夏季实用运动陈列指引手册.ppt

2011春夏陈列指引,志鹏体育自营部2011,2011春夏季年陈列规范要求,1.员工妆容：不论男女必须在左脸画上LOGO（颜色要深，清晰）2.工牌佩戴：男女同事佩戴于左胸3.灯光要求：营业时间内，卖场内灯光隔着开，下午6点半以后，卖场必须开启部分射灯4.卫生要求：仓库保持整洁，卖场陈列器材与收银台保持清洁5.堆头要求：堆头高度不得超过1米，宽度不得超过卖场的50%6.叠装要求：统一为3件一叠装（同款同色）7.鞋类要求：按照卖场实际货架要求和方向，并按照系列摆放8.鞋类标签要求：价钱标签必须确保贴在每个鞋子鞋底9.服装标签要求：所展示或正挂的服装标签不得外漏10.配件标签要求：所展示的配件标签不得外漏11.模特展示要求：模特头部、腰部、手臂不能用服装进行陈列装饰。模特服装色彩必须与板墙上服装颜色相呼应。同时放在一起的模特（两个或者两个以上）必须陈列同系列的服装,目录：,一、陈列模式调整要求二、橱窗陈列模式三、各类流水台陈列模式四、叠装注意事项五、鞋墙陈列模式六、各类衣墙陈列模式七、配件重点货品及配件墙陈列模式,04月12日之前,请按此文件中参考的陈列模式,店铺全场必须完成2011年新陈列。店铺应按此文件中参考学习的陈列模式将店铺陈列完毕；每间店铺陈列好后必须拍照片，在4月16日18点前将陈列照片回传到公司自营部！备注：再次提醒！请大家认真对待！在销售过程中，主推货品部分不足时，只需调换货品颜色或调换货品系列（调整过程中要注意色彩之间的搭配），而不需过度更改陈列模式直至本公司制定新的陈列参考模式再更改.,一、陈列调场注意事项,拍照内容与注意事项,衣墙调场五步骤：1、对店铺进行货品分析:算出店铺货品每个系列的sku数,了解库存情况(系列、SKU数、件数）；目的:了解本店新款,了解系列库存压力大货品,针对性地安排仓位的位置及大小,真正做到为了销售去做陈列;2、调出店铺的平面图,进行系列划分及安排仓位位置/大小；根据系列货品的SKU数及库存情况,安排仓位的位置及大小.前场焦点位应陈列最新货品；目的：科学地规划店铺的货品布局，清楚了解整个店铺的系列划分，做到心中有数。避免所安排的仓位因货品不足而无法按系列化陈列；3、选取陈列模式:从陈列模版中挑选出适合的陈列模式参考套用在每个仓位,统计模式所需的SKU数；目的：陈列模版中出现的衣墙模版，由专业陈列设计师结合店铺板墙结构及货品特色设计出来，符合陈列原则的系列化、平衡对称、多样化、重复出样、呼应性、焦点突出、色彩原则）。照着陈列模版的模版去陈列货品，就可以达到陈列原则，店员在陈列时只需注意货品的系列化及颜色搭配即可，可以节省自己制定陈列模版的时间；4、选取仓位主推款:将当季主推款或件数最多及颜色较鲜艳的款式做为该系列、该仓位的主推款；目的：科学地规划店铺的货品颜色，防止店铺出现颜色混乱的局面。提升店铺形象、促进销售；5、安排仓位陈列负责人；目的：分工明确、责任到人、提高效率。,1,8,1.大系列必须区分清楚:A.同一个仓位不得超过两个系列,板墙展示区只可以陈列一个系列;B.大系列先集中陈列,如果有多余的SKU在和其它系列组合 C.系列组合:篮球+运动,生活+时尚,基础运动互搭,网球+跑步,运动+休闲;2.陈列思路：新旧货品严格区分陈列，服装墙展示区为当期上市款；服装产品划分球类运动、基础运动和生活休闲系列进行陈列，陈列重点如 下：球类运动：强调故事性明显，要求配套（篮球，篮球鞋和篮球挎包等)陈列，要求色块清晰；(篮球系列网球系列跑步系列)基础运动：采取简单基础型陈列，以多正挂的手法展示主推产品，加以配件叠装进行搭配陈列，要求色块清晰；(网球/羽毛球系列跑步系列户外系列)生活系列：创意陈列手法的主要展示区域，适当加入创意陈列手法，创意的造型叠装等要求色块清晰，创意手法 制作合理.(生活休闲系列),为了更好的提升阿迪王的品牌形象,现做出以下安排,请各店铺按要求执行:1.所有店铺的主位都陈列POLO系列,以黄色为主题;2.所有店铺的次位都陈列女子跑步系列,以黄绿色为主题;3.所有店铺男装前场必须陈列休闲系列,并主推彩色为主题;4.所有店铺女装前场必须陈列运动系列,主推黄色5.所有店铺第一橱窗必须陈列篮球系列,以红色为主题;6.所有店铺第二橱窗必须陈列女子休闲系列,以浅色为主题.,橱窗,店铺主推及注意事项：,2：我们在做橱窗陈列的时候，一定要注意模特摆放的位置与模特的手势是否统一，橱窗POP的图文信息有没有遮挡。,1：橱窗是给顾客传达信息的地方，也意味着品牌的成熟度。,第一参考橱窗,第二参考橱窗,各类流水台陈列模式,店铺主推及注意事项：,女子跑步系列可以不陈列模特,男子篮球系列,男子篮球系列,女子跑步系列,男子篮球系列,男子篮球系列,女子跑步系列,男子篮球系列,鞋墙广告事项,店铺主推及注意事项：,木板鞋墙鞋墙（一）,鞋墙包含以下部分：1 折扣POP2 宣传主推POP,1,2,备注:店铺要认真张贴好每期推广或促销广告,1,2,1,19,玻璃鞋墙（二）,鞋墙包含以下部分：1 折扣POP2 宣传主推POP,1,2,备注:店铺要认真张贴好每期推广或促销广告,1,2,叠装陈列注意事项,标准叠装,各店铺以往使用叠装统一纸板，但由于使用关系很多店铺都已经不再使用公司配备纸板，而改为鞋袋或者其他纸板，所以叠装不统一规范，2011春夏公司将重新每店配备一定数量的叠装板，请各店必须用叠装板执行陈列,标准叠装,男装衣墙陈列模式,男装一单仓组合参考模式：,生活系列,生活系列,篮球系列,跑步系列,服装优选棉料有图案的服装,选择有图案的服装，反吊注意整体颜色搭配,男装二单仓组合参考模式：,网球系列,篮球系列,服装优选棉料有图案的服装，注意陈列细节,有领加无领服装相搭配，突出图案服装的展示效果，并注重展示区的饱满性！,男装二单仓组合参考模式：,生活系列,休闲系列,跑步系列,选择有图案的服装，反吊注意整体颜色搭配,男装二单仓组合参考模式：,网球系列,综训系列,篮球系列,服装优选棉料有图案的服装并要求统一颜色,男装组合参考模式：,篮球系列,跑步系列,男装组合参考模式：,生活系列,生活系列,选择统一款式的服装进行展示，统一颜色更好,男装组合参考模式：,户外+综训系列,男装组合参考模式：,篮球系列,生活系列,生活系列板墙吊挂注意整体效果，服装颜色选择与大体对应的服装颜色,女装衣墙陈列模式,女装一单仓组合参考模式：,网球系列,生活系列,生活系列,户外系列,选择统一系列的服装展示,女装二单仓组合参考模式：,生活系列,户外系列,生活系列,服装板墙多色彩的展示，吊挂要求注重服装色块的整体效果！,女装组合参考模式：,网球+生活系列,户外+综训系列,服装优选棉料有图案的服装,男装衣墙陈列模式,男装一单仓组合参考模式：,生活系列,篮球系列,篮球系列,服装优选棉料有图案的服装,并要求同款或同款不同色。,男装一单仓组合参考模式：,户外系列,生活系列,网球系列,服装优选棉料有图案的服装,并要求同款或同款不同色。,男装二单仓组合参考模式：,篮球系列,生活系列,篮球系列,服装优选棉料有图案的服装,限生活系列和篮球系列使用。,男装二单仓组合参考模式：,生活系列,综训系列,网球系列,男装仓组合参考模式：,生活系列,网球+综训系列,男装仓组合参考模式：,篮球系列,篮球系列,男装仓组合参考模式：,生活系列,女装衣墙陈列模式,女装一单仓组合参考模式：,户外系列,综训系列,跑步系列,二单元模特的陈列手法只可以在面积超过300的大店使用,女装二单仓组合参考模式：,综训系列,网球系列,女装二单仓组合参考模式：,户外系列,网球系列,模特的陈列位置为高中底三个高度,服装优选棉料有图案的服装并要求同款或同款不同色。,女装二单仓组合参考模式：,生活系列,综训系列,跑步系列,服装优选棉料有图案的服装,限生活系列使用。,女装仓组合参考模式：,生活系列,网球系列,女装仓组合参考模式：,户外系列二单元模特的陈列手法只可以在面积超过300的大店使用,跑步+综训系列,女装仓组合参考模式：,综训+网球系列,将短裤陈列在冲击区位置时,在裤子的下方不可以陈列正挂或侧挂服装,男装衣墙陈列模式,男装一单仓参考模式：,篮球系列,篮球系列,篮球系列,篮球系列,服装优选棉料有图案的服装,并要求同款或同款不同色。,男装二单仓参考模式：,篮球系列,综训系列,篮球系列,此陈列手法只可以出现在生活系列和篮球系列的板墙上,且面积在150的店铺,男装二单仓参考模式：,跑步系列,网球系列,户外系列,此挂法建议店铺配件及货品不多时使用,服装优选棉料有图案的服装并要求同款或同款不同色。,男装仓组合参考模式：,生活+户外系列,篮球系列,男装仓组合参考模式：,户外+综训系列,篮球系列,女装衣墙陈列模式,女装一单仓组合参考模式：,网球系列,生活系列,生活系列,女装二单仓组合参考模式：,生活系列,生活系列,女装二单仓组合参考模式：,网球系列,跑步系列,女装仓组合参考模式：,生活+跑步系列,要求挂的服装为模特同款不同色的服装,女装仓组合参考模式：,生活+网球+跑步系列,男装衣墙陈列模式,男装一单仓组合参考模式：,户外系列,篮球系列,生活系列,生活系列,男装二单仓组合参考模式：,综训系列,网球系列,网球系列,男装二单仓组合参考模式：,生活系列,生活系列,篮球系列,服装优选棉料有图案的服装并要求同款或同款不同色。,卷筒要求与正挂同款或同色系,男装二单仓组合参考模式：,篮球系列,生活系列,该种陈列手法，只允许该款服装使用，可以选择同款同色或同款不同色展示。,男装二单仓组合参考模式：,生活系列,综训+篮球系列,服装优选棉料有图案的服装并要求同款或同款不同色。,男装仓组合参考模式：,生活系列,篮球+户外系列,男装仓组合参考模式：,网球+综训+生活系列,女装衣墙陈列模式,女装一单仓组合参考模式：,综训系列,生活系列,户外系列,生活系列,叠装优选该板墙正挂同款非同色的服装，选取明亮色彩为佳。,女装二单仓组合参考模式：,综训系列,生活系列,网球系列,女装二单仓组合参考模式：,生活系列,户外系列,网球生活,选取同系列色系较多的2种色彩做板墙陈列，优选有图案服装,女装二单仓组合参考模式：,生活+综训系列,跑步+户外系列,女装组合参考模式：,生活系列,生活系列,女装组合参考模式：,网球+综训+户外系列,配件货品陈列模式,配件中岛参考陈列模式：,配件中岛参考陈列模式：,THE END,广州市志鹏体育用品有限公司 2011年03月27日自营部,生鲜盘点规范,目 录,存货盘点目的盘点注意要点盘点前置准备盘点前的控制点盘点中的安排盘点中的控制点,盘点后续工作盘点相关资料结论结束,存货盘点目的,存货盘点是全部存货管理的一部分,是检查存货,计算成本、毛利,保证进销存正确的途径；存货盘点是唯一可获得部门正确毛利的办法,盘点质量的好坏对一段时期营运绩效的评估有很重要的影响；存货盘点是对一定时间内营运绩效的考核，必须保证其准确、真实，任何不真实的因素都会对未来决策的评估造成误导,盘点注意要点,盘点前 1.盘点前7天由处长决定专人拟定盘点计划。2.盘点前3天完成盘点教育训练。3.各课将所有原材料半成品成品包材等列入 中,将货架按从左到右,从上到下的顺序作好货架编号或区域 规划。4.盘点当天18:00前完成报废收货退货换货及库存更正动作。5.空纸箱或纸皮及专柜商品、赠品应另外堆放，并有明显标识。6.盘点前所有商品归类整理,一种商品一个位置。,盘点前一日，由ALC列印“有库存无货架之商品明细表”，交由各课核对，无误后方可列印正式存货盘点单。,盘点注意要点,盘点中1.由营运处长核定整理完毕后在上签名后方可进行放单动作。2.各课主管需确认每一货架是否已放好存货盘点单白联(初盘联)。3.经处长同意后,方可按从左到右,从上到下顺序进行初盘,如有错误,在错误上划叉并请课长在叉旁签名.4.营运处长确认初盘完成,并在盘点程序控制表上签名确认,黄、白联应同时放单，但应分开，白联一份、黄联一份。,仓库的盘点应在19：00开始，卖场的盘点应在闭店后且在仓库盘点结束后方可进行。,盘点注意要点,盘点中5.复盘人员由课内安排,需与初盘不同人员,复盘比例为100%,复盘如有差异,立即通知该课课长,由课长确认数量并在存货盘点单上签名确认复盘完成.6.对于称重的商品,初盘、复盘、稽核由不同人员一起确认数量，一次通过.7.店内稽核由店长指派,稽核发现初、复盘数量不符,稽核会同课主管,复盘人再次点数确认.课主管与稽核人员务必签字确认.8.收单后不得再作任何修改,如有任何问题需再次盘点,必须在商管收货前完成,收单须依照流水号码.,复盘人员由处长指派，例如：20课、21课交叉复盘。,稽核人员由服务部门担任，每课至少1人，中控台由店稽核或服务部门课级以上干部担任。,盘点注意要点,盘点后盘点次日,所有存货盘点单交ALC输入,完成后列印盘点核对单与存货盘点单给营运单位100%确认后交ALC输入，再交给稽核复核,经走访稽核人员签名确认的货架别商品盘点表送交财务,不得再修改.,生鲜盘点要点,盘点前置准备,处盘点会议提报计划至店长室中控人员1人；稽核至少7人（1人为组长）,盘点前四日,培训盘点人员各课提交手填盘点单ALC核对单据（有库存无货架之商品明细、手填盘点单）,盘点前二日,盘点前一日,月末第二天,完成退货、移拨、报废ALC列印所需单盘点配置图列印存货盘点单,大盘日,注意,1、大盘日为当月最后第二天。（月30天的为29日盘点；月31天的为30日盘点）2、周盘比照大盘程序操作，每周一盘点,盘点前两天完成准备工作.,1.区域的划分及代码：A:卖场 B:仓库 C:促销区（包括端架及堆头促销区）D:收银区 E:外仓 K:寄仓,盘点前置准备,盘点准备,货架编号方法,2.货架编号的三部分:课别+区域代码+货架流水号,盘点前置准备,盘点准备,货架编号方法,例：22 A 012-促销区需按012往下编号（22C013）-收银区接促销区最后一个货架流水号连续往下编-仓库及外仓需从另起编号，例：22B001、22E001,盘点前的控制点,再次检查所有盘点前单据是否准备完毕完成所有进退货、移拨及报废的输入再次检查所有在店内进、销商品和原物料的货号（除专柜），都已列入盘点单中耗材类只盘点仓库内库存（已领用并做库存更正的，库存更正原因为47，当日在卖场使用的不盘）盘点当天12点前完成所有进退货盘点当天14点后整理仓库盘点准备工作：1、蓝、黑、红圆珠笔 2、所有盘点单据 3、盘点所需表单19点后才可以进行仓库盘点（要保证排面不缺货及商品的有序化，否则延至闭店后盘点）闭店后开始卖场盘点工作,盘点中的安排,中控台对存货盘点单进行查验，确认单据是否与ALC列印的盘点单号码相符合排面整理完毕处长确认后中控台方可发放电脑打印的手填盘点单与存货盘点单初复盘稽核同时进行（以减少损耗并确保数据正确）盘点时初盘复盘及稽核人员同时在场，由稽核人员将盘点数据记录在手填盘点单上，手填盘点单由稽核掌管，当每张程序控制单中盘点单盘完后，由稽核组织初复人员将盘数据填入正式的存货盘点单中，初复盘与稽核人员签名。,盘点中的控制点A,整理商品：仓库、卖场商品按分类整理，按盘点配置图将仓库商品拉至指定地点由营运课长核对整理商品完毕，在盘点程序控制表上签字，方能进行下一步动作放单营运处长须确定商品于盘点前整理堆放妥当，在盘点程序控制表上签名，同意放单，方能进行放单动作，放单时将电脑打印的手填盘点单及正式的存货盘点单同时发放（为加强控管，两联单可以后发）营运课长须确定每个货架上已贴好盘点单袋，并将盘点单据放入袋内，同时在盘点控制表上签名，开始盘点（注意保持卫生）,盘点中的控制点A,初盘 复盘 稽核初盘、复盘人员由课长指派本部门人员（交叉复盘，如20课派人复盘21课；21课派人复盘22课；以此类推），稽核人员由店长室安排。初盘、复盘稽核须同时进行，必须保证盘点称重及计数记录的准确性,盘点中的控制点B,易变质商品（如冻品）应优先盘点，盘点结束后迅速拖回库房（可将地秤移至库房旁盘点）商品称重要去冰水、筐等附属品的重量称商品净重（特别是复盘及抽盘人员要检查）初盘、复盘、稽核分别用蓝、黑、红色笔记录于初盘栏、复盘栏、稽核栏，且盘点者须分别在初盘人、复盘人、稽核人位置签名,盘点中的控制点C,盘点数量如有错误应在错误数量上划“”，在旁边写上正确数据并由盘点人员签名，再由该课课长签名，如商品数量为零，须写“”。（尽量杜绝手加品项）别忘了耗材的盘点（已领用做了库存更正的不用盘点）连卷袋、封口胶、保鲜膜、蛋糕盒、冰吧快餐盒、果汁瓶、汤勺、筷子、纸杯等（重点注意“单位”）存放于仓库的耗材，下午整理后可先盘点（初盘、复盘、稽核），盘点完成后需封仓，再次开仓时间是在所有盘点工作结束后。,盘点后续工作,整理排面，仓库商品按储存要求及卫生要求摆放，做好卫生工作中控台稽核组长、处长共同点收存货盘点单（黄白，依序）封单并签字确认交于晚班安全课领班保管安全课主管次日9点将存货盘点单交至店长室店长室将黄单交于ALC 输入，白单交财务主管保管课长需核对盘点核对表并签字确认（转处长），交ALC输入，同时计算好专柜抽成一并交ALC,盘点后续工作,课长需核对盘点核对表并签字确认（转处长），交ALC输入，同时计算好专柜抽成一并交ALC确认输入完毕、数据准确后，ALC拉出分类别盘点差异表，处长组织各课长做损耗分析，并计算预估毛利；处长确认后，由生鲜处发函（店长签名）至电脑部做库存更正ALC做毛利计算表（库存更正后第二天），交处长确认后呈店长签核；处长组织各课长按厂商进销存报表做毛利分析表（目前数据传专员室经析在处理，统一标准）,盘点相关资料,生鲜盘点流程图盘点所需要表单：手填存货盘点单、盘点程序控制表、中控台盘点进程统计表、盘点配置图、抽盘错误记录表、毛利计算表、存货盘点单（一式二联）、货架、非盘点区域、封条盘点后毛利计算所需报表：厂商进销存日报表（未税）（MKRINPA6）库存更正月报表（未税）（MKRTTO23）分类别盘点统计表（未税）（MKRINV06）,结 论,全面充分的准备工作 正确称量商品和准确记录数据 准确输入盘点数量 正确计算盘点结果,