高等职业教育教学改革研究与实践项目申报书： 扩招背景下基于现代学徒制的涉农专业人才培养——以动物医学为例.docx

附件3广东省高等职业教育教学改革研究与实践项目申报书项目名称：扩招背景下基于现代学徒制的涉农专业人才培养一一以动物医学为例主持人：曾惠斯（签章）所在学校：惠州工程职业学院（盖章）电子邮箱：ZhUiSi126.Com广东省教育厅制申请者的承诺与成果使用授权本人自愿申报广东省高等职业教育教学改革研究与实践项目，认可所填写的广东省高等职业教育教学改革研究与实践项目申报书（以下简称为申报书）为有约束力的协议，并承诺对所填写的申报书所涉及各项内容的真实性负责，保证没有知识产权争议。课题申请如获准立项,在研究工作中，接受广东省教育厅或其授权（委托）单位、以及本人所在单位的管理，并对以下约定信守承诺：1 .遵守相关法律法规。遵守我国著作权法和专利法等相关法律法规；遵守我国政府签署加入的相关国际知识产权规定。2 .遵循学术研究的基本规范，恪守学术道德，维护学术尊严。研究过程真实，不以任何方式抄袭、剽窃或侵吞他人学术成果，杜绝伪注、伪造、篡改文献和数据等学术不端行为；成果真实，不重复发表研究成果；维护社会公共利益，维护广东省高等职业教育教学改革研究与实践项目的声誉和公信力，不以项目名义牟取不当利益。3 .遵守广东省高等职业教育教学改革研究与实践项目有关管理规定以及广东省财务规章制度。4 .凡因项目内容、成果或研究过程引起的法律、学术、产权或经费使用问题引起的纠纷，责任由相应的项目研究人员承担。5 .不属于以下情况之一：（1）申报项目为与教改无关的教育教学理论研究项目；（2）申报的项目已获同一级别省级教育科学研究项目立项；（3）本人主持的省高职教改项目尚未结题。6 .同意广东省教育厅或其授权（委托）单位有权基于公益需要公布、使用、宣传项目申请评审书内容及相关成果。项目主持人（签章）：一、简表项目简况项目名称扩招背景下基于现代学徒制的涉农专业人才培养一一以动物医学专业为例项目主持人身份口校级领导口中层干部普通教师其他人员起止年月I2020年1月至2022年1月项目主持人姓名曾惠斯性别女学历本科专业技术职务/行政职务讲师/教研室主任学位学士所在学校学校名称惠州工程职业学院邮政编码516023电话13825483097通讯地址惠州市惠州大道汤泉段272号主要教学工作简历时间课程名称授课对象学时所在单位2018年畜禽繁殖技术中专生72惠州工程职业学院2019年宠物营养与食品大专生54惠州工程职业学院2020年兽医药理大专生72惠州工程职业学院与项目有关的研究与实践基础立项时间项目名称立项单位2013年畜牧兽医专业理论教学课堂评价体系的开发与利用惠州市教育局(2015ktjtl84)2016年畜牧兽医专业数字化课程资源建设广东省教育厅(XXH20180328)1项目研究与实践期为2-3年，开始时间为2020年1月。2016年畜牧兽医专业一体化实训室数字化课程学习系统的构建广东省教育厅(XXH20180349)2017年畜禽解剖生理信息一体化教材开发惠州教育局(2017hzkt543)2017年基于现代学徒制的涉农专业人才培养模式探索广东省农业教职委(YNYJZW2017YB15)2019年专创融合，提升高职园艺技术专业学生创新创业能力广东省教育厅(2019GKTSCX146)项目组成员总人数职称学位高级中级初级博士后博士硕士参加单位数96200132成员情况2(含主持人)姓名出生年月职称工作单位分工签名曾惠斯1985-02讲师惠州工程职业学院项目总负责叶镜岳1977-09讲师惠州工程职业学院方案实施朱进和1965-11副教授惠州工程职业学院理论指导林秀莲1982-01副教授惠州工程职业学院理论指导张彦红1982-08副教授惠州工程职业学院教学法研究2项目组成员(含主持人)，总数不得超过15人；其中，来自本校的成员不得超过8人。陈荣光1979-08副教授惠州工程职业学院调研撰写邹晓红1969-11副教授惠州工程职业学院理论指导梁英奇1970-09高级兽医师深圳市联合宠物医疗管理有限公司技术指导黄睿琛1986-10总经理深圳市联合宠物医疗管理有限公司方案实施二、立项依据含项目意义、研究综述和现状分析等，限3000字以内3项目意义近年来，随着国民经济飞速发展，人民生活水平与质量不断提高，对肉蛋奶等动物产品需求及品质要求也越来越高。但目前为人们提供肉蛋奶等动物产品的集约化养殖业面临着诸多问题，比如缺少动物防疫防治人员导致动物传染病大规模爆发，动物存栏量急剧下降；缺少正规兽医，导致抗生素在养殖业的滥用造成其在动物产品的残留，影响人类健康。并且动物医学的研究范围已不再局限于畜牧业，而是像藤蔓植物一样伸展到了公共卫生事业、社会预防医学、伴侣动物及观赏动物医疗保健及食品卫生、环境保护、医药工业等诸多领域。在中国，养宠物的人越来越多，经过全国31家省市小动物医师学（协）会的统计及官方的确认，截止2019年4月，中国宠物医院数量超过15000家，其中非连锁医院占比近90%,广东省宠物医院数量最多，达到1200家左右。2019年中国宠物行业白皮书显示，2019年全国城镇宠物犬猫数量达9915万只，其中宠物犬数量为5503万，比2018年增长&2%；宠物猫数量为4412万只，比2018年增长8.6%O2019年全国城镇宠物犬猫消费市场规模2024亿元。其中，宠物犬消费市场规模为1244亿元，比2018年增长17.8；宠物猫消费市场规模为780亿元，比2018年增长19.6%o2004年底，国家劳动和社会保障部将“宠物健康护理员”正式列为了新兴职业，于是人们将这一新兴职业与“动物医学专业”联系了起来。广东省培养3表格不够，可自行拓展加页：但不得附其他无关材料。下同。畜牧兽医类专业人才的本科院校只有华南农业大学、佛山科学技术学院、广东海洋大学、仲恺农业工程学院、韶关学院5所高校；高职院校仅有广东科贸职业学院、惠州工程职业学院、广东茂名农林科技职业学院和广东农工商职业技术学院4所，培养宠医人才的资源相对匮乏，人才缺口较大，并且随着现代宠物医院的发展，对兽医尤其是宠物医师人才素质的要求越来越高。特别是能直接上岗的高级技能型人才严重短缺，制约了动物医学宠物产业的进一步快速发展。因此创新创业型动物医学专业人才的培养，对于宠物医院创新发展，增加新岗位，稳定技术人才培养，有着重要的意义。但从现有文献来看，传统培养模式培养出的动物医学学生少有在一线的从业经历，多数缺乏创新意识、韧性和恒力，其素质不能满足经济、社会发展的基本要求，给动物医学人才培养带来了极大的挑战。究其原因，在于职业教育发展过程中企业参与力度不强、工学结合的深度和紧密性不够、职业教育体系服务于区域经济的能力不足所致。因此涉农专业人才培养改革势在必行，而现代学徒制也应运而生。现代学徒制作为传统学徒制的传承与发展，将传统学徒培训方式与现代学校教育相结合的一种“学校与企业合作”式的新型人才培养模式，是高职院校人才培养模式改革的一个创新点，也是高职院校人才培养模式的最佳选择之一。将现代学徒制运用到高职动物医学类专业教学管理当中，与宠物医院相结合共同培养人才，并使该专业学生具有双重身份，提前接触工作岗位，能有效解决宠物行业人才需求现状及其转型升级等问题。研究综述农业自古以来就是我国国民经济基础，数据统计，在我国，近50%的社会劳动人口只能从农业中获得就业机会，从业人员素质差，目前我国从事农业生产的人员，大专以上学历不足1%,文盲半文盲占20%、初中文化程度以下占80%,而这些人当中年龄结构以老少居多，中坚力量少。与此同时，随着产业结构的不断调整，宠物行业规模的扩大，也使得相应的专业人才出现了严重匮乏。职业教育应该是国民人人都享受的教育。此次扩招主要生源对象是农民工、退役军人、下岗职工、新型职业农民、有接受高职教育意愿的在职人员，他们获取入学资格的方式主要通过综合素质评价来实现。此举扩大了我国高等职业教育的群体，涵盖了全体国民不同年龄阶段、不同职业人群，实现了职业教育的广泛性和全面性。涉农专业产业的复杂性决定了在实施现代学徒制试点工作中各校各具地方特色。如广东科贸职业学院畜牧兽医专业，与温氏集团合作，提出了教学模式创新的“334”思路，园艺技术专业的“场中校”“校中场”模式的有机结合；江苏农牧科技职业学院与上海农场的“联姻”；山东畜牧兽医职业学院的畜牧兽医专业、台州科技职业学院园艺技术专业的产教深度融合、广西农业技术学院园艺技术专业都采用现代学徒制；河南农业职业学院的食品专业成立了好利来学院，植保专业和上海联保作物科技有限公司合作开展了学徒制试点深度合作；甘肃农业职业学院主要从校企合作人才培养模式、教学运行与质量监控体系等方面阐述了高职动物医学专业实施现代学徒制试点工作的基本思路和做法以及面临的困难和思考；江苏农牧科技职业学院高职动物医学专业学生实践操作能力提升为例，分析了当前动物医学专业人才培养的现状及存在的问题，并对如何提升动物医学专业学生实践操作技能进行了教学改革探索；广西农业职业技术学院以高职动物医学专业为例探讨现代学徒制人才培养模式，为专业建设拓宽思路；河北旅游职业学院以动物医学专业为例，探索形成“三层次递进式轮岗实习”人才培养模式，该专业在现阶段省创新发展行动骨干专业建设过程，完善校企合作运行模式，充分利用校内外动物医院实训基地，不断提高专业人才培养能，保障毕业生就业创业，探索形成“2223”现代学徒制人才培养模式；上海农林职业技术学院也在动物医学现代学徒制取得了良好经验。这些试点学校对完善动物医学专业现代学徒制人才培养模式具有重要的借鉴意义。研究现状2014年，国务院召开常务会议，部署加快发展现代职业教育，也提出了加强现代学徒制试点工作。国务院关于加快发展现代职业教育的决定（国发l-201419号）亦将现代学徒制试点列为重要工作。随着政府部门推行，高职院校的各专业也在紧锣密鼓的对现代学徒制进行探索，逐步探索有本土特色的现代学徒制。但从现有文献资料看，各高职院校在推行现代学徒制过程中，面临着许多压力和阻力。首先，政府和学校对于现代学徒制宣传不够完善。其次,在试行现代学徒制的具体过程中，行业企业参与力度不够，工学结合深度不够，缺乏紧密性和有机性。虽然部分高职动物医学院类专业已开展现代学徒制工作，但均属于探索阶段，对其人才培养方案的制定、教学方法、管理方式以及人才评价等方面均无统一的标准。我校有3个专业作为2019年广东省学徒制试点专业，其中涉农专业2个,分别为园艺技术与动物医学专业。动物医学是我校特色专业，校内有动物医院作为依托，可进行校内生产实训基地学徒制培养模式探索，且作为与深圳市联合宠物医疗管理有限公司现代学徒制试点专业，在人才培养模式改革上有一定的基础。本项目针对下岗失业人员、农民工、高素质农民、在职职工及应（往）届毕业生特定生源群体的特点，拟通过校企深度融合，搭建学徒培养深度合作交流平台，研究并形成学徒培养多元化教学模式，共建“双师型”师资团队，拓展学徒培养的“工学一体化”场所，制定动物医学现代学徒制人才方案，明确培养目标、课程体系，创新校企共同评价学徒培养的评估机制，以培养适应产业升级和经济结构调整对动物医学专业高技能人才。三、项目方案L目标和拟解决的问题(限500字)目标：本项目拟以惠州工程职业学院现代学体制试点专业一一动物医学为例，从构建多元主体、重建学习载体、寻找对口企业、组建师资队伍、拓展实训场所、建立评估机制等方面开展动物医学专业的现代学徒制人才培养模式进行探讨，以期为职业院校培养出适合社会与企业的兽医人才提供参考。拟解决问题：(1)政府、行业、企业的支持与积极参与要真正实现高职涉农专业的校企深度合作，需要政府制定相应的政策给予全方位支持，并制定相应的法律规章制度给予保护，确保校企合作方案的顺利开展。(2)校企“双师”团队的共建建立一支由学校专职教师和宠物行业企业兼职教师组成的双师型教学团队，共同参与动物医学专业建设、培养目标制定、课程开发、教学实施、教学评价等工作。(3)多元化教学模式构建由于学生的双重身份，因此我们在实施现代学徒制过程中，应充分构建多元化教学模式，可根据工作时间采用线上教学与线下教学交替学习。(4)学生综合能力均衡发展我们在实施现代学徒制过程中，不能过分强调社会需求和职业需求，应以人为本，在兼顾企业、社会需求和学生自我发展的需求前提下重视其综合能力可持续发展，为职业教育改革探明新的发展方向。2.研究与实践内容（限IOOo字）（I）构建学徒培养的多元主体，搭建学徒培养深度合作交流平台现代学徒制需要政校行企四方联动才能发挥其优势。动物医学专业实施现代学徒制，是建立在高职院校、地方行业（畜牧局、兽医站所、各地方宠物行业协会）以及动物医院等企业的基础上，充分发挥他们的合力作用，使得学生享有最好的课堂，采用线上线下、理论与实践有机结合的教学模式，最终形成学、做、用在动物医院的过程。（2）重建学习载体，保障学徒培养高效实施校企双方实施双元管理，成立领导小组，共同研究专业课程设置及教学大纲，共同编写和制定专业人才培养方案。依托企业实训产所，将学生基本技能、专业技能、综合技能和岗位技能分别采取学训交替、典型任务训练、综合岗位训练的方式，完成具有医疗护理能力的人才培养模式，实现动物诊疗过程与理论教学过程有机结合，最终形成动物医学特有的“现代学徒制”职业教育模式。（3）寻找对口企业，实现学徒培养多元化与企业联合办学，采取冠名订单培养。校企双方在新生报到时或者员工中进行宣传，学生经过自主报名、面试、到企业现场考察、签订协议、单独组建冠名班。学校根据工作时间，分阶段进行理论和实践教学。闲时主要由学校组织专业教师采用线上方式对企业学生进行理论课的教学；工作时间，由企业安排专业人员及实践经验丰富的行家里手为学生的师傅，带领学生参加各个岗位环节的实践。（4）组建学徒制培养的“双师型”教师队伍学校和宠物医院共同育人，学校内教师负责理论知识的讲解，为学生实践操作做好铺垫，同时与学生参加岗位实训L学校聘请宠物医院能工巧匠为兼职教师，解决学校理论教师和指导师傅师资不足的问题。校内外导师共同参与教学与实践，可明显提高教学效果，达到育人目标。（5）拓展学徒培养的“工学一体化”场所除了依托校内动物医院，充分利用相关企业的丰富资源，建立实践基地，以解决学生技能实训的问题。有条件的企业可给予学校仪器、设备和技术等的支持，在学校建设集生产、实习、实训等功能于一体的校内实习车间，在对外服务的同时承担学生实习、实训任务。（6）建立校企共同评价学徒培养的评估机制成立由“学校一宠物企业骨干一专业教师一行业专家”组成的绩效考核工作小组，调整考试侧重点，改革考核机制。对现代学徒制实施过程进行评价，为提高学徒的培养质量提供保障。对于在宠物企业开设的课程将成立四方评价(学生、企业、校内老师、企业导师)，突出专业实践技能考核，切实提高学徒的岗位核心能力。3.研究方法(限500字)本项目将以关于做好高职扩招生源教育教学管理的指导意见、广东省高职扩招专项工作实施方案以及惠州工程职业学院现代学徒制试点工作实施方案等文件精神为指导，以惠州工程职业学院动物医学专业为试点，采用文献调查法、访谈法、实地调研等方法对动物医学专业的现代学徒制模式进行研究，并形成切实可行的理论加以推广。具体安排如下：(1)国内高职院校动物医学专业人才培养模式通过文献检索，查阅现代学徒制相关文献资料，重点分析高职动物医学专业人才培养模式的内容，确定可实现的研究目标、方法，查阅兄弟职业院校实施的时机运行情况，为开展针对动物医学专业现代学徒制人才培养的研究奠定基础，提供理论支持。(2)宠物医院人才需求调研根据调查和走访粤港澳大湾区宠物医院所获取的信息，或学生到相关公司实习后的反馈，针对目前宠物行业从业现状，分析目前现代学徒制学生教育教学中存在的问题。(3)制定人才培养方案深度校企合作，对职业领域、职业岗位、典型工作任务、岗位能力等进行分析，制定以企业岗位为导向的教学方案。4.实施计划(限400字)课题组成员进行分工合作，实施专人负责，同时、同步实施多方面的教学方法改革和总结。具体年度进展计划如下：1 1)2020.012020.05走访、问卷调查及文献查阅兄弟职业院校实施现代学徒制的实际运行情况，了解存在的问题和困难；组织企业专家、本校教学部门探讨我院动物医学专业的现代学徒制的可行性，并尝试在惠州工程职业学院动物医学专业推行现代学徒制人才培养模式。2 2)2020.06-2021.06以惠州工程职业学院动物医学专业为现代学徒制试行专业，制定动物医学专业现代学徒制模式的人才培养目标、构建教学体系(理论知识、实践技能、职业素质教育、企业教学等)。3 3)2021.07-2022.01撰写并发表研究论文1篇将研究的新成果应用于实践，在实践中检验和论证，进一步丰富和完善理论研究成果；整理和分析研究资料、撰写结题报告，进行项目的验收和鉴定。5 .经费筹措方案(限500字)项目经费由学校配套5000元，主要用于调研与资料打印。本课题经费主要来自于以下几个方面：(1)学校配套资金。学校承诺，如项目立项，学校将配套5000元专项资金；(2)企业赞助。如项目立项，项目组成员将利用于一些企业的关系，争取部分企业给予赞助；(3)成员自筹。如项目立项，项目组成员也将尽自己的力量争取筹集相应的资金，保障项目研究的顺利开展。6 .预期成果和效果(限IOoO字)成果形式：(1)论文：预期在发表论文1篇。(2)形成动物医学现代学徒制人才方案；(3)撰写结题报告。预期效果：项目以惠州工程职业学院动物医学专业为试点，从构建多元主体、重建学习载体、寻找对口企业、组建师资队伍、拓展实训场所、建立评估机制等方面开展动物医学专业的现代学徒制人才培养模式进行探索，高职动物医学专业的人才培养模式、教学模式具有一定参考价值；与企业共同培养人才，并使动物医学专业学生具有双重身份，提前接触工作岗位，能有效解决宠物医院人才需求现状及其转型升级问题；能够使校企真正深度融合，从而更好的服务于区域经济的发展；通过深度校企合作，校内教师赴企业挂职锻炼，提高专业技能，企业一线的专业技术人员作为兼课老师，强化理论，能够加快现代学徒制“双师型”教学团队，以期为涉农院校培养出适合社会与企业的技能型人才提供参考。7 .特色与创新（限500字）本项目特色之处：本项目以动物医学专业为试点，首次系统从构建多元主体、重建学习载体、寻找对口企业、组建师资队伍、拓展实训场所、开展多元化教学方式、建立评估机制等方面开展现代学徒制人才培养模式，探索适合高职动物医学专业的人才培养模式，为职业院校培养出适合社会与企业的技术人才提供参考。本项目创新之处：国内特别广东省多以畜牧兽医专业为主探索现代学徒制，本项目首次以动物医学为试点专业，系统探索现代学徒制的人才培养模式的意义和实施方案，因此具有视角的新颖性。第二，项目拟以粤东新升格高职惠州工程职业学院动物医学专业为例，在企业搭建“工学一体化”场所，力求项目的可实施性。第三，项目的研究成果将对国内高职院校动物医学专业人才培养模式研究具有借鉴意义。第四，本项目教学方法采用多元化，线上教学与线下教学交替学习，达到不脱岗晋升学历。四、教学改革研究与实践基础L与本项目有关的研究成果简述（限IoOO字）项目申报者曾惠斯，为动物医学专业教研室主任，一直致力于人才培养改革，根据企业岗位需求滚动修改人才培养方案，改进教学方式，加强课程教学团队建设，开发适合的课程资源多元手段，对于动物医学现代学徒制改革有自己独到的见解。且团队成员有园艺技术、畜牧兽医专业带头人、骨干教师以及深圳市联合宠物医疗管理有限公司主要参与成员，在人才培养改革上可以相互探讨。项目组成员有博士、硕士、副教授、讲师等构成，年龄结构和专业组成合理，他们都有丰富的课题研究成果，特别是林秀莲、张彦红一直在农类专业人才培养上做研究，对于本项目的开展具有实际指导意义。项目参与人员均具有较高的研究水平及热情，保证有充足的时间和精力投入课题研究。在时间安排上，项目组成员针对课题制定了详细的计划，各负其责。时间分配合理，确保项目组能保证按时完成任务。本项目立项基础是2017-2019广东省高职教育农业类专业教学指导委员会教学改革项目基于现代学徒制的涉农专业人才培养模式探索（YNYJZW2017Y）,该项目已经完成结题报告。该项目落脚点以园艺技术专业为试点进行校内生产实训基地学徒制培养模式探索，推进人才培养改革。项目团队从实训基地建设、实习实训I、师资构成等进行分析，其他配套如组织领导、经费保障、机制体制建设等方面跟进，依托校内生产实训基地开展学徒培养是切实可行的。而动物医学是我校特色专业，校内有动物医院作为依托，内设有X光室、检查室、药房、诊室、输液室、B超室、宠物美容室、手术室、化验室、隔离室等，模拟企业工作流程，为学生实操提供基础保障。且作为与深圳市联合宠物医疗管理有限公司现代学徒制试点专业，在人才培养模式改革上有一定的基础。前期，本课题组已针对动物医学专业现代学徒制人才培养模式改革进行了准备工作，包括走访及文献调查地方兄弟职业院校在该模式等方面的实际情况,了解存在的问题和困难，对学生的学习特点做出了初步的问卷调查，并根据企业需求做出了初步调研。本课题组于2019年6月开始，与深圳市联合宠物医疗管理有限公司洽谈并签订合同，成立动物医学现代学徒制联合班级，完成招生28人。8 .项目组成员所承担的与本项目有关的教学改革、科研项目和已取得的教学改革工作成绩（限IOOO字）研究课题组主要负责人之一林秀莲老师，惠州工程职业学院农学系主任，惠州农学会副会长。长期从事农类专业教学与科研工作。近几年以第一作者发表论文22篇，其中核心论文4篇；参编教材3本；论文在广东省民政厅、省职教学会农林类专业指导委员会、惠州市科协、惠州农学会等获得一等奖1次、二等奖2次、三等奖2次；指导中职技能竞赛获得省一等奖4次、国家二等奖3次，高职组省二等奖1次；先后主持9项市级及省级科研项目。张彦红老师，惠州工程职业学院教务处处长南粤优秀教师，广东省农林类专业指导委员会秘书长。长期从事畜牧兽医相关专业教学与科研工作。近几年以第一作者发表论文10多篇，主编2本校本教材，参编5本校本教材，审核4本校本教材；主持省科研项目3项，参与省市科研项目6项；曾获广东省中小学教师教学能力大赛三等奖1项，惠州市教师说课比赛一等奖1项；指导学生荣获广东省职业技能竞赛“二等奖”3项、“三等奖”1项。研究课题组成员，大多是具有丰富的理论知识和实践能力的教师，直接从事大学相关课程教学并发表了科研及教学改革方面的文章，相关的科研成果产生了良好的学术影响，赢得了良好的社会评价。这些都为本课题研究提供了提供了可靠的智力支持。课题组成员部分教改课题如下：林秀莲：（1）基于现代学徒制的涉农专业人才培养模式探索2017-2019广东省高职教育农业类专业教学指导委员会教学改革项目（YNYJZW2017Y）；（2）专创融合，提升高职园艺技术学生创新创业能力教育厅2019年立项（2019GKTSCX146）；（3）基于园艺中心开展的教学做一体化的园艺专业课程教学模式实践与研究。惠州市20172018年度中小学和中等职业技术学校教育科学研究课题；（4）现代农艺技术一体化实训室课程资源建设。广东省教育厅,2015-2017；（5）现代农艺技术专业一体化实验室数字化课程学习系统的构建。广东省教育厅，2015-2017；（6）模块化教学在中职园艺专业教育中的研究与应用。惠州市教育局，2012-2014o张彦红：（1）惠城区病死畜禽无害化处理长效机制的建设，广东省普通高校特色创新项目，2019年；（2）畜牧兽医专业一体化实训室课程资源建设。广东省教育厅,2016-2019；（3）畜牧兽医专业一体化实验室数字化课程学习系统的构建。广东省教育厅，2016-2019；（4）以现代信息化技术创新新型职业农民培养模式的实践与研究，广东省教育科学规划领导小组；（5）黄羽肉鸡屠宰操作流程，地方标准，惠州市农业农村局。9 .校级或省高等职业教育教学指导委员会项目开展情况（含立项和资助等）（限500字）（1）基于现代学徒制的涉农专业人才培养模式探索（已结题）；该项目以园艺技术专业为试点从实训基地建设、实习实训、师资构成等进行分析，其他配套如组织领导、经费保障、机制体制建设等方面跟进，依托校内生产实训基地开展学徒培养是切实可行的。作为新成立的高职院校，尝试实训基地条件较好的作为现代学徒试点专业，对于其他专业的现代学徒模式开展具有一定的借鉴作用。（2）本项目作为校级立项课题，主要基于2019年动物医学作为和深圳市联合宠物医疗管理有限公司学徒制试点专业，双方已经建立教学模式、师资团队、课程构建等。从目前双方实施来看，依托惠州工程职业学院动物医院和深圳相关宠物医院，本项目在高职动物医学(宠物方向)现代学徒制试点工作是能够培养符3k需农的高技能此五、保障措施L学校教改项目管理和支持情况(限IOOO字)(1)政策保障关于做好高职扩招生源教育教学管理的指导意见(教职成厅函(2019)20号)、广东省高职扩招专项工作实施方案(粤教职(2019)34号)等文件精神，都是为做好高职扩招学生人才培养工作，确保质量型扩招。同时学校也制定出相应的政策措施和提供资金保障，因此可确保本项目的建设顺利进行和圆满成功。(2)管理机制为切实保障高职教育教学改革研究与实践项目的顺利实施，学校建立相关专项制度，建立有效的责任机制、科学的考核办法，大力推进规划项目的实施。将项目分年度建设目标列入部门工作要点，并将各项目建设任务分解到各系，由各系制定实施计划。项目管理机构加强项目建设的目标管理、绩效考核、过程监督和阶段检查，保障项目管理的规划化、科学化，确保项目建设任务顺利完成。(3)组织保障学校建立由校长任组长的领导小组，研究和协调高职教育教学改革研究与实践过程中出现的各类问题。教务处作为本项目的实施责任部门，负责本项目的组织、实施及实施情况的反馈跟踪。各系成立建设工作小组，负责本系项目规划建设具体任务的实施，做到分工明确、责任落实。(4)经费保障设立高职教育教学改革研究与实践项目建设专项资金，统一管理，专款专用。积极拓展其它领域增加经费筹措渠道，如科研产品转化、校企合作生产等。2.学校承诺该项目如被省教育厅立项为广东省省高等职业教育教学改革与实践项目，学校将拨0.5万元支持该项目,并给予其他必要的支持。学校（盖章）：年月日六、经费预算支出科目（含配套经费）金额（元）计算根据及理由合计5000总费用1.调研差旅费3500课题调研2.资料费1000参考资料、打印等3.其他支出500用于发表课题相关的论文