肯德基组织管理文化.ppt

From WT小组,肯德基组织文化调查,肯德基的三级跳,自19871996年的头9年以年均11家的速度发展了100家连锁直营店,在19962000年的4年间年均发展75家,2001年以来，以年均150家的发展速度加快了在中国的扩张，同时在部分中小城市开展了特许加盟业务,连续多年以餐厅数量最多、营业额最高而居中国餐饮业百强之首。,In China,肯德基组织文化,为何发展如此迅猛,-与组织文化密切相关,竞争文化合作文化学习文化,竞争文化,餐厅经理第一,把餐厅经理看作是公司的财富、发展的关键，只有一线的餐厅经理都形成了高素质的连锁，整个肯德基才能实现真正意义上的核心连锁。该公司有针对性的辅导、训练餐厅经理不断掌握技能和经验，每年举办餐厅经理年会，提供交流平台，使经理们感受到公司的高度重视，进一步激发了高度的责任心和使命感。,合作文化,群策群力、团队合作,每年举办“How We Work Together（群策群力）”巡回宣讲活动，由高层管理人士任讲师，宣讲取得的工作成绩，传达未来的工作目标，以鼓舞士气、增强团队的合作力及凝聚力。,学习文化,培训无止境,1、教育与培训。建有完善的教育发展系统，从见习助理、助理、餐厅副理、餐厅经理到区经理，每一职位的升迁都有不同的培训课程。2、员工绩效评估。对餐厅员工和公司管理者都有不同的绩效考评体系，如管理人员每年要按岗位职责订立自己的“蓝筹”计划，坚持用人标准，对不适应工作需要的，将会解聘或降职使用。,数据分析,较强的团队精神孕育于肯德基具有深刻特色文化环境中，更是发扬了肯德基合作团结的传统。,数据分析,从肯德基基层员工企业归属感缺失的情况可以看出，肯德基在组织文化方面的不足。,谢谢观赏,