小学科学《植物的茎》课堂实录 .doc

植物的茎课堂实录 教学目标： 1、 能够选取合适的材料利用“解暗箱”的方法对植物的茎进行解剖，学习解剖茎的方法。2、 探究茎的作用，知道植物的茎有运输水分的作用。 3、培养学生热爱科学和热爱学习的兴趣；提高他们的交流合作能力、动手操作能力、观察分析能力及自我评价能力。 教学重点、难点：重点：知道植物的茎有运输水分的作用。 重点突破：通过试验操作探究茎的作用。 难点：学会解剖茎的方法。 难点解决：微课直观演示与实验观察相结合。教学准备：微课、植物的茎、小刀，红墨水，水杯，胶头滴管，搅拌棒，观察记录表；学生准备彩笔。 教学过程：一、创设情境，提出问题 师：人为什么能从婴儿长成成人？生1：需要吸收各种营养。生2：需要水、阳光。生3：每天从外界获取营养物质。师：那植物是如何生长的？播放植物生长的视频。从中你能提出什么问题？生1：植物靠什么生长？生2：植物怎样吸收营养物质？生3：根吸收的水分是怎样运输到植物的各部分的？ 二、积极参与，大胆猜测 师：同学们有这么多的问题想了解，相信通过今天的学习，你一定会有所收获。我们先来猜测一下植物根吸收的水分是怎样运输到植物的各部分的？生1：植物根吸来的水分靠茎输送到的叶和花的。生2：植物茎内有管子。生3：根吸来的水分靠茎内的导管输送到植物全身的。、三、设计方案，验证猜想 师：茎内有管子这是我们的猜想，我们可以用什么办法来证实我们的猜想呢？生：动手实验。师：对、实践得出的才是真理，为了我们的试验更有效，更有针对性，我建议同学们自己动脑，独立思考，设计出自己的实验方法。师：你打算选用哪些实验材料，怎样做来验证我们的猜想？（学生独立思考）师：好，我想每个同学的都有了自己的想法，下面就把你们的想法在小组内交流，以小组为单位设计出最好的实验方案，咱们来比一比，看哪个小组想出的办法好、新！（学生小组合作交流，设计实验方案）师：现在请各组汇报一下你们的实验方案，一个小组汇报时，其他小组注意倾听，有意见或有补充可以及时地提出来。生：我们组选用的材料有：带叶植物的茎、玻璃杯、小刀、放大镜、红墨水师：你能告诉同学们，为什么要选用红墨水吗？生：植物内的管子也许是透明的，用上红墨水为了能看得清楚。师：有了这些材料，你们打算怎样做这个实验呢？生：将带叶植物的茎插在红墨水里，过一段时间观察它的现象。为了进一步证实我们的推测，可以把茎切开，看看里面是不是有运输水分的管子。师：你们打算怎样切开植物的茎进行观察？生：和切黄瓜一样呗！生：我们组还想进一步解剖，把切下来的一段茎，横切，看看里面有没有管子。师：为了能更清楚地观察到茎里发生的变化，我要告诉大家解剖茎的两种方法横切和纵切。(微课演示) 师：同学们真了不起，自己想出了验证猜想的办法。那你们觉得做这个实验时应该注意哪些问题呢? 学生交流，课件出示：温馨提示：待添加的隐藏文字内容31、取回植物马上插入红墨水中；2、植物从水中取出后，先在清水中清洗，再在纸上进行解剖，及时作观察记录。 3、使用刀子注意安全。4、小组同学搞好分工合作。师：老师为你们准备好了实验材料，其中植物的茎老师准备了两份，凤仙花是用来观察的，芹菜是提前两小时浸在红墨水中的，你可以直接拿来解剖。请同学们开始实验。（ 学生做实验，填写实验记录单，教师巡回指导）四、交流信息，得出结论 师：同学们实验做完了吗?哪个小组能给大家汇报一下实验情况。(师生交流，其他小组补充) 生1：（实物投影出示实验报告单）我们看到在茎的横切面上有一圈小红点，在茎的纵切面上有一条条的红线。这说明我们的推测是正确的，茎确实有运输水分的作用，在茎的内部确实有运输水分的管子。生2：我们直接把茎内的管子揪了出来，请大家看看。（实物投影出示）这说明茎有运输水分的作用，在茎的内部确实有运输水分的管子。生3：我们组的试验情况和第一组的差不多。 师：通过我们的验证，证实了在植物的茎内确实有一些小管子可以把植物根部吸收的水分传输到叶子里去，当然也可以传送到花、果实等部分。因为它的作用类似于人类身体内的血管，所以它们也被称为植物的“血管”(板书课题) 课件出示：植物的茎内有一些管子可以把植物根部吸收的水分自下而上传输到叶子、花和果实中，这些小管子叫做“导管”。在植物茎内除了导管自下而上传输水分和无机盐，还有一种管子叫做筛管，可以把叶子进行光合作用得到的养料传送到植物体的各部分。五、总结评价 师：通过实验，我们验证了植物茎内确实有运输水分的管子，它的科学名称是导管，请同学们仔细观察你杯中的凤仙花，看水分在导管中的运行方向是怎样的？（教师边讲解边在黑板上画出植物的茎并随机板书）谁能在黑板上画出来？生：（画）师：（出示课件水分运输示意图讲解）根吸收来的水分通过茎内的导管输送到植物全身各处，正如这位同学画的，水分在导管中的运行方向是自下而上的。叶内的叶绿素把部分水分和二氧化碳通过光合作用制造成养料，通过另一根管子自上而下输送到植物全身。这根管子叫筛管，位于导管的外侧，藏在树皮里。师：可有一种情况，树被剥皮后，不但不会死，还有利于它的成长。（课件展示对树进行环割）图上这位老农正在对枣树实施环割，课下同学们调查了解一下对植物实施环割有哪些益处？还有这节课我们只是学习了植物茎的疏导作用，课下请同学们了解植物的茎还有哪些作用？