酒店销售部工作总结8篇.docx

酒店销售部工作总结篇1在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门 的密切配合下，基本完成了酒店2019年的工作任务。部门的 工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下：一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟 了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推 向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到限度为酒店创造 经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,2019年销售部的 工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理 位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为， 我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议， 同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对XX的走访 客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社认真的回访 与沟通，12月份至1月份大部分摩托车会议召开，我们及时的 与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整 理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截 止年底共签署协议454份。2019年9月份我到酒店担任销售部经理，2019年10份酒 店正式挂牌三星，这对销售部提供对外宣传筹码，同时也把我 们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知 名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共 与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网 络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详 细了解商大酒店，比如XX、XX等几家网络公司。同时在这一年里我们接待了 XX运多家摩托车公司，XX电 器，XX大学和XX国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会 议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆满完成会议 的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感 谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。二、对内管理酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内 容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒 店的动态、新闻发布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提 出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基 础。三、不足之处1、对外销售需加强，现在我们散客相对比较少。2、对会议信息得不到及时的了解3、在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意, 考虑的问题也不够全面。4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确。影响了 酒店整体的销售与接待，在今后的工作要认真细致，尽量避免, 能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。酒店销售部工作总结篇2转眼间，20xx年已成为历史，在过去的一年里，我店在经 历了，等多个严重影响客源的事件重挫下，有领导带头及时调 整经营思路，依然完成了上级赋予的目标，这和我们在坐的每 一位的辛勤努力是分不开的；作为团队的一员我深感荣幸。如来不可惧；蝴物尚难缠，温泉镇酒店行业从最初的我们 一家发展的如今的7家，从市场来看这无异于僧多粥少，面对 这样的市场我们要想立足，这其中的竞争可想而知，坐以只能 待毙，总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧 迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作，成绩，经验及不足, 以利于扬长避短，奋发进取，在新的一年里再创佳绩。一、客人反映较多的问题：对于我们服务行业来说，酒店硬件和服务就是我们的生命 如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈 兵。1、积极主动的服务意识有待加强，服务缺乏耐心，缺少 人情味，尤其是在面对大批量客人时。2、细节注意不够，凡事没能从自我做起，比如举手之劳, 随手清理客人随手丢的垃圾，帮客人拎行李等要时刻注意客 人。3、营业时间无规律性和应变性。4、技术支持问题：维修范围大，项目多，进度慢，没有 应急预案。5、各部门均各自为政，部门之间的衔接和沟通须加强。6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现, 酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向 比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都 难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗 位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务 不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修 不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。二、销售中的问题经过一段时间的磨合，销售部已经融合成一支精干，团结, 上进的队伍，团队有分工、有合作，人员之间沟通顺利，各相 关部门的配合也正日趋加强，能相互理解和支持，好的方面需 要再接再励，发扬光大，但问题方面也不少。1、和其他部门的沟通配合还须加强；这一点销售部迫切 渴望获得其他部门的理解和支持，我们都应本着宾客至上，服 务第一的原则真诚待客回报酒店。2、销售工作得不到大家的认同；没有客人抱怨没生意， 客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。3、员工服务中惰性强，缺乏主动性和责任感给销售部员 工主动争取客户带来了很大的阻力。4、部门责任不清，本末倒置，出现过失事件相互指责、 推脱责任，导致销售人员不能及时处理客人投诉，降低客人回 头率。5、市场调研不够深入，策划方案缺少创新。6、重外轻内。即重视外部营销，忽视内部管理。把大量 的人才、物力都投入到酒店销售上，而酒店内部的基础工作差, 设备老化、职工缺乏系统培训，职工素质提高缓慢；酒店基础 管理混乱，工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的 内部管理到头来又影响外部营销，使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果，酒店所获得的只是暂时的、局部的利益，缺乏持续发展的基础，酒店竞争乏力，酒店内外受困。7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时，重视 一时承诺和宣传，而忽视长期的兑现和服务，主要造成以上愿 意的如：管道时好时坏，暖气时热时冷等。以上问题只是诸多问题中的一小部分，虽不致于影响酒店 的根本，但不加以重视，最终可能给酒店的未来发展带来重大 的损失。三、销售策略1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建 立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户，建议召开1次 大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意 见。2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争 取客源，营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两 户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤， 以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位， 也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集 中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意” 的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了 能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大 小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下，员工能进能出， 依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政 令畅通，令行禁止。推动酒店各项工作的开展，为力争完成营 收指标提供管理机制等方面的保证。5、网络营销酒店网站建设不够专业，主页不吸引顾客，网站的互动性 差，更新次数少，利用率低，互联网的发展能够使我们酒店的 公关销售部设立到全球，关键是如何利用好这一资源，做好酒 店互联网的营销。6、目标。销售策略不是一成不变的，在执行一定时间后，可以检查 是否达到了预期目的，方向是否正确，可以做阶段性的调整， 为了保障来年营销工作顺利高效地实施，我店还需要通过苦练 “内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力， 以更好的发展客户、保留客户！酒店销售部工作总结篇31、坚持以经济发展为主线，着力提高经济增长质量和效发展是硬道理，是解决我店所有问题的关键，必须使酒店 经济保持较快的发展速度。发展必须有新思路，有市尝有效益 的速度，才是真正的、健康的发展。我们注意把各方面主要精 力引导到提高经济增长质量和效益上来，努力实现速度与质 量、效益相统一。提高产品质量是兴店之道，也是提高经济效 益和竞争力的根本之策。我们通过采用国际标准，推广先进技 术，加强认证认可工作，强化质量管理，使本店服务质量不断 提高。2、坚持把解决“客户不稳定”问题放在突出位置巩固和加强开拓客户群问题，关系我店未来国际化建设全 局，任何时候都不能忽视和放松。近一个月，客户开发上了一 个大台阶，有力地支持了凯瑞的发展和稳定。我们要坚持把加 强全员销售、发展各楼经济、增加酒店收入，作为经济工作的 重中之重，下大功夫。这是一项长期而艰巨的任务，需要坚持 不懈的努力。3、坚持全面提高对外开放，积极参与北京酒店市场竞争在经济全球化深入发展、国际竞争日趋激烈的情况下，只 有顺应世界发展潮流，坚持扩大对外开放，才能更好地利用国 内市尝加快发展壮大自己。面对严峻的北京经济环境，我们必 须积极应对，趋利避害，变挑战为机遇，开创对外开放的新局 面。4、坚持实施科教兴店战略，提高科技创新能力和员工素质发展科技、教育，是实现经济振兴和酒店现代化的根本大 计。未来，我们要始终把实施科教兴店战略作为极其重要的任 务，主要从增加投入、深化改革、完善政策等方面采取一系列 措施。建立凯瑞员工阅览室，及网吧。完善酒店科技评价体系和奖励制度，制定技术和管理参与 分配的政策，奖励有突出贡献的经营管理人员。鼓励拔尖创新 人才成长。这些措施会有效激发广大员工的积极性。实施人才强店战略，把培养、吸引和用好人才作为一项重 大任务。制定和实施全店人才队伍建设规划纲要和未来三年计 划相结合，加强经营管理人才和专业技术人才队伍建设，完善 培养、引进和使用人才的制度与措施，努力营造人尽其才、人 才辈出的良好环境。深化人事制度改革，推行员工考试录用、 竞争上岗、轮岗交流与培训制度。5、坚持全力维护酒店稳定，为改革和发展创造良好环境我们坚持贯彻稳定压倒一切的方针，十分注意处理好发展 稳定的关系，在取得重大进展、经济加快发展的同时，有力地 维护酒店稳定。一是坚持把改革的力度、发展的速度与酒店可承受的程度 统一起来。每项重要改革方案的制定和实施，都充分考虑酒店 财政、和员工的承受能力，把握出台的时机、节奏和力度，并 根据实施过程中出现的新情况、新问题，及时加以调整和完善。 重大改革措施坚持先行试行，取得经验后再逐步推开。努力保 持经济稳定较快增长，避免出现大的波动。二是始终关心员工的切身利益，特别是努力解决困难员工 生活中的实际问题。三是正确处理新形势下的酒店内部矛盾。妥善处理突发 性、群体性的事件，努力把矛盾和纠纷解决在基层，消除在萌 芽状态。四是加强酒店治安综合治理。依法严厉打击各种严重违反 店规活动和经济犯罪活动，重点整治治安混乱的突出问题。6、坚持转变质检部职能，努力建设廉洁勤政务实高效质 检部建立和完善XXX店规店制，转变质检部职能，转变工作方 式和工作作风。这一个月，我们在加强质检部自身建设方面取 得很大进展。首先对提成制的严格把关。有效的激励了员工订 餐。酒店销售部工作总结篇4一年的工作就要结束了，这是一个很好的一年，在这一年 里，我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大，所以在新 的一年里，我们一定要努力创新，继续在今年的基础上，加大 努力，争创更好的业绩！通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下 增强自信，振奋精神，发扬成绩，整改问题。并将制订新一年 度的管理目标、经营指标和工作计划，以指导20xx年酒店及 部门各项工作的全面开展和具体实施。一、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。 但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等 反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒 店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上 酒店领导班子的议事日程。1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现, 酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向 比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都 难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗 位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务 不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修 不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。2、设施设备不尽完善。3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专 业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐; 二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理 模式”；三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管 理者身上时有发生。二、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计 划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现 “三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定 着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体” 认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，酒店总经理 班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致, 齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡 献，取得了颇为可观的业绩。1、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化员工待客 基本行为准则关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培 训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客 部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而, 今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打 分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同 星级坂店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店 销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来 自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的 服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够 圆满地完成此次活动。”2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等 项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎 未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级 领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安 排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配 合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的 安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、 推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施，增加了营业 收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为； 其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其 它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。 酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均 值。4、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支, 合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等 方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营 利润率为%,比去年分别增加万元和虬其中，人工成本为万元, 能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的。比 年初预定指标分别降低了。三、与时俱进，提升发展，酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员 工，认真学习领会十八届四中全会精神。结合酒店经营、管理、 服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞 争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改 观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、 小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精 气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。 关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度 和敬业精神，是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导 还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流， 启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经 营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受 人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之 以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安 检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关 心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的 榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点, 任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为 酒店的窗口形象增添了光彩。四、品牌管理，酒店主抓八大工作在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召 开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审 预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。 同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管 理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。（一）以质量为前提，抓好客房工作1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质 和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会 制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进 行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项 工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结， 对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内 容纳入其中，充分体现了 “严、细、实”的工作作风。2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外， 将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。 从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检 查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字 形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原贝必 对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对, 做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间，不符人员 人。客务部共查出不安全隐患起。（二）以效益为目标，抓好销售工作1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员 上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子 分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果 断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞 争上岗意识和主动促销的工作责任心。2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学 依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的 缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在 调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其 中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道 的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设 渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例， 相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解 指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可 逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店， 以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展 团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的 一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司 价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大 地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收 入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为虬（三）以改革为动力，抓好餐饮工作1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管 理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正 式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额 控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成 或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的 相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管 理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管 理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变 压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经 营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工 机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表 现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令 行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会 产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的 主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职 的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工 作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保 证。3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出 几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的 业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共 推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野 味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀 的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换 等。另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人批，计多桌， 约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯 定和表扬。（四）以“准则”为参照，抓好培训工作1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划，参照 员工待客基本行为准则20字内容，由店级领导组织召集对 部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解 管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培 训余批，约人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在 思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时, 定期组织前台部门、岗位人员进行“假店情景英语”的培训； 下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训 考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有计 划，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培 训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日 有主题，天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训 和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训； 主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培 训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、 应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提高了，英语水 平提高了，业务水平提高了，客人的满意度也提高了。一年来, 各部门共自行组织培训批，约人次参加。酒店与部门相结合的 两级培训I,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待 能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗 位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考 核，评出了客房第一名，第二名，第三名；前厅第一名，第二 名，第三名；餐厅第一名，第二名，第三名；厨房第一名，第 二名，第三名。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。20xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。过去的 一年，是与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务” 三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理 想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工 作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一 年里努力再创佳绩。新的一年我们一定要有新的气象，我们不能坐吃山空，我 们一定要开拓创新，将我们的酒店做大做强，没有最好，只有 更好。以同行类优秀酒店为参考，努力追赶，实现我们酒店业 绩的最大提升！酒店销售部工作总结篇S为了让酒店更好的发展，让我们能够更好为客户服务，酒 店营销部对今年的工作做了如下总结。一、房提奖励根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司 商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营 销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验， 制定了对营销部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以 一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台 接待员促销热情和服务态度。二、窗口形象营销部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力 度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。合理销控房间，保证 酒店利益最大化。完善工作流程，确立各种检查制度。加强对 前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结 帐时采用了 “宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间， 改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管 去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员 工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每 班的户籍登记等检查并签，增强主管、领班的责任心。今年户 籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总 之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契 机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录。三、投诉处理营销部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询 问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本 着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从 部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌 待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人 投诉。此外，营销部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售 到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、 从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和 客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。四、绩效挂钩餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进 入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行。在一定 的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按 完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效 挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人 员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些 负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、 厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。五、竞聘上岗酒店餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵 活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗 等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当 然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆 反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到 负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领 班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展， 为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。酒店销售部工作总结篇6在过往的一年里，酒店销售部在总经理的正确领导及其它 部分的密切配合下，基本完成了今年的工作任务。部分的工作 也逐步步进成熟。以下是今年的工作总结。一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已逐渐的成熟了 自己的销售工作，拓展了自己的市场。把酒店全面的推向旅游 市场，进步了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创造经 济效益。由于酒店所处的地理位置所限，散客的进住率偏低， 我们加大客人的销售力度，造访重要公司签署商务协议，同时 根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户我 们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好展垫。 平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新 客户。后来酒店正式挂牌三星，这对销售部提供对外宣传筹码， 同时也把我们酒店整体水平进步一个档次，有益于酒店的销售 工作。随着网络的高速发展，网络的宣传不单单进步了酒店的 着名度，而且通过网络公司进步酒店整体的进住率。我们对重 要的网络公司进步佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过 网络具体了解酒店。同时在这一年里我们接待了多家公司召开大中小型会议， 对每一个会议的接待，所有部分都能够认真的配合销售部，美 满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这 里由衷的感谢各个部分的领导及员工对我们销售部工作的支 持。二、对内管理酒店具有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内 容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时正确的把酒 店的动态、新闻发布出往，让更多的人了解酒店，同时我们提 出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基 础。三、不足的地方对外销售需加强，现在我们散客相对照较少；对会议信息 得不到及时的了解在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上 不太留意，斟酌的题目也不够全面。有时由于沟通的不及时信 息把握的不够正确；影响了酒店整体的销售与接待，在今后的 工作要认真细致，尽可能避免，能够做到及时的沟通，从而减 少工作失误。酒店销售部工作总结篇7时光飞逝，转眼来XX的第三个年头也飞快的过去了，回 首一年来走过的历程，既有快乐，也有挫折；既收获良多，更 颇有感触。总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一 年，怀着一颗感恩的心，自己要感谢的人很多。下面就把今年 的工作简单做个述职。一、工作认真负责，敬业爱岗今年从元月份到十月份，自己一直在XX酒店工作，工作 的岗位由前厅到销售，自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转 型成了销售部经理，在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻 炼与提高，从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友，为自己 的职业生涯打下了较好的基础。在酒店销售部工作期间，困难是非常多的，但是自己克服 了种.种困难，始终以一名ZZ人的标准要求自己，带领这个年 轻的团队做出了一定的成绩。无论是年初的年糕促销活动，还是年中的端午粽子、六一 儿童活动策划与促销，中秋节的月饼销售工作，整个销售部一 改往日的不良记录，在酒店的完成情况都名列前茅。尤其是今年四月份的XX期间，由销售部牵头组织的酒店 接待工作不仅得到了 XX的称赞，也得到了各方宾客的认可， 为增添XX在XX市场的美誉度做出了自己应有的贡献。二、服从组织安排，顾全大局，不计较个人得失作为一名老XX人，服从意识是必须要过的一关。在今年, 自己不光经历了工作岗位的转换，也经历了工作地点的转变， 从十一月份开始调到了 XX新开的XX工作。新开的酒店困难是 较多的，尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的，如何 快速融入到新的管理团队中，如何迅速提高员工队伍的实际工 作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值 得，也没有计较那些得失，自己欣然与酒店领导、员工朋友们 进行交流，在大家的帮助与配合下，很快熟悉掌握了经济型酒 店前台的各项工作流程与标准，了解了会员卡的规定与办理流 程，同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平 时工作中的实际案例分析等，使前台员工的精神面貌与实际操 作技巧得到了有效的提高。最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房 的过程中，前台没有再象十月国庆节那样打乱帐，圣诞节期间 各类账项准确无误，优质高效的服务得到了客人的一致认可。 更为难能可贵的是，那两天事情特别忙，人手也紧张，前台的 员工们主动和管理人员一起加班加点，毫无怨言，体现了较强 的团队协作精神。三、工作中能够积极思考，勇于开拓创新十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富，同时又容易 束缚人的思维方式。“XX”的管理与运营模式都是在市场中不 断的摸索与壮大的，它凝聚了 一大批XX人的心血，我们肩上 的责任很重。作为第一家在XX,开的连锁酒店，除了竞争对手的实力很 强、团队建设已经成熟规范外，我们还必须面对有相当一批本 土的小宾馆乱价给我们带来的压力。面对压力，自己一方面主动加强与以往客户群体的联系， 另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促， 尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。一段时间下来，销 售人员对市场的敏感度逐渐提高了，工作的积极性重新得到了 提高。另外根据酒店目前的经营现状，自己积极想办法，在酒店 领导的支持与帮助下，提出了全酒店进行全员销售奖惩的方 案。通过十二月实施的情况来看，无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务，员工的参与积极性也得到了增 强，活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈, 自己也与各销售代表一起想办法，开拓渠道。一个多月来主动联系了 XX商会在汉的各企业二十几家， 发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间 段，加强对周边夜场及商户的拜访力度。虽然目前来看，效果 仍然未达到酒店的需要，但销售工作是酒店生存的重点，也是 需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。四、工作中存在的不足1）虽然从事酒店管理工作多年，但自己对经济型酒店的运 作与管理还需要进一步加强学习与实践。2）在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作，改善 自己的团队合作精神，进一步增强自己的亲和力。3）工作中更加要注意方式方法，尤其是在面临困难时，更 加需要多鼓励身边的同事及朋友，保持谦虚谨慎的工作作风。酒店销售部工作总结篇8在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门 的密切配合下，基本完成了一年的工作任务。部门的工作也逐 渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下：一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟 了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推 向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店 创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项，年 销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所 处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入 住率为，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商 务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性 的走访客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社认真 的回访与沟通，12月份至1月份大部分摩托车会议召开，我 们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。 平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新 客户，截止年底共签署协议454份。XX年9月份我到酒店担任销售部经理，XX年10份酒店正式挂牌三星，这对销售部提供对外宣传 筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店 的销售工作。、随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知 名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共 与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网 络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详 细了解XX等几家网络公司；同时在这一年里我们接待了 XX三十多个大中小型会议， 对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆 满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这 里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支 持。二、对内管理酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内 容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒 店的动态、新闻发布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提 出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基 础。三、不足之处1 .对外销售需加强，现在我们散客相对比较少。2 .对会议信息得不到及时的了解。3 .在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。4 .有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确；影响了 酒店整体的销售与接待，在今后的工作要认真细致，尽量避免, 能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。