某火锅店情人节活动策划方案.doc

Perhaps Love如果·爱情人节企划方案 项 目内 容概述2月14日情人节（ Valentine's Day），一个起源于公元三世纪古罗马时代、让情人互表爱意的西方节日，如今已成为世界各地广泛流行的节日。情人节及相应的消费模式也成为继圣诞节之后的又一个深入人心的西方节日越来越被广大消费者接受 。活动名称Perhaps Love如果·爱活动目的把握经典、浪漫、浓情三大节日主题，努力发掘情人节商机。同时，制造酒店新的营业亮点，让宾客体会本店独特的情人节浪漫，以在本区域进一步树立天禧品牌，达到经济和社会效益双丰收。活动时段2012年2月14日活动地点大厅区域活动特色1将A1-A5 B1-B5定为情侣特区，将情侣餐位安排在指定区域！2“情侣私蜜订制餐”制定一款双人含葡萄酒及冰淇淋的套餐3定制或购买“双人型巧克力”每桌情侣购买或者派送巧克力人4为提前预定的情侣，精心布置桌面5为每位到店的女士送玫瑰花一只活动内容详见附表现场布置详见附表筹备执行详见附表活动内容项目时间地点价格活动内容安排（情侣特区）18:00-22:00大厅230元/人1、 “情侣私蜜订制餐”（菜单由后厨提供）红葡萄酒没人一杯，餐后冰琪琳（酒吧提供）2、 将背景音乐换成 小提琴、萨克斯情曲演奏（段之举）3、 甜心朱古力现场售卖，为购买套餐的情侣赠送（前厅）4、 赠送玫瑰花（前厅）现场布置方案 序号位置内容费用预算大厅·发光台进行鲜花布置·桌面摆上小花瓶（方便插玫瑰花）800元筹备与执行项目内容完成时间负责部门负责人备注协调会相关部门召开协调会，确定推广各项内容2月1日广告宣传电子宣传文档及、样稿确认2月2日市场部酒店销售人员开始派发、邮寄、传真及E-MAIL电子文档至目标客户2月3日开始销售人员 及市场部确定套餐类容、2月1日厨房，水吧印刷海报一张及桌卡50张2月5日市场部用餐安排及场地布置根据场地布置需要罗列采购清单（鲜花，花瓶，玫瑰）2月10日前厅，市场部背景音乐确定，交由店长试听2月10日网络部段之举活动开始前的工作安排场地布置及其它各项相关工作到位（备餐，红酒，冰淇淋，巧克力人，鲜花，玫瑰，花瓶）2月13日各相关部门各相关部门负责人情人节工作安排专题会议2月13日现场控制出品及服务的保障、突发事件的处理2月14日前厅总结活动总结营销目的的达标率2月15日财务部总结本次营销活动的成功与不足2月19日成本预算一、广告宣传及现场布置等支出预算项目金额（预计）备注单张海报￥1,80元1张桌卡￥3元50张 环境布置部分￥9,00元小计￥1,230元 天禧火锅情人节企划方案-市场部 2012年1月10日