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    林木种子生产.docx

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    林木种子生产.docx

    第二章 林木种子生产【提要】本章介绍林木种实的采集、调制、贮藏和种子品质检验的内容和方法,其中对种子品质检验的内容和方法进行了详细的阐述。种子是苗圃的基本生产资料之一, 有了足够数量的种子才能保证育苗的数量,而种子品质的优劣又直接影响苗木的质量,也影响到造林绿化的效果和成败。因此,应科学地开展种子的生产工作,培育大量的良种,满足育苗需要。良种是指遗传品质和播种品质都好的种子。种子的遗传品质是指植株的生长特性、木材形质、发育特性及抗逆性等方面,对造林绿化效果起主要作用,种子的遗传品质好坏主要决定于采种母树的遗传性。播种品质即使用品质或称外在品质,包括种子的净度、千粒重、发芽率、含水量、生活力、优良度及病虫害感染程度等方面,播种品质好表现为种子发育健全、纯净、饱满、种粒大而重、发芽率高、生命力强、无病虫害,这是培育合格苗的基础。播种品质好坏既受采种母树遗传性的影响,又与结实母树生长的立地条件、种子生产技术和种子管理水平有关。第一节 种实的采集一、树木结实的一般规律(一)树木结实的年龄树木包括乔木、灌木。乔木和灌木除竹子外,均为多年生多次结实的木本植物,一旦进入开花结实期,将每年或隔几年开花结实,多次开花结实后才逐渐转入衰老阶段。树木从种子萌发,生长发育,直至死亡,要经历四个年龄时期,即幼年时期、青年时期、成年时期、老年时期。不同的树种,各时期开始的早晚和延续时间长短不一样。同一树种在不同外界环境条件影响下,每个年龄时期也有一定差异。 1幼年期 从种子发芽开始,到植株第一次开花结实为止。这一时期树木有较大的可塑性,对外界环境条件适应能力强,迅速的进行营养器官的生长,在树木群落中有较强的竞争能力,这是个体生长发育的重要时期。幼年期的长短因树种的生物学特性和环境条件而异。 许多灌木树种2年生就能开花结实,乔木树种一般结实较晚。速生喜光的树种幼年期较短,如马尾松5 6年生开花结实;而慢生耐荫的树种幼年期较长,如银杏需20年左右。在亚热带生长的树种,510年就能结实,而温带地区树种则要1520年。实践证明,改善环境条件,可以缩短幼年期。 当树木生长到一定年龄,营养物质积累到一定水平以后,细胞液的浓度达到相当高时,由于内含激素的诱导和外界条件的作用,顶端分生组织就向成花方向发展,开始形成花原基,再逐渐形成花芽,说明树木已进入“性成熟”阶段。第一次开花后,树木年复一年地进行着“芽开放、营养生长、开花结实、新芽形成、休眠”的年周期,在整个生命过程中有多次结实的能力,每年花芽分化的数量和质量与种子的产量都有密切的关系。 2青年期 从第一次开花结实起,到开始大量开花结实止,历时35年。青年期的树木已形成树冠,继续进行旺盛的营养生长。青年期种子的可塑性大,对环境条件的适应能力强。但种子产量较少,空粒多,发芽率低,故一般不从青年期的母树上采种。 3成年期 从青年期结束起到结实能力开始显著下降止。树木在这时期生长较稳定,但逐渐丧失了可塑性,对不良环境的抗性强。树木生长旺盛,对光的要求增多,结实量逐渐增加,以至达到结实的最高峰。这一时期较长,有的树种可达几十年以上。成年期是树木结实盛期,种子产量高,质量好,是采种的重要时期。 4老年期 从结实能力明显下降时起,到植株死亡为止。树木到了老年期,可塑性完全消失,生理活动减弱,生长极为缓慢,枝梢开始枯死,易遭病虫害。老年期树木结实量大幅度减少,种子的播种质量差,在良种生产上已无价值。 (二)树木结实的间隔期进入结实阶段的树木,每年结实的数量有差异。灌木树种大部分年年开花结实,而且每年结实量相差不大;乔木树种则有的年份结实量多(称丰年、大年、种子年),有的年份结实很少或不结实(称歉年、小年)。树木结实的间隔期是指相邻两个丰年间隔的年限。树木结实丰歉现象因树种特性和环境条件不同而有很大差异。树木花芽的形成主要取决于营养条件,大量结实消耗了大量的营养,树势减弱。树种和环境条件不同,树势恢复情况不同,间隔期的长短也不相同,树木补充这些营养所需的时间越长,间隔期就越长。杨、柳、桉等树种的种子形成时间短,种粒小,营养物质消耗少,每年种子产量比较均衡。落叶松、马尾松、云杉等种子形成时间长的树种及种粒大的栎类,则有明显的结实间隔期。气候条件好,土壤肥沃,阳光充足,结实间隔期就短。不良的环境条件,特别是遇到灾害性环境因子,如风、霜、冰雹、冻害、病虫害等,常出现或延长结实间隔期。不合理的采种方法,严重损伤母树,也会延长间隔期。树木结实的丰歉现象,主要是营养不足和某些不良环境因子综合影响的结果。在丰年,树木光合作用的产物大部分为种子发育所消耗,养分运送到根部很少,从而抑制了根系的代谢和吸收功能,反过来又影响树木枝梢生长和叶的光合作用,造成在花芽分化的关键时期营养不良,从而导致丰年花芽分化量少,翌年就出现歉年。不良环境因子不仅影响树木的光合作用,而且直接造成落花落果,导致歉年。与小年相比,丰年不仅结实量多,而且种子品质好,发芽率高,幼苗的生活力强。生产上应尽量采收丰年的种子用于育苗,同时进行适量贮备,以补歉年之不足。结实间隔期并不是树木固有的特性,也不是必定的规律,可以通过加强抚育管理,改善营养、水分、光照等环境条件,克服病虫害等自然灾害,协调树木的营养生长和开花结实的关系,消除或减轻丰歉年现象,获得种子的高产稳产。 (三) 影响树木开花结实的因子 树木开花结实,从花芽分化、开花、授粉、受精到种子形成的整个发育过程中,常受各种内在和外在因子影响。当某一环节受阻时,必然会影响种子的形成。影响树木结实的因子有很多,主要有以下几方面。 1树种特性 (1)开花习性 树木有雌雄同株、雌雄异株之别,雌雄同株树种还有雌雄异花或异熟现象。由于传粉条件不同,结实质量也不同。 从系统发育看,异花授粉优于自花授粉。异花授粉使遗传基因重新排列组合而产生新的生命力强的子代。而自花授粉的子代生命力较弱。如欧洲赤松由于自花授粉造成子代退化,种子发芽率低,树木生长矮小畸形。因此,雌雄同株或两性花的树种,为了获得生命力强的种子,应到树丛中去采种,不采孤立木的种子。有些雌雄异花的树种,如松树,雌花着生在树冠顶部,而雄花生长在树冠中、下部,有利于异花授粉,果实大而重,种子品质好。有的树种,如桦木,雌花生长在树冠中下部或内部,果实质量差或不结实。雌雄花异熟的树种虽有利于异花授粉,但往往授粉不良而减产。如薄壳山核桃在南京5月上旬至6月上旬都有花开,但每一单株的花期只有45天,且多数雄花先开,雄花散粉完毕后雌花还未呈现可孕状态,故授粉困难。雪松的雄花比雌花早一个半月左右开花,花期不遇,而且雌花生于树冠上中部,雄花生于中下部,花粉粒又大又重,飞翔力低,授粉困难。雌雄异株的树木和雌雄同株的树木,如香榧、银杏、毛白杨等,如果两性花的比例失调或分布不均,均影响授粉效果和果实的产量,必须有意识的配置花期相近的授粉树或进行人工辅助授粉,才能丰产。 (2)开花结实的时间 大多数树种春季开花,果实当年秋季成熟,如落叶松、侧柏等;有的春季开花,夏季果实成熟,如杨树、柳树、榆树;还有的开花授粉后,需两年果实才能成熟,如红松、樟子松、油松等。树木从开花到果实成熟的过程中,往往受风、霜、冰雹、冻害、干旱、炎热等自然因子影响,凡是成熟期短的,受害的可能性小。反之,受害的可能性大。 2气候条件 (1)温度 温度对花芽分化及幼果发育有较大影响。气温较高的年份,母树营养条件好,碳水化合物和蛋白质的合成作用旺盛,细胞液浓度高,有利于形成花芽,可望丰收。若遇春寒霜冻,易使子房和花粉受伤,花粉管发育停滞,使得传粉、授精困难,结实量减少。松类、杉类的小球在授粉前已膨大,鳞叶对胚珠的包被已不甚严密,对霜冻最敏感,如受冻常引起种子歉收。极端高温、干热、缺水能伤害花及幼果,造成落花落果,影响种子的产量。 (2)降水 花芽分化期降水过多,细胞液浓度低,影响花芽的形成。开花期间连续下雨,空气湿度过大,会使花药不开裂或开裂后不散粉,影响传粉。大雨和冰雹还能摧毁花果。这些都影响种子的产量。 晴朗而较干旱的天气,可使树木枝叶的细胞液浓度增高,有利于花芽的形成和分化。故在花芽分化期必须控制水分的供给量。 (3)光照 光照是树木合成物质的基本条件,对花芽的分化有很大的影响。在有高大建筑物遮光或树木拥挤的地方,光照不足,降低了树木的光合作用效率和树体的营养水平,导致花芽分化不良。反之,阳光充足,树木的光能利用率高,光合作用的产物积累较多,进入正常结实的年龄较早,而且产量高、质量好。 光照强度影响花性及种子质量。果实大小和种子的重量,随母树得到的光照条件及营养状况的变化而变化。同一株树木,树冠上、中部及向阳面雌花数量多,果实着生多,种粒大而重,发芽率高。光周期(即昼夜长短)也影响树木开花。北方树木向南方移栽或南方树木向北方移栽,超出一定的范围,即使树木能正常生长,也不能开花结实。(4)风  微风有利于授粉,大风则会吹掉花朵和幼果,影响树木结实。3土壤条件 土壤供给植物所必需的养分和水分。一般情况下生长在深厚、肥沃、湿润土壤上的植物生长发育好,结实多,种子质量好。从开花到种子成熟的任何时期缺水缺肥,都会造成种子减产或品质下降。通过施肥可以提高种子的产量和质量。一般在花芽分化前应适当施N肥;在花芽分化期和开花结实期应适当增施P、K肥,适当控制N肥的施用量。4生物因子 昆虫、病菌、鸟兽、鼠类对植物结实也有影响。昆虫可帮助虫媒花植物授粉,但各种食叶、食果、蛀干害虫和病菌、鸟兽、鼠类等的危害,常使种子减产,品质下降,甚至得不到种子。二、良种基地的建立 为了保护好种质资源及有计划的供应遗传品质高的树木种子,确保造林绿化的需要,种子生产必须实现基地化,进行专业化生产。良种选育包括选、育、引三大内容,当前我国的基本形式是种源(产地)的选择、母树林的选择与建立、优树选择、种子园的建立及表型测定等。本节着重介绍母树林及种子园。(一)母树林母树林是遗传品质得到一定改良的采种林分,是在天然林或人工林优良林分的基础上,经过留优去劣的疏伐改造,为生产遗传品质较好的林木种子而建立的。母树林是提供造林用种的重要途径之一,在保存遗传资源方面具有重大价值。利用现有的天然林或人工林改建母树林,技术简单,成本低,见效快。1母树林的选择(1)立地选择 气候、土壤等生态条件应与造林地相近。母树林要建立在土壤肥力较高光照充足的地段。因此,要选择山坡中下部、地形开阔、背风向阳的阳坡或半阳坡。(2)林分选择林分年龄 母树林应选择中龄林或近熟林。人工林改建母树林,可选择幼龄林,以便培育低矮、冠大的树形。林分郁闭度 以0.50.7为宜。林分起源 选用实生林为好,插条林次之。萌芽林或起源混杂的林分不宜选用。林分组成 以单纯林为好。若为混交林,则母树树种不得少于50,非目的树种最好一次伐完。母树林面积 不得小于3.3hm3,最好在6.7 hm3以上。2母树林的建立(1)踏查 在本地区范围内,根据母树林选择的条件,全面踏查,用目测法初选出母树林候选林分,并编号登记,记载其所在位置、海拔、起源、组成、林龄、郁闭度及土壤、植被等情况。(2)实测 设置标准地进行每木调查,标准地面积应占母树林面积的12,实测株数不得少于200株。现场评定每株母树等级,确定砍或留。对保留母树要在1.5m处涂白漆,并填写“母树林调查表”(表21)。表21 母树林每木调查表树种: 林龄: 编号:株号胸径cm树高m枝下高m生长势结实等级冠 幅(m)干形树皮特征健康状况母树等级砍或留备注东西南北平均123说明:生长势分旺盛、一般、缓慢;结实等级分多、少、无;干形分通直、中等、弯曲;树皮特征分薄、中、厚;健康状况分健康、一般、不良;母树等级分优良、中等、劣等。优良母树生长迅速,树体高大,单株材积大于林分平均木15%以上,树干通直圆满,枝条细,不开叉,无病虫害的树木。劣树-胸径、树高、材积生长显著低于林分平均木,生长衰退,树干弯曲,尖削度大,冠形不整齐,侧枝粗大、枯梢、双叉或病虫害。中等母树生长中等、介于两者之间的树木。(3)选定按标准地每木调查数据推算,一般优良母树在林分中的比例大于20,劣等母树的比例小于30的林分可以选为母树林。母树林选定后,填写母树林登记表(表22),好规划,并编写母树林施工计划,其中包括边界、平面图、母树林面积、林道、防火线、花粉隔离带及疏伐管理措施等。表22 母树林登记表树种: 编号: 1地址省县林业局林场工区2林班号小班号界址3海拔高坡向坡位坡度4植被5土壤6起源组成林龄7林分平均胸径cm,平均树高m8平均枝下高m,平均冠幅m9郁闭度密度株hm210健康状况 3母树林的经营管理(1)疏伐疏伐的原则是存优去劣,照顾距离,尽量使保留木分布均匀,树间有一定间隔。疏伐后要及时清理现场,保护保留木。疏伐要分23次进行,间隔年限视林分发育而定,首次应伐除非目的的树种、劣树及部分形质不良中等木。雌雄异株的树种要注意林分内雌雄株的比例及分布均匀。(2)管理 适时松土除草,注意加强肥水管理、病虫害防治及护林防火,同时应做好母树林的后代测定。母树林建立后,要按良种基地建设的要求建立技术档案。(二)种子园种子园是用优树或优良无性系的枝条,或用优良种子培育的苗木为材料,按合理方式配置,生产具有优良遗传品质的种子。建立种子园可使林木现有优良特性得发保存,为林业生产提供品质优良的林木种子。1无性系种子园无性系种子园是指以优树或优良无性系个体作材料,通过嫁接或扦插苗建立起来的种子园。分为初级无性系种子园、第一代无性系种子园和第二代无性系种子园三种。(1)种子园的区划实测种子园的面积,绘出平面图和地形图,确定周围界址。根据地形地势、土壤、建园目的要求,将种子园区划为若干大区和小区,小区面积根据株行距及无性系个数等确定。例如:一个小区有10个无性系,株行距5m×5m,则小区面积为2500m2,栽100株。小区尽量划成正方形或长方形。大区间设主道,小区间设便道,以便于观测、管理、采种和运输。每个大区或小区内,另辟约5面积的预备区,栽植一些嫁接苗及砧木苗,以供缺株时补植用。设置隔离带、防护林。(2)嫁接苗的准备 培育砧木 以本砧亲和力最强,年龄12年生。采穗时间 夏秋芽接用当年新枝,随采随接;春季枝接或芽接则在休眠期采穗,在低温湿润处贮藏到翌春用。所采穗条要按优树单株分别编号捆扎。若远途运输,要严加保护。嫁接 嫁接时要特别注意防止各无性系混淆。方法参见第四章第二节。(3)无性系配置种子园的无性系一般以50100个为好,不得少于30个,每小区应有15个以上。无性系配置有以下要求:同一无性系或家系个体彼此不要靠近,并力求分布均匀,经疏伐后仍分布均匀;避免各小区无性系或家系的固定搭配;使无性系在各个方向可以用同一基本序列重复外延,不受面积和形状限制。无性系配置通常采用错位排列法,如一个小区有10个无性系,每个无性系栽10株,则可排列成如下图(图21)。 株行1234567891012345678910135792468102468103579135791468102468102579135791368102468102479135791358102468102469135791357102468102468135792实生种子园实生种子园是用优树的种子进行实生繁殖而建立起来的种子园。它适用于无性繁殖困难及开花结实早的树种。(1)营建形式改建 结合优树后代测定和种源试验进行。新建 选择优势苗木造林。从优树自由授粉种子(半同胞)所培育的苗木中选择优势苗木造林;或从优树控制授粉种子(全同胞)分家系培育的苗木中,选择优良家系的优势苗木造林。(2)家系排列当选用优树后代苗木建立实生种子时,家系数以100200个为宜,不宜少于60个;同一家系的苗木之间应彼此隔开。排列方法原则上与无性系排列法相同。(3)栽植方法分单植、丛植、行植三种。丛植是每个栽植点栽35株,以后留优去劣,保留一株;行植是行距大株距小,以后在行内按表型进行疏伐。(4)间伐筛选间伐方法与母树林同。在间伐筛选中应注意以下几点:筛选要根据后代测定来确定,如有不良家系,可以淘汰;家系内也要间伐筛选,淘汰不良植株。3种子园的经营管理(1)补植 凡死区及缺株应及时按无性系号或优树号补植。(2)剪砧无性系嫁接种子园要对植株逐年剪砧。(3)土壤管理包括松土、除草、间作、施肥、灌溉等。(4)树体管理 修枝整形、控制树高。(5)花粉管理 一般在优树搜集区或种子园内采集优良无性系的花粉进行人工辅助授粉。若为虫媒花树种,应注意昆虫的放养。(6)疏伐和保护 根据子代测定资料及无性系表型鉴定材料,适当进行疏伐。注意病虫害防治、护林防火、防止人畜破坏等。种子园建立后要建立技术档案,主要内容有:规划设计说明书及种子园区划图、种子园无性系(或家系)配置图、种子园优树登记表、种子园建情况登记表、种子园经营活动登记表等。三、树木种实的采集为了取得大量品质优良的种子,不仅发建立良种生产基地,管理好采种母树,而且必须了解种子的成熟期和种子脱落的规律,才能做到适时采种,获得大量优良种子。过早采集,种子未成熟;延期采种则种子已脱落、飞散或遭受各种鸟兽的危害,大大降低种子的产量和质量。 (一)种子成熟的特征 1种实的成熟 种实的成熟是受精卵细胞发育成完整种胚的过程。在这个过程中,受精卵细胞逐渐发育成具有胚根、胚轴、胚芽、子叶的完整种胚,同时伴随着营养物质的不断积累和含水量的不断下降。种子成熟包括生理成熟和形态成熟两个过程。 (1)生理成熟 当种子内部营养物质积累到一定程度,种胚具有发芽能力时,即达到生理成熟。这时种子含水量高,内部的营养物质还处于易溶状态,生理活性强,种皮不致密,种子不饱满。这种种子采后不易贮存,常丧失发芽能力。但长期休眠的种子,如椴树、水曲柳、圆柏等,用生理成熟的种子播种能缩短休眠期,提高发芽率。(2)形态成熟 当种子内部生物化学变化基本结束,营养物质积累已经停止,种实的外部呈现出成熟的特征时,即达到形态成熟。这时种子含水量降低,酶的活性减弱,营养物质转为难溶状态的脂肪、蛋白质、淀粉,种皮坚硬、致密,种粒饱满,耐贮藏。(3)生理后熟 多数树种是在生理成熟之后进入形态成熟。但也有少数树种,如银杏、桂花、假槟榔、白蜡等,虽在形态上已表现出成熟的特征,但种胚还未发育完全,仍需经一段时间生长发育才具有发芽能力,这种现象称为生理后熟。2种实成熟的特征种子形态成熟后在颜色、气味和果皮方面表现出相应的特征。各个树种的果实达到形态成熟时,表现出各自不同的特征。根据其相似性,人们将其归纳为三类。 (1)球果类 果鳞干燥硬化,由青绿色变为黄色或黄褐色。如杉木、湿地松由青绿色变为黄色;马尾松、油松、侧柏、云杉变为黄褐色。 (2)干果类 果皮干燥硬化(紧缩或开裂),由绿色转为黄色、褐色乃至紫黑色。其中蒴果、荚果的果皮干燥后沿缝线开裂,如乌桕、香椿、泡桐等;皂角等树种果皮上出现白霜。坚果类的栎属树种壳斗呈灰褐色,果皮淡褐色至棕褐色,有光泽。 (3)肉质果类 果皮软化,颜色由绿色转为黄色、红色、紫色等。如冬青、火棘、南天竹、珊瑚树多变为朱红色,桂花、樟树、女贞、黄波罗等由绿色变为紫黑色,圆柏呈紫色,银杏、山杏呈黄色。肉质果幼果多为绿色,成熟后果实变软、有香味和甜味,色泽鲜艳,酸味及涩味消失。3种实的成熟期 树木种实的成熟期因树种的生物学特性和生长的地理位置及立地条件而异。 树种不同,成熟期不同。如杨、柳等在春末成熟,桑、杏、桉树等在夏季成熟,云杉、冷杉、杉木、松树等在秋季成熟,苦楝、女贞、樟树、楠木等的种子在冬季成熟。 同一树种因生长地区的地理位置不同,种子的成熟期也有差别。杉木、马尾松等树种,在南宁比在柳州种子成熟约早半个月,在柳州又比在桂林种子成熟约早半个月。 同一树种、生长在同一地区因所处地形地势及环境条件不同,成熟期也不同。如生长在阳坡或低海拔地区成熟期较早,生长在阴坡或高海拔则成熟期较迟。不同年份,由于天气状况不同,种子成熟期也有差别。一般气温高、降水少的年份,种子成熟较早,反之则较迟。土壤条件亦影响成熟期的早晚,如生长在沙土和沙质壤土上的树木比生长在粘重和潮湿土壤上的树木种子成熟早。同一树种林缘木、孤立木比密林内的种子成熟早;甚至同一株树上,树冠上部和向阳面的种子比下部和阴面的种子成熟早。 此外,人类的经营活动也会提早或推迟成熟期,如合理施肥给水,改善光照条件,能提早成熟期。 (二)采种期与采种方法 大多数树种种子成熟后逐渐从树上脱落。由于树种不同,种实脱落的方式和脱落期的长短也不同。 确定采种期和采种方法不仅要掌握成熟期,而且要考虑种粒大小和脱落特点。种子一般在形态成熟后采集,综合考虑各种因素,通常有以下三种情况。1立即采集 成熟后需立即采种的有两种情况。一是种粒小和易随风飞散的种子。如杨树、柳树、泡桐、木荷、木麻黄等成熟期与脱落期很相近,种子脱落后不易收集,应在成熟后脱落前立即采种。二是色泽鲜艳,易招引鸟类啄食的果实。如樟树、楠木、女贞等种子的脱落期虽较长,但因成熟的果实易招引鸟类啄食,应在形态成熟后及时从树上采种,不宜拖延。立即采集的种子一般用高枝剪、采种钩、采种镰、采种梳等工具从树上采摘。树木较矮小,种子容易振落的,用摇落法采种。采种时用采种网或采种帆布等承接种子。 2推迟采集 成熟后需推迟采种的也有两种情况。一是大粒种子,如栎类、桂花、假槟榔等,一般在果实脱落后,及时从地面上收集,也可从树上采摘或敲落。二是成熟后挂果期较长,鸟不喜食的种实。如苦楝、槐树、马尾松等,可过些时日后再从树上采摘。3提前采集 形态成熟后长期休眠的种子,为缩短休眠期,提高种子发芽率,可在生理成熟后形态成熟前采种,采后立即播种或层积处理。 采种方法除采摘法、摇落法、地面收集法外,竹子等可伐木采集,长在池塘边、种子又轻的可水面收集。采种应注意以下事项:(1)做好保护措施,确保安全。(2)保护母树,减少对树木的损伤。(3)选择适宜的采种天气。一般选择无风的晴天采种,种子容易干燥,调制方便,作业也安全。伐木采种应趁早晨有露水时采集,以防种子散落。(4)做好登记,分清种源,防止混杂。采集的种子应分批登记(表23),分别包装。并在包装容器内外挂放标签。表2-3 种子收集登记表树种名称采收方式自采、收购采种地点 采种时间本批种子重量kg采种母树情况母树类别散生树 片状林 行道树 林带年龄光照情况调制方法时间出种、果率 %贮存方法容器、件数地点时间 备注第二节 种子的调制 种子(实)调制的目的是为了获得纯净的、适于运输、贮藏或播种用的优良种子。种实采集后,要尽快调制,以免发热、发霉、降低种子的品质。种实调制工作的内容包括:脱粒、净种、干燥及分级等。一、 脱粒与干燥用什么方法脱粒与干燥,取决于种子的安全含水量。安全含水量高的用阴干法,安全含水量低的可日晒,也可阴干。(一)球果类的脱粒与干燥球果类的脱粒是从球果中取出种子。在自然条件下,成熟的球果渐渐失去水分,果鳞反卷开裂,种子脱出。因此,要从球果中取种,关键是使果鳞干燥开裂。球果类种子安全含水量低,用自然干燥法或人工加热干燥法。种子脱出后用日晒法或阴干法干燥,降低含水量,以利贮藏。自然干燥法即将球果放在日光下曝晒或放在干燥通风的室内阴干,而使种子脱出的方法。如侧柏、福建柏、杉木、湿地松和云杉的球果,曝晒约310天,球果鳞片开裂后,翻动球果或轻轻敲打,种子即可脱出。马尾松的球果含松脂较多,不易开裂,可用沤晒法脱粒。堆沤时用23的石灰水或草木灰水浇淋球果,约堆沤10天,再用日晒处理。应用自然干燥法必须随脱粒随收取种子。此法经济易行,不会因温度的高低而降低种子质量,但常受天气变化的影响,干燥速度较慢。 脱落后,带翅的种子还应去翅。手工去翅是将种子放在麻袋里揉搓,或将种子放在筛内搓。用去翅机去翅,工效较高。比较简单的去翅机是由铁丝网制成的滚筒,筒内设转动的棕刷,种子从盛种器落到滚筒中,当棕刷转动时摩擦种子而去翅。(二)干果类的脱粒与干燥 干果的种类较多,脱粒的方法因安全含水量的高低和种粒大小不同而异。安全含水量高和种粒极小的种子用阴干法;安全含水量低的非极小粒种子可直接在阳光下晒干,也可阴干。 1阴干法 即将果实放在干燥通风的室内阴干,使种子脱出的方法。阴干法适用于坚果类、蓇葖果类、安全含水量高的蒴果及种粒极小的种子。如桉树、柳树、油茶、板栗等,一般不能曝晒,应放入室内风干35天后,当多数蒴果开裂后,翻动果实或轻轻敲打脱粒。 2日晒法 即将果实放在阳光下晒干,使种子脱出的方法。日干法适用于翅果类(杜仲除外)、荚果类和安全含水量低、种粒不是很小的蒴果。如紫薇、木槿、相思树、喜树等,直接摊开曝晒35天,翻动果实或轻轻敲打脱粒。 (三)肉质果类的脱粒与干燥 肉质果类包括核果、仁果、浆果、聚合果等,含有较多的果胶及糖类,容易腐烂,采集后必须及时处理,否则会降低种子的品质。肉质果类可采用堆沤搓洗法或水浸搓洗法脱粒,脱粒后采用阴干法干燥。1堆沤搓洗法 将果实堆沤数日,待果肉软化后揉搓掉果肉,放入水中漂洗干净,然后放在通风干燥的室内将种子阴干。2水浸搓洗法 将果实水浸数日,待果肉软化后揉搓掉果肉,再放入水中漂洗干净,然后放在通风干燥的室内将种子阴干。有的果实收集回来后,果肉已软化,如桂花、阴香、罗汉松等,可直接揉搓掉果肉,放入水中漂洗干净,然后放在通风干燥的室内将种子阴干。对种粒小而果肉厚的果实,如山楂、海棠等,可将果实平摊在地面碾压(不宜摊的太薄,以防种子受伤),边压边翻,使果肉破碎,再放入水池中淘洗。洗净后取出种子凉干。二、 净种与分级(一)净种 净种的目的是去掉种子中的混杂物,如果鳞、果皮、果柄、种翅、枝叶碎片、空粒、土块、破碎种子及异类种子等,以利于种子贮藏、运输和播种。 根据种子和夹杂物的比重或大小不同,分别采用风选、筛选、水选和粒选净种。 1风选 适用于中、小粒种子,由于饱满种子与夹杂物的重量不同,利用风力将它们分离。风选的工具有风车、簸箕等。 2筛选 利用种子与夹杂物的大小不同,选用各种孔径的筛子清除夹杂物。实际工作中,由于筛选不易分离与种子大小相似的夹杂物,还应配合风选、水选净种。3水选 利用种粒与夹杂物比重不同的净种方法。如银杏、侧柏、栎类、花椒及豆科的树种,可将种子浸入水中,稍加搅拌后良种下沉,杂物及空粒、秕粒、虫蛀粒均上浮,很易分离。根据种子的比重不同,还可采用盐水、黄泥水、硫酸铜、硫酸铵等溶液选种。油脂含量高的种子不宜水选。水选的时间不可过久,以免种子吸收过多的水分和上浮的杂物吸水后下沉。经过水选的种子不能日晒,一般进行阴干后再贮藏。 4粒选 是从种子中挑选粒大、饱满、色泽正常、没有病虫害的种子。这种方法适用于核桃、板栗、油桐、油茶等大粒种子的净种。 (二)种子分级种子分级是把同一批种子按种粒大小加以分类。分级的方法有粒选和筛选。大粒种子,如栎类、核桃、油桐等可用粒选分级;中小粒种子可用不同孔径的筛子进行分级。种子分级是实现种子标准化生产的一项重要技术措施。经过分级的种子,播种后出苗整齐,苗木生长均匀,抚育管理方便,降低生产成本。在同一批种子中通过分级,种粒愈大,发芽率和发芽势就愈高。如油松大粒种子的千粒重49.17g、发芽率91.55%,小粒种子千粒重23.9g、发芽率87.5%。 第三节 种实的贮运造林树种,除少数树种的种子随采随播外,大多数树种的种子是秋采春播。另外,结实间隔期明显的树种,歉年没有种子或种子很少,丰年需多贮备种子。因此,必须对种子进行合理的贮藏,才能保证及时供应品质优良的种子,满足育苗和造林绿化的需要。一、影响种子贮藏寿命的因素种子成熟后,在尚未脱离母树之前即转人休眠状态,一直延续到其获得萌发条件为止。贮藏种子就是要使种子一直处于休眠状态,最大限度地保持种子的生命力。种子在休眠过程中仍进行着微弱呼吸作用,通过呼吸产生能量,维持生命。呼吸作用越强,消耗贮藏物质越多,种子生命力维持的时间就越短。人为控制种子的呼吸作用,使种子的新陈代谢活动处于最低限度,是保证种子品质的关键。种子贮藏的任务就是创造最适宜贮藏的环境条件,使种子的新陈代谢处于最微弱的程度,消除导致种子发霉变质的因素, 最大限度地保持种子的生命力。种子寿命指种子保持生命力的时间,这是一个相对的概念。种子的寿命随树种不同而有很大差异,据文献记载,在博物馆中存放155年的银合欢种子还具有发芽能力。只要人们掌握了某种种子的最适宜的贮藏条件,就可以延长种子的寿命。 (一)影响种子贮藏寿命的内因1种子的生理、解剖特性 不同树种,种子内含物的类型、种皮的结构及生理活性不同,保存生活力的时间长短不同。一般认为含脂肪、蛋白质多的种子(松科、豆科)寿命较长,而含淀粉多的种子(如壳斗科)寿命短。因为脂肪、蛋白质转化为可利用状态需要的时间长,放出的能量也比淀粉高。贮藏时,分解少量蛋白质或脂肪释放的能量,就能满足种子微弱呼吸的需要,因此维持的寿命长。 刺槐、皂荚等豆科种子种皮致密,不易透水、透气,有利种子生活力的保存,硬粒的寿命可达几十年以上。而种皮膜质、易透水透气的种子,如杨、柳、桉等,寿命很短。 受过冻害或采集后及运输过程中受过潮的种子,酶的水解作用加强,水溶性糖及含氮物质增多,即使种子在干燥状态下,其呼吸作用比正常种子强得多,对种子生活力和耐藏性都有影响,生产中必须防止这种现象的发生。2种子的含水量 贮藏期间种子水分含量的高低,直接影响呼吸作用的强弱和性质,也影响种子表面微生物的活动,是决定种子耐贮性的重要因素。种子含水量高,意味着种子中出现了大量游离水,酶的活性因而增高,种子的呼吸作用加强,呼吸需氧量增大。同时,放出的大量水和热又被种子吸收,更加强了呼吸作用,并为微生物的活动创造了有利条件,将导致种子生命力很快丧失,缩短种子的寿命。密封贮藏的杉木种子,贮藏1年后,含水量高的种子发芽率显著下降(图2-2)。图2-2 杉木种子含水量与发芽率的关系种子含水量低时,其水分处于与胶体结合的状态,称为胶体结合水。这种水基本上不移动,几乎不参与代谢活动。在这种状态下,各种酶呈吸附状态,生理活性低,没有水解能力。因此,呼吸作用极其微弱,无微生物活动所需的水热条件,对外界不良环境条件的抵抗力强,有利于保存种子的生命力。一般种子含水量在414%之间,含水量每降低1%,种子寿命可延长1倍。但种子含水量也不是越低越好,过分干燥或脱水过急也会降低某些种子的生活力。如钻天杨种子含水量在8.74%时可保存50天,而含水量降低到5.5%时只能保持35天。壳斗科树木和七叶树、银杏等种子则需较高的含水量才有利于贮藏。由此可见,适当干燥是保持种子生命力、延长种子寿命的重要措施。贮藏时,种子的含水量应根据不同树种种子的安全含水量进行控制,并分别采用不同的贮藏方法。安全含水量(又称标准含水量)是指维持种子生活力所必须的含水量。种子在安全含水量状态时最适宜贮藏,生命力保持时间最长。不同树种,其种子的安全含水量不同(表2-4)。表2-4 主要树木种子安全含水量(%)树 种安全含水量树 种安全含水量树 种安全含水量油松红皮油松马尾松云南松华北落叶松侧柏柏木7978710910118111112杉木椴树皂荚刺槐杜仲杨树桦树10121012567813145689白榆椿树 白蜡元宝枫复叶槭麻栎水曲柳789913911103040710 3种子的成熟度与后熟作用 充分成熟的种子含水量低,种皮致密发硬,种子内含物丰富又不易渗出,微生物不易寄生,呼吸作用微弱,内含物消耗少,有利于贮藏。反之则种子不耐贮藏。因此,采种时千万不要“掠青”。在种子后熟阶段,同时进行着两个性质不同的生命活动过程:一是呼吸作用,是内部贮藏物质的消耗过程;二是生理后熟作用,在各种酶的参与下,一些较简单的可溶性有机物如氨基酸等继续缓慢地进

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