青年菜君面向中产阶级的高品质生鲜半成品电商私募融资商业计划书(创新工厂).docx

青年菜君面向中产阶级的高品质生鲜半成品电商私募融资商业计划书高品质生鲜半成品电商消费者对生鲜不同特性重要性的选择消费者对 安全、新 鲜、绿色 的高品质 生鲜需求 较大半成品菜 的附加值 增量远高 于其他产 品全程度安 新绿色方鲜程度 环保产品 价格品牌 便程度产地3.3产品附加价值增量85%70%25%3.53.93.8100%4.24.64.5高品质生鲜半 成品电商可以 满足消费者对 安全食品的需 求，同时具备 较高的附加值， 在顺应农产品 消费电商化的中国农产 品消费处 于电商化毛菜净菜冷冻净菜半成品菜农民经销商农贸市场趋势下，具有 极大的发展潜 力升级阶段农产品电 商加工洗切营养搭配极具拓展性的社群化O2O商业模式流量导入线上网站线下自提点提供产品半成品 净菜流量 导入线上网站线下自提点半成 品净基于社群的菜产品扩充高品 质生 鲜其它满足中产阶级需求的高品质产品体系 挑选优质供应商，从源头控制质量采 所有食材当天采购&加工，确保新鲜购 严格的采购分拣流程，验收通过方能入库覆盖全过程的 产品质量控制 体系 中央厨房统一加工，产品标准一致加 严格的产品生产和食品安全管理制度工 专设经验丰富的菜品研发总监和专职营养师开发菜品 干线物流自营物 到店物流与优质第三方物流合作流 从门店、社区便利店到自提智能冰柜，满足用户便捷性需求高效供应链系统自营 门店中央 自建冷链 分拣第三方物合作便自厨房 物流中心流利店提3个优质供应商X个优质供应商6辆自有冷链货车1个第三方合作物流18个月 内扩大至20辆自有冷链货车200辆第三方合作物流货车1个自营门店； 20个合作便 利店5个自营门店；2000个合 作便利店；社群化营销传播体系自提点同一自提点的用户形成的社群具 有如下特点：居住地理位置相近具有相似的生活习惯处于类似的社会阶层，存在共同的生活需求自提点自提点此类社群下的营销传播具有如下 优势：优质产品容易形成社群口碑通过用户口口相传可快速获得大量社群用户基于同一社群的共同需求，可提供个性化产品规模优势的财务模型以销定采0损耗随规模递增的毛利水平目前55%-60%灵活的低渠道成本分成制，10%低成本的干线物流可控在3%以内规模摊薄的管理成本品类增添低边际成本创始团队陈文CEO联合创始人任牧 联合创始人前任神州数码产品总监2008年毕业于中国人民大学前任明天控股PR负责人2008年毕业于中国人民大学黄炽威 联合创始人前任和君咨询及太傻咨询咨询师2008年毕业于中国人民大学核心团队王旭盛销售负责人前任加多宝全国渠道总监肖满全研发负责人前任多家五星酒店顾问、行政总厨；多届国际烹饪大赛评委李宝卫 生产负责人前任净雅団膳事业部&采购物流事业部总经理，曾任四川顺心餐饮投资 管理有限公司发展管理部总经理等谢军物流负责人前任北京廿一客食品有限公司物流VP，曾任DHL物流总监陈巍巍IT负责人冉庆 运控负责人前任北京优跃达科技有限公司副总经理，浙大网新事业部副总经理前任神州数码财务部经营总监