探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系(实验)ppt课件.ppt

,植物细胞质壁分离及复原实验及拓展,海林市高级中学：于琨,渗透作用（课本P49）,什么是渗透作用？什么是半透膜？渗透作用的发生的2个条件（结构基础）？,结构基础,思考问题1、为什么会出现这样的现象？2、植物细胞能否构成渗透装置？3、如果能，需要什么条件？,成熟的植物细胞模式图,细胞壁（全透性）,细胞膜,细胞质,细胞液,液泡膜,原生质层（选择透过性）,思考与讨论,1.若将一个成熟的植物细胞放置到浓度高的溶液中，细胞液中的水分子将向细胞的哪一侧运动？2.若将一个成熟的植物细胞放置到清水中，细胞液中的水分子将向细胞的哪一侧运动？3.如果细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，将会出现什么有趣现象？,材料用具,紫色洋葱（原因：细胞中有较大的液泡，细胞液中带有花青素：材料易得，便于观察）质量浓度分别为0.1g/ml、0.3g/ml、0.7g/ml的蔗糖溶液，0.3g/ml的硝酸钾溶液、清水，显微镜（简单回顾显微镜的使用方法）镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸。,探究实验：植物细胞的吸水和失水,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析实验,（植物细胞在什么情况下失水和吸水？）,（实验原理）,设计方案,（按预定方案进行实验）,（合作分析实验结果，得出结论）,预期结果,将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。,在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。,进行实验（引流法）,（制作临时装片）1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。（引流法）3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。,情景1：把成熟的植物细胞放入0.3g/ml蔗糖溶液中，会出现什么现象？,思考：质壁分离的外因、内因？C图中，在原生质层和细胞壁之间是什么？,失水,失水,情景2：把发生质壁分离的植物细胞放入清水中，会出现什么现象？,吸水,质壁分离后的细胞,质壁分离复原,吸水,吸水,实验：植物细胞质壁分离与复原实验现象,左图标是刚开始发生质壁分离，有图标是已明显发生质壁分离,实验现象：,变小,逐渐恢复原来大小,原生质层恢复原来位置,原生质层脱离细胞壁,基本不变,基本不变,实验拓展问题,1.0.1g/ml、0.7g/m的蔗糖溶液处理，再放到清水中，观察细胞有什么变化？2.用0.3g/ml的硝酸钾溶液代替0.3g/ml的蔗糖溶液会出现什么结果？,实验分析！,谢谢观赏！,