大学生水果店创业课件.ppt

,大学生创业计划书,创业项目：水果店团队人员：龙求刚、李晓敏、张宝、胡显秋、周瑜、田琪苑、胡小帅、赵群松、王天真 日期：2014年9月17日,2023/1/19,1,水果是我们生活中必不可少的食物，其实水果除了是食物外还是身体最好的天然保养品。而很多女性也会通过吃水果来让自己的肌肤变的更细腻，水果的功效不仅限于此，它们还有很好的药用功效，对于身体的各种常见小病都有缓解作用，下面就让我们来看看生活中那些水果各自的妙用吧。,2023/1/19,2,1、保养皮肤：水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。,2023/1/19,3,2.减缓衰老：水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。,2023/1/19,4,3.预防疾病：由于水果含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。4.降低血压：水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。,2023/1/19,5,5.减肥瘦身：有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。,2023/1/19,6,刚刚我们看了水果对身体有这么多好处，所以我们团队就萌发了对开水果店的想法，当然不单单只是这一方面。我们团队还通过走访调查发现这些水果店的生意都不怎么好，是没人喜欢水果？但是我们发现女生宿舍9栋楼脚却有水果摊，而且生意挺好，这是为什么呢？一、我们通过观察水果摊得出主要有以下几点：1、水果新鲜；2、价格比水果店便宜；3、处于人流量地带；通过观察水果店得出主要有以下几点：1、水果不新鲜；2、店内环境不整洁；3、价格比水果摊高；4、商品太杂乱（水果只是附带出售、做得不精）；,2023/1/19,7,店名：水果汇店内特色：水果拼盘,2023/1/19,8,2023/1/19,9,1、可使食者开胃与爽口。2、可以使人赏心悦目，还可以引起人们的食欲。3、可以渲染和活跃筵席气氛，为朋友增添快乐、愉悦的情趣。,水果拼盘的作用,2023/1/19,10,1、水果拼盘解决了只买少部分水果和想买更多种类的水果；2、另外在生日宴会或聚会出现水果拼盘会更适合；当然本店也可以根据顾客的需求做不同的水果拼盘作为生日礼物送给亲朋好友，不仅环保，还很有新意，又健康；3、本店可以DIY自己的水果拼盘，既锻炼了我们的动手能力，同时也得到我们自己想要的营养搭配和水果Style。,4、本店在不同时段会推出不同比例的营养水果拼盘，也会根据不同年龄推出不同的营养水果拼盘，还有运动过后的水果拼盘等等一系列的水果拼盘符合大众的需求；,2023/1/19,11,5、本店也提供现场榨果汁，让学生喝到新鲜的果汁；送货：购买本店水果，在本校内可直接送货上门，外校在购买时满一定金额可送货上门。,2023/1/19,12,店内布局,1、考虑到资金方面，我们将水果摊设置得较小一点，在空位出增设几个座椅方便顾客食用；2、在墙贴海报关于水果对人体的好处，普及各种水果里所含的维生素及各种营养物质，另外什么时候适合吃什么水果，例如：饭后:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。所以饭后吃这些水果比饭前吃好的很等等。3、粘贴小贴士（食物相克）橙子：橙子忌与槟榔同食。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘西瓜：西瓜忌与羊肉同食。,2023/1/19,13,问卷分析,1、您的性别是；A、男(45%)B、女(65%)2、您每月的生活费在哪个段位；A、600800(52%、59%)B、8001000(26%、25%)C、10001200(17%、16%)D、1200以上(4%、0%)3、您喜欢吃水果吗；A、喜欢(43%、59%)B、一般(52%、38%)C、不喜欢(4%、0%)4、您每周购买水果花费在；A、010(65%、37%)B、1020(26%、40%)C、2030(4%、16%)D、30以上(4%、2%)5、您一般买什么水果；（可多选）A、苹果(41%、45%)B、梨(3%、12%)C、橘子(20%、15%)D、提子(19%、25%)E、芒果(11%、38%)F、圣女果(0%、1%)G、猕猴桃(0%、0%)H、柠檬(9%、24%)I、其他(1%、0%),(男、女),2023/1/19,14,6、您认为吃水果有什么作用；A、减肥(0%、51%)B、保持身体健康(17%、20%)C、补充维生素(70%、25%)D、其他(17%、4%)7、您选择某家店的水果是因为；A、质量(65%、59%)B、价格(26%、35%)C、包装(0%、0%)D品种(8%、7%)8、您一般在哪购买水果；A、校园水果店(65%、51%)B、水果批发市场(1%、0%)C、水果摊(30%、46%)D、网上(0%、3%)9、您接受电话订购或者网购的方式来买水果么；A、接受(30%、54%)B、一般(40%、38%)C、不接受(30%、2%)10、如果有这样的一间水果店，价格合理、保证水果的新鲜度，并且送货上门，你会选择购买吗；A、会(52%、54%)B、看情况(43%、38%)C、不会(4%、2%),(男、女),2023/1/19,15,11、如果一家水果店提供种类多、量少、新鲜、便于携带的水果拼盘，您觉得怎么样A、非常不错(48%、60%)B、一般(43%、31%)C、不喜欢(4%、2%)D、其他(4%、7%)12、在水果店内设置雅座，同时提供鲜榨果汁，您会选择在店内坐下休息、品尝水果吗A、会(34%、41%)B、看情况(61%、49%)C、不会(4%、10%)13、根据季节、消费者的身体状况提供相对应的主打水果，您是否喜欢这样的方式A、非常喜欢(39%、46%)B、一般(61%、50%)C、不喜欢(0%、4%)D、其他(0%、0%)14、您对水果店有什么比较好的建议吗？对于水果创意加工您有什么看法？,(男、女),2023/1/19,16,