健身房作业指导书.doc

明喆物业管理有限公司文件编号：QB-管-018文件版次： A/1健身房作业指导书生效日期：2010/5/20文件页码：1 / 21. 目的 为规范健身房的作业流程和作业方法，确保健身房的卫生、设备在良好环境健身过程中能够得到正确使用和保养，并确保进入健身房进行运动的客人得到所需的服务，特此制定本操作指导书。2. 适用范围本公司内蒙区域文化艺术中心管理服务中心健身房适用本作业指导书3. 职责3.1保洁部主管/领班：负责按此作业规程的要求所属员工进行培训，并按此作业指导书的要求进行检查和考评。3.2健身管理员：负责按此作业指导书的要求对健身房进行管理清洁和保养4. 作业内容4.1工作任务安排4.1.1领班应根据客户对健身房开放时间的要求，合理拟订健身房管理员的工作时间。4.1.2作息时间拟定后，领班应将各时段的工作要求告之管理人员，以确保管理人员按规定时间要求开展相应的服务作业。4.1.3领班应在各工作时段前对管理人员的到岗情况及相关服务的准备情况进行检查，以确保所有人员及服务符合规定要求。4.2服务技能培训4.2.1相关服务人员在独立上岗前应了解和掌握健身房各类服务器材的使用方法、游戏规则及相关管理制度。还相应的要了解健身房水、衣服和会员卡的价格4.2.2在安排服务人员独立上岗前，领班应对服务人员对相关要求的掌握情况进行实际操作考试。只有经实际操作考试合格后，方可安排其独立上岗服务。4.3 作业步骤及要求 4.3.1服务人员签到后应于服务时间前30分钟进入服务区域，4.3.2到达服务场地后，应对本岗位所负责的服务区域的清洁卫生情况进行检查，对不符合清洁卫生要求的区域或设施物品，应及时对其进行清洁。4.3.3清洁作业完毕后，应对所管理的相关服务设施及器材的完好情况进行检查。发现相关器材有受损现象，则应及时作出对此健身器材已坏请勿使用的提示以防止客人造成不必要的伤害，在将此情况向领班或主管报告，以便及时向甲方说明要求修理。4.3.4 在客人开展活动的过程中，应对不正确使用相关器具的人员进行指导，以防其因使用方法不当而使身体或运动器材受损。4.3.5 之外，应提醒相关人员妥善保管好携带的衣物及物品，以防因错拿错放使携带的财物受损。对需要使用贮物柜的人员，应将领用人员的相关信息记录在更衣柜领用记录表中，并让其在记录表上签名确认。4.3.6 随时巡视健身房，对上网区、休息区、台球区、乒乓球区等地方有垃圾应及时清理4.3.7 健身房跑步机钥匙要管理妥当，客人有跑步的发放完钥匙一定要登记，客人用完后离去时应及时收回。客人用完电脑后，应及时关闭电脑，以做到节约用电。4.3.8 健身房水、衣服和会员卡一经有买出的应及时做好记录，对收回来的现金要验明真伪后妥善保管5.4重点注意事项5.4.1在作业过程中应保持文明礼貌的形象，对不会使用相关器材的人员应耐心进行说明或示范，其间应注意避免心绪急躁及对客人产生不礼貌的举动。5.4.2在每天下班后，除按规定要求对运动场地进行清扫保洁外，还应特别注意检查健身房内照明灯具的情况，若发现相关器具出现问题或未按要求关闭，则应及时对其进行相应的处理，以确保在离开运动场馆前所有设施均已关闭。5.4.3离开前，应注意场内设置的相关贮物箱内是否已正常锁定或是否有客人遗留的相关物品。若发现以上状况，应按以下方式及时进行处理：5.4.4对使用过的更衣柜应进行检查。若发现有遗留在柜内的相关物品，应及时将其交信息处理中心保管，以便遗失相关物品的客人认领。5.4.5俩班要做好交接班记录 注：早班交班时一定要对卖出去的东西的账目理清交与中班方可签到下班。6. 质量记录1.1 健身房交接班记录表1.2 更衣柜领用记录表