（王勤 清河）第4章第6节物质的酸碱性.ppt

物质的酸碱性测定 清河中学 王勤,谈谈你喝完这种饮料后的感觉。,判定物质酸碱性的粗略方法,象科学家那样思考问题,提出问题：紫色石蕊试液遇到白醋会变成什么颜色？,建立假设：,设计实验方案：,学生分组实验：,得出结论并相互交流：,酸性物质能使紫色石蕊试液变红。,演示实验,得出结论：,碱性物质能使紫色石蕊试液变蓝。,可以用什么方法呢？它的范围呢？有什么特点？如何使用它呢？,pH试纸与标准比色卡,pH的范围：,0-14,碱性，,pH=7,中性,pH7,酸性，,pH7,中性,数值越小，酸性越强。,数值越大，碱性越强。,酸性增强,碱性增强,使用方法：用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH，根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。,pH,酸碱性强弱,pH试纸,不同颜色,对照,学生分组实验：,酸度计,土地的盐碱化,被酸雨伤害的树木,比较不同年代树木年轮，可知产生酸雨前后对林木生长的影响。在我国南方森林地区，50年前树木生长较为粗壮，近年来状况不佳。酸雨可造成叶面损伤和坏死，早落叶，林木生长不良，以致单株死亡。土壤肥力降低，产量下降，造成大面积森林衰退。,酸雨与森林衰退,我国重酸雨地区四川盆地受酸雨危害的森林面积达28万公顷，占林地总面积的三分之一，死亡面积1.5万公顷，占林地面积6%。同样受酸雨侵袭的贵州省，受危害的森林面积达14万公顷，为四川盆地的二分之一。,身边物质的pH,阅读我们身边物质的pH，回答几个问题：常用的肥皂液呈酸性还是碱性？有何用途？为什么一般在吃海鲜的时候要加醋？,常见物质的pH,现有三瓶无色溶液分别是白醋、水和小苏打溶液，请你设计实验鉴别它们。,亲历探究,1.取周围的若干种液体物质，用pH试纸测试它们的酸碱度(如你自己的唾液，洗发剂等)。,2.结合生活实际，上网或去图书馆了解物质酸碱性强弱与环境问题，在课外查找资料的基础上，写成调查报告或小论文的形式，在下次课堂上交流。,课外活动,