《养牛与牛病防治》题库及答案.doc

养牛与牛病防治题库一、名词解释1泌乳期2初乳3常乳4泌乳曲线5隐性发情6假发情7持续发情8不发情9犊牛10代乳料11育成牛12泌乳前期13泌乳中期14泌乳后期15初产母牛16干乳17体斜长18体直长19体高20胸围21管围22十字步高23胸深24胸宽25腰角宽26宰前活重27胴体重28净肉重29骨肉比30眼肌面积31饲料报酬32易感畜群33口蹄疫34牛暂时热35结核病36副流行性感冒37前胃弛缓38瘤胃积食39骨软病40流产41难产42胎衣不下43子宫脱出44子宫内膜炎45乳房炎二、填空1牛整个躯体分为、和后躯四大部分。2头颈部包括和两部分。3前躯包括、和三部分。4鬐甲亦称为。5前肢包括、前膝、系及蹄等部位。6中躯包括、和生殖器官等部位。8对乳牛尻部的要求是、。9后肢包括、后系和后蹄六部分。10运动系系统由和组成。11中轴骨骼包括、和。12骨由、血管神经构成。13脊柱由一系列椎骨组成，其中颈椎个，胸椎个、肋骨、对，腰椎个，尾椎常为个。14前肢骨包括、和籽骨。15前肢关节包括、和。16后肢骨包括、和。17后肢关系包括、和。18肌肉根据其形态，机能和位置不同，可分为、和三大类。骨骼肌又叫。19肌肉的辅助器官有、和籽骨。20脊柱肌群主要包括、和。21腹壁肌肉从外向内依次为、和。22皮肤腺包括、和。23消化系统由和两部分组成。24消化管由、组成。25牛的恒齿为2（）3226牛胃属于。27牛胃分为、和，前3个胃内、称。28瘤胃在四个胃中的体积，网胃在四个胃中的体积。30网胃黏膜形成许多四角形，五角形或六角形的网状褶，形似又称。31瓣胃黏膜形成百余片瓣叶，所以俗称。32小肠的运动形式有、和。33胰消化酶包括、和。34小肠消化酶包括、和。35小肠被分为、和三段。36大肠被分为、和三段。37胆汁是由产生的，经导入。38结肠被分为、和三部分。39瓣胃的瓣叶按宽窄可分为、和四种。40牛的呼吸系统由、和组成。41肺由和组成。42牛的呼吸方式表现为、和正常呼吸式为。43牛的泌尿系统由、和组成。44公牛生殖器官包括、和。45母牛生殖器官包括、和。46睾丸的主要功能是和。47精索内包有、和。48副性腺包括、和。49牛的子宫属类型。50乳牛泌乳维持期为或更长。51循环系统包括和。52淋巴循环系统由、和。53神经系统包括、和。54反射弧由、和五部分组成。55由垂体分泌的激素有、和。56内分泌系统包括和。57内分泌器官包括、和。58甲状腺的主要机能是和。59甲状腺素的机能是、和。60肾上腺分泌的激素有、和。61松果体分泌，有、的作用。62属于专门乳牛品种有和。63属于兼用乳牛品种有和。64乳牛外貌鉴定的方法有、和。65影响产乳的生理因素包括、和。66影响产乳的环境因素很多，但主要是和。67母牛发情持续期，依据性欲表现，为分、和。68母牛异常发情的种类有、和。69母牛隐性发情的原因是、和。70荷斯坦母牛的初配为、体重。中国黄牛、体重。71母牛妊娠鉴定的方法有、和。72母牛妊娠期一般为天，平均天。73母牛的分娩过程为，和三个时期。74牛胎衣排出的时间一般是小时，最长不超过小时。75提高母牛繁殖力的措施有、和。76维生素中对繁殖影响较大的是、和。77初乳的特殊作用有、和。78初乳中的蛋白质大多数是由、和构成。79种公牛的生理特性有、和。80泌乳母牛在饲喂顺序技术上要做到、。81泌乳母牛的饲喂顺序是、。82一般把泌乳期划分为三个阶段，第一阶段叫、第二阶段叫、第三阶段叫。83低产母牛在泌乳前期经历了、和三个阶段。84高产乳牛的日粮要求是、和。85我国黄牛具有、和并兼优良特性。86对黄牛的改良，重点是、和。87肉牛生产测定的指标有、和。88肉用犊牛的管理包括、和。89肉用育成牛肥育法可分为和。90架子牛的育肥过程常分为、和三个阶段。91以肉用牛的局部看，与产肉性能最重要的部位有、和。92疫病流行的三个重要环节为、和。93结核杆菌主要分三个型，即、和。牛结核病主要由引起。94结核杆菌草兰氏染色呈性。95牛场为防制结核病，常用取分群隔离饲养的方法，一般把牛群分为、和。96非传传染性流产的主要病因有、和。97难产检查包括、和。98母牛异常引起的难产包括、和。99胎儿异常引起的难产的处理方法包括、和。100子宫内膜炎的治疗包括、和。三、单项选择1具有公牛头部特征的是（）A头轻狭长B清秀细致C短宽粗重D眼小嘴窄2不同用途的牛，其头形也不相同，具有役用牛头形特征的是（）A狭长B粗重C短宽多肉D清秀3生产力较高的乳用牛，其胸部外观应是（）A较宽而深度适中B狭浅C胸部紧缩C狭胸平肋4肋骨有真肋与假肋之分，真肋是指（）A后1对肋骨B后3对肋骨C后5对肋骨D前8对肋骨5网胃的形态为（）A园柱状B长筒状C梨状D囊状6皱胃黏膜呈（）状。A蜂窝状B螺旋状C瓣叶状D园柱状7蜂胃外观呈（）A棒状B囊袋状C筒状D球形8牛的肝呈（）形。A园形B略呈方形C椭圆形D三角形9牛的胰，呈（）形。A长方形B正方形C圆形D不规则四边形10胆汁中的胆酸盐能增强（）酶的活性起重要的消化作用。A脂肪酶B肠肽酶C麦芽糖酶D胰蛋白酶11牛的盲肠呈（）状。A逗点状B圆筒状C扁袋状D长柱状12牛肾属于（）。A平滑单乳头肾B平滑多乳头肾C有沟单乳头肾D有沟多乳头肾13牛的输尿管开口于膀胱的（）。A膀胱腹侧B膀胱左侧C膀胱颈背侧D膀胱右侧14牛的卵巢呈（）形。A椭圆形B圆形C正方形D三角形15牛的子宫角呈（）A袋状B园柱状C弓状D球状16牛的子宫颈外口呈（）状。A梅花状B菊花瓣状C螺旋状D球状17比较泌乳母牛生产性能时，多使用（）。A每月记录3天B305天校正产乳量C305天产乳量D每月等间隔记录2天产乳量。18中国奶牛协会规定，乳牛每逢（）胎进行乳脂率测定。A1、3、5B2、4、6C3、6、9D10、20、3019母牛排卵是在交配欲结束后的（）小时。A13B25C1215D2420母牛发情后的出血现象以（）较多。A青年牛、营养良好的牛B壮年牛C老年牛D都一样21母牛接受公牛爬跨的时间发生在（）。A发情初期B发情盛期C发情后期D发情未期22直肠检查触摸卵泡表面发情牛的卵泡大小为（）。A核桃大B苹果大C米粒大D黄豆大23直肠检查触摸卵泡表光滑且有波动感，表明（）。A卵泡尚未发育B卵泡开始发育C卵泡已经成熟，即将排卵D、已经排卵24隐性寻情常发生在（）。A育成牛B产后母牛，高产乳牛C老年牛D都一样25假发情常发生在（）。A育成牛B老年牛C卵巢机能正常的母牛D患有子宫内膜炎的母牛。26母牛的排卵时间多在发情结束的（）A67小时B1012小时C1520小时D13小时27卵子具有受精能力的时间为（）。A13小时B612小时C1520小时D24小时以上28精子到达受受精部位的时间为（）A1小时B6小时C15秒钟 D8小时29精子在母牛生殖道内保持受精能力的时间为（）。A21小时B24小时C3638小时D1520小时30精子获能的时间大约为（）。A6小时B1小时C3小时D12小时31直肠检法进行妊娠鉴定，成年母牛常在妊娠后的（）进行。A第1个月B、第2个月C第3个月D、第6个月32阴道检查法进行妊娠鉴定，常在配种后（）进行。A第1个月B第2个月C第3个月D第6个月33早期妊娠检查法进行妊娠鉴定，常在输精后（）进行。A1个月B2个月C3个月D20天左右34在生产中，给犊牛乳中加糖，会引起犊牛腹泻，这是由于（）。A糖能兴奋胃肠蠕动B糖能引起肠炎C犊牛小肠中缺蔗糖酶D犊牛小肠中缺蛋白酶35犊牛出现反刍的时间，一般在（）。A10天B3周C1月D2月36哺喂乳的温度应为（）A35B3738C4050D50以上37犊牛喂代乳料的开始时间为（）。A1月龄B2周龄C2周龄D1周龄38给犊牛饲喂代乳料，每头的消费总数一般为（）。A5kg B10kg C50kg D2030kg39任何代乳料都必须含有（）%以上的粗蛋白。A20 B10 C5 D340正在接受药物治疗的泌乳母牛，所产的乳不得出售，在最后一次治疗后，至少须经过（）所产的乳方可出售。A1周 B3昼夜 C1月 D1天41初产母牛的日粮组成原则为（）。A全部喂精饲料 B全部喂粗饲料C以青精饲料为主，适当搭配精料D以大量精料为主，少量搭配粗料42高产母牛产后精料给量一般不要超过（）A3kg B5kg C8kg D 10kg43未经干乳直接进入下一个泌乳期的乳牛，乳产量（）A下降23% 以上 B上升10% C上午20% D下降5%44肉用牛的最佳屠宰期为（）。A5岁B1.5岁C1岁D3岁45肉牛最适宜的环境温度是（）。A2528 B3640 C521 D0以下46胎儿在母体内的生长速度最快的时期是( )。 A2个月前 B4个月前 C6个月前 D分娩前47肉用犊牛去角的时间为( )A出生后710天 B2个月C4个月 D6个月48诊断牛结核病最常用的方法是（）A脂扩散反应 B变态反应C补体结合反应 D凝集反应49结核杆菌在外界环境中，对（）的抵抗力很强。A火碱 B其它常用消毒剂C干燥和湿冷 D高热50布氏杆菌病的主要症状为（）。A体温升高 B呼吸困难C多发性脓肿 D母畜流产，公畜睾丸炎51牛副流行性感冒的特征是（）。A多发性皮炎 B呼吸器官形成出血性败血症。C睾丸炎 D急性瘤胃臌气52诊断食道口线虫常用的方法是（）A凝集反应 B琼脂扩散反应C幼虫培养法 D粪便漂浮法53牛新蛔虫寄生在（）。A老年牛的肝内 B状年牛的肺泡中C初生牛犊的小肠内D成年公牛的胆管内。54引起乳房炎的病原菌，其中最常见的是（）A链球菌 B葡萄球菌C化脓棒状干菌 D大肠杆菌55产后瘫痪的特效疗法是（）A应用抗生素 B补钙和乳房送风疗法C应用磺胺类药 D应用激素56口蹄疫的临床特征是（）。A体温升高，精神不振。B咳嗽、气喘C口腔黏膜，蹄部和乳房皮肤发生水疱和溃烂。D腹胀、疝痛、腹泻。57犊牛发生口蹄疫时，一般水疱症状（）。A明显 B很严重C不明显 D常在背部皮肤发生水疱。58治疗口蹄疫的特效药物为（）。A青霉素 B链霉素C磺胺嘧啶 D高免血清59食道口线虫寄生在宿主的（）。A结肠内 B小肠内C食管内 D胃内60牛仰口线虫主要寄生在宿主的（）A食道内 B十二指肠内C胃内 D大肠内四、判断题（正确的划“”，错误的划“×”。）1一般役用牛和肉用牛的颈较粗短，肌肉发达；乳用牛的颈轻薄长，两侧有许多皱褶。（）2公牛的鬐甲比母牛的高而宽，肉用牛的鬐甲比役用牛高。（）3牛的鬐甲长高对生产有利，分岔鬐甲，尖锐鬐甲，低凹鬐甲往往是乳用牛中生产性能最好的类型。（）4肩部长，广而适适当倾斜，与稽甲结合良好，肌肉发达，是任何用途中牛的优良肩型（）5腰椎是后肢力量向前传递的惟一支撑部分，腰椎过长对乳用牛和肉用牛是不利的，但对役用牛力量的发挥有利。（）6卷腹牛食欲差，消化器官不发达，容量小，体质弱，是牛的严重缺陷。（）7宽、大的臀部对肉牛是比较适合的，但对乳牛则不适合。（）8头骨的连接多为不动连接，只有颈下颌关节为可动关节。（）9牛的瘤胃、网胃和瓣胃，根据其位置和功能，常被称为真胃。（）10消化腺通常是指分布在消化管附近或消化管壁内的外分泌腺体，包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝胰。（）11根据牛的齿式表明，牛有犬齿而无上切齿（）。12牛的食管和其化家畜一样，肌层完全由平滑肌构成。（）13瘤胃黏膜呈棕黑色或棕黄色。（）14网胃与瘤胃间有食管沟相通，网胃与瓣胃间有网瓣胃口相通。（）15小肠的消化方式主要是化学的消化。（）16牛的直肠有直肠壶腹，通常被脂肪包围着。（）17由于牛没有直肠壶腹，所以肛门向外突出。（）18牛的气管约有50个软骨环，左右侧较窄是其特征。（）19牛肺的小叶间结绵组织比较发达，所以从肺表面可以看出呈多角形的肺小叶，左肺比右肺大。（）20牛尿色透明，呈淡黄色。（）21睾丸为主性器官，主要功能是输送精子，使精子进一步成熟，并给精子提供营养。（）22牛的卵巢无排卵窝。（）23牛为刺激排卵家畜。（）24初乳营养丰富，是国际上最好的乳品加工原料。（）25初乳的蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素的含量都高于常乳。（）26乳牛的年龄与胎次对乳量有较大影响，以第2胎的产乳量最高。（）27母牛发情持续时间，在家畜中为最短。主要原因是卵泡刺激素的含量最低，黄体生成素最高。（）28隐性发情发生在产后母牛，特别是高产乳牛和瘦弱母牛。（）29初乳中的乳糖含量比常乳多数百倍。（）30初乳中胡萝卜素的含量极少。（）31初乳中镁盐的含量较高，所以能促进胎粪排出。（）32给犊牛饲喂代乳料，开始必须严格控制饲喂量，否则会引起消化不良。（）33犊牛采食代乳料的量增加很快，到1月龄时，每天能吃到1kg左右，就可以断奶。（）34人工乳应具有更高的营养价值和较高的纤维素含量。（）35早期断乳的母犊，从出生到6个月龄期间，稍有生长发育受阴的现象，对以后的产乳量有不良影响。（）366月龄到1岁前的育成牛，除给予优良的牧草，干草和多汁饲料外，还必须适当补充一些精料。（）3712月龄到18月龄的育成牛，日粮应以粗饲料和多汁饲料为主。（）38在给公牛治疗疾病时，饲养员要进行强制保定，这样对以后的饲养管理有利。（）39成年种公牛营养中最重要的是蛋白质和维生素A。钙的供应不能过多。（）40乳牛乳房水肿发生在母牛分娩前几天，一般生产后710天内自行消失。（）41泌乳中期，泌乳量下降，应相应调整日粮中精粗饲料的比例，不能简地减少精料。（）42在按摩初产母牛乳房时，注意不要擦拭乳头。（）43为了提高高产母牛的产乳量，生产上常采用高蛋白质饲料催乳。（）44产高乳牛日粮中要多喂青贮饲料，以增加产乳量。（）45干乳成功的标志是乳房内的乳汁被吸收，乳房萎缩。（）46从整体看，肉用牛轮廓为“楔形”（）47外貌丰满而骨架很小的青年肉牛的生长潜力较大。（）48育成肉用公牛比阉公牛生长快，饲料转化率高，瘦肉率多。（）49治疗牛新蛔虫病常选用的药物有丙硫咪唑，左旋咪唑等。（）50牛转捻血矛线虫病的主要临床症状有结膜苍白，下颌和下腹部水肿，逐渐消瘦，下痢与便秘交替。（）五、问答题1乳用牛的外貌基本特点是什么？2影响产乳量的因素有哪些？3母牛的发情特点有哪些？4母牛的发情征状有哪些？5母牛的妊娠征状有哪些？6最简单的预产期推算法怎样推算？7母牛分娩前有哪些征状？8犊牛培育的目的要求是什么？9简述乳用犊牛的饲养要点？10早期断乳的主要优点有哪些？11简述乳用犊牛的管理要点？12育成牛的管理要点有哪些？13种公牛的管理要点有哪些？14泌乳母牛的一般饲养技术要点有哪些？15挤乳应注意哪些事项？16泌乳前期的饲养管理要点是什么？17引导饲养法怎样操作？18确保乳品卫生质量的综合措施有哪些？19怎样管理初产母牛？20对于高产母牛，在饲养上应注意哪些问题？21干乳的目的是什么？22怎样干乳？23干乳应注意哪些问题？24肉用牛的外貌特征有哪些？25影响肉用牛生产性能的因素有哪些？26成年牛肥育的目的是什么？27对育肥牛的管理应注意哪些事项？28提高肉牛育肥效果的措施有哪些？29牛的疫病防治应从哪几方面着手？30影响动物易感性的因素有哪些？31口蹄疫具有哪些症状？32怎样防制口蹄疫？33牛暂时热有哪些症状？34怎样防制牛暂时热？35牛结核病有哪些临床症状？36结核病的防制措施有哪些？养牛与牛病防治题库参考答案一、名词解释1、乳牛自产犊至干乳称为一个泌乳期。2、初乳是指产后一周内产的乳。3、常乳是指产犊一周后产的乳。4、一个泌乳期乳量变化的曲线称泌乳曲线。5、隐性发情是指母牛发情时缺少性欲表现。6、假发情是指母牛只有发情的外部表现，而无卵泡发育和排卵。7、持续发情是指发情时间超过正常发情的持续时间。8、是既无发情表现，又无排卵事实。9、犊牛是指出生至6个月龄的牛。10、代乳料是根据犊牛营养需要而配成容易消化吸收的精饲料，它起着促进犊牛由以乳为主的营养向完全以植物性饲料过度的作用。11、育成牛是指6月龄以上至产犊之前的牛。12、产后14个月称为泌乳前期。13、产后46个月称为泌乳中期。14、产后第7个月到干乳称为泌乳后期。15、首次妊娠至产犊的牛称为初产母牛。16、妊娠泌乳的母牛产犊前要人为地停止泌乳，称为干乳。17、从肩端到坐骨结节后缘的直线距离。18、体直长是从肩端最前缘作一垂线，再从坐骨结节后缘作一垂线，再垂线之间的水平距离。19、从鬐甲最高点到地面的垂直距离。20、在肩胛骨后缘绕体躯的垂直周径。21、前肢掌骨上1/3处的周径。22、两腰角连线的中点到地面的垂直距离。23、从鬐甲到胸骨间的垂直距离。24、左右肩胛骨后缘垂线间的水平距离。25、两腰角外缘之间的距离。26、绝食24小时后临宰前的实重量。27、胴体重是宰前活重减去头、血、内脏、腕、跗关节以下的四肢，尾、生殖器及其周围脂肪后的重量。28、指胴体除去骨的重量。29、也称产肉指数，胴体分割净肉与骨的比例。30、指背最长肌在第1213肋骨间的黄断面积。31、指肉牛每增重1kg体重消耗的饲料量。32、指对某种疫病具有易感性的动物群体。33、口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的，偶蹄动物的一种急性，热性和高度接触性传染病。34、牛暂时热又称三日热，是由牛暂时热病毒所致的急性热性传染病。35、是由结核分枝杆菌引起的人畜和禽类共患的一种慢性传染病。36、是由副流行感冒病毒3型引起牛的急性接触性呼吸道传染病。37、是以前胃神经兴奋性降低，收缩力减弱，消化机能紊乱为主要特征的一种疾病。38、是以瘤胃内积滞过多的饲料，引起瘤胃壁扩张，瘤胃运动及消化机能紊乱的一种疾病。39、是成年牛钙磷代谢障碍，骨组织发生进行性脱钙所引起一种慢性疾病。40、是妊娠过程受到破坏而中断妊娠的一种病理现象。41、母牛在分娩过程中，由于产力，产道及胎儿异常的影响，不能顺利地通过产道将胎儿产出体外叫难产。42、母牛分娩后，经过812小时仍不排出胎衣，胎衣不下或胎衣滞留。43、指子宫的部分或全部由子宫颈，阴道脱出阴门之外。44、指子宫黏膜的黏液性或脓性炎症。45、是乳房受机械的、物理的、化学的和生物的因素作用而引起的炎症。二、填空1、 头颈部、前躯、中躯。2、 头颈3、 鬐甲、前肢、胸。4、 肩峰。5、 肩、臂、前管、球节。6、 背、腰、腹。7、 尻、臀、后肢、尾、乳房。8、 长、宽、平直、肌肉丰满。9、 大腿、小腿、飞节、后管。10、骨骼、肌肉。11、躯干骨、头骨。12、骨膜、骨质、骨髓。13、7、13、13、6、5、1820。14、肩胛骨、臂骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨。15、肩关节、肘关节、腕关节、指关节。16、髋骨、股骨、髌骨、小腿骨、后脚骨。17、荐髂关节、髋关节、膝关节、跗关节、趾关节。18、平滑肌、心肌、骨骼肌，横纹肌。19、筋膜、黏液囊、腱鞘、滑车。20、最长肌、髂肋肌、颈最长机、腰小肌、腰大肌。21、腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌。22、汗腺、皮脂腺、乳腺。23、消化管、消化腺。24、口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。25、0033403326、多室混合胃。27、瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃、无腺体、前胃。28、黏膜、黏膜下层、肌层、浆膜层。29、最大、最小。30、蜂窝状、蜂窝胃。31、百叶肚。32、蠕动、分节运动、钟摆运动。33、胰蛋白分解酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶、碳酸氢钠。34、肠激酶、肠肽酶。35、十二指肠、空肠、回肠。36、盲肠、结肠、直肠。37、肝细胞、胆管、十二指肠。38、初袢、旋袢、终袢。39、大、中、小、最小。40、鼻、咽、喉、气管、支气管、肺。41、肺、肺内各级支气管。42、胸式、腹式、胸腹式、腹式。43、肾、输尿管、膀胱、尿道。44、睾丸、附睾、精索、输精管、阴囊、副性腺、阴茎、包皮。45、卵巢、输卵管、子宫、阴道、尿生殖前庭、阴门。46、46、产生精子、分泌雄性激素。47、睾丸血管、淋巴管、神经、提睾内肌、输精管的浆膜。48、精囊腺、前列腺、尿道球腺。49、双角子宫。50、10个月。51、心血管系统，淋巴循环系统。52、淋巴结、淋巴管、脾。53、脑、脊髓、周围神经。54、感受器，传入神经、神经中枢，传出神经，效应器。55、促甲状腺激素，促肾上腺皮质激素、促性腺激素、催乳素、生长激素、加压素、催产素。56、分泌腺、内分泌组织。57、体、松果体、肾上腺、甲状腺、甲状旁腺。58、聚集贮存碘，分泌甲状腺素。59、节钙磷代谢，促进小肠对钙的吸收，促进肾小管对钙的重吸收，磷的排泄。60、糖皮质激素、盐皮质激素、肾上腺素、去甲肾上腺素。61、褪黑激素、抑制促性腺激素释放，防止性早熟。62荷斯坦牛、娟姗牛、中国荷期坦牛。63、西门塔尔牛、短角牛。64、肉眼鉴别法、测量鉴别法、评分鉴别法。65、体格大小、年龄与胎次、初产年龄与产犊间隔，泌乳阶段、挤乳技术、挤乳次数与挤乳间隔。66、饲养管理，气温。67、发情初期、发情盛期、发情后期、发情未期。68、隐性发情、假发情、持续发情、不发情。69雌激素分泌不足、营养不良、泌乳量高、过度劳役。70、1.5岁、340公斤以上、1.5岁、150250公斤。71、直肠检查法、阴道检查法、早期妊娠检查法。72、270285、280。73、开口期、胎儿排出期、胎衣排出期。74、58、12。75、满足营养需要，正确地安排生产，改进繁殖技术、利用外原激素，做好保工作，严防流产，开展试验研究应用繁殖新技术76、维生素A、维生素B、维生素。77、营养丰富、免疫、舒肠健胃。78、球蛋白、白蛋白、酪蛋白。79、记忆力强、防御反射强、性反射强。80、定时定量、少喂勤添。81、先粗后精、先干后湿、先喂后饮。82、泌乳前期、泌乳中期、泌乳后期。83、升乳、泌乳高峰、产乳量开始下降。84、营养要齐全、适口性好、易于消化吸收。85、耐粗饲、抗病力强、适应性好、遗传稳定。86、增大体型、体重、提高生产性能。87、日增量、宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、肉骨比、眼肌面积、饲料报酬。88、预防疾病、加强运动、编号、去角。89、强度育肥法、吊架子育肥法。90、恢复准备期、过渡期、催肥期。91、鬐甲、背腰、前胸、尻部。92、传染来源、传播途径、易感畜群。93、牛型、人型、禽型、牛型。94、阳。95、健康牛群、假定健康牛群、污染牛群、阳性反应隔离牛群。96、胎儿及胎膜异常、母牛的疾病、饲养管理不当、机械性损伤、药物使用不当。97、产道检查、胎儿检查、全身检查。98、阵缩及努责微弱，阵缩及努责过强，产道狭窄。99、推进胎儿、矫正胎儿、拉出胎儿。100、改善饲养管理、冲洗子宫、注入药液、全身疗法。三、单项选择1、C 2、B3、A4、D5、C6、B7、D8、B9、D10、A 11、B12、D13、C14、A15、C16、B17、B18、A19、C20、A21、B22、D23、C24、B25、D26、A27、B28、C29、D30、A31、C32、A33、D34、C35、B36、B37、C38、D39、A40、B41、C42、D43、A44、B45、C46、D47、A48、B49、C50、D51、B52、C53、A52、C53、C54、A55、B56、C57、C58、D59、A60、B四、判断题1、2、×3、×4、5、×6、7、×8、9、×10、11、×12、×13、14、×15、16、×17、×18、19、×20、21、× 22、23、×24、×25、×26、×27、28、29、×30、×31、32、×33、34、×35、×36、37、38、×39、40、×41、42、43、×44、×45、46、×47、×48、49、50、五、问答题1、答：皮薄胃细，血管显露，被毛细短而有光泽。棱角显露，肋间隙微显，中上等膘情。肌肉不发达，皮下脂肪少。胸腹宽深，后躯及乳房发达。体格清秀，呈细致紧凑型，侧望、前望、上望、均呈楔形。2、答（1）遗传因素（2）环境因素（3）生理因素3、答：（1）发情持续时间短。（2）排卵在交配欲结束之后。（3）母牛发情后的出血现象。4、答：（1）不安，食欲减退，时常哞叫，产乳量下降。（2）拱腰举尾，频频排尿。（3）外阴红肿，并有黏液流出。（4）爬跨它牛，接受它牛爬跨。（5）阴道检查子宫颈外口松弛开张，直肠检查有卵泡发育。（6）发情强烈的母牛体温略升高。5、答：（1）周期性发情停止，食欲增进，营养状况改善，毛色光亮润泽，性情温顺，行为谨慎安稳，腹围逐渐增大并向右侧突出。（2）乳房胀大，后期腹下水肿，可看到胎位。（3）卵巢上出现妊娠黄体，孕角粗大，收缩力变差。（4）阴道黏膜苍白，有很稠的黏液封闭子宫颈外口。6、答：月减3，日加6（按280天计算，配种的月份减3，配种的日期扣6）。如配种的月份不多够减时，需借一年（加上12个月）再减。如配种的日期加6超过30天时，减去本月天数后，余数移到下月计算。7、答：（1）乳房的变化：分娩前10天开始迅速膨胀增大，整个乳房充实饱满，有的乳房出现水肿，产前2天乳头中充满初乳，乳头表面被覆一层蜡样物质，有的从乳头流出乳汁，出现乳漏后数小时至1天分娩。（2）骨盆韧带的变化：分娩前12周，骨盆韧带开始松弛，软化，产前1236小时，荐坐韧带极度松弛，臀部塌陷。（3）阴道的变化：黏膜潮红，黏液变稀薄润滑。（4）阴唇变化：分娩前1周阴唇开始松软、肿胀，阴唇皱襞变平，阴门开张。（5）精神状态变化：产前母牛精神不安，食欲不振，频频排粪、排尿、