《酒店康乐服务与管理》第二章课件.pptx

,第二章 康乐的基础理论概述,2.1,2.2,2.3,休闲学的相关概述,动机理论,需要层次理论,目录,体验理论,2.4,畅爽理论,2.5,2.1,休闲学的相关概述,ONE,休闲概念,2.1.1,休闲概念,2.1.1,亚里士多德提出：“休闲才是一切事物环绕的中心”。在古希腊，多把休闲与真善美，与美德、幸福和愉快联系在一起。古罗马前期，人们视财富为身外之物，主张无论贫富，人人都可过一种愉快和道德的生活；金钱除了使人做诸如帮助他人、支持公益事业等善行，别无价值。基督教的兴起，使劳动成为尊崇上帝的绝对活动，而休闲则是必须忏悔的罪恶。近代大学使希腊“休闲”一语变成了“学校”（school）和教养。文艺复兴造就了一个庞大的“休闲阶层”，蕴育了历史上的巨人，为人类文明做出了不朽的贡献；宗教改革后，清教主义则从反面表明，如果拥有了充裕的时间和财富，自由选择的休闲就居于中心地位，责任感就至关重要了。20世纪天主教哲学家皮普尔认为，休闲是从容的纳取，是默默的接受，是淡然处之，是爱，且作为上帝的惠赐，与安息日结合在一起是一件礼物；人们承受此礼，感受到的是巨大的社会责任科学、哲学、文明的进步尽在其中。,西方思想史中的休闲,2.1.2,2.1.3,中国思想史中的休闲,中国的休闲思想，没有在物质上纠缠过多。“休闲”的汉语意义非常丰富，“人倚木而休”，得娴静、纯洁与安宁，使身心得到休整与颐养，以至天人合一之境，赋有限生命以永恒。中国的休闲观念始自老子，人要活得自然、自在，心性要悠然散淡；孔子则是积极进取，却又视富贵如浮云，“从心所欲不逾矩”；诸葛亮“澹泊明志，宁静致远”等，陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”，道出了中国休闲的境界：中国古代先贤们常将休闲与自然哲学、人格修养、审美情趣、文学艺术、养生延年紧密结合起来，出现了养鸟、垂钓、猜谜、楹联、诗社、书院、风筝、打拳、舞剑、云游、品茗、园林、曲艺、国画、丝竹、书法等等丰富多彩的休闲形式；休闲，是中国人心灵的驿站，人人可借此驱除劳顿、净化灵魂、提升人格。休闲是一种人性的境界观，休闲不仅是人与自然的和谐，是人与社会关系的和谐，更是人自身肉体和灵魂的和谐。而这一旦成为一种人生态度和社会生活方式，必将对人的异化和自然的隐退起到回复和扬弃的作用，因而休闲可以成为一种全新的文化理念和文明形式。,2.2,动机理论,TWO,生理性动机,指某种行为是由个体生理变化而产生的内在需求导致的，如饥、渴、性等较为原始的动机，多是与生俱来的。,引起个体各种行为的内在心理性原因，多是经由学习而获得的。,心理性动机,康乐动机的界定,2.2.1,在古代，生活必需时间和劳动占人们生活的主要部分，剩余的时间才可能用于康乐。,现代社会是一个大众社会，这个社会中的每一个人，都必须为工作而疲于奔命，同时还要承受各种各样的外部压力和孤独感的折磨。,但那时的康乐还不是有意义和有意识的活动，只是在维持人们的生存和生活方面发挥着辅助性作用。在那个时代，康乐活动只是特权阶层的“专利”，我们称之为统治阶级型康乐。,因此与劳动相比，现代人主动重视康乐，为了寻找劳动和生活必需时间之外的轻松愉悦，他们也愿意为此而付出代价。这是滋生康乐意识及康乐行为的土壤，现代社会正在向休闲支配型的社会迈进。,康乐时间虽然能从劳动和生活必需时间中独立出来，但作为扩大再生产的手段，最终还是为劳动服务的，生活必需时间也是为劳动做准备。因此，近代社会是一个重视生产、重视物质的劳动支配型社会，处于自然地静茹康乐的阶段。,01,02,03,康乐意识,2.2.2,近代都市的市民和劳动者认识到了康乐的必要性。,2.3,需要层次理论,THREE,不同社会的需要分布比较,需求的层级,2.4,体验理论,FOUR,体验的本质,2.4.1,作为康乐过程的体验,2.4.2,体验是在个人的休闲过程中产生的，因此，必须关注康乐活动中的情感体验价值。极具冲击力的体验经济突出了康乐过程的价值，突出了康乐在情感态度价值观培养上的作用以及体验的意义。,康乐不是一个静止的内容体系，它首先是一个过程。康乐作为一个过程，是一个人获得情感体验的历程。体验是康乐过程的重要价值，一切停留在情感体验之外的康乐活动对主体来说只是被动、无效的康乐。康乐将情感体验，也将过程本身置放于重要的地位。一方面，是因为康乐过程蕴含着许多至关重要却又无法通过行动、知识理解的韵味；另一方面，也是因为惟有过程性，康乐才是生成体验和丰富情感的重要源泉。,把康乐视为过程，可以使人们在康乐的同时充分发挥人们在康乐中主体的作用，可以将人们的心灵从各种形式的束缚下解放出来，可以鼓励人们张扬个性，发展个人的理解力、判断力和独创精神。,2.5,畅爽理论,FIVE,畅爽的特征,2.5.1,奇克森特米哈伊根据调查研究的结果，进一步列出描述畅爽的八个特征：,游戏感,专注与精神高度集中,自控感,对活动本身感到精神愉快,畅爽的特征,2.5.1,Csikszentihalyi（1982）博士指出“畅爽”的体验有6个特征:,对时间的感觉扭曲,活动的挑战性与个人的能力匹配,畅爽是评价康乐质量的重要指标。康乐是为了获得纯粹的快乐（Pure Pleasure）而进行的价值创造活动，体验创造的价值来自消费者个人内在的反应。纯粹的快乐是指行为的目的即是快乐本身。康乐活动要有乐趣，让人感觉轻松，使人获得消遣，而且还必须使参与者愿意付出热情，并感到愉快和满足。畅爽体验广泛地存在于人类各种活动中，奇克森特米哈伊将畅爽视为无聊、焦虑等负面体验的矫正方法。在这一意义上，畅爽对创造性活动具有重要的促进作用，因为畅爽一般在纳什休闲层次论中的创造性活动中较多出现，而在这些创造性活动中，重要的并不是名利，而是在发明创造中所获得的兴趣和纯粹的快乐,畅爽对康乐质量的衡量,2.5.2,1,4,2,3,1.简述你对休闲的认识以及休闲和康乐的关系。,2.简述中西方的休闲思想。,3.运用动机理论的相关知识简述人们为什么需要康乐活动。,4.运用相关理论，阐述康乐活动发展的必然。,本章问题及讨论,