稀饭养胃并不适合所有人.doc

“稀饭养胃”并不适合所有人很多中国人爱喝稀饭，“稀饭养胃”也是早已深入人心。然而，专家介绍，“喝稀饭伤胃”的病人在胃病人群中能占到两成，“疾病谱在变，食谱也要变”，有胃病的病人反而应多吃面食。一患有浅表性胃炎的市民，听说稀饭养胃，半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生。日前，该市民在医院胃镜检查发现，患上了严重的反流性食管炎，整个食管已经糜烂。专家解释，以前生活条件差，吃不饱，吃不好，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。这个时候，吃稀饭能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，所以才有了“喝稀饭养胃”一说。但是，现在的生活水平大幅提高后，人吃得好，也吃得更饱了，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。这部分病人并不适宜喝稀饭养胃，“稀饭是酸性的，继续喝稀饭，反会火上浇油。”随着生活方式的改变，疾病谱也在悄悄发生着变化。因此，养生不能拘泥于老的传统和方法，也要与时俱进。专家建议，胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。对于胃酸分泌过多的现代都市人而言，应多吃馒头、包子、面条等面食，面食属碱性，可以让胃的酸碱达到平衡，有助于减少胃病的发生几率。但是但是米线、米粉、肠粉中含支链淀粉含量较高，要比面粉做成的面条、馒头难消化得多。故胃酸分泌少的患者少吃米线等。营养学家指出：从海藻中提取出来的膳食纤维卡拉胶，不能消炎杀菌，调节胃酸分泌，提高胃肠粘膜对胃酸和胃蛋白酶的抗侵害作用，提高愈合率，促进胃组织自我修复，达到护胃养胃的效果，是治疗消化性溃疡的最有效的天然海藻多糖。经过科学家研究发现，从海蟹蟹壳中提取的膳食纤维几丁聚糖是迄今为止发现的自然界唯一动物纤维素，具有中和胃酸。平衡胃肠功能、调节免疫力、醒酒等功效，是一种全方位的机能性保健食品，被国际科学界誉为人体健康必须的“生命的第六要素”。海洋科学家将卡拉胶和几丁聚糖进一步的研究发现，两者有机的结合能够有效的中和胃酸、调节胃腺，修复和保护胃黏膜，达到胃痛、胃酸、胃胀不再反反复复的效果。于是将利用高新科技技术将两者制作成活谓素胶囊，为各种胃病患者提供了安全有效的养胃护胃的新途径。海洋科学家补充：对于急性肠胃炎的患者建议先去医院就诊，再服用活谓素来养胃护胃。日常我们可以增强养胃的知识学习，每天学习多一些养胃知识，胃好，生活更有活力，更多精彩美文分享阅读，尽在活谓素官方网站！