猕猴桃种质资源.ppt
,猕猴桃,1 种质资源2 品种分类3 品种介绍,“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”本草纲目,新西兰 Kiwi fruit美国 中国醋栗英国 中国鹅莓(Chinese Gooseberry)日本 猕猴梨、中国猴梨国际通用:Kiwi fruit、猕猴桃、奇异果,中国科学院南京地质古生物研究所于1977年在广西田东县发现了中新世地质年代的猕猴桃叶片化石,距今2000万2600万年。,猕猴桃,Kiwifruit,Actinidia L.猕猴桃科,猕猴桃属藤本植物 我国是猕猴桃的原产地,猕猴桃属植物集中分布在我国的秦岭以南和横断山脉以东的地域。果实营养丰富,富含维生素C自1904年新西兰人从我国引种并人工驯化栽培成功以来,国外、国内的猕猴桃都发展迅速,猕猴桃成为世界公认的新兴水果。,概 述,猕猴桃主要产区,陕西周至 四川苍溪浙江湖南湘西河南西峡,江西宜丰重庆贵州修文广西湖北宜昌,1 种质资源,猕猴桃属植物有54个种21个变种,中国分布有52个种。中华猕猴桃 美味猕猴桃软枣猕猴桃 毛花猕猴桃阔叶猕猴桃 繁花猕猴桃,中华猕猴桃,1 种质资源,鲜食加工品质优良,维生素C含量50 420mg/100g。是开发利用最有前途的猕猴桃属植物;有40多个品种,中华猕猴桃,鲜食加工品质优良,维生素C含量50 420mg/100g。是开发利用最有前途的猕猴桃属植物;有40多个品种,1 种质资源,美味猕猴桃,最先被开发利用,目前世界上栽培最多。果实耐贮藏,货架期长。维生素C含量50 150mg/100g。有30多个品种,1 种质资源,软枣猕猴桃,果皮光滑无毛。果实味甜、清香,不耐贮藏。维生素C含量81430mg/100g。我国分布区主要用于加工果酱、果汁等,具有较好的开发前景。,1 种质资源,毛花猕猴桃,果皮密被白色茸毛或绵毛。果实味酸,维生素C含量5001379mg/100g。花瓣顶端和边缘橙黄色,中央和基部桃红色。已选育出部分鲜食品种和观赏品种。,1 种质资源,阔叶猕猴桃,果实小,重24g。维生素C含量6712140mg/100g。是有价值的种质资源。,1 种质资源,繁花猕猴桃,因其花繁密艳丽别于其他种类,故称“繁花猕猴桃”。维生素C含量314mg/100g。鲜食或加工,有较大的开发利用前景。,1 种质资源,猕猴桃属植物有54个种21个变种,中国分布有52个种。中华猕猴桃 美味猕猴桃软枣猕猴桃 毛花猕猴桃阔叶猕猴桃 繁花猕猴桃,2 品种分类,2.1 按来源分类 中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、毛花猕猴桃。杂交种品种2.2 按用途分类:鲜食品种、加工品种、观赏品种2.3 按果肉颜色划分:绿色品种、红色品种、黄色品种2.3 按性别划分:雌性品种、雄性品种,3 品种介绍,3.1 美味猕猴桃雌性品种3.2 中华猕猴桃雌性品种3.3 软枣猕猴桃雌性品种3.4 毛花猕猴桃雌性品种3.5 雄性品种3.6 观赏品种,3 品种介绍,3.1 美味猕猴桃雌性品种新西兰品种:海沃德(Hayward)布鲁诺(Bruno)蒙蒂(Monty)艾博特(Abbott)阿利逊(Allison),中国品种:徐香 米良1号金魁 哑特华美1号 红美华美2号秦美,海沃德(Hayward)新西兰当家品种,也是世界各国的主栽品种,栽培面积占98%。品质好,耐贮藏,售价高。我国20世纪70年代引入,是许多地区的主栽品种。,布鲁诺(Bruno)甜度稍低,贮藏性差,最适宜作切片制品的原料。,徐香(徐州75-4)江苏徐州市果园选育,1990年通过省级鉴定。,平均单果重75-110g,适应性强,口感甜香,耐贮藏,宜大量发展。,金魁(鄂猕猴桃1号)湖北农科院果茶所选育,1993年通过省级鉴定。,平均单果重100g,果实风味甜香,颇受欢迎,但部分果实果面有棱脊,欠美观。已在湖北、江西、河南、江苏部分地区发展。,华美1号(豫猕猴桃1号)河南西峡猕猴桃研究所选育。2000年通过审定。,鲜食、制片优良品种。抗逆性强、适应性广、易栽培管理已作为优良品种推广。,华美2号(豫猕猴桃2号)河南西峡猕猴桃研究所选育,2002年通过国家林业局审定。,平均单果重112g,综合遗传性状稳定,抗逆性强,是美味猕猴桃中最早熟、果个最大,也较美观、整齐的品种。已作为优良品种大面积推广,目前是西峡的主栽品种。,秦美陕西果树研究所选育,1986年鉴定。,平均单果重106g,结果早、丰产、耐贮藏。,米良1号湖南吉首大学选育。,平均单果重8696g,果大、整齐、耐贮藏。肉质鲜嫩,风味清香。抗逆性强,丰产性好。目前为湖南省重点发展的优良品种。,哑特陕西周至县猕猴桃试验站选育。,晚熟鲜食品种。丰产、抗逆性强、品质优。陕西省定为新近推广品种。,红美四川选育。品种编号20040729.5,彩色猕猴桃新品种。抗病虫能力较强。抗逆性较差,3 品种介绍,3.2 中华猕猴桃雌性品种新西兰品种:园艺16A(Hort 16A),中国品种:魁蜜 武植3号红阳 华光2号庐山香 通山5号金丰 桂海4号早鲜 金桃,园艺16A新西兰20世纪90年代,魁蜜江西农科院园艺所选育,1985年鉴定。,果实大,风味甜结果早,丰产稳产以鲜食为主的优良中熟品种。在江西奉新、浙江江山等许多地区发展的主栽品种。,红阳四川省自然资源研究所和苍溪县农业局选育,1997年鉴定。,果肉红黄鲜艳,果心放射状红色。风味甜香,品质上等,鲜食、加工均佳。耐贮藏性强。属名特优稀新品种。,庐山香江西庐山植物园选育,1985年鉴定。,果形美观,果肉黄色,鲜食、制汁俱佳。已在江西庐山、南昌、奉新及浙江江山等地栽培。,金丰江西农科院园艺所选育,1985年鉴定。,果肉黄色为中华猕猴桃最耐贮藏的品种之一。加工适应性好,是鲜食和加工兼用的优良晚熟品种。,早鲜江西农科院园艺所选育,1985年鉴定。,成熟期较早,是以鲜食为主的早熟优良品种。,武植3号中科院武汉植物研究所选育,1985年鉴定。,抗逆性强,已在湖北大量推广。,华光2号河南西峡猕猴桃研究所选育,1984年通过省级鉴定。2000年通过河南林木良种审定委员会审定,命名为豫猕猴桃3号。,是国内首批选出的优良栽培品种,加工鲜食俱佳。适宜范围广,抗寒、抗旱,易栽培管理。在河南、江苏、陕西等地栽培推广。,通山5号中科院武汉植物研究所选育,1985年鉴定。,综合性状优良。抗逆性强,适应性广。鲜食加工兼用,中熟优良品种。,桂海4号广西植物研究所选育。,适应性强,高产稳产,果实品质优良,风味佳是广西重点推广的品种,金桃(武植6号)中科院武汉植物研究所选育。2005年通过省级品种审定。,申请了国际专利,并以繁殖权方式专利转让进入国际市场,成为新世纪国际市场主导品种,开创了果树新品种走向世界的先例。,3 品种介绍,3.3 软枣猕猴桃雌性品种,魁绿中国农科院特产研究所1981年选育,抗性强,加工品质优良,可保持果实独特浓香风味。是适宜我国北方寒冷地区发展的猕猴桃优良品种。,3 品种介绍,3.4 毛花猕猴桃雌性品种,华特浙江农科院园艺所选育,美味猕猴桃:马阿图(Matua)、陶木里(Tomuri)中华猕猴桃:磨山4号,3 品种介绍,3.5 雄性品种,马阿图(Matua)1950年,新西兰选育与大多数雌性品种相遇,可作早中花期品种的授粉树。,3 品种介绍,3.5 雄性品种,陶木里(Tomuri)1950年,新西兰选育花期晚,主要用作海沃德、秦美等晚花性品种的授粉树,3 品种介绍,3.5 雄性品种,磨山4号武汉植物研究所选育中华猕猴桃雄性品种,花量多,花期长1520天,可与大多数中华猕猴桃雌性品种的花期相遇是较理想的授粉树。,3 品种介绍,3.5 雄性品种,金铃,满天星,超红,重瓣,江山娇,3.6 观赏猕猴桃新品种,课堂小结,猕猴桃栽培上主要有哪几个种?各有何特点?各有哪些代表品种?猕猴桃专用的雄性品种有哪些?各有何特点?猕猴桃有哪些观赏品种?,