食品机械概述课件.pptx

食品机械概述,内容大纲,CONTENTS,目录,PPT模板：PPT素材：PPT图表：PPT下载：PPT教程：资料下载：范文下载：试卷下载：教案下载：PPT论坛：PPT课件：语文课件：数学课件：英语课件：美术课件：科学课件：物理课件：化学课件：生物课件：地理课件：历史课件：,PPT模板：PPT素材：PPT图表：PPT下载：PPT教程：资料下载：范文下载：试卷下载：教案下载：PPT论坛：PPT课件：语文课件：数学课件：英语课件：美术课件：科学课件：物理课件：化学课件：生物课件：地理课件：历史课件：,About me,Contect,Bachelor,Go on learning,Go on learning,master,About me,CONTENTS,目录,WHAT食品机械,食品机械这门课程的学习需要有食品工艺学、食品化学、物理化学、理论力学、工程力学、工程制图、材料力学、金属材料、机械基础等理论和实践基础。食品机械是一门综合性学科。,WHAT食品机械,CONTENTS,目录,四大意义,WHY为什么要学食品机械,（一）食品机械是现代食品工业发展的加速器,(二)保证产品标准化这一现代食品工业的重要特征的主要手段,(三)降低生产成本，提高利润率,CONTENTS,目录,安全,书本,实践,论坛,视频,微信,HOW,利用一切实习实践机会，多看、多动,食品相关理论课程知识一定要扎实,在以后与食品机械打交道的过程中一定要重视安全,多去食品论坛、食品伙伴网论坛、小木虫论坛，去了解食品行业,利用微信公众号随时随地学习,利用相关视频网站学习食品机械知识,HOW怎样学食品机械,CONTENTS,目录,EXAMPLE,1 面制品,EXAMPLE,面制品,焙烤食品蒸煮食品,1 面制品,原料工艺设备,面制品影响因素,EXAMPLE,乳制品定义,1 面制品,乳制品影响因素,EXAMPLE,面制品定义,2 肉制品,美国泰森食品股份有限公司,史密斯菲尔德食品公司,日本伊藤火腿食品公司,巴西JBS公司,EXAMPLE,肉制品,肉制品鱼制品,2 肉制品,原料工艺设备,肉制品影响因素,EXAMPLE,面制品定义,2 肉制品,EXAMPLE,乳制品定义,3 乳制品,乳制品影响因素,EXAMPLE,乳制品,液体乳类乳粉类炼乳类乳脂肪类干酪类乳冰淇淋类其他乳制品类,3 乳制品,原料工艺设备,乳制品影响因素,EXAMPLE,面制品定义,3 乳制品,谢谢聆听,THANK YOU FOR YOUR ATTENTION,