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    创新蔬菜2-大学生创业大赛.docx

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    创新蔬菜2-大学生创业大赛.docx

    创新蔬菜计划书即生吃蔬菜,液态蔬菜基地及其扩展战略 企业名称:蔬创有限责任公司总经理:云曙先联系电话:1879595XXXX部门负责人:王新震 孙奇 韩方宇 范信信指导老师: 吴佳男 王涛 周丽娟 目录第一章 执行总结 概述5 关键词总结61.1创业背景71.2产品与服务81.3市场分析101.4公司战略101.5营销策略111.6财务分析111.7融资分析111.8风险与对策11第二章 产品与服务2.1产品与服务介绍122.2产品优势及创新132.3技术描述142.4产品的发展前景142.5产品的研究与开发142.6服务与产品支持15第三章 市场分析3.1市场现状163.2目标市场163.3目标顾客173.4竞争分析173.5市场预测18第四章 公司战略4.1公司背景194.2商业目标194.3市场定位194.4创业理念及公司形象204.5发展规划21第五章 营销策略5.1成本及定价235.2营销渠道235.3促销方式235.4市场竞争245.5组织管理24第六章 财务分析6.1经营成本预测266.2销售收入预测266.3盈利能力分析27第七章 融资与回报分析7.1资金的筹措及运用287.2投资回报率分析31第八章 风险分析及对策8.1资源风险及对策328.2市场风险及对策328.3技术风险及对策338.4竞争风险及对策338.5营销风险及对策348.6财务风险及对策348.7管理风险及对策35第9章 附件1:相关链接和参考资料附件362:团队简介413:部分产品示例464:南京大学生创业政策495:彩椒产品展示书示例526:南京部分蔬菜市场价格调查示例537.蔬菜汁产品及其功能列举548:创新蔬菜问卷调查表56创新蔬菜计划即生吃蔬菜,液态蔬菜基地及其扩展战略第一章 概述我们的梦想:让全世界人民吃上健康,绿色,创新的蔬菜我们的理念:传播绿色蔬菜,品味健康生活我们的产品:生吃蔬菜,液态蔬菜及特色蔬菜我们的口号:让世界充满绿色的声音我们的精神:奋勇拼搏,自强不息。我们的特色:低碳 节能 环保 健康 科学 创意我们的目标:立足江苏,走向全国,飞向世界 最终公司进入全球五百强前五之列我们的团队:企业总经理:云曙先生产部负责人:韩方宇 财务部负责人:孙奇 市场部负责人:王新震 综合部负责人:范信信 关键词总结:生吃蔬菜 蔬菜汁 液体蔬菜 蔬菜冷饮低碳 节能 环保 健康 科学 创意 新的蔬菜的培育 农家乐田园观光的结合 与大小超市的合作销售 网络便捷的推销 农村包围城市的战略和城市包围农村的战略的结合 对于产品的深加工 广告形式的创新 农村大量剩余蔬菜物资的合理利用 产业链相结合与相关拓展对于土地的合理利用 周期短 效果显著 自助农场 认领栽培 技术方面 资金方面 人力考虑场地选择与合理规划 市场调研及其合理性论证 绿色,健康,营养,新奇,创新领域探索 长远规划 一直在前进1.1 创业背景:不管什么时候,民以食为天。所以对于食品方面的创业永远没有止境,创业的潜力也就无限远大。当今社会,随着人们的生活水平的提高,对食品的高质量要求也日益加深。放眼当今社会,从城市到农村,人们对于新鲜的蔬菜,健康的蔬菜,便捷的蔬菜的需求从未有过减弱。伴随着人们生活水平的提高,不仅要求吃饱,还有吃好和营养均衡,并且要求感官上的享受,口中的滋味,同时还有愉悦身心。 可以说,吃什么,如何吃已经成了一门学问。蔬创有限责任公司正是顺应这样的一个潮流,产出绿色产品,传播绿色理念和健康的生活方式。大学生现在已经不是一心只读圣贤书的儒生了,而是更加具有社会责任感和抱负,敢于打拼,敢于奋斗,对生活有极大的热情。对于生活实际而言,创业能够让人学到更多的东西,更能锻炼人。且一旦成功回报率要远远大于就业所产生的。不仅于此,创业成功我们还能够带动一部分人就业,履行我们的社会责任。我们公司招收的员工除了招聘一些专门的技术人才,很大部分的人员将来自于在校大学生,他们更加具有前进的信心,与成功的渴望,而且我们可以互相学习,其中包括专业知识的互补等。从另一方面,也减轻了他们的生活经济压力。相信通过我们的共同努力,我们一定会达到我们强大的目标。1.2 产品与服务 首先,我们的产品是低碳节能的,其中生吃蔬菜,液态蔬菜等系列产品的来源均取自于绿色无污染蔬菜。其生产工艺也是绿色科学的。对人体的健康极大有利。我们的主打产品:生吃蔬菜与液态蔬菜及特色蔬菜。生吃蔬菜分为两种,一种是纯绿色的,经过绿色加工方法,积聚它的营养,不改变它的口味。另一种是经过加工,形成复合生吃蔬菜产品,加入营养辅料,使其更符合大众的口味。液态蔬菜即将蔬菜的营养转化为液态形式,大大集聚了蔬菜的营养价值。它将主要以蔬菜汁的形式展示出来。特色蔬菜在公司中后期战略中会加大投入。我们预计生吃蔬菜就像生吃海苔一样,对人具有极大的吸引力。因为现代人们对健康新鲜和营养食物的追求每天都在上升,尤其在中国的快速发展的情况下。人们的生活水平有了很大的提高。自然对于健康的生活方式会有极大的追求热情。而且这种热情将会一直燃烧下去。对于蔬菜汁,因为其的营养性,及实用功能性,其自身的纯蔬菜汁以及以它为基础的蔬菜汁饮料的可行性。因此说这绝对将是一个巨大的拥有无限潜力的市场。对于蔬菜冷饮,我们初期会和冷饮公司合作,中期会建有自己的蔬菜冷饮分公司。其内容主要为生吃蔬菜的加入,生吃蔬菜与水果的混合,蔬菜汁的加入,纯蔬菜汁的混合加入等。我们会始终如一的坚持我们优异的品质。以最有优秀的质量和服务来回馈我们的广大消费者。我们的产品为绿色产品,包括绿色蔬菜和和前期的少量水果搭配,此外我们的主打产品在发展战略中后期还会有特色蔬菜。那其中又包括季节蔬菜和反季节蔬菜。我们会借鉴这方面办的好的公司的经验,例如山东寿光蔬菜,上海一些特色农场等都是很好的借鉴对象。特色蔬菜涵盖范围面很广。包括蔬菜的颜色形状等方面的特色,还有时下流行的太空蔬菜等。等到形成一定的种植园的时候,我们会出售特色蔬菜的种子,对一些想购买观赏型特色蔬菜的顾客,我们会有一定的价格限制。满足不同顾客的不同需求等等。我们的初期产品会首先瞄准哪一样,产品示例书会做给大家看。在此基础上我们会从上面不断的寻求突破口,扩大我们的产品范围。等到我们有了一定的资金,和一流的研发队伍的时候,我们会研发出许多能量积聚的富含多种蔬菜营养和蔬菜口味的蔬菜汁饮品和功能饮料,到时候喝一瓶液态蔬菜,就等于喝了许多蔬菜的营养,比黄金搭档更健康,更绿色,更畅销,因为我们的原料源于无公害的蔬菜。对于认领栽培,我们给久在城市中的上班族提供一种放松的方式。他们缴纳一定的费用后,可以认栽他们选定的品种,我们给其提供基本的工具和作业流程注意事项等。他们在上班时间可以委托我们给其照料,我们也会定期把其选定蔬菜的生长历程以视频等方式发送过去。到收获的时候,我们会通知顾客来收获其亲手种下的蔬菜,让他们体会到收获的喜悦。其它产品,例如对柳叶和榆树叶的蔬菜产品开发。我们会设置不同的口味。一些原味的,可以让老一辈革命家,我们的长辈,去重温那段艰辛的岁月,忆苦思甜。也能让当代青年体味老一辈为国家做出的贡献和牺牲,以及艰苦时期人民艰苦困难的生活,最困难时只能以柳叶榆树叶充饥。所以我们更应该如此的努力奋斗在今日,为了让我们的祖国更加富强,人民生活更加美好。从这个角度来讲,其也具有很重要的教育意义。后期的扩展产品还有蔬菜面膜,超级蔬菜饼等等。我们不仅会在技术上有一步一步的积累优势,更会在创新上不断推陈出新。对于产品的终端其慢慢发展,形式会从超市销售,专卖店销售,蔬菜市场销售到遍布各地的自动取物机销售等。多种形式共同发展。此外,对于我们的产品质量,为了让大家更加放心,初期大家可以通过到我们的网站上了解我们的产品。我们会在网站上提供相关内容和视频介绍我们的生产基地及基本的生产流程。发展到一定阶段我们会进行高科技绑定,一张附在产品上的数码纸条就能查到我们产品的全部信息。从产地到所经工序,已经一系列相关信息都可以查到。液态蔬菜,不是简单的营养聚集 ,而是一瓶多功能的“水”,它融合了能量产品等在一起,可以维持一个成年人一天的营养需求。随着我们技术的不断进步,一瓶液态蔬菜可能其可以维持一个人更长的时间。这不管是对野外生存探险还是长途旅行,人们都可以轻松上阵,会给生活带来极大的便利。蔬菜汁饮品只是我们的初级产品,液态蔬菜是我们要追求的高级产品。以后我们会不断推出新产品。创新是我们发展的不竭动力。我们坚信,我们可以。1.3 市场分析 对于市场,某种程度来讲是人创造出来的。现在中国是市场经济,只要你的产品好,具有竞争力,就会赢得大家的信任与支持。因为蔬菜是日常消费用品,不管是从一般蔬菜来说还是从特色蔬菜来讲,都具有巨大的市场需求。 对于大城市,像北京,上海,南京,市区的蔬菜竞争激烈,要求准入条件较高。所以在大城市中先从其周边的地区进发,然后扩展到市区中心。对于中小城市,以宿迁作为实例分析。生产成本压力较小,具有较大的生产和竞争优势。宿迁乡村具有较大的富余蔬菜,有利深加工。人力资源也比较充分。政府对创业比较支持,有政府的支持和大学生联合会的帮助。而且我也是大学生联合会中的一员,在其中拥有较好的人缘,真正发展行动起来后,一定会有众多同学的帮助。 经过目前在南京的一些超市的市场调查及以前的一些调查发现深加工蔬菜与特色蔬菜与普通蔬菜的价格差别从几元到十几元到几十元不等。包装之后的蔬菜其价格也会有不同程度的提高。可见市场潜力巨大。1.4 公司战略采取从“农村包围城市”和“城市包围农村”相结合的战略。农村包围城市就是用农村的相对廉价劳动力,以及相对较小的生产成本去开拓城市市场。城市包围农村就是依靠城市中大学等的科技力量指导公司的发展方向,科研方向,以及市场导向等。我们的特色是主要以蔬菜为原料的正餐,零食,饮料等,在满足生活节奏较快的人群的同时还照顾到老年人等。绿色,健康,营养,新奇,创新。我们公司围绕此不断展开创新发展,只要有正确的意见我们就接纳。不断的反思和反省是我们公司人员从上到下,每天都要完成的工作。我们有很多的不足之处,在向强者学习的过程中。我们会开创一条属于我们自己的发展道路。这五点是我们公司战略中的很重要的一环。在下面会有具体阐述。1.5 营销策略第一,我们以质量为第一位。第二,我们以创新为我们发展的不竭的动力。第三,我们以实践为基础。第四,我们会用我们独有的宣传方式来宣传我们的产品。第五,我们的营销策略跟随市场变化。第六,我们将以诚信为本,以超一流的服务来回报我们的顾客,以我们最大热忱来获取消费者的信任。1.6 财务分析 我们的资金来源主要有个人或集团的投资,以及我们团队成员自己的集资,初期投入大概175万,具体叙述和前三年预测,以及公司未来的财务走向在后面将有具体叙述。1.7 融资分析融资包括:本校老师和同学的融资,南京各大高校里面的融资,以及社会上的融资。我们将会签订相关的协议,以保护各方的权益。最终实现共赢。我们会用我们的诚意和企业的美好前景打动他们,这些任务主要由综合部中的宣传部来完成。融资这方面很重要,我们团队将全身心的投入,同时我们也会以创新方式融资。1.8 风险与对策风险主要有资金风险,经营风险,资源风险,市场风险,技术风险,竞争风险,营销风险,财务风险,管理风险等。我们团队对此作了一定的分析,主要是资金风险和技术风险对我们的威胁最大,但我们已经考虑到了其对策。对资金方面我们考虑到诸多备项,例如贷款等。国家对大学生创业有相关的优惠政策。贷款应该可以解决部分资金问题。对于特殊情况我们还会具体问题具体分析,充分体现我们团队的力量。第二章 产品和服务2.1 产品与服务介绍我们的主打产品:生吃蔬菜与液态蔬菜以及特色蔬菜。想象一下当生吃蔬菜像生吃海苔风靡世界的时候,那种利润是不言而喻的。现代人对健康新鲜和营养的追求热情每天都在上升。尤其在中国快速发展的社会大背景下,人们的生活水准大大的提高,对于健康的生活方式表现出了极大的热情。健康是最重要的,相信有选择的话,不会有人会冒着危险去吃不健康的蔬菜的。蔬菜汁,作为一种营养液本身具有很强的营养性,加上有功能性的功能蔬菜汁,某种程度上是一些疾病的辅佐治疗餐,这无形中又增加了其市场范围。另外纯蔬菜汁以及以它为基础的蔬菜汁饮料也将会打开蔬菜饮料方面的市场。我们的产品为绿色产品,前期中也包括绿色蔬菜和少量的水果的搭配销售。生产方式中季节蔬菜主要为半露天式,反季节蔬菜主要为棚栽式。我们对蔬菜的定义不局限于现在市场上的蔬菜产品,而是对所有能吃的菜的定义。现在,因为受到污染,很多野菜由于其生长环境的受限制都不能吃。所以我们的生产基地会有专门一块来生产野菜,当然其整个生产过程都会受到整个消费者的监督,我们会有专门的摄像头来记录我们一些特色蔬菜的整个生产过程,还有权威部门的安全检测证书,我们会全力让大家吃的放心,吃的舒心。团队成员大多来自不同的地方,而每个人又是对自己的家乡又是最熟悉不过的了。对家乡的特色蔬菜等心理面有数。例如我们那边的菱角,“鸡头”,猫咪子,芦瓢,火球果,水黄瓜,槐树花,蒲公英,猫耳菜,马齿苋,车前草等等都是很有开发潜力的产品。2.2 产品优势及创新我们的产品具有创新性,生吃蔬菜具有极大的方便性,可以随身携带就像零食一样,而且其营养丰富,具有补充人体能量和营养的作用。我们的每一大份产品都将会在其旁边附上简介说明书,它对人体的作用显示,适合人群,寒性还是温性等都会有所介绍。对于服务我们会将诚信树立在第一位,第一时间把产品送到,对老顾客会有一定的优惠。我们最大的优势就是我们有一个良好的团队,充满热情和激情,敢闯敢干。同时我们知错就改,不断增强自身,不断的吸取有益经验,不断总结和强大。我们将会用我们的热忱与努力,与独一无二的产品质量和服务品质来打开这个竞争激烈的市场。我们相信我们一定会成功,创出自己的专利和品牌。对此,我们做了很多的思考。例如,宣传各种维生素对人体的健康的作用。同时我们的每一份产品都附有健康说明书,对人体的作用都有具体显示。以及通过随带式投影仪或电脑进行宣传。我们对蔬菜果汁的种类也将不断的扩展。创新是我们永恒不变的主题和经营战略。利用网络宣传我们的产品,同时开通网络购物业务,和淘宝网,360咱网等合作,使消费者足不出户就能品尝到鲜美的蔬菜和美味营养的蔬菜汁。质量是我们的关键。除了抓好质量之外,我们还与旅游产业相结合,初期在蔬菜基地周围搞露天的“品牌菜”“品牌汁”“有奖摘菜”等活动,向他们宣传我们的健康的蔬菜以及健康的理念,我们会让他们先免费品尝,我们相信他们会过嘴不忘的。现摘现吃,可以让消费者自己去基地摘取已经成熟的果实和蔬菜,使他们在享受新鲜蔬菜的同时有很大的成就感和满足感。因为是自己手摘劳动而来的果实,会使他们更加珍惜蔬菜,从而最大限度的减少浪费。为了争取更大的优势,可以同办水果蔬菜店及蔬菜果汁店,水果拼盘店,鲜花店等。我们会联系一系列厂商以争取尽快创建成产业链。例如,蔬菜基地与花卉产业相结合,这两个产业有很大的相似性,比较好管理。可以让每一个来蔬菜基地的旅游者带一盆花或一束花留作纪念,看似多付出了成本,实际上顾客由于此举动即温馨又有人情味,又有创意又实惠,他们可能会更加关注我们,并与我们积极合作,带来的利益可能会大大超过我们的投入。2.3 技术描述生产生吃蔬菜需要一定的卫生环境,因此我们会用一定的技术标准来要求员工。生产设备我们会选购质量信的过生产商。目前这种对蔬菜产品进行深加工的机器已经存在,且存在很多改进的空间。当我们资金足够的时候,一方面会扩大规模让更多的人吃到我们的健康产品。另一方面,我们会加大科研力度,积极改进生产机器和工艺让大家吃上我们更好的产品。生吃蔬菜主要是其的颜色,杀菌,口味,保存方面的突破。我们将会使用高温闪杀灭菌法来给蔬菜消毒,即保证其干净卫生,又能保证其营养不致流失。有些生产蔬菜汁的技术依托于生产果汁的工具,我们和厂家商议好在上面做一些改进,主要关于出汁的质量方面,和其的调制工艺以及保存方面的创新需要我们认真的思考和寻找对策。2.4 产品的发展前景我们的产品初期将会在南京和宿迁地区上市,然后逐渐扩展到周边的城市和地区,先至江苏省后至华北地区然后在扩展到全国,最后至世界地区。产品的发展前景广阔,具有生产的伸缩性,产品的不断创新突破等等。关键靠我们的宣传和产品质量的把关,以及其最根本的不断创新性。2.5 产品的研究与开发不断的加大研发这方面的投资,不断的创新是我们生存的重要途径。研究主要从其产品的发展方向,产品的质量改进,产品的消费者反映等来出发。产品的研究我们首先会做大量的市场调研,在初步对调查数据整理的同时,会对数据进行分析,以来协调公司的研发方向。对产品的开发则建立在已有商品的基础上,或是改进,或是推陈出新,或是直接开发新的产品。当然研究开发建立在市场的变化调研和实践的基础上。当我们发觉到商机时,就会立即行动。我们的团队会一直思考广大消费者在蔬菜系列方面的可能需求,只有我们抢先行动,我们才能引导市场的走向,而不是随风逐流。而且因为决策失误带来的危害往往是是致命的,所以我们推出一个产品时,我们会很慎重而小心。我们相信,我们可以做到这点。2.6 服务与产品的支持我们的服务将以大众的需求为改进的出发点。对产品的支持主要是对其生产模式和其质量反映的革新。除了大量的市场调研外,积极的设备生产也很必要,这就需要我们的研发团队的不断进取和创新。在后期我们会不断自主研发的新的设备这样才可能达到总是以最新的设备生产最新的产品的目的。同时也只有这样我们才能达到,一直被模仿,从未被超越的目的。一个团队如果只有产品出彩而服务落后或后续支持不到位,那么这个团队很难走远,我们清醒的认识到这一点。所以我们会兢兢业业的安排好我们的服务体系。在服务体系中售后服务体系以及对产品的后备资源的储备又显得尤为重要。不管是硬件支持还是软件服务,要想完善都不是一朝一夕的事情。这就要求我们严谨务实,分秒强大。第三章 市场分析3.1 市场状况现在市场主要是常见的固体蔬菜,液体蔬菜除了蔬菜汁外,别的少有起色。就是蔬菜汁也只是初级的现榨汁,在商场和超市几乎没有涉及。从一些专家的研究书籍中也可以看出蔬菜汁的强大市场。我们就是要敢为这个人先,把握住商机,把握住市场。目前市场上有关蔬菜的交易很多,价格高低不等,一般经常实用的蔬菜价格相对稳定。通过对南京市场的部分调查,深加工蔬菜和特色蔬菜的价格和一般蔬菜的差价从几元到几十,几百元不等。所以其中的商机不言而喻。某些时候很多地方出现菜比肉贵的情况。比如去年出现的“蒜(算)你狠”“姜(将)你军”“苹(凭)什么”等很多流行词就与此类价格波动有关。虽然现在由于盲目生产等原因,蔬菜的收购价很低,但超市中的蔬菜价格没有大的波动,有的不降反升。这就是蔬菜可替代性强否的问题。我们生产的生吃蔬菜和液态蔬菜,就是要独一无二,这样才能在市场中脱颖而出。少受或者不受一些要素的影响。有一类状况是:由于城市蔬菜价格与农村价格相差很大,另外市场上蔬菜流通不畅,农村滞留蔬菜很多,一些地方滞销的蔬菜有的由于其价格太低,收割成本高就烂地里了。 还有一类情况就是:农村有大量闲置的土地,家前屋后可以种植很多东西。很多村民由于吃不了,剩又不是太多,也不便去卖,很多也就浪费了。这样一来,很多家这样,以小积多,则会造成资源的浪费。还有市场上许多蔬菜产品质量得不到保证,大部分人都追求绿色食品,这是市场的需要,人们的追求。所以我们认为我们选择的蔬菜创业道路大有前景。3.2 目标市场先是小中型的餐饮中心超市,中小规模蔬菜转运批发市场,然后是大型的蔬菜批发市场和酒店,大型的超市等。基于此步我们的创新蔬菜基地会进一步的与他们签合同保持长久的供货关系,这样对于双方来说都是双赢的结果。我们的目标市场建立在大众的需求上,消费者的需求就是我们的动力,不管是那个阶层的人们都能够从我们公司产品中体验出温馨的味道。3.3 目标顾客我们的主要目标顾客为青年,在校大学生和广大工薪阶层以及都市白领。首先青年是一个对事物充满好奇的年龄段。对新奇的事物都敢于勇敢的去尝试。一旦感觉对胃口,一般就会形成相对信任,对于广大工薪阶层,他们的年龄大约在30-40之间并且他们基本上都组成了自己的家庭。他们越来越注重饮食健康。尤其近年来人们认识到蔬菜对身体有益处是越来越多。很难说某一个家庭的哪一天中能够离开蔬菜。 白领平时工作忙,生活节奏大多为快节奏,有的还要工作到深夜,没有太多时间和精力去在食物上下功夫。所以更需要我们的产品来满足他们的需求,带给他们健康温馨美丽的生活。其次,目标顾客为中老年人,他们随着年龄的增长消化系统逐渐退化,绿色蔬菜可以促进消化又可以补充各种人体所需维生素,有益于身体的健康。未来我们的产品还有专门针对婴儿的,婴儿对健康营养的需求更为突出。但婴儿由于其自身情况的特殊,需要我们在技术上有所突破。我们正在朝这个方向上发展。另外很重要的是我们的目标从广泛的角度来讲是针对所有追求健康生活的人,及对新事物感到好奇的人,和对营养关注的人。也可以这样说,我们针对所有对生活充满激情的人。此外,我们的特色蔬菜可以培育出奇形怪状的蔬菜产品,对于类盆景栽植应该是一个好主意,对那些艺术家也将是一个很大的诱惑。我们很自信我们的产品将会是最能创新的。3.4 竞争分析目前,全国蔬菜基地并不少,我们不能一味的模仿他们,只有创新才可能抢占市场。第一,要充分发挥价格优势,我们必须降低生产的成本,因此蔬菜基地应选在农村且与城市的交通便利的地方。第二,把蔬菜加工成各种副产品,比如蔬菜汁,蔬菜饼,蔬菜冷饮等等。第三,我们要加大宣传创立自己的蔬菜品牌,树立品牌效应。事实证明品牌效应带来的利益是十分巨大的。品牌效应对当今社会的影响不容小视。3.5 市场预测在起步阶段我们的蔬菜基地不可能立见成效,毕竟发展需要一个过程。但是随着我们蔬菜基地影响的逐渐扩大为更多的人所了解。我们最终一定会占领蔬菜市场的半壁江山直至大半壁江山。另外蔬菜行业应该是一个经久不衰的行业,随着市场的发展将会越来越兴盛。虽然目前很多的地方发生蔬菜滞销,一方面提醒我们种植要有计划不能盲目,另一方面也提醒了我们要牢牢抓住市场信息,整合资源实现利益最大化。预测市场对我们的反应是逐渐上升式的。初期的体验到后来的熟悉,再到后来的喜欢与相信。虽然过程可能曲折但我们坚信大众的目光一定是闪亮的。因为预测到以后的蔬菜价格还会出现类似目前的波动或更大的波动。我们会形成一个互补政策,对深加工这块,那就是当蔬菜原材料价格下跌时,我们以收购绿色产品加工为主,自己生产为辅。当蔬菜原材料的价格上升时,我们以收购绿色产品加工为辅,自己生产为主。对产品加工后,增加了其的附加值,同时也让我们的产品可以更加长久的保存。此外预测未来市场还会出现针对不同人群的蔬菜,例如儿童型,青年型,中年型,老年型等的,蔬菜的品种也将大大不同,不仅分为甜性蔬菜,中性蔬菜,咸性蔬菜等,其具体的品种也将成倍扩大,发展到一定程度,人们甚至可以预定某些品种,我们也在向着这个方向努力。第四章 公司战略4.1公司背景 在这个已经没有温饱顾虑的现代社会,健康越来越成为人们的关注的焦点。健康包括多方面,饮食的健康是其重要的一部分。在选择饮食时,人们越来越追求没有污染的新鲜瓜果蔬菜。我们公司就是在这样的背景下创立的。未来公司将面向全国乃至全世界提供新鲜的无公害的生吃蔬菜,液态蔬菜以及特色蔬菜和瓜果。4.2商业目的 我们公司的主要目的是给予人们的饮食着想,在近郊选择一块土地作为我们的基地,从事生产无农药化肥的蔬菜,为了达到要求我们将引进先进的种植方法和栽培技术。 这个基地建成投产后,我们会事先联系好蔬菜供应商,提供新鲜的蔬菜。等到有了一定的资金后,扩大我们的规模。几年以后,每个基地积攒的资金又可以去开辟出新的基地,这样我们的基地将会变成十几个,几十个最后变成几百个甚至上万个。这样我们的产品将会从点到线,线到面逐步扩大,最后覆盖全国。建成一个基地遍布全国,清洁无污染,低能耗,高效益的全国最大的,服务最优的,信誉最好的无公害农产品生产公司。到时候我们会采取最人性化的服务方式只要一个电话免费送货上门。推销策略也是其中之一,我们可以为客户提供包月或包星期的提供产品。 我们公司之所以扩大到全国甚至达到世界化生产的地位的根本目的,就是让更多的人吃上我们统一生产的没有任何化肥,农药的蔬菜水果,提高全民的身体素质,降低生病率,让人们过上更好和更精彩的生活。4.3 市场定位 虽然在这物质世界极大丰富的现代社会,吃不再是问题,但吃的舒心是一个问题。所以无论是经济危机,房价高涨,还是股票下跌,人们都会吃饭,吃蔬菜,民以食为天。众所周知,蔬菜是维生素最大的提供载体。不仅是由于人口不断地增长,对蔬菜的需求量也会不断的加大。更是因为人们生活方式的改变给了我们很大的机遇。对于这种契机我们一定要抓住。抓住了这些机遇,我们的公司会在不断在总结中发展壮大, 4.4 创业理念及公司形象我们公司大的理念为:国家 责任 思考 感恩 强大我们公司虽然可能起步微小,但我们心藏雄心壮志。有远大的目标,就会有远大的动力和压力。有远大的动力和压力就会有无穷的创造力和进取力。我们敢想,更敢干。我们对国家有着强烈的责任感,我们相信我们定会成功。我们会创造属于我们的奇迹。 我们的公司小的理念是:绿色,健康,营养,新奇,创新。其中又包括小点。例如:有机肥、无污染;健身、健体、健全民。我们基于全心全意为人们意识健康负责的准则,不断完善我们的服务,不折不扣的履行我们的允诺,完完整整的实现我们的理念。最终把我们的公司形象建成为负责任、讲信用、态度好、服务优、节能无污染的好形象。针对有机肥我们做了以下调查:有机肥分为纯粹的有机肥和有机复混肥。纯粹的有机肥多是动物粪便,植物枝叶,作物植株,食物残渣等经过腐熟,发酵而成的农家肥,沤肥,堆肥。量少,恶臭,只适合于自家使用,不适合大规模应用。现在也有一些小型工厂利用鸡场,鸭场,养猪场等的粪便做成柱状有机肥的,不过还是有臭味。有机复混肥是用泥炭土,腐植酸等高含量有机质的原料加上少量的氮磷钾无机肥掺混造粒而成的粒状或粉状肥料。性质比农家肥要好,而且施肥方便,没有恶臭。适合于大规模,机械化施肥,是农场,蔬菜基地,林场,草场的最爱。(大型农场可不会挨家挨户去找屎尿来用的,光是臭味就上不了正席。)有机肥的主要作用是增加和更新土壤里的有机质含量,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,减轻板结和酸化情况,提高土壤的利用率。另外,我想强调的是我们在蔬菜上创业,但我们绝不仅仅局限于蔬菜本身。我们还有更为强大的力量,那就是我们的头脑与我们的团队。4.5 发展规划 我们的蔬创有限责任公司,将会由一个小公司,逐渐发展成为一个全球有名的蔬菜果蔬业的龙头老大。最终目标,进全球五百强公司前五之列。初期我们将在南京地区和宿迁地区作为发展的基地。三年后将基地扩大到全江苏省,五年后将基地扩大到全国,十年后,将业务做到全世界,在绝大部分国家中都会有我们的产品,当然那时的产品主要是以高端产品为主。 公司做强以后,会有自己的基金会以来回报社会。每年都会做各种慈善活动,同时积极响应国家号召,研发国家需要的蔬菜等各种特等果蔬,以及太空蔬菜的扩展等。公司会始终参与国家的发展战略,争取为祖国奉献我们最大的力量。同时,我们将会建立自己的博物馆,展示我们发展的历程。不管是刚成立之初的对投资者的回报,随着公司的壮大不断给他们的返还资金,且随着利润的不断升高,返还资金的比率也会不断的增加。另外,对于投资我们的投资者,我们会优先考虑给他们特许经营权。对社会的回报,是我们整个公司一直铭记并会坚持着的理念。首先每一个公司的不断走向强大都需要公众的支持,没有了大家的支持则一切无从谈起。所以我们对给过帮助的老师和同学都不会忘记他们。对于母校的支持我们也不会放弃,我们团队一起约定好了,创业成功利润达到100万时给母校捐款10万,利润达到1000万时给母校捐款100万。我们一定会遵守这个诺言。每当我们的国家出现灾难时,一方有难,八方支援。我们会尽我们的所能,履行我们的社会责任。对于一直支持着我们的公众,我们会定期举办对新产品的免费品尝活动。也会在活动期间加大买一送一,每袋有奖,每瓶有奖的投放力度。对他们的售后服务也会一直始终如一坚持优异。顾客就是上帝。只有关注顾客的需求,我们企业才会永远立于不败之地。所以我们会定期问卷调查,口头调查公众对我们产品的意见,不断改进我们的产品。这也是对他们负责的一种表现。我们始终相信,我们会做的更好。第五章 营销策略5.1 成本及定价蔬菜的成本主要包括工人的工资,有机肥,水电费,宣传费,及各种业内服务的费用等。定价既要考虑到成本,又要受限于市场上已有蔬菜的价格。即定价高于成本,在市场价的基础上下浮动。对于特色蔬菜,要敢于提价,这是我们的特色,也是我们的竞争策略的一部分。当然我们的价格是由我们出色的产品和出色的服务决定的。5.2 营销渠道菜场销售,小区销售与超市销售以及电话销售和网上销售的结合。后期与名牌酒店签订合约,使我们成为他们的主要蔬菜供应商。与大型超市签订合约,发展他们成为我们的长期客户。在蔬菜基地附近吸引建立产业链中的公司,包括鲜花公司,水果公司,饮料公司,纯净水公司,运输公司等。同时就近取材,包括取自己的材料,取附近大棚的蔬菜大户的材料。营销时,会和附近的产业链中的公司共同进行。同时建立全国的信息渠道,以期产品的利益最大化。我们的营销渠道还有流动宣传等诸多创新形式。以上是主要的营销渠道,另外我们还可以设置各个蔬菜供应点,以及以后的向自动售货机售饮料一样去售生吃蔬菜和液态蔬菜等。5.3 促销方式可以广告促销,充分利用媒体的作用,包括网络,电视,广播,地方信息报,地方信息网,报纸你等报刊杂志。除此外我们会通过广告牌等将业务等逐步扩展。值得一提的是,我们将会从仙林大学城开始,争取每个学校的同意,在学校食堂门口,举行免费品尝的活动,从而扩大我们的宣传力,影响力。另外我们也会与电视节目相结合,通过电视,把蔬菜基地宣传出来,先从地方电视台出发,然后逐渐向各个其他地方扩展。同时公司成员的宣传传代效应也是我们一个重要的方式。最关键的是产品要好。只要产品好,一传十,十传百,酒香不怕巷子深,自然会扩大宣传圈。同时还定期在闹市区举办免费品尝新产品等活动。必要时,可以让一些媒体参观生产车间,扩大知名度,和让大家了解我们的安全和放心和负责任和有信心等。同时通过具体的纸类介质宣传健康环保的理念,使我们的产品满足他们的需求。5.4 市场竞争在市场中的竞争就犹如战场上,决不能掉以轻心,但更要用智慧去赢得市场。同时和同行保持一定的联系,把互相竞争的矛盾降到最低,这样才容易实现共赢。我们可以短期内实现“物美价廉”,但在降低成本的时候不会忘创新。我们的长期立足点是高科技蔬菜以及蔬菜高端产业的拓展。初期的控制成本是很必要的。甚至决定我们能不能走远。对于降低成本:一、液态蔬菜生产部门,就地取材,取我们的优质蔬菜进行加工。对于加工,我们会用一些绿色的化学方法的处理,这样有利于长途运输和蔬菜的营养积聚。二、蔬菜基地“遍地开花”,因为一般蔬菜的保质期都不长,或者都是短期储存食物。一个蔬菜基地只能满足一定区域的需求,不易长途跋涉,转运到其他区域。当然,对一些特殊蔬菜,或许只有一定的土地才适合其生长。虽说对于当今快速的交通运输,其也算不上什么,但一旦产品多了,费用就大了。交通问题要一步一步解决,初期部分利用租赁交通,后期会有自己的运输团队。三、对于自己蔬菜品牌的建立,这需要一个漫长的过程,我们要有心理准备。任何一个大企业都不可能一蹴而就。大众需要对我们的公司和产品有一个逐渐适应和信任的过程,我们也将会面临巨大的挑战。但我们不怕,我们会和猛烈的暴风雨进行搏击。5.5 组织管理一个优秀的团队缺少不了一个有效的组织管理。首先,总经理统筹各项业务的指挥和大的规划设计等。生产部负责蔬菜的生产。市场部负责蔬菜的销售。财务部负责各项费用的调度。研发部负责产品的研发。劳动部负责人手段安排。综合部处理人事方面,以及其它部门之外的事情和紧急时刻的调度等等。我们将对公司员工采取激励措施。给他们充分的发展空间,积极鼓励员工献言献策。对策略被采用的采取奖励措施。我们公司也将建立严格的监督制度,以确保公司人员的廉洁,从而提高效益和效率。第六章 财务分析6.1 经营成本预测初期成本主要集中在厂房建设和公司成立方面的费用,成本估算为

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