某年度酒的制造行业报告.docx

1 行业景气行业景气度度 好转好转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底 行业关注度行业关注度 一星 二星 三星 四星四星 五星 单位：数据中华行业研究中心 传真：01068314818 68557119 E-MAIL： 酒的制造酒的制造（C1520C1520）行业行业 2004 年 5 月标准化行业数据报告 2 行业状况摘要行业状况摘要 行业景气度行业景气度：好转好转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底 行业关注度行业关注度：一星 二星 三星 四星四星 五星 主要规模指标发展趋势图 2168.54110.7565.491175.097.9365.592155.251175.38100.877.512105.4878.4566.431159.422.530.62%-0.02%9.79%-0.15%1.35%41.17%2.99%-1.40%05001000150020002500在职职工（万人）累计销售总额（亿元）总资产（亿元）负债总额（亿元）累计利润总额（亿元）-5%0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%200405200404200305月度环比增长率（%）月度同比增长率（%） 行业销售收入发展趋势图 行业利润总额发展趋势图 0200400600800100012001400200302200303200304200305200306200307200308200309200310200311200312200402200403200404200405-5%0%5%10%15%20%25%30%35%40%销售收入净值（亿元）销售收入累计值（亿元）当月同比增长率(%) 0102030405060708090200302200303200304200305200306200307200308200309200310200311200312200402200403200404200405利润总额净值（亿元）利润总额累计值（亿元） 月度主要赢利指标发展趋势 行业资产收益率及相关指标发展趋势 0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%2003022003032003042003052003062003072003082003092003102003112003122004022004032004042004050%1%2%3%4%5%6%7%月度累计销售毛利率(%)月度累计主营业务利润率（%）月度累计净资产收益率（%）月度累计利润总额/总资产（%） 050010001500200025002003022003032003042003052003062003072003082003092003102003112003122004022004032004042004050%1%2%3%4%5%6%7%总资产（亿元）股东权益（亿元）月度累计利润总额（亿元）月度累计利润总额/总资产（%）月度累计净资产收益率（%） 2004 年 5 月不同大区各细分行业销售收入综合对比图 细分行业 2004 年 5 月主要规模指标数据对比 050100150200250300白酒制造啤酒制造黄酒制造葡萄酒制造其他酒制造单位(亿元)华北东北华东中南西南西北 247.79970.96503.07228.60976.8614.98563.7734.5567.4231.5755.86117.3617.8435.938.0005001000150020002500累计销售总额（亿元）总资产（亿元）负债总额（亿元）单位(亿元)白酒制造啤酒制造黄酒制造葡萄酒制造其他酒制造 细分行业 2004 年 5 月主要规模指标及增长率 2003 年度酒的制造主要产品的产量及增长率同比比较图 67.42247.79228.608.0014.9831.57117.36970.96976.8635.93563.7755.8617.8434.55503.079.440.554.431.4327.5619.61%24.14%21.54%23.15%14.43%20.55%7.15%5.88%12.99%12.19%29.73%16.57%7.12%7.61%21.27%020040060080010001200白酒制造啤酒制造黄酒制造葡萄酒制造其他酒制造单位(亿元)0%5%10%15%20%25%30%35%产品累计销售收入资产总计负债合计累计利润总额同比产品累计销售收入增长率同比资产总计增长率同比负债合计增长率 2540.473001.3534.31331.3230.212375.002818.89324.726.97%6.47%2.03%13.56%0500100015002000250030003500饮料酒(万吨)白酒(万吨)啤酒(万吨)葡萄酒(万吨)0%2%4%6%8%10%12%14%16%2003年产量2002年产量增长率（%） 主要产品价格指数同比分析 104.92101.47100.71101.63100.87107.42100.9101.18105.76101.67101.21106.5498.99100.48100.3399.21100.1499.3399.2197.4198.65-0.79%-0.04%1.93%0.70%0.83%-0.49%0.54%3.40%7.27%2.32%1.51%3.58%1.99%2.25%92949698100102104106108110(15210101)普通白酒(吨)(15210102)地方名酒(吨)(15210103)国家名酒(吨)(15220101)扎啤(吨)(15220102)瓶装(吨)(15220103)听装(吨)(15230101)散装(吨)-2%-1%0%1%2%3%4%5%6%7%8%2004年6月价格指数2004年5月价格指数2003年6月价格指数环比增长率 (%)同比增长率 (%) 酒的制造 C1520 主要产品 饮料酒 白酒 葡萄酒 啤酒 主要产品价格指数 1.1. 白酒 2.2. 啤酒 3.3. 黄酒 4.4. 葡萄酒 5.5. 果酒 6.6. 药酒 7.7. 米酒 8.8. 普通白酒 9.9. 地方名酒 10.10. 国家名酒 制造业 （C） 饮料制造业 （C1500） 黄酒制造C1523 酒精制造C1510 啤酒制造C1522 酒的制造C1520 精制茶加工C1540 软饮料制造C1530 葡萄酒制造C1524 白酒制造C1521 其他酒制造C1529 目录 行业状况摘要 . I 第一部分：行业运行数据综合分析 . 1 第 1 章. 行业综合运行数据 . 1 1.1. 行业基础面分析 . 1 1.1.1. 行业规模指标 . 1 1.1.2. 赢利能力指标 . 3 1.1.3. 经营发展能力月度指标 . 5 1.1.4. 偿债能力指标 . 5 1.2. 行业结构性分析 . 6 1.2.1. 行业大区分布概况 . 6 1.2.2. 行业省份分布概况 . 8 1.2.3. 行业企业性质结构分析 . 10 1.2.4. 行业销售收入集中度分析 . 15 1.2.5. 行业利润总额集中度分析 . 16 1.2.6. 行业总资产集中度分析 . 16 1.3. 行业标杆企业分析 . 16 第 2 章. 细分行业横向分析 . 18 2.1. 细分行业基础面分析 . 18 2.1.1. 细分行业规模指标 . 18 2.1.2. 各细分行业盈利能力分析 . 20 2.1.3. 各细分行业经营发展能力指标. 22 2.1.4. 各细分行业偿债能力指标 . 23 2.2. 细分行业结构性分析 . 24 2.2.1. 细分行业累计销售收入大区结构性分析 . 24 2.2.2. 细分行业利润总额大区结构性分析 . 27 2.2.3. 细分行业总资产大区结构性分析. 27 2.2.4. 细分行业企业注册类型结构性分析 . 27 2.2.5. 细分行业销售收入集中度分析. 30 2.2.6. 细分行业累计利润总额集中度分析 . 31 2.2.7. 细分行业总资产集中度分析 . 31 第二部分：工业产品生产数据综合分析 . 32 第 1 章. 产品产量横向数据分析 . 32 1.1. 行业产品综述 . 32 1.1.1. 行业各类产品产量年度分析 . 32 1.1.2. 行业各类产品累计产量月度分析. 33 1.2. 行业产品结构性分析 . 34 1.2.1. 行业产品大区结构性分析 . 34 1.2.2. 行业产品集中度分析 . 37 第 2 章. 主要工业产品产量分析 . 39 2.1. 啤酒生产状况分析 . 39 2.1.1. 产品年度基本面分析 . 39 2.1.2. 产品月度基本面分析 . 40 2.1.3. 产品月度累计产量大区结构性分析 . 41 2.1.4. 产品月度当月产量大区结构性分析 . 42 2.1.5. 产品年度省份结构性分析 . 43 2.1.6. 产品月度省份结构性分析 . 44 2.1.7. 产品年度集中度分析 . 45 2.1.8. 产品月度集中度分析 . 45 2.1.9. 产品年度标杆企业介绍 . 46 2.1.10. 产品月度标杆企业介绍 . 47 2.2. 饮料酒生产状况分析 . 47 2.2.1. 产品年度基本面分析 . 47 2.2.2. 产品月度基本面分析 . 48 2.3. 白酒生产状况分析 . 49 2.3.1. 产品年度基本面分析 . 49 2.3.2. 产品月度基本面分析 . 50 2.4. 葡萄酒生产状况分析 . 51 2.4.1. 产品年度基本面分析 . 51 2.4.2. 产品月度基本面分析 . 52 第三部分：工业产品价格指数数据综合分析 . 54 第 1 章. 工业产品价格指数横向综合分析 . 54 第 2 章. 主要工业产品价格指数分析 . 55 2.1. (15210101)普通白酒(吨)产品价格趋势分析 . 55 2.2. (15210102)地方名酒(吨)产品价格趋势分析 . 56 2.3. (15210103)国家名酒(吨)产品价格趋势分析 . 56 2.4. (15220101)扎啤(吨)产品价格趋势分析 . 57 2.5. (15220102)瓶装(吨)产品价格趋势分析 . 58 2.6. (15220103)听装(吨)产品价格趋势分析 . 58 2.7. (15230101)散装(吨)产品价格趋势分析 . 59 2.8. (15230102)瓶装(吨)产品价格趋势分析 . 60 2.9. (15230103)坛装(吨)产品价格趋势分析 . 60 2.10. (15240101)酿制(吨)产品价格趋势分析 . 61 2.11. (15240102)配制(吨)产品价格趋势分析 . 62 2.12. (15290101)果酒(吨)产品价格趋势分析 . 62 2.13. (15290201)药酒(吨)产品价格趋势分析 . 63 2.14. (15290301)米酒(吨)产品价格趋势分析 . 64 附录 A：数据说明 . 65 附录 B：行业景气度与关注度介绍 . 66 数据表目录 表 1. 酒的制造业最新半年的行业当月主要规模指标表 . 1 表 2. 日用化学产品制造业与其大类、门类规模比较表 . 1 表 3. 主要规模指标的同比增长率 . 3 表 4. 主要盈利能力指标表 . 3 表 5. 主要经营发展能力指标表 . 5 表 6. 行业主要偿债能力指标表 . 5 表 7. 各大区核心经营指标同比、环比数据表 . 6 表 8. 各省份主要经营数据 . 8 表 9. 2004 年 5 月月度各注册类型企业主要经营数据对比表 . 10 表 10. 2004 年 5 月月度各注册类型企业主要经营比例对比表 . 10 表 11. 2004 年 5 月月度各类型内资企业主要经营数据对比表 .11 表 12. 2004 年 5 月月度各类型内资企业主要经营比例对比表 .11 表 13. 2004 年 5 月月度各类型港澳台投资企业主要经营数据对比表 . 12 表 14. 2004 年 5 月月度各类型港澳台投资企业主要经营比例对比表 . 12 表 15. 2004 年 5 月月度各类型外商投资企业主要经营数据对比表 . 13 表 16. 2004 年 5 月月度各类型外商投资企业主要经营比例对比表 . 13 表 17. 2004 年 5 月月度各类型规模企业主要经营数据对比表 . 14 表 18. 2004 年 5 月月度各类型规模企业主要经营比例对比表 . 14 表 19. 行业销售收入集中度分析 . 15 表 20. 2004 年 5 月行业主要企业标杆. 16 表 21. 细分行业规模指标数据对比 . 18 表 22. 细分行业盈利能力指标数据对比 . 20 表 23. 细分行业 2004 年 5 月经营发展能力指标数据表 . 22 表 24. 细分行业 2004 年 5 月偿债能力指标数据表 . 23 表 25. 细分行业按照累计销售收入的当月大区分布数据表 . 24 表 26. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入分布数据表 . 27 表 27. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表 . 27 表 28. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入分布（内资企业）数据表 . 28 表 29. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表 . 28 表 30. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入分布（港澳台投资企业）数据表 . 28 表 31. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表 . 29 表 32. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入分布（外商投资企业）数据表 . 29 表 33. 2004 年 5 月不同注册类型企业累计销售收入占全国比例数据表 . 29 表 34. 2004 年 5 月各细分行业累计销售收入集中度分布数据表 . 30 表 35. 年度酒的制造主要产品的产量及增长率 . 32 表 36. 酒的制造主要产品累计的产量及增长率 . 33 表 37. 2004 年 5 月酒的制造主要产品累计产量的地区分布 . 34 表 38. 2003 年 12 月酒的制造主要产品累计产量的集中度数据 . 37 表 39. 啤酒年度产量 . 39 表 40. 啤酒产品月度生产状况 . 40 表 41. 啤酒产品月度累计生产数据 . 40 表 42. 2004 年 5 月啤酒的各大区的累计产量 . 41 表 43. 2004 年 5 月啤酒的各大区的当月产量 . 42 表 44. 2003 年啤酒的各省份的累计产量. 43 表 45. 2004 年 5 月啤酒的各省份的累计产量 . 44 表 46. 2000 年-2003 年啤酒产量的集中度数据表 . 45 表 47. 2003 年 12 月啤酒的当月集中度 . 45 表 48. 2003 年产品产量企业标杆 . 46 表 49. 2004 年 3 月产品产量企业标杆. 47 表 50. 饮料酒年度产量 . 47 表 51. 饮料酒产品月度生产状况 . 48 表 52. 饮料酒产品月度累计生产数据 . 48 表 53. 白酒年度产量 . 49 表 54. 白酒产品月度生产状况 . 50 表 55. 白酒产品月度累计生产数据 . 50 表 56. 葡萄酒年度产量 . 51 表 57. 葡萄酒产品月度生产状况 . 52 表 58. 葡萄酒产品月度累计生产数据 . 52 表 59. 酒的制造业主要产品价格指数同比分析 . 54 表 60. 主要产品（(15210101)普通白酒(吨)）价格指数月度数据表 . 55 表 61. 主要产品（(15210102)地方名酒(吨)）价格指数月度数据表 . 56 表 62. 主要产品（(15210103)国家名酒(吨)）价格指数月度数据表 . 56 表 63. 主要产品（(15220101)扎啤(吨)）价格指数月度数据表 . 57 表 64. 主要产品（(15220102)瓶装(吨)）价格指数月度数据表 . 58 表 65. 主要产品（(15220103)听装(吨)）价格指数月度数据表 . 58 表 66. 主要产品（(15230101)散装(吨)）价格指数月度数据表 . 59 表 67. 主要产品（(15230102)瓶装(吨)）价格指数月度数据表 . 60 表 68. 主要产品（(15230103)坛装(吨)）价格指数月度数据表 . 60 表 69. 主要产品（(15240101)酿制(吨)）价格指数月度数据表 . 61 表 70. 主要产品（(15240102)配制(吨)）价格指数月度数据表 . 62 表 71. 主要产品（(15290101)果酒(吨)）价格指数月度数据表 . 62 表 72. 主要产品（(15290201)药酒(吨)）价格指数月度数据表 . 63 表 73. 主要产品（(15290301)米酒(吨)）价格指数月度数据表 . 64 数据图目录 图 1. 行业主要规模指标同比变化趋势图 . 2 图 2. 总资产发展趋势图 . 3 图 3. 主要规模指标发展趋势图 . 3 图 4. 主要赢利能力指标的同比增长率图. 4 图 5. 月度主要赢利指标发展趋势 . 4 图 6. 行业累计销售毛利率及相关指标发展趋势 . 4 图 7. 行业累计主营业务利润率及相关指标发展趋势 . 4 图 8. 行业累计资产收益率及相关指标发展趋势 . 4 图 9. 行业经营发展能力指标发展趋势 . 5 图 10. 行业累计总资产周转率及相关指标发展趋势 . 5 图 11. 行业偿债能力图 . 6 图 12. 各大区主要经营指标分布图 . 7 图 13. 2004 年 3 月各大区主要经营指标变化趋势分析图 . 7 图 14. 2004 年 5 月各大区主要经营指标同比增长率 . 8 图 15. 各省份累计销售收入排名 . 9 图 16. 各省份累计利润总额排名 . 9 图 17. 各省份资产总计排名 . 9 图 18. 2004 年 5 月累计销售收入结构. 10 图 19. 2004 年 5 月累计利润总额结构. 10 图 20. 2004 年 5 月总资产结构 . 10 图 21. 2004 年 5 月累计销售收入结构.11 图 22. 2004 年 5 月累计利润总额结构. 12 图 23. 2004 年 5 月总资产结构 . 12 图 24. 2004 年 5 月累计销售收入结构. 12 图 25. 2004 年 5 月累计利润总额结构. 13 图 26. 2004 年 5 月总资产结构 . 13 图 27. 2004 年 5 月累计销售收入结构. 13 图 28. 2004 年 5 月累计利润总额结构. 14 图 29. 2004 年 5 月总资产结构 . 14 图 30. 2004 年 5 月累计销售收入结构. 14 图 31. 2004 年 5 月累计利润总额结构. 15 图 32. 2004 年 5 月总资产结构 . 15 图 33. 行业销售收入集中度综合走势图 . 15 图 34. 行业不同销售收入集中度走势图 . 16 图 35. 各细分行业 2004 年 5 月主要规模指标分布图 . 18 图 36. 各细分行业 2004 年 5 月主要规模指标发展趋势图 . 19 图 37. 各细分行业 2004 年 5 月主要规模指标百分比变化 . 19 图 38. 细分行业 2004 年 5 月主要规模指标数据对比 . 19 图 39. 细分行业 2004 年 5 月主要规模指标及增长率 . 20 图 40. 细分行业 2004 年 5 月主要盈利能力指标数据对比分析 . 20 图 41. 细分行业销售毛利率同比数据对比分析 . 21 图 42. 细分行业主营业务利润率同比数据对比分析 . 21 图 43. 细分行业净资产收益率同比数据对比分析 . 21 图 44. 细分行业总资产收益率同比数据对比分析 . 21 图 45. 细分行业 2004 年 5 月主要经营发展能力指标数据对比分析（1） . 22 图 46. 细分行业 2004 年 5 月主要经营发展能力指标数据对比分析（2） . 22 图 47. 细分行业 2004 年 5 月资产负债率数据对比分析(1) . 23 图 48. 细分行业 2004 年 5 月资产负债率同比数据对比分析(2) . 23 图 49. 2004 年 5 月不同大区细分行业累计销售收入分布图 . 24 图 50. 2004 年 5 月不同大区各细分行业地区累计销售收入同比分析 . 25 图 51. 2004 年 5 月不同大区各细分行业累计销售收入综合对比图 . 26 图 52. 2004 年 5 月不同大区各细分行业销售收入百分比对比图 . 26 图 53. 2004 年 5 月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图 . 27 图 54. 2004 年 5 月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图 . 28 图 55. 2004 年 5 月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图 . 29 图 56. 2004 年 5 月不同注册类型企业各细分行业累计销售收入对比图 . 29 图 57. 各细分行业累计销售收入集中度百分比对比图 . 30 图 58. 各细分行业累计销售收入集中度绝对值对比图 . 30 图 59. 各细分行业累计销售收入 CR3 集中度百分比对比图 . 31 图 60. 各细分行业累计销售收入 CR10 集中度百分比对比图 . 31 图 61. 2003 年产品的产量比例 . 32 图 62. 2003 年度酒的制造主要产品的产量及增长率同比比较图 . 32 图 63. 2003 年度各细分产品产量结构图. 32 图 64. 2004 年 5 月产品累计产量比例. 33 图 65. 2004 年 5 月酒的制造主要产品的累计产量图同比比较图 . 33 图 66. 2004 年 5 月各细分产品累计产量结构图 . 33 图 67. 2004 年 5 月各细分产品累计产量大区分布图 . 34 图 68. 主要产品累计产量大区分布图 . 35 图 69. 2004 年 5 月各大区主要产品累计产量及增长率 . 35 图 70. 各大区主要产品累计产量及增长率的综合分析图 . 37 图 71. 各细分产品累计产量的集中度综合对比 . 38 图 72. 各细分产品累计产量的 CR3 集中度同比变化分析 . 38 图 73. 各细分产品 CR10 累计产量的集中度同比变化分析 . 38 图 74. 啤酒的年度产量及增长率 . 39 图 75. 啤酒产品生产状况分析 . 41 图 76. 2004 年 5 月啤酒的各大区的累计产量及增长率 . 41 图 77. 2004 年 5 月啤酒的累计产量各大区的百分比 . 41 图 78. 2004 年 5 月啤酒的各大区的累计产量和去年同期产量 . 42 图 79. 2004 年 5 月啤酒的各大区的累计产量和去年同期产量的百分比图 . 42 图 80. 2004 年 5 月啤酒的各大区的当月产量及增长率 . 42 图 81. 2004 年 5 月啤酒的当月产量各大区的百分比 . 42 图 82. 2004 年 5 月啤酒的各大区的产量和去年同期产量 . 43 图 83. 2004 年 5 月啤酒的各大区的产量和去年同期产量的百分比图 . 43 图 84. 2000 年-2003 年啤酒产品的集中度 . 45 图 85. 2000 年-2003 年啤酒产品的集中度 . 45 图 86. 2003 年和 2001 年啤酒的集中度及增长率情况 . 45 图 87. 2003 年 12 月啤酒的当月集中度 . 46 图 88. 2003 年 12 月啤酒产品的当月集中度. 46 图 89. 2003 年 12 月啤酒的当月集中度及增长率情况 . 46 图 90. 饮料酒的年度产量及增长率 . 47 图 91. 饮料酒产品生产状况分析 . 49 图 92. 白酒的年度产量及增长率 . 49 图 93. 白酒产品生产状况分析 . 50 图 94. 葡萄酒的年度产量及增长率 . 51 图 95. 葡萄酒产品生产状况分析 . 53 图 96. 酒的制造业主要产品价格指数同比分析 . 54 图 97. 主要产品（(15210101)普通白酒(吨)）价格指数月度数据表 . 55 图 98. 主要产品（(15210102)地方名酒(吨)）价格指数月度数据表 . 56 图 99. 主要产品（(15210103)国家名酒(吨)）价格指数月度数据表 . 56 图 100. 主要产品（(15220101)扎啤(吨)）价格指数月度数据表 . 57 图 101. 主要产品（(15220102)瓶装(吨)）价格指数月度数据表 . 58 图 102. 主要产品（(15220103)听装(吨)）价格指数月度数据表 . 58 图 103. 主要产品（(15230101)散装(吨)）价格指数月度数据表 . 59 图 104. 主要产品（(15230102)瓶装(吨)）价格指数月度数据表 . 60 图 105. 主要产品（(15230103)坛装(吨)）价格指数月度数据表 . 60 图 106. 主要产品（(15240101)酿制(吨)）价格指数月度数据表 . 61 图 107. 主要产品（(15240102)配制(吨)）价格指数月度数据表 . 62 图 108. 主要产品（(15290101)果酒(吨)）价格指数月度数据表 . 62 图 109. 主要产品（(15290201)药酒(吨)）价格指数月度数据表 . 63 图 110. 主要产品（(15290301)米酒(吨)）价格指数月度数据表 . 64 第一部分：行业运行数据综合分析第一部分：行业运行数据综合分析 第第1章章. 行业综合运行数据行业综合运行数据 1.1. 行业基础面分析行业基础面分析 1.1.1. 行业规模指标行业规模指标 表1. 酒的制造业最新半年的行业当月主要规模指标表 时 间 月度职工人数 （万人） 月度当月销售收入（亿元） 月度总资产 （亿元） 月度负债总额 （亿元） 月度利润总额 （亿元） 200405 65.49 110.75 2168.54 1175.09 7.93 200404 65.59 100.87 2155.25 1175.38 7.51 200403 63.99 116.16 2136.33 1126.82 9.24 200402 61.65 203.15 2109.98 1153.22 18.73 200312 65.49 113.79 2202.68 1232.19 13.05 200311 65.87 99.57 2192.97 1225.52 3.85 200310 66.00 97.77 2169.18 1196.72 3.54 200309 65.76 116.50 2157.88 1200.24 7.96 200308 65.80 109.03 2147.35 1185.17 8.35 200307 65.89 99.21 2126.37 1175.49 6.52 200306 66.15 105.36 2122.14 1172.92 6.67 200305 66.43 78.45 2105.48 1159.42 2.53 200304 66.60 87.63 2148.12 1192.36 5.01 200303 65.93 101.95 2136.22 1174.25 6.59 200302 66.18 190.71 2070.09 1142.81 15.24 表2. 日用化学产品制造业与其大类、门类规模比较表 行业 月度累计销售收入（亿元） 月度总资产（亿元） 月度累计利润总额（亿元） 200405 200305 200405 200305 200405 200305 制造业 59140.79 43185.41 136178.47 114069.42 3150.56 2023.78 饮料制造业 970.68 805.38 3228.83 3008.01 78.22 55.33 酒的制造 530.93 458.74 2168.54 2105.48 43.41 29.37 图1. 行业主要规模指标同比变化趋势图 月度累计利润总额 3150.562023.7878.2255.3343.4129.370500100015002000250030003500200405200305单位（亿元）制造业饮料制造业酒的制造 月度累计销售收入 59140.7943185.41970.68805.38530.93458.74010000200003000040000500006000070000200405200305单位（亿元）制造业饮料制造业酒的制造 总资产 136178.47114069.423228.833008.012168.542105.48050000100000150000200405200305单位（亿元）制造业饮料制造业酒的制造 行业主要规模指标与大类门类比较图 月度累计利润总额 53.07%55.50%1.45%1.38%0%10%20%30%40%50%60%200305200405C1520占C15的比例C1520占C的比例 月度累计销售收入 29.13%54.70%0.90%1.06%0%10%20%30%40%50%60%200305200405C1520占C15的比例C1520占C的比例 总资产 70.00%67.16%1.59%1.85%0%10%20%30%40%50%60%70%80%200305200405C1520占C15的比例C1520占C的比例 月度累计利润总额 53.07%1.45%55.50%1.38%0%10%20%30%40%50%60%C1520占C15的比例C1520占C的比例200305200405 月度累计销售收入 29.13%1.06%54.70%0.90%0%10%20%30%40%50%60%C1520占C15的比例C1520占C的比例200305200405 总资产 70.00%67.16%1.59%1.85%0%10%20%30%40%50%60%70%80%C1520占C15的比例C1520占C的比例200305200405 月度累计利润总额发展趋势图 0102030405060708090200302200303200304200305200306200307200308200309200310200311200312200402200403200404200405利润总额净值（亿元）利润总额累计值（亿元） 月度累计销售收入发展趋势图 0200400600800100012001400200302200303200304200305200306200307200308200309200310200311200312200402200403200404200405-5%0%5%10%15%20%25%30%35%40%销售收入净值（亿元）销售收入累计值（亿元）当月同比增长率(%) 图2. 总资产发展趋势图 2000205021002150220022502003022003032003042003052003062003072003082003092003102003112003122004022004032004042004050%1%2%3%4%5%6%7%8%9%资产总计（亿元）当月同比增长率(%) 表3. 主要规模指标的同比增长率 在职职工 累计销售总额 总资产 负债总额 月度环比增长率（%） -0.15% 9.79% 0.62% -0.02% 月度同比增长率（%） -1.40% 41.17% 2.99% 1.35% 图3. 主要规模指标发展趋势图 2168.54110.7565.491175.097.9365.592155.251175.38100.877.512105.4878.4566.431159.422.530.62%-0.02%9.79%-0.15%1.35%41.17%2.99%-1.40%05001000150020002500在职职工（万人）累计销售总额（亿元）总资产（亿元）负债总额（亿元）累计利润总额（亿元）-5%0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%200405200404200305月度环比增长率（%）月度同比增长率（%） 1.1.2. 赢利能力指标赢利能力指标 表4. 主要盈利能力指标表 时 间 累计销售毛利率(%) 累计主营业务利润率（%） 累计净资产收益率 （%） 累计利润总额/总资产 （%） 200405 36.76% 8.18% 3.29% 2.00% 200404 37.68% 8.44% 2.72% 1.65% 200403 38.30% 8.76% 2.08% 1.31% 200402 39.25% 9.22% 1.47% 0.89% 200312 37.23% 6.61% 6.14% 3.60% 200311 37.22% 6.10% 5.15% 3.02% 200310 36.99% 6.32% 4.82% 2.88% 200309 37.48% 6.62% 4.62% 2.73% 200308 37.34% 6.59% 3.98% 2.37% 200307 37.20% 6.42% 3.36% 2.00% 200306 37.09% 6.39% 2.85% 1.70% 200305 37.29% 6.40% 2.33% 1.39% 200304 37.50% 7.06% 2.11% 1.25% 200303 38.55% 7.46% 1.71% 1.02% 200302 39.79% 7.99% 1.24% 0.74% 图4. 主要赢利能力指标的同比增长率图 36.76%8.18%3.29%2.00%37.29%2.33%6.40%1.39%0%5%10%15%20%25%30%35%40%月度累计销售毛利率(%)月度累计主营业务利润率（%）月度累计净资产收益率（%）月度累计利润总额/总资产（%）200405200305 图5. 月度主要赢利指标发展趋势 0%5%10%15%20%25%30%35%40%45%2003022003032003042003052003062003072003082003092003102003112003122004022004032004042004050%1%2%3%4%5%6%7%月度累计销售毛利率(%)月度累计主营业务利润率（%）月度累计净资产收益率（%）月度累计利润总额/总资产（%） 图6. 行业累计销售毛利率及相关指标发展趋势 020040060080010001200140020030220030320030420030520030620030720030820030920031020031120031220040220040320040420040535%36%36%37%37%38%38%39%39%40%40%41%月度累计销售收入（亿元）月度累计产品销售成本(亿元）月度累计销售毛利率(%) 图7. 行业累计主营业务利润率及相关指标发展趋势 02004006008001000120014002003022003032003042003052003062003072003082003092003102003112003122004022004032004042004050%1%2%3%4%5%6%7%8%9%10%月度累计销售收入（亿元）月度累计利润总额（亿元）月度累计主营业务利润率（%） 图8. 行业累计资产收益率及相关指标发展趋势 0500100015002000250020