食品安全工作总结模板.docx

食品安全工作总结模板XX年食品安全工作总结安XX年食品卫生安全工作计划，根据国家颁布的食品安全法及教育部下发的食品卫生安全的各项规定及要求，将XX年食品卫生工作归纳如下。一 领导重视 。校领导高度重视学校食品卫生安全工作，多次参加校食品卫生安全工作会议，对食品安全工作做出重要指示。并亲临现场指导，强化了各部门责任的落实。二 完善制度，加强培训。依据食品安全，在完善原有各项规章制度基础上。结合我小具体实际境况重新编制我校食品安全手册。并对我校餐饮业从业骨干人员进行食品安全法及食品卫生知识培训。共计培训138人。三 开展食品卫生安全周活动。于XX年x月x日-21日在全校开展食品卫生安全周活动，宣传周活动期间组织学生散发传单，出版报，广泛宣传。提高了广大师生食品卫生安全意识。四 加强监督检查。为保证各项规章制度贯彻落实，强化了日常监督检查，制作了中北大学食品安全自查表。以此为依据进行监督检查。全年共监督检查24次。下发整改通知书5 份。对查出问题的单位提出书面整改意见书，并督促其整改。五 加强信息沟通。与各饮食单位建立信息沟通管道。对于可能出现食品安全隐患能及时沟通。有效的防范了食品安全事故的发生。XX年x月x日 XX年食品安全工作总结 1300字 文化镇XX年食品安全工作总结梁平县食品安全委员会办公室：按照县食品安全委员会办公室的工作安排部署，结合我镇实际，认真执行“民以食为先，食以安为先”的理念。食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，关系千家万户的幸福，关系社会和谐稳定的大事。食物是人们每天最基本的生活必须品，因此，切实做好食品安全工作，是政府的职责所在，是维护人民群众生命安全，提升人民群众健康素质的必然要求，是优化消费环境，拓展内需的有力措施，是维护社会稳定，促进社会和谐的现实需要，是全面履行政府职责，建设责任政府的重要举措，开展食品安全工作是对人民群众高度负责的态度，是增近人民群众健康福祉的政府行为。XX年我镇做了大量工作。未出现大小食品安全事故。现将我镇XX年食品安全工作总结如下：一、调整食品安全工作领导小组，充实力量XX年x月，镇政府调整充实食品安全工作领导小组。镇长丁XX任组长，并确定一名专职工作人员负责食品安全日常工作，在组织，体制上有力保障了该项工作扎实有效开展。二、大力宣传食品安全法律法规，食品安全工作方针政策。 XX年以来，我镇大力宣传食品安全法律法规，方针政策。大力激发了人们群众食品安全意识。XX年中，发放宣传资料8000份，电视报刊宣传10次，张贴标语，横幅150余条。开展食品安全知识讲座3次。下村宣传20次，宣传车8次，参与食品安全活动食品企业99家。开展食品安全知识讲座3次，宣传，现场接受咨询服务群众13000人次，服务群众26000人次。三、严格执法镇政府组织安监办、工商所、派出所等部门对辖区进行了拉网式执法检查，查缴劣质酒106瓶，假冒酒61瓶，对一商家疑似伪劣散装白酒进行取样后送交质检部门检验。对一商家经营过期食品当场予以收缴，并对违法商家罚款300元，出动执法人员80人次，车辆8台次。四、强化市场准入，抓好食品经营者安全责任制我镇严格对食品餐饮经营者许可准入责任制。对全镇20余家餐饮经营者严格按照国家标准执行，XX年办理餐饮许可经营者20家。并对餐饮行业两家卫生制度建立健全差要求办理餐饮许可证时，严格规定，限期整改。直到合符标准时才签注意见办理。从而有力保障了食品安全。五、坚持定期不定期检查制度我镇对餐饮，副食，农副产品，卤菜等商家。坚持半月一次检查。或节假检查制度。全年共检查31次。出动人员128人次，车辆4台次。六、落实责任，签订责任书镇政府组织餐饮、副食、农副产品、卤菜等商家学习培训，食品安全法律法规，食品政策，食品业务知识会，以会代训。参培人员288人次，鉴定责任书84份，承诺书84份。从而增强了从业人员的素质。保证了该项工作有力开展。七、全面监管镇政府不仅对场店实行监管。对农村举办红白事凡5席以上者报告镇政府，对其进行食品安全意义，目的进行诫勉。从而有力全方位保证食品安全。八、组织健全，制度建立完善全镇对食品安全工作有组织机构。镇政府建立食品安全工作领导小组。村委会有义务食品协管员（村主任兼任）。镇、村全面健全了制度责任制。因此，从组织机构制度建立健全强化了食品工作的有效保障。九、食品安全工作任务重，面广，量大，工作经费较大，镇政府财力薄弱。对此项工作开展还有一定距差。望上级解决一定工作经费。便于大力开展工作综合上述工作。食品安全工作任务重、面广、量大，是一项持久的工作。只有坚持持之与恒，不断创新工作思路。我镇将不懈努力，开创食品安全工作新局面。文化镇人民政府 XX年x月x日 第3页 共 3页