【2020年】【新人教版】化学九年级上册(全书)ppt课件省优.pptx

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以使人类生活得更加美好,讲授新课,食盐,调味品、防腐剂,化工原料,制造氢氧化钠、氯气和氢气,制造盐酸、漂白粉、塑料、肥皂和农药等,造纸、纺织、印染、有机合成和金属冶炼等,讲授新课,讲授新课,1.古代化学,（1）火的发现和利用，改善了人类的生存条件，并使人类变得聪明而强大。（2）人类利用物质的变化制得了具有实用价值的产品。,“蔡侯纸”的发明者蔡伦,火药:万户飞天模型,中国古代三大化学工艺造纸、制火药、烧瓷器,中国精美的瓷器,讲授新课,陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆,越王勾践青铜剑,东汉“酿酒”画像砖拓,唐代蜡染屏风,讲授新课,2.近代化学,英国科学家道尔顿和意大利的物理学家、化学家阿伏加德罗创立的原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。,1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。,讲授新课,英国科学家道尔顿,意大利物理学家、化学家阿伏加德罗,近代，道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究，得出了一个重要的结论：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。这就是说，在化学变化中分子会破裂，而原子不会破裂，但可重新组合成新的分子。这些观点是认识和分析化学现象及其本质的基础。,讲授新课,门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表使化学学习和研究有规律可循,俄国化学家门捷列夫,讲授新课,3.现代化学,化学家已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探索，并正在探索利用纳米技术制造出具有特定功能的产品，使化学在材料、能源、环境和生命科学等研究上发挥越来越重要的作用。,讲授新课,现代：高科技纳米技术,纳米碳管模型,足球烯C60分子,纳米铜,讲授新课,化学就在我们身边！没有化学就没有生命、没有这鸟语花香的世界。,讲授新课,课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,相同点：,都发生了变化,不同点：,纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考：怎样判断和区别这些变化呢？,1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）,学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,讲授新课,例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程：,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式：,讲授新课,（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；,（2）形状的改变，如矿石粉碎等；,（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,随堂训练,更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师,微信扫描二维码下载更多资源,课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,相同点：,都发生了变化,不同点：,纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考：怎样判断和区别这些变化呢？,1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）,学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,讲授新课,例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程：,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式：,讲授新课,（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；,（2）形状的改变，如矿石粉碎等；,（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,随堂训练,更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师,微信扫描二维码下载更多资源,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,学练优九年级化学（RJ） 教学课件,课题1 物质的变化和性质第2课时 物质的性质,导入新课,日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用了酒精的特性。,思考：根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？,导入新课,根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：,颜色： 状态：气味： 密度：水溶性： 是否挥发：点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,0.8g/ml,能与水互溶,易挥发,能燃烧,讨论：以上性质可以怎样分类？,1.了解物理性质和化学性质的概念，并能识别。（重点）2.能区分物质的物理变化与物理性质，化学变化与化学 性质。（难点）3.明确物质用途所运用的性质，判断该性质属于物理性 质还是化学性质。,学习目标,导入新课,讲授新课,通过对酒精性质的了解，我们知道物质本身有许多固有的属性，哪些是通过化学变化表现出来的性质，哪些不是通过化学变化表现出来的本身就固有的性质呢？,物理性质,化学性质,1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。,如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。,讲授新课, 熔点和沸点, 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)，如：固态的冰在0 时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0。, 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)，如：液态水加热 到100时会沸腾，即水的沸点为100。（沸点会 随着大气压的减小而降低）,101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100。,讲授新课,（）密度,某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。,讲授新课,例1 下列物质表现出的性质属于化学性质的是（ ）A. 氧气为无色无味的气体 B.碳在常温下的性质稳定C. 铁可以打成铁片 D.4时水的密度最大,解析：A. 颜色、气味、状态属于物理性质；B.稳定性指不易与其他物质发生化学反应，属于化学性质；C.说明铁具有延展性，属于物理性质； D.密度属于物理性质。,B,讲授新课,讲授新课,物理性质,化学性质,区别,性质判断,性质内容,物质是否需通过化学变化表现出来的性质,直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察,必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等,颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等,根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等,实验1：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。,讲授新课,讲授新课,实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。,均为无色、无味的气体,在标准情况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体,木条在氧气中燃烧得更旺；木条在二氧化碳中熄灭,氧气能支持燃烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧,讲授新课,实验记录,物理性质,化学性质,思考：(1) 如何正确闻气味？(2)如何鉴别O2和CO2两种气体？,扇闻法,燃着的木条,讲授新课,讲授新课,生活中，我们除了用水灭火之外，还常用二氧化碳灭火器进行灭火，这是根据二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧的特性制作而成。那么在二氧化碳灭火的过程中，物质发生了什么变化？体现出了什么性质？二者之间有怎样的区别和联系呢？与用途之间呢？,讲授新课,性质,用途,决定,变化,体现,决定,二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧,可制作二氧化碳灭火器进行灭火,二氧化碳使燃着的木条熄灭,例2 分析下列语句，指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途？（1）汽油可燃烧 （2）汽油在燃烧（3）汽油易挥发（4）汽油挥发了（5）汽油可作汽车燃料,物质的性质,物质的性质,物质的变化,物质的变化,物质的用途,讲授新课,讲授新课,课堂小结,决定,体现,铜丝作导线,氢气作燃料,随堂训练,1.下列用途只要应用化学性质的是（ ）,A.生铁制成铁锅,B.金刚石作装饰品,C.铜丝作导线,D.用煤气烹饪,D,2.下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（ ） 哪些是物理性质（ ） 哪些是化学性质（ ） A.铜能生锈生成铜绿； B.纯净的水是无色无味的液体； C.以粮食为原料酿酒； D.胆矾是一种蓝色固体； E.木棒受力折断。,E,C,BD,A,随堂训练,3.铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。呈紫红色光泽；熔点为1 083.4 ；沸点为2 567 ；密度8.9 g/cm3；具有很好的延展性；导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；在干燥的空气里很稳定；在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜； 铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有：,、,、,课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,相同点：,都发生了变化,不同点：,纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考：怎样判断和区别这些变化呢？,1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）,学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,讲授新课,例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程：,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式：,讲授新课,（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；,（2）形状的改变，如矿石粉碎等；,（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,随堂训练,更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师,微信扫描二维码下载更多资源,课题2 化学是一门以实验为基础的科学第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药，开始了最早的化学实验，他们炼丹的作坊是现在化学实验室的前身。,导入新课,古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分，为化学界做出了巨大的贡献。,化学的产生和发展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果,也都通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。,学习目标,导入新课,1.了解科学探究的主要环节，理解探究的过程。2.学会观察实验现象的顺序、角度等方法。3.学会描述观察到的实验方法 。4.根据蜡烛及其燃烧的探究学习，掌握观察、记录的方法， 体验完整的科学探究活动。（重点）,讲授新课,在日常生活中，人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫，也有用石蜡给水果保鲜等。 思考：对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？,讲授新课,探究1：蜡烛的物理性质,（1）运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。,（2）蜡烛的密度比水大还是小？,蜡烛浮于水面没有溶解,蜡烛密度小于水，不溶于水,结论：蜡烛的硬度较小，难溶于水，密度比水小,用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察,实验探究2：点燃蜡烛观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？,蜡烛熔化,蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层。,结论：石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。,讲授新课,实验探究3：蜡烛火焰各层温度,处于蜡烛火焰外焰部分火柴梗最先炭化,蜡烛火焰外焰部分温度最高,焰心,内焰,外焰,讲授新课,课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,相同点：,都发生了变化,不同点：,纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考：怎样判断和区别这些变化呢？,1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）,学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,讲授新课,例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程：,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式：,讲授新课,（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；,（2）形状的改变，如矿石粉碎等；,（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,随堂训练,更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师,微信扫描二维码下载更多资源,实验探究4：小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么？用燃着的火柴点白烟又会发现什么？,结论：说明蜡燃烧是蜡蒸气在燃烧。,讲授新课,实验探究5：蜡烛燃烧后可能生成什么物质？,试管内壁有水雾，澄清的石灰水变浑浊,蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成,蜡烛燃烧文字表达式,取一个干燥的大使管罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水，振荡,有白烟从烛芯飘出,火顺白烟将蜡烛重新点燃,刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。,实验探究6：对熄灭后蜡烛做实验探究,讲授新课,白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水 ，密度比水小,石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体,冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃,蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高,讲授新课,通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？,（1）关注物质的性质（如颜色、气味、状态、溶解性等）,（2）关注物质的变化（如发光、放热、生成气体、生成沉淀等）,（3）关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现 象，得出结论。,讲授新课,讲授新课,通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说观察化学实验的基本方法是什么呢？,观察并记录物质的颜色、状态、气味等,观察并记录物质的形态、颜色、能量的变化等,观察并记录生成物的颜色、状态、气味等,讲授新课,通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤是什么呢？,提出问题,猜想与假设,设计方案,解决与结论,收集证据,进行实验,反思与评价,表达与交流,点燃前,点燃中,化学实验,基本方法,对蜡烛及燃烧的探究,课堂小结,点燃后,1.用于检验二氧化碳气体的物质是（ ） A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清的石灰水,D,随堂训练,2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ） A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬,C,随堂训练,3.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一根火柴梗， 约1秒后取出，可观察到的现象是火柴梗上（ ） A.接触外焰的部分被烧得最黑 B.接触内焰的部分被烧得最黑 C.接触焰心的部分被烧得最黑 D.被均匀地烧黑,A,随堂训练,课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,导入新课,将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？,相同点：,都发生了变化,不同点：,纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。,思考：怎样判断和区别这些变化呢？,1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）,学习目标,导入新课,讲授新课,节 日 焰 火,燃 烧,牛奶变质,钢 铁 生 锈,讲授新课,思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。,让我们先来做几个实验。,讲授新课,实验1.水的沸腾,讲授新课,实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应,讲授新课,实验2.胆矾的研碎,实验4.石灰石与盐酸反应,讲授新课,讲授新课,有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠,块状变成粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出，澄清石灰水变浑浊,有,有,无,无,实验记录,讲授新课,物理变化,化学变化,概念,本质区别,伴随现象,说明,实例,没有生成其他物质的变化,生成其他物质的变化,变化时是否有其他物质生成,物质的外形、状态改变,发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等,矿石粉碎、水蒸发、碘升华等,木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等,化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,讲授新课,例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。,例2 分析蜡烛燃烧的过程：,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！,讲授新课,1.物理变化常见的三种形式：,讲授新课,（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；,（2）形状的改变，如矿石粉碎等；,（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。,凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。 如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。,讲授新课,课堂小结,物质的变化,物理变化,化学变化,有其他物质生成的变化,常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化,没有生成新物质的变化,只是形状、状态的变化,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,随堂训练,随堂训练,2.现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ；属于化学变化的有： 。,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,A、,3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,C,随堂训练,更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师,微信扫描二维码下载更多资源,第一单元 走进化学世界,导入新课,讲授新课,课堂小结,随堂训练,课题2 化学是一门以实验为基础的科学第2课时 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,导入新课,空气与人类息息相关，人类每时每刻都在进行呼吸作用延续生命。呼吸作用是通过吸入氧气，将某些有机物质氧化分解，形成二氧化碳和水，同时释放能量的过程。 请深吸一口气，再缓缓地呼出来，吸入的空气与呼出的气体还一样吗？,学习目标,导入新课,根据人体吸入和呼出气体的探究学习，掌握观察、记录的方法；体验完整的科学探究活动。（重点）,讲授新课,人体吸入的空气和呼出的气体的成分有何不同？,吸入与呼出的气体中氧气、二氧化碳、水蒸气的含量等可能不同。,问题：,猜想：,思考：,如何收集气体呢？如何比较两种气体中氧气、二氧化碳、水蒸气含量的多少？,讲授新课,1.相关资料：(1)空气中含有氧气、二氧化碳、 水蒸气等物质(2)二氧化碳能使燃着的木条熄灭。 (3)氧气能使燃着的木条燃烧更剧烈。(4)二氧化碳可以使澄清的石灰水出现白色浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳含量越多。,讲授新课,2.用排水集气法收集气体：,实验分析：,步骤1：收集两瓶空气样品。,步骤2：用排水法收集人体呼出的气体。,用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好。把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内。将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，放在实验桌上。,呼出气体样品,讲授新课,步骤3：将燃着的小木条分别插入一瓶空气样品和呼出的气体 样品中，观察现象并记录。,空气,呼出的气体,空气中木条继续燃烧；呼出的气体中木条熄灭,空气中氧气含量较多；呼出的气体中氧气含量很少,讲授新课,步骤4：向一瓶空气样品和一瓶呼出的气体样品中，分别滴入 相同滴数的澄清石灰水，并振荡，观察现象。,空气中二氧化碳的含量很少；呼出的气体中二氧化碳含量较多,空气中无明显变化；呼出的气体中澄清石灰水变浑浊,讲授新课,步骤5：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，对比观察 玻璃片上发生的现象。,空气中水蒸气含量较少；呼出的气体中水蒸气含量较多,空气中的玻璃片上无现象；哈气的玻璃片上有一层薄薄的水雾,讲授新课,对人体吸入的空气和呼出气体的探究,较少,较多,较少,较多,较少,较多,呼出的气体可使燃着的小木条熄灭、可使澄清石灰水变浑浊、可使玻璃片上有水凝结,讲授新课,收集呼出的气体时，为什么要让吸入肺内的空气在肺中停留的时间越长实验现象越明显呢？,我们每时每刻都在进行呼吸作用，而呼吸作用需要消耗氧气，同时产生二氧化碳和水蒸气，空气在肺中停留时间越长，呼出气体中含二氧化碳越多，实验现象越明显。,讲授新课,对人体吸入的空气和呼出气体的探究,课堂小结,吸入的空气,呼出的气体,水蒸气,氧气