幼儿园营养膳食课件.ppt

整理ppt,1,营,养,我,快,乐,幼儿园儿童的膳食营养,整理ppt,2,BEST,营养,小朋友们，这堂课我们先来看一组照片:,一：激发兴趣,整理ppt,3,黄瓜,西兰花,整理ppt,4,膳食计划,小青菜,西红柿,整理ppt,5,膳食计划,南瓜,土豆,整理ppt,6,膳食计划,莲藕,冬瓜,整理ppt,7,膳食计划,哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？,整理ppt,8,二：认识明理,你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！,整理ppt,9,豆腐的自我介绍,豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。,整理ppt,10,番茄的自我介绍,番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！,整理ppt,11,白菜的自我介绍,白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！,整理ppt,12,小结：,听了小朋友的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。,整理ppt,13,制定带量食谱,三、深入生活,1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！,整理ppt,14,制定带量食谱,（1）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？ （ 行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力） 哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）,整理ppt,15,制定带量食谱,2.这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？ 你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？ 你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。,整理ppt,16,制定带量食谱,（3）最近，他又发现牙又出血了，老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？ 给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。,整理ppt,17,制定带量食谱,他很痛苦，因为他经常便秘。什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？,整理ppt,18,制定带量食谱,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来， 这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养， 这样身体才能长得棒！,整理ppt,19,不健康的食品,整理ppt,20,第一：油炸食品,导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。,整理ppt,21,第二：腌制类食品,导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。,整理ppt,22,第三：加工类肉食品,含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。,整理ppt,23,第四：饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。,整理ppt,24,第五：汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。,整理ppt,25,第六：方便类食品,盐分过高；热量过高，营养价值极低。,整理ppt,26,第七：罐头类食品,破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。,整理ppt,27,第八：话梅蜜饯类食品,含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。,整理ppt,28,第九：冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。,整理ppt,29,第十：烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。,整理ppt,30,谢,谢养,大我,家快,！,