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    餐饮公司网站和信息化建设.ppt

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    餐饮公司网站和信息化建设.ppt

    餐饮公司网站和信息化建设,餐饮公司信息化建设四部曲,云门户网站建设云应用APP应用云接入无线网络云管理餐饮管理系统,注:点击进入响应的目录,云门户项目分析及网站规划,一、项目背景“私厨:专为私人做饭菜的厨房。新唐书郗士美传:“昭义 自 李抱真 以来皆武臣,私厨月费米六千石、羊千首、酒数十斛,潞 人困甚。士美 至,悉去之,出禀钱市物自给。”如今因国家政策的下达,为了能让企业更好的发展下去,私厨也需要相对应的做出调整来应对国家的政策!二、网站定位高端、大气、有档次、有浓厚的文化气息,让顾客在这感觉到”谈笑有鸿儒,往来无白丁“三、网站建设目标有浓厚的文化气息,高端,大气,上档次,线上线下互通,便于二期项目开展四、设计思路1、用最简单的图形,最轻的形式体现网站;2,、满足不同客户的需求,提供便捷的服务;3、树立网站栏目、展示形式和用户体验;4、满足私厨产品展示突出;栏目自定义;5、增加线上线下的互通,便于二期手机网站及APP的开发,网站架构图,注:此框架是预想框架,实际框架还需跟据公司实际情况而定,参考网站首页,参考网址:http:/,网站采用实景图片作为首页大屏展示能让客户了解到餐厅环境与餐厅所传递出来的精神文化,首页参考案例,导航具有一定特产,让客户更快捷的到达所需要页面,网站参考案例,参考网址:http:/,此页面是以绘画元素组合来体现出一种中国传统精神文化,右侧则是以列表布局方式来介绍分店的信息,预定页面参考,包房预定,交互性强,简单操作,可以很好的收集客户资料,雅间参考案例,图片与文字展示,让客户一目了然,网站参考案例,参考网址:http:/www.patrick-,菜式参考案例,此页面的美食介绍是图片加简介的形式体现,能让客户快速的了解到此款美食的信息,菜式参考案例,此页面的美食介绍是以较大的图片来展示,虽然没有文字介绍,但清晰逼真的图片效果也让客户食欲大增,在线预定参考,在线预定留下客户信息,就餐时间、人数、包房要求等,让客户自行选择,社区参考案例,增加会员之间互动,带动整个网站体现出很好的互动性,云应用APP未来趋势,APP趋势是一个全球现象,不容忽视,APP未来趋势,移动广告的增长机会正快速崛起,APP未来趋势,人们花费在移动APP上时间分配,游戏与社交占据了快80%,APP未来趋势,未来趋势,还看东方。新设备的激活量,中国已经超过美国。去年移动应用的营收刚刚突破85亿美元,未来五年内的营收数额或更加可观。预计到2016年,全球移动应用程序的营收将会高达460亿美元。这一数据包括按次付费下载、应用程序内部消费、订阅服务营收以及广告服务营收等,APP未来趋势,移动互联网对比桌面互联网,APP参考案例,APP参考案例,二维码参考案例,云接入无线网络接入,一、背景分析移动终端的普及(智能手机、笔记本、ipad等),是无线网络的第一推动力,同时物联网的建设,物联网信息带来爆炸性的无线联网需求,AP无线网络架构,将提供满足企业级需求的无线应用!餐饮行业的消费群体几乎人手一部智能手机,等位或等菜的时间,智能手机是该群体主要消遣工具,如果餐饮公司提供WIFI网络给就餐者使用,将极大提高餐饮公司的服务水平。二、无线AP建设目标网络稳定是第一位公司内网用户与顾客上网网络分开无线WIFI上网需要实现手机验证实名制无线wifi推送新菜品三、方案设计及优势无线AP采用企业级无线AP,单个无线AP支持接入用户数为50人左右(家用AP为10人一下)网络行为管理用于管理顾客上网,并且实现实名制,记录每个顾客的手机号码,通过WIFI推送餐厅广告,还可定期发送短信到顾客手机,网络架构图,注:此网络架构是预想架构,实际网络还需跟据公司实际情况而定,云接入功能特色,一、无线接入更稳定数量更多企业级无线AP相对家用级别的无线AP接入更加稳定,不会频繁掉线,单个接入数量可以达到50多个!二、业务推广当客人在接入无线网络的时候,通过网络行为管理的页面推送功能,向客人的手机或pad上推送业务广告。三、记录手机号码持续营销能够收集客人的有效信息,通过精准的定向营销方式,让客人持续关注我们的产品、服务和活动。四、短信认证客人在上网时输入自己的手机号,在接到短信后点击链接就会自动的登陆认证,整个使用过程简单快速。五、规避违法风险根据国家规定限制客人的网络行为,满足互联网公共上网服务场所信息安全管理要求。,短信认证,1.当客人要浏览网页时,浏览器自动跳转到认证页面,客人输入自己的手机号码;,2.点击“获取验证码”;,3.客人在收到短信后点击认证链接即可完成身份认证。,4.认证成功。,认证只需三步 无线网络无须设置任何密码,客人接入无线网络后只需3个步骤,即可完成身份认证过程(整个过程不到一分钟,客人都能自己操作):,业务广告推送,在客人接入无线网络的时候,WIFI立刻向客人终端推送业务广告,包括实时的产品、服务、促销活动或者互动投票等内容,让客人及时了解最新动态。,云管理餐饮行业管理软件,一、背景分析餐饮这类快速消费的服务行业,点菜、打单、上菜和结账每一个环节都体现了餐饮行业的服务水平,选择一款适合自己的行业管理软件尤为重要。二、管理软件目标为餐饮企业提供了全方位信息化解决方案,例如:财务管理、综合分析、分店运营、仓库管理、成本管理、物流配货、集中生产和会员管理等桌席管理、排队等位管理菜单管理,实时更新菜单上菜进度管理厨房上菜划菜系统结账收银管理库存原材料管理三、方案设计及优势提升企业管理、整体解决方案、菜品成本控制、营销策略支持、营业报表丰富、产品运行稳定、售后服务有保障。,为餐饮企业提供全方位信息化解决方案,前台触摸屏点菜,触摸屏点菜与传统的点菜方式相比,点餐速度快,工作效率高,节约成本。,无线设备点餐,无线点菜传输功能发送点菜信息的同时也发送点菜桌号、时间、服务员编号等后台管理软件所需的全部数据。全面的查询功能查询餐台的预订、空闲和使用状态;查询客人的口味、爱好及禁忌,客人如有本店的储金卡可查询帐面余额;查询已上菜数目及未上菜品的信息;查询菜品在厨房的制作进程,如:尚未制作,正在制作,已传菜,已上菜。,后厨管理,点菜信息一入电脑系统,就被饮食通自动分配到各厨房档口,并在相应的厨房打印机上打印制作任务条。制作任务条可以是一道菜一张小条,也可以是一桌一张小条。每个厨房档口只打印本档口可制作的菜品任务条。,财务报表收银明细、穿透跟踪,双击该单据后会自动弹出收银单据,收银明细表列出每张单据消费明细及所有单据收款和菜品类别汇总,财务人员可以直接拿此报表做企业总账的原始单据。解决了手工单据统计困难、工作量大不及时的弊端,双击后会自动弹出原始消费账单,可以穿透跟踪消费情况。,

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