现代物流基础(第2版)甘卫华Chapter 1 物流概论.ppt.ppt
现代物流管理（第2版）配套幻灯片甘卫华,第1章 物流概论,本章学习要求及考核要点,熟悉物流与流通、物流与生产的关系掌握物流基本概念、分类了解物流学的形成、发展过程描述我国物流发展历程与现状,基本要求,物流及物流管理概念物流与商流的关系物流的效用物流重要的理论学说,考核要点,1,1物流的基本概念,政治、经济、文化构成了人类社会，经济活动中包括生产、流通和消费三部分。而连接生产和消费的纽带就是流通。所有权的更迭问题就是货币转换为商品、商品转换为货币的问题（货币流通）；物的流转问题就是商品实物形态的转移问题（实物流通）。前者被称为商流，后者被称为物流。,1.1.1 人类的流通活动,现代社会经济活动的全部过程,物流一词最早出现在美国。1901年，约翰F格鲁威尔（John F.Crowell）在美国政府报告工业委员会关于农产品配送报告中提及配送的成本及其影响因素，第一次论述了对农产品流通产生影响的各种因素和费用，揭开了人们对物流活动认识的序幕。以后出现了两个分支。,1,1物流的基本概念,1.1.2 物流的定义,一、物流的基本概念,物流概念的两个分支:一是美国少校琼西贝克（CD Baker）于1905年提出Logistics，是美国军队在第二次世界大战中使用的军事术语。将Logistics定义为：关于军队移动与供给的战争科学之一。即从军事后勤角度创立物流概念。二是美国市场营销学者阿奇萧（Arch Shaw）于1915年从市场分销角度创立物流概念，他在其著作市场流通中的若干问题首次提出“Physical Distribution是与创造需要不同的一个问题”，并提到“物资经过时间或空间的转移，会产生附加价值”。,一、物流的基本概念,1963年，世界上第一个物流专业组织美国物资流通管理协会（National Council of Physical Distribution Management，NCPDM）对物流管理（Physical Distribution Management）下了定义（简称“63定义”）：物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于：顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理。,一、物流的基本概念,我国2006年12月4日正式颁布、2007年5月1日正式实施的中国国家标准物流术语（GB/T183542006）中给物流（Logistics）下的定义是：物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,一、物流的基本概念,总结物流活动是由一系列创造时间和空间效用的经济活动组成，包括运输、配送、保管、包装、装卸、流通加工及物流信息等多项基本活动，是这些活动的统一。在日常生活中，从采购到生产、销售再到回收，各个领域都包含物流活动。,一、物流的基本概念,1.3 传统物流与现代物流的区别,一、物流的基本概念,二、物流的效用,现在，人们已经认同“流通创造价值”，是因为流通过程中同样凝结了人类的劳动，产生了附加值。而物流活动创造价值在于它在物资流转、运动过程中形成了:时间效用空间效用（场所效用）形质效用（加工附加价值）,二、物流的效用,2.1 时间效用“物”从供给者到需要者之间有一段时间差，由于改变这一时间差而创造的价值，称为“时间效用”。,1缩短时间创造效用 2弥补时间差创造效用 3延长时间差创造效用,二、物流的效用,2.2 空间效用（场所效用）“物”的供给者和需要者往往处于不同的场所，由于改变这一场所的差别而创造的效用，称为“场所效用”也称为“空间效用”。物流创造场所效用是由现代社会产业结构、社会分工所决定的，主要原因是商品在不同地理位置有不同的价值，通过物流活动将商品由低价值区转到高价值区，便可获得场所效用或者空间效用。,二、物流的效用,空间效用,1从集中生产场所流入分散需求场所创造效用,2从分散生产场所流入集中需求场所创造效用,3从当地生产流入外地需求创造场所效用,物流创造空间效用的形式有以下几种:,二、物流的效用,2.3 形质效用（加工附加价值）加工是生产领域常用的手段，并不是物流的本来职能。但是，现代物流的一个重要特点就是根据自己的优势从事一定的补充性的加工活动，这种加工活动不是创造商品主要实体，形成商品主要功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的加工活动，这种活动必然会形成劳动对象的形质效用（加工附加价值）。,三、物流的价值,物流历史由来已久，人们对物流价值的认识也经过了一段曲折的过程。至今共经历了七次价值发现。第一次价值发现:物流系统功能价值的发现 第二次价值发现:物流经济活动价值的发现 第三次价值发现:物流利润价值的发现 第四次价值发现:物流成本价值的发现 第五次价值发现:物流环境价值的发现 第六次价值发现:物流服务价值的发现 第七次价值发现:物流国民经济价值的发现,四、物流的分类,4.1 按照物流系统的层次分类,宏观物流是指社会再生产的总体物流活动，也称为社会物流、大物流，它是由若干个微观物流网点有机构成的物流系统，具有综观性和全局性特点。中观物流主要指区域物流与城市物流。微观物流也称为企业内部物流、小物流，指生产者从事的实际的、具体的物流活动。,四、物流的分类,供应物流（supply logistics）是指提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动。生产物流（production logistics）是指企业生产过程中所发生的涉及原材料、在制品、半成品、产成品等所进行的物流活动。销售物流（distribution logistics）主要指企业在出售商品过程中所发生的物流活动。回收物流（returned logistics）主要是指不合格物品的返修、退货及伴随货物运输或搬运中的包装容量、装卸工具及其他可再用的旧杂物等，经过回收、分类、再加工、使用的流动过程。废弃物流（waste material logistics），将经济活动或人民生活中失去原有价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储运，并分送到专门处理场所的物流活动。,4.2 按照物流系统运动的过程分类,四、物流的分类,可将物流系统分为运输功能子系统仓储功能子系统装卸搬运功能子系统包装功能子系统流通加工功能子系统信息处理功能子系统。,4.3 按物流系统的功能结构分类,四、物流的分类,可以将物流分为农村物流、城市物流、国内物流和国际物流。,4.4 按照物流活动的空间范围分类,4.5 按照物流系统的客体分类,可以将物流分为粮食流、钢材流、烟草流、木材流、医药流,四、物流的分类,第一方物流（First-Party Logistics）：是指卖方，生产者或者供应方组织提供的物流活动。即由制造商或生产企业自己完成的物流活动称之为第一方物流。第二方物流（Second-Party Logistics）：是指买方，销售者或流通企业组织的物流活动。一般从事第二方物流的公司属于分销商。第三方物流（Third-Party Logistics）：也称外包物流或合同物流，即买方与卖方之外的企业所提供的物流服务。第四方物流（Fourth-Party Logistics)：供应链的集成商。即物流咨询、集成服务企业。,4.6 按照物流主体的性质分类,五、物流重要理论学说,5.1 商物分离学说 所谓商物分离，是指流通中两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。现在的研究与实践都证明，商流与物流过程可以分离，而且责任也可以分离。,商物分离,商物分离模式下的物流活动,五、物流重要理论学说,5.2 黑暗大陆学说1962年，美国著名的管理学家德鲁克（Peter F Drucker）在经济的黑暗大陆一文中指出“流通是经济领域里的黑暗大陆”。因为在日常的财务和经营管理中，物流活动往往是最易被忽视的领域。例如，在财务会计的损益表中所反映的物流成本在整个销售额中所占比重很小，这势必造成企业经营者对物流活动的组织和管理的不重视，从而使物流成为提高流通绩效的最大暗礁，这也是被得德鲁克把物流称之为“黑暗大陆”的原因。,五、物流重要理论学说,5.3 物流冰山学说如果把全部物流费用形象地比喻为大海中浮着的一座冰山，其露出水面看见的部分只是冰山一角，而潜在水中的大部分是企业难以明确掌握的内部物流活动费用。,五、物流重要理论学说,5.4 第三利润源泉学说物流第三利润源泉学说也是日本早稻田大学、日本著名物流学者西泽修教授于1970年提出的。第一利润源:资源领域 第二利润源:人力领域 第三利润源:物流领域,五、物流重要理论学说,5.5 效益背反学说效益背反（trade-off）指的是物流系统的若干功能要素之间存在着交替损益的矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生的同时，往往会存在另一个或另几个功能要素的利益损失。,六、物流管理的发展阶段,6.1 物流管理定义我国2006年12月4日正式颁布、2007年5月1日正式实施的中国国家标准物流术语（GB/T183542006）中给物流管理下的定义是：物流管理是指为达到既定的目标，对物流的全过程进行计划、组织、协调与控制。,六、物流管理的发展阶段,阶段,七、物流学的性质及演变,7.1 物流学的诞生 1961年，爱德华W斯马凯伊（Edward W.Smykay）、唐纳德J鲍尔索克斯（Donald J.Bowersox）和弗兰克H莫斯蒙（Frank HMossman）撰写了世界上第一本介绍物流管理的教科书物流管理，该书详细论述了物流系统及整体成本的概念，为物流学成为一门学科奠定了基础。同年，密西根州立大学及俄亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设了物流课程，成为世界上最早把物流管理教育纳入到大学学科体系中的学校。1963年，美国物流管理协会（National Council of Physical Distribution Management）成立，该协会将各方面的物流专家集中起来，提供教育培训活动，这一组织成为世界第一个物流专业人员组织。,七、物流学的性质及演变,7.2 物流学科的演变历史,1956年10月，日本从美国引入PD（Physical Distribution）概念,1965年，日本将PD（Physical Distribution）正式译为“物的流通”,1970年，日本早稻田大学教授西泽修提出“物流是第三利润源”的概念,1973年，日本丰田公司创造了“JIT生产方式”,1982年，Oliver与 Webber提出供应链（supply chain的概念，并在20世纪90年代中期获得巨大的发展,七、物流学的性质及演变,7.2 物流学科的演变历史,1956年10月，日本从美国引入PD（Physical Distribution）概念,1965年，日本将PD（Physical Distribution）正式译为“物的流通”,1970年，日本早稻田大学教授西泽修提出“物流是第三利润源”的概念,1973年，日本丰田公司创造了“JIT生产方式”,1982年，Oliver与 Webber提出供应链（supply chain的概念，并在20世纪90年代中期获得巨大的发展,
