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茶叶产业总结梧州、贺州市茶产业发展调研与对策覃*（广西桂林XX所 541004）摘要：XX年7月1217日受国家茶叶产业技术体系广西桂林茶叶综合试验站的委托，本团队成员对广西梧州市（万秀区、蝶山区）岑溪市、苍梧县、藤县、蒙山县；贺州市（八步区、平桂区）、昭平县等进行了全面调研，从而对其所取得的成效进行总结和宣传以及对所存在的瓶颈问题提出对策。关键词：茶产业、发展现状、发展优势、瓶颈问题、对策一、调研目的意义产业的发展和壮大在于政府部门和科技部门的重视程度和扶持的力度，在于不断的学习和宣传，在于不断的改进和创新，因此，本次调研也是政府部门和科技部门联合对茶产业重视和支持的一种形式，通过调研，对各产茶区的发展情况有所了解，保证总结成效，找出差距及有待解决的瓶颈问题，并对其提出相应的对策等，对做强做大茶产业有着现实的指导意义。二、调研成效（一）六堡茶产业发展现状1、茶园面积及良种苗木繁育情况全市共有新老茶园万亩，主要是六堡茶原生种，面积约万亩，云南大叶种面积约万亩，福鼎大毫、福鼎大白，福云6号、台茶12号、台茶13号、桂绿1号等品种约万亩。建立有良种繁育基地40多亩，年扦插繁育苗木约1000万株，不断促进六堡茶产业原料基地的发展。2、加工生产能力情况全市共有23家企业生产六堡茶，其中年产500吨以上的有6家，生产红绿茶2家（年产138吨），从业人员达2500人，年生产能力达万吨，出口产品达2490吨，总产值达亿元。3、标准化生产和质量管理情况梧州市现已制定颁布实施广西地方标准3项，藤县的岭鼎牌绿茶和六堡茶分别获得国家有机食品认证，苍松牌六堡茶获有机和绿色食品认证。有16家企业获得广西质量安全QS认证;*茶厂、*公司、*公司、企业通过了IS09000质量管理体系认证；*茶厂“三鹤”牌商标为广西著名商标，产品为广西名牌产品、广西知名产品。多家企业的六堡茶先后在广州、上海、深圳、北京等国际茶叶会上获得各项“金奖”及“茶王”最高级奖。进几年茂圣企业茶成为中国国际茶博会唯一“十三连贯”的六堡茶奖的了领航企业。六堡茶的品质得到了全国同行的肯定，同时也引起了全国茶叶界的广泛关注。4、六堡茶市场流通情况建立了六堡茶批发市场2个，占地面积6万，建立集中加工区2个，占地面积万，建立了六堡茶科文化技示范旅游点一个，占地面积1200亩，建立了梧州茶网1个，这些都标志着梧州市六堡茶产品的展示、宣传和交流的窗口平台已经形成，为打开六堡茶销售渠道发挥了重要作用，使六堡茶在近几年来出口量数于千吨以上，产品远销东南XX、日本等国家和地区，国内市场畅销区内外及港、奥市场。5、六堡茶产业研究机构及服务体系情况进几年来梧州市成立了六堡茶研究院好六堡茶叶学会及六堡茶商会。主要开展了六堡茶科研项目的立项申报、参与六堡茶地理标志的申报，参与制定六堡茶标准的制定，组织及参与举办各种技术培训班，组织六堡茶生产企业参加各种茶博会、茶文化节等一系列活动，使梧州市六堡茶荣获梧州市科技进步成果一等奖1项、三等奖1项，国家专利8项，六堡茶地理标志产品获国家级认证，获国内、国际名优茶奖项共63项，出版著作2部，选育优异株系24个，为当地六堡茶产业做出应有的贡献。 XX年铜仁地区茶叶生产总结 1800字 XX年铜仁地区茶叶生产总结（铜仁地区农业市场信息与农场管理站）开年来,我区茶叶生产在地委、行署和地区农业局的领导下，得到省农业厅市场信息处的关心和支持，我们围绕“三增”深化改革，扩大农垦招商引资力度，积极为企业的扭亏增盈出谋划策，取得了一定成效。1、全年茶叶生产情况、绿茶。据统计，全区的绿茶叶总产量2338吨，与去年同期相比总产量减产%，但是名优茶质量普遍有所提高，市场价较好,全年绿茶销售均达17元/kg，与去年相比价格稳中有升提高幅度大，茶叶销售总收入万元，与去年相比增加3%。其中：名优茶总产值为万元,与去年相比总产值提高20%。、苦丁茶。全年生产“泉峰百花”牌苦丁茶16000箱，总产值850万元，与去年同期相比产量减少%。2、推进茶叶产业的做法。2·1、改制引资改造中低产茶园。今年全区加大了招商引资力度，我区茶叶产业一直是地委行署多年来向客商推荐的优势项目之一，通过努力取得了成效,良好的投资环境和优惠的政策及优良的服务迎来了众多客商。如*公司承包经营了松桃自治县镇江亩茶园，在自行投资100万元后，茶园得到了全面改造更新。*公司承包 经营松桃自治县，*茶场、*茶场、武陵山茶场500亩，建成出口茶原料基地，投资 400万元改造茶园更新设备和培训技术。*茶场与*公司合作建起了700亩有机茶生产基地。招商引资工作不但为我区茶叶生产注入了资金和技术，还为茶叶走出铜仁，直向全国茶叶市场大开了通道，带来了巨大的市场机遇，带来了先进管理经验和先进文化意识，在他们的带动和示范作用，基地，周边农民们种茶积极性增强，由原来的政府行为变成了他们的自觉行动。2·2、利用政策发展良种茶园。随着农业结构调整和农业产业化步伐加快，我区把茶叶作为我的主导产业来抓。制定今后茶叶发展规划。以石阡、印江松桃等县为主规划出我区梵净山绿茶产 业带，以石阡、思南为主规划了苦丁茶产业带，扶持了“泉峰白花”牌苦丁茶和“梵净山”绿茶两大品牌。各地在改革经营管理体制，扩大招商引资的情况下，规划区加大领导力度和投资力度。如印江自治县XX启动了2500亩绿茶基地建设工程，由新成立的茶叶办公室统筹规划，并组织实施，高起点高标准发展新茶园。石阡县也成立茶叶办公室，启动2500亩苦丁茶项目和500亩绿茶基地建设。引进优良品种1235万株。充分利用了退耕还林的优惠扶持政策，将茶叶作为生态林对待，因此极大地调动了群众种茶的积极性。2·3、努力抓好技术示范培训。茶叶的快速推进得益于茶叶生产 技术培训和示范带动。在茶叶生产区都开展了从茶树栽培到茶叶加工的技术培训。据统计已培训农民1600余人，其中石阡518人。建立科技示范户，茶叶生产以户为主，公司带动农户的机制起到了作用。如印江自治县洋溪桅杆村胡庆华示范户，今年5分地销售收入到了 2400元。在能人的带动下，今年该村已种植茶园1000亩。3、茶叶产业发展思路及措施3·1、从XX年底至XX年二年时间，分期改造中低产茶园万亩，以保证茶叶总产量相对稳定。方法是采用深修剪，重修剪或苔刈、疏行等技术措施，同时结合深耕增施有机肥以提高产量和质量。主要安排在石阡县的五德乡、中XX和坪山乡，印江县的桅杆乡和永义XX，沿河县的谯家乡和黑水XX，松桃县的大兴XX和长兴XX。3·2、在全区范围计划二年内新建优质茶园1万亩，主要以现有茶区为依托向四周幅射，在有条件和宜茶区域内开辟新区。茶树品种要求用国家级良种，如“龙井43号”、“龙井长叶”和福鼎大白茶等。积推行优良无性繁殖茶树苗。以印江县、石阡县、松桃县范围内新建万亩优质高产标准化无公害的高效茶园。其中：印江县3000亩、石阡县2500亩、松桃县2500亩。3·3、在铜仁城区兴修建年加工能力为2600吨的茶叶精制加工厂。建立高效、协调的管理机制，建立多渠道的茶叶产业化投入体系；加大对茶叶产业的政策扶持；加速茶叶产业化培训；组建扶持龙头企业；加强法制建设，规范经营行为；坚持实施名品名牌战略。附表：贵州省铜仁XX茶叶产销情况铜仁地区农业市场信息与农场管理站二四年十一月二十九日贵州省铜仁XX茶叶产销情况注:有机茶、绿色食品茶必须经过专门认证机构认证的，若换证期的也要注明 第4页 共 4页