肯德基目标客户选择案例.ppt

客 户 关 系 管 理,肯德基的客户选择,肯德基的客户选择,选择分析,肯德基在中国,肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经21年了。肯德基已在450个城市开设了2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。,企业情况,肯德基在中国,20年来，中国肯德基坚持“立足中国、融入生活”的策略，推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策，积极打造“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活；立足中国、创新无限”的“新快餐”。肯德基在产品多样化上不断创新，开发出更多适合中国人口味的食品，尽力满足中国客户。肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发，如今产品已从2000年的15种增加到2007年底51种，21年来研发的长短期新品超过百款。目前，除了广为吮指原味鸡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅等代表产品外，由中国团队研发的老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅、四季鲜蔬、早餐粥、蛋挞等都受到好评和欢迎。,为中国而改变，全力打造“新快餐”,1有明确的顾客定位,2企业文化明晰，有一定的忠诚顾客,3无大小客户之分,肯德基的客户选择现状,肯德基的客户选择现状,现状,不同于一般饮食行业，肯德基无明显大小客户之分。换而言之，肯德基为主要的零售销售场所，并如大的集团客户或小的零售客户，这也应于肯德基微笑服务的本质。,肯德基在中国的定位为不仅是快餐，更会宣扬休闲、放松、快乐的生活方式，这使得其一部分客户在肯定其口味的同时，也享受其环境，钟意并忠诚于消费肯德基，（在同类行业市场的选择上）,是以年轻男女为中心，然后兼顾孩子与年轻父母,肯德基的客户分析,学 生,儿 童,都市上班一族,消费群主要是年轻一代,肯德基的客户分析,学 生,都市白领上班族,儿 童,