五级上册《粒粒皆辛苦》教案.doc

课题 粒粒皆辛苦山东人民版小学五年级品德与社会上册第一单元：方便面的来历 第一课 粒粒皆辛苦课时建议：2课时第一课时单元概述：本单元以“方便面的来历”为切入点，设计了“粒粒皆辛苦”“走进食品加工厂”“珍惜劳动成果”三个主题活动。以方便面的由来为主线，引导学生来探究农业生产与人们日常生活的关系，知道粮食是由许多人付出艰辛的劳动得来的，养成懂得尊重他人的劳动，珍惜别人劳动成果的好习惯。了解身边的农业和工业等活动，增强热爱家乡、尊重工人的劳动等情感。课程内容：方便面的来历：知道我们的生活离不开农业和工业，离不开农民和工人的辛苦劳动。懂得尊重他人的劳动，珍惜他人的劳动成果。知道家乡的农业和工业，懂得热爱家乡。教学目标：1、认识生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，在这个过程中农民付出了怎样的劳动，了解农业生产与人民生活的密切关系。2、知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业。3、知道粮食来之不易，应该爱惜粮食。4、学习出不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。5、尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧，珍惜他们的劳动成果。教材分析： “粒粒皆辛苦”包括“小麦的来历”“身边的农业”两个主题活动。第一主题活动“小麦的来历”主要是通过探究小麦的生长过程，是学生知道农民种粮的辛苦。第二主题是第一主题的延伸，由小麦的种植扩展到我们身边的农业劳动。教学准备：学生准备：1. 访问身边的农民，了解小麦的生长过程和在这个过程中农民都从事哪些劳动，是怎样劳动的。2. 通过不同的方式收集资料，了解农业生产的相关知识。教师准备：1. 准备与小麦种植有关的图片、文字资料或视频等。2. 提供传统小麦种植与现代小麦种植的图片、文字、视频等。学生分析：关于小麦的来历，五年级的学生有一定的认识，因为他们大都生活在城市的边缘，在上学或放学的路上能看到小麦种植；有些学生家里也种植小麦。但是，他们不知道小麦具体是怎样种植出来的，哪些人付出了哪些具体劳动。通过走访身边的农民，让学生知道小麦的具体来历，农民的辛苦劳动，以及还有哪些人为小麦的生产付出了劳动。引导学生懂得每一粒粮食都来之不易，要珍惜粮食。教学设计思想：本课的学习活动侧重于学生的调查和交流，教师要做好相应的组织工作。首先，从一首古诗锄禾导入，激发学生学习的积极性，学生交流诗的意思，让学生初步感受农民的辛苦，并引出话题“小麦的来历”。接着，让学生交流自己调查的内容，说说自己的收获。教师适时的出示图片等相关资料，进行补充说明，让学生的认识更加深入。然后，出示传统小麦种植与现代小麦种植的图片资料等，让学生进行比较，体会农民的艰辛。同时让学生模拟农民劳作的场景，切身体会农民的辛苦，交流体验的感受，进一步体会农民的艰辛。再进行小组讨论，交流小麦的生长还学要哪些人付出辛勤的劳动，进一步让学生体会每一粒小麦都来之不易。教学重点：1. 引导学生知道小麦的生长过程，尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧，珍惜他们的劳动成果。2. 知道小麦的生长需要很多人的辛勤劳动。教学难点：1. 通过实地调查，引导学生进行传统种植与现代种植比较，体会农民的艰辛。2. 通过调查比较，引导学生小麦的种植需要很多人的辛苦劳动。教学策略与方法：本课的学习侧重于学生的调查活动和交流，教师主要做好组织工作。1. 学生小组交流与全班交流相结合。2. 个人调查和小组合作相结合。3 . 调查交流讨论探究等方式贯穿始终。课程资源开发：1结合课程实际引导学生调查了解自己身边的农民，收集有关小麦的素材。可以是照片、图片、实物、文字资料等方式。2学生可以上网收集有关小麦的资料：如种植时间、条件、种植过程、以及在种植过程中需要那些人的辛勤劳动。3教师可以结合传统小麦种植与现代小麦种植相比较，让学生了解农民的辛苦。教学条件说明：1. 城市学生由于离农村较远，很少有机会接触小麦的种植，但条件较好，家长重视，可以重点引导他们在家长的帮助下通过上网收集资料、询问父母或在父母的陪伴下走进农村去看一看小麦的种植，以增强他们的真情实感。2. 地处农村的孩子，家庭和学校条件的有一定的制约，可以在教师的指导下，采取到学校微机室或图书室查资料的方法来进行资料的收集。同时他们本身就生活在农村，有机会直接体验小麦的种植，更加 深刻的了解农民的辛苦。教学进度建议：本二级主题需二课时来完成，第一课时小麦的来历，第二课时身边的农业。本次教案设计侧重完成第一课时的教学任务。教学过程一、诵读古诗 激发学生的兴趣 引出课题1. 出示古诗锄禾的图片，让学生诵读古诗，引出课题教师谈话：看到图片你想到了那首古诗？谁能背给其他同学听？让学生背诵古诗教师谈话：大家记性很好，还记得我们以前在语文课上学过的古诗锄禾。2. 师生一起背诵。3. 师：谁知道这首诗的含义是什么？4学生自由发言。5教师总结，引出探究话题：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”农民是怎样辛苦劳动的呢？今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。（板书课题：小麦的来历）。二、感受体验  激发情绪1老师引导：小麦是怎样种出来的呢？课前同学们采访了身边的农民，肯定收获很大。把你们的收获说给大家听听吧！2学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。3教师启发：在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？谁能说给大家听？4学生自学课本第3-4页，并结合自己的调查自由发言。5. 教师出示传统小麦种植与现代小麦种植的图片，让学生进行比较，进一步了解农民的辛苦。在学生讲述的过程中，教师引导学生体验。例如：浇水是小麦生长过程中农民最常做的工作。在农田里给小麦浇水，走路非常艰难，深一脚浅一脚地挪动，弄得满身泥水，还要保护好每一棵小麦苗。特别是入冬前的浇水，天气寒冷，井水冰凉；在小麦抽穗、开花、灌浆的时候，农民们顶着烈日，在齐腰的麦田间浇水，麦穗上的刺儿扎在脸上，非常难受。让学生在教室里体验农民弯腰给小麦浇水的情境；让学生体验农民背着沉重的药水桶给小麦喷药，或者体验收割小麦时在麦田里拾麦穗。6. 学生分组说说体验活动后的感受和感想。7. 总结：在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。单靠农民的劳动，小麦就能收获吗？还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动呢？三、探究交流  情感升华1小组讨论。在小麦的生长过程中，农民付出了辛苦的劳动，还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动？2学生结合课前收集的图片文字等进行汇报交流。3总结：光有农民伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收，看来，不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，一粒米，包含了这么多人的辛苦劳动，来得真不容易呀。四、课外延伸  激励导行教师总结引导：在探究小麦来历的过程中，大家有什么感受？赶紧把自己的所见、所闻、所感、所得记录下来吧。板书设计： 粒粒皆辛苦 小麦的来历 播种 农民 管理 收割辛苦劳动农业科学家 、工人、农民 共同劳动的结果粮食来之不易，要珍惜每一粒粮食。教学反思：一 、本教案的亮点： 品德与社会以学生的社会生活为主线，促进学生良好品德的形成。粒粒皆辛苦这一课从学生爱吃的方便面出发，引导学生通过调查研究小麦的来历，结合图片进行研究比较，并进行亲身体验，让学生知道农业与我们的生活息息相关，懂得不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，每一粒米都包含了许多人的辛苦劳动，来之不易，知道要珍惜每一粒粮食，珍惜他人的劳动成果。二、存在的不足：1. 在教学过程中存在部分同学，前置性调查不够充分，在小组讨论交流时效果不好，不能积极发言，学生获得的情感体验也就不够深入。2. 由于教学条件有限，无法观看视频资料，准备的图片资料具有一定的局限性，学生的体会不够直接深入。