旅游学概论高职(全套)课件.ppt

.,旅游概论,绪论第一章 旅游的产生及其科学概念第二章 旅游的本质、属性与特征第三章 旅游的发展历程及其时代特征者第四章 旅游活动的构成要素第五章 旅游业的构成第六章 旅游市场第七章 旅游与旅游业的影响和作用第八章 旅游与旅游业的发展前景,.,绪 论,第一节 旅游与旅游业 1.旅游作为人类的一种生活方式和一种社会文化现象已有悠久的历史。旅游活动发展成为社会的一种普遍现象，是在近代才开始形成的，并迅速风靡全球。旅游与旅游业的发展对人类既有正面影响也有负面影响。,.,第二节 旅游学与旅游概论,一、什么是旅游学二、旅游概论的主要研究对象和内容（一）旅游概论的主要研究对象（二）旅游概论的主要研究内容三、旅游概论的学习方法,.,一、什么是旅游学,旅游学的产生有其曲折的孕育过程，其中包括对旅游实践经验的积累、认识的深化、理性的升华。旅游学是一门以全球为整体，研究人类旅游的产生、基础、结构、性质和运行手段及其发展变化规律的综合性基础理论学科。,.,旅游学是一门尚在形成和发展过程中的新兴边缘学科，它以人类的旅游活动为出发点，将旅游作为一种综合性的社会现象，以研究旅游的三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，分析旅游活动对社会、经济、环境的影响，介绍发展旅游的政策与法规，研究旅游的本质属性、运行关系、内外条件、社会影响和发生发展的基本规律。,.,（一）旅游概论的主要研究对象,旅游概论是以旅行游览活动作为特定的研究领域，以旅行游览活动过程中特有的矛盾及其发展变化规律作为主要研究对象。旅游者与旅游资源是旅游概论的主要研究对象。,.,（二）旅游概论的主要研究内容,第一、旅游概论的首要任务是确立旅游概念，揭示旅游的本质、属性和特征，讲明旅游是什么这个核心问题。第二，阐述和揭示揭示旅游在生产和发展变化过程中的不同时代特征与社会、经济、文化等的发展变化之间的内在联系，科学地阐述旅游的历史，提高对现代旅游的认识。,.,第三、通过对旅游活动的基本要素之间的相互依存、相互制约、紧密结合关系的阐述揭示旅游活动的过程就是一个系统整体的动作过程的实质，以及这个系统整体具有多层面、多方位和多元结构的形态特征。明确旅游者、旅游资源、旅游业以及旅游政策法规等旅游构成要素是旅游概论的主要内容。,.,第四、通过对旅游市场的形成、分布与发展变化状况以及影响旅游消长因素等的探讨，揭示现代旅游供需关系的发展变化规律。第五、阐述旅游与旅游业对社会、经济、文化、环境等的双重影响和作用，树立可持续发展的旅游发展观。第六、探讨旅游可持续发展的途径与未来旅游的发展趋势。,.,三、旅游概论的学习方法,首先，要掌握旅游概念、认识旅游的本质属性和特征其次，善于运用旅游的基础理论原理，又要借鉴相关的理论和方法。第三、国内外对旅游理论研究还在不断深化和发展之中。多收集信息资料，吸收国内外专家学者的研究新成果、新观点。,.,总之，学习旅游概论既要重视旅游的理论知识，又要注意与实践相结合；既要善于吸收外国的研究成果，又要重视我国旅游实践的总结。,.,三、旅游学概论的学习方法？ 1.积累专业素养 2.建立全方位的学习途径,课堂学习,总结提升,图书馆网络等资源,社会实践,.,第一章 旅游的产生及其科学概念,了解旅游活动的历史发展过程 熟悉旅游产生的基础和条件 掌握旅游的概念及定义,学习目标,.,一、旅行导源于迁徙活动人们以松散的团伙组织，依靠采集、渔获、狩猎等集体劳动并共同分享劳动产品。然而，采猎生活受自然环境的影响也最直接，人类只能不停地迁徙，寻找适宜的生存环境。正是这种迁徙活动，才极大地拓展了原始人的视野，为人类意识的产生和发展提供了活的源泉。,第一节 旅游的产生,.,旅游产生 的基础和条件 旅游的概念及定义 古代旅游和现代旅游的不同点和相同点,重 点,难 点,.,旅游活动是否自古有之？ 不是。一方面“古代”一词因世界各地、各名族的发展历史不同而在使用上并不统一年代界定。如果说人类旅游活动的渊源的确可以追溯到古代，那么这种溯源究竟古及何时也就成了难以回答的问题。另一方面，我国古代的经典辞书或其他国家的古代文献中均无“旅游”字样。 目前，人们已经形成的一个共识是：旅游是从早期旅行发展而来的。,.,第一节 旅游产生的基础和条件,一、旅行导源于迁徙活动一般人认为，原始社会时期没有旅游，只有迁徙活动迁徙：是人们出于谋生的目的，或出于自然原因（如天灾等），或出于人为原因（如战争）的威胁而被迫离开定居地，在新的定居点定居下来，不再回到原来的定居点。如印第安人向美洲大陆迁徙人们以松散的团伙组织，依靠采集、渔获、狩猎等集体劳动并共同分享劳动产品。然而，采猎生活受自然环境的影响也最直接，人类只能不停地迁徙，寻找适宜的生存环境。正是这种迁徙活动，才极大地拓展了原始人的视野，为人类意识的产生和发展提供了活的源泉。,.,早期人类迁徙示意图,.,二、旅游在旅行的发展中孕育和分离 旅行活动产生于原始社会末期，它是伴随商业活动的兴起而产生的。社会大分工 旅行：人们出于迁徙以外的任何目的，可以是经商、学习等，离开自己的常住地到异地作短暂停留并按原计划返回的行为。 迁徙与旅行的区别： （1）目的是为求生存而不是消遣游玩。 （2）离开原来居住地永久而不是暂时的。 1旅行观念产生的基础和条件 2商人开创了旅行的先河 3经商旅行孕育着旅游的因子 4“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生,.,三、旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟旅游是人类自身的进化和在社会发展历程中产生的，其基础条件是人类意识的发展、精神需求的提高，以及社会、经济、文化等的发展和进步。就个体而论，旅游者的产生，是追求自身价值实现的文化意识和经济条件成熟的结果。所以，旅游是超出生存需要而具有享受性的一种社会活动方式。,.,第二节 旅游的概念及定义一旅游的概念及其内涵的发展与变化 1.旅游的定义是历史发展的产物 旅行和旅游首先是在世界最早进入文明时代的中国、埃及、巴比伦、印度和 古代的希腊、罗马发展起来的。 （一）国外封建社会旅行的发展 11世纪，西欧的封建社会有了明显的发展。旅行的水平有所恢复，但是，由于当时地区间无休止的封建混战，旅行的状况远远没有古罗马时期兴旺。 西欧旅行发展的再次开始是从年英国女王伊丽莎白一世即位（1558年）开始的。教育、医疗等多种形式的旅游活动日益显现。 （二）我国封建社会在政治上比较安定，经济上比较 繁荣，甚至在技术上也是在相当长的历史时期遥 遥领先于世界。所有这些条件的存在，给旅行的 发展带来了巨大的推动力。,.,2.我国古代旅行活动的种类,（1）帝王巡游 秦始皇（2）官吏宦游 苏轼、欧阳修 （3）学术考察 徐霞客（4）士人漫游 陶渊明,.,（5）宗教旅游 法显 鉴真（6）探险旅游 郑和下西洋（7）商务旅游 茶马古道 丝绸之路,.,2.中国的古代旅游,周穆王与西王母,(1)帝王巡游,.,周穆王西游见西王母,史记中称张骞通西域为“凿空”（开通道路，含开创之意）。然而，事实上，我国同中亚、西亚地区的经济、文化交流，早在“丝绸之路”开辟之前的很多年，就已经开始了。周穆王西游见西王母就是其中一例。,.,周穆王西游见西王母,周穆王，姓姬，名满，是西周第五代君主。据史书记载，他在位时，曾制定刑典，重振朝纲。周穆王即位13年后（约公元前989年），率领七萃之士（7位出类拔萃的人才），从位于今陕西潼关以东的桃林塞中，精选马匹，由著名御手造父驾驶，伯夭做向导，从宗周（镐京）出发，越过漳水，经由河宗、燕然之山、乐都、积石山、昆仑之丘、群玉山等地，西至西王母之邦，和西王母宴饮酬酢的故事。其往返行程在二万五千里左右，历时长达两年之久。穆传一改山海经中西王母的“怪物”形象，而将她描绘为一位雍容平和、能歌善舞的女王。后代文人把她继续加以美化，甚至神化，成了所谓“王母娘娘”。而我们可以把西王母理解为一位部落女首领。穆王得见西王母，受到隆重接待，互赠礼品，互致交好之辞，宴饮唱和，以致“乐而忘归”。周穆王每到一处还以丝绢、铜器、贝币馈赠各部落酋长，而各部落酋长又向他回赠以大量马、牛、羊和穄（俗称糜子）酒。通过周穆王西行、途中和当地方国部落的首领互赠礼物，进行经济和文化交流，密切了相互间的关系。形象的表现出当时我国西北地区各族人民以及中亚地区各族人民之间的友好情谊。有学者认为“周穆王是我国古代传说中游历西方的第一个君王，也是了解西方风土人情的第一人。”,.,2.中国的古代旅游 例：汉武帝刘彻（前156前87年），是西汉第五位皇帝。他在位时间五十四年，是中国第三个在位时间最长的皇帝。与另外两位即位最长的皇帝康熙和乾隆一样，汉武帝是历史上有名的明君，他继承了文景之治遗留下来的富强基础，即位后便励精图治，对内揽人才、兴文教、振经济，对外伐四夷、通西域、显国威，把西域王朝推向极盛。,.,(2)官吏宦游 （苏轼、欧阳修 ） 例：郑和（13711435年）是明代伟大的航海家，在世界航海史上居于重要地位。14051431年，他奉命率船队七下西洋（南洋群岛婆罗洲以西的南中国海、印度洋及其沿海地区），完成了举世瞩目的壮举。 (冒险旅游),.,张骞（约公元前175公元前114年）是西汉杰出的外交家、探险家和旅行家，汉建元三年（公元前138年），奉武帝之命，带100多人出使大月氏（今新疆西部伊犁河流域）。他从长安出发，经陇西（今甘肃临洮），穿河西走廊，出阳关，走大宛（今乌兹别克斯坦费尔干纳），过康居（今巴尔喀什湖一带），到大月氏，行程7000多公里 。,.,（3）商务旅行（茶马古道 丝绸之路） 例如被历史上称为“海上丝绸之路”的是海上商贸旅行线路。汉书地理志说，汉武帝曾派遣官员率领“应募者”带着大量黄金和丝织品，从雷州半岛乘船驶过南海，绕印度支那半岛和马来西亚半岛，通过孟加拉湾到印度半岛东海岸的黄支国（今印度东南海岸之康契普腊姆），与当地交换明珠、壁琉璃（宝石名）等物品。印度商人也穿过马六甲海峡来中国进行商业贸易。,.,茶马古道,.,茶马古道是唐代以后，特别是清朝光绪年间至民国时期思茅通往昆明、西藏、澜沧、打洛等地的茶马道，是以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，也是思茅物资交流、进行贸易的南方丝绸之路。,.,（4）士人漫游 如唐代大诗人李白（701762年），他25岁时“仗剑去国，辞亲远游”，到过湖南、江苏、湖北、河南、山西、山东、浙江、陕西、河北、安徽、江西、四川等地。,.,（5）高僧云游 如唐代高僧玄奘（602664年），13岁就出家为僧，先后在四川、湖北、河南、陕西等地，拜会高僧名师，寻求佛教真谛。,.,徐霞客简介,（6）学术考察 徐霞客 徐霞客简介 明代散文家、地理学家。名弘祖，字振之，号霞客。南直隶江阴（今属江苏）人。徐霞客出身官僚地主家庭，受耕读世家的文化熏陶，博览群书，尤钟情于地经图志。少年即立下了“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的旅行大志。屡次应试不第后，感慨于明末政治黑暗，党争剧烈，遂断功名之念，以“问奇于名山大川”为志，自岁起出游。余年间，东涉闽海，西登华山，北及燕晋，南抵云贵两广，游历了今日的江苏、浙江、山东、河北、山西、陕西、河南、安徽、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、贵州、云南等地。徐霞客在跋涉一天之后，无论多么疲劳，无论在什么地方住宿，他都坚持把自己考察的收获记录下来。他写下的游记有二百四十多万字，可惜大多失散了。留下来的经过后人整理成书，就是著名的徐霞客游记。这部书四十多万字，是把科学和文学溶合在一起的一大“奇书”。 徐霞客人生旅途的三个阶段 徐霞客的旅游生涯，大致可分为三个阶段： 第一阶段为岁以前的纪游准备阶段。重点放在研读祖国的地理文化遗产，并凭兴趣游览太湖、泰山等地，没有留下游记。 第二阶段为岁（）至岁（）的纪游前段，历时年，游览了浙、闽、黄山和北方的嵩山、五台、华山、恒山诸名山。但游记仅写了一卷，约占全书的十分之一。 第三阶段为岁（）至岁（）为纪游后段，历时年，游览了浙江、江苏、湖广、云贵等江南大山巨川，写下了卷游记。 徐霞客的足迹遍及今个省、市、自治区。他不畏艰险，曾三次遇盗，数次绝粮，仍勇往直前，严谨地记下了观察的结果。直至进入云南丽江，因足疾无法行走时，仍坚持编写游记和山志，基本完成了万字的徐霞客游记。,.,徐霞客旅游生涯概述,徐霞客的游历，并不是单纯为了寻奇访胜，更重要的是为了探索大自然的奥秘，寻找大自然的规律。如他对福建建溪和宁洋溪水流的考察，就是一例。黎岭和马岭分别为建溪和宁洋溪的发源地，两座岭的高度大致相等，可是两条溪水入海的流程相差很大，建溪长，而宁洋溪短。徐霞客经过考察，找出宁洋溪的水流比建溪快的结论。“程愈迫则流愈急”，也就是说路程越短，水流越急。这个地理学上的著名结论，就是由徐霞客通过实地考察得出来的。他在山脉、水道、地质和地貌等方面的调查和研究都取得了超越前人的成就。他对许多河流的水道源进行了探索，象广西的左右江，湘江支流萧、彬二水，云南南北二盘江以及长江等等，其中以长江最为深入。浩荡的长江流经大半个中国，它的发源地在哪儿，很长时间都是个谜。战国时期的一部地理书禹贡，书中有“岷江导江”的说法，后来的书都沿用这一说。徐霞客对此产生了怀疑。他带着这个疑问“北历三秦，南极五岭，西出石门金沙”，查出金沙江发源于昆仑山南麓，比岷江长一千多里，于是断定金沙江才是长江上源。由于当时条件的限制，徐霞客没能找到长江的真正源头。但他为寻找长江源头，迈出了极为重要的一步。在他以后很长时间内也没有人找到。直到年，国家派出考察队才确认长江的正源是唐古拉山的主峰格拉丹冬的沱沱河。徐霞客还是世界上对石灰岩地貌进行科学考察的先驱。我国西南地区石灰岩分布很广泛。徐霞客在湖南、广西、贵州和云南作了详细的考察，对各地不同的石灰岩地貌作了详细的描述、记载和研究。徐霞客去世后的一百多年，欧洲人才开始考察石灰岩地貌，徐霞客称得上是世界最早的石灰岩地貌学者。徐霞客在地理科学上的贡献很多。除上述所说，他对火山、温泉等地热现象也都有考察研究，对气候的变化，对植物因地势高度不同而变化等自然现象，都作了认真的描述和考察。此外，他对农业、手工业、交通的状况，对各地的名胜古迹演变和少数民族的风土人情，也都有生动的描述和记载。徐霞客最后一次出游是在年，那时他已五十一岁了。这次他主要游历了我国的西南地区，一直到达中缅交界的腾越（今云南腾冲），至年重新返回家乡。他回乡不久就病倒了。他在病中还翻看自己收集的岩石标本。临死前，他手里还紧紧的握着考察中带回的两块石头。徐霞客热爱祖国，热爱科学，在科学事业上奋勇攀登的精神，是值得后人永远学习的。,.,第二节 旅游的概念及定义,一、旅游的概念及其内涵的发展与变化 旅游的定义是历史发展的产物。 长期以来，国内外的许多学者及有关研究机构和国际组织对旅游定义的界定也多种多样。 西方：源于“Travel”一词，即“长途旅行，依次经过”的意思。以后为Tourism,离家远行，参观游览后又回到家里。侧重于表达人与自然的关系。,.,二旅游的定义 1.旅游的内容 旅游是以“游”为主，集食、住、行、游、购、娱于一体的综合性社会活动，因此，所谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅游而言的,.,2.旅游与旅行、游览之间的联系和区别只有旅行而没有游览构不成旅游;而没有以旅行为前提的游览也仅是游览而不是旅游。只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游。这就是旅行、游览、旅游这三者之间的内在联系和区别。,.,3.旅游的定义：旅游是人们为寻求精神上的愉快感受而进行的非定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。本定义首先强调旅游必须以旅行为前提，并在异地进行诸如游览、参观、消遣娱乐等活动。同时，揭示旅游的本质寻求精神上愉快感受的特殊经历。其次，扩大旅游概念的包容性（外延性） 商务旅游、会议旅游。,.,（二）对旅游定义的进一步探讨 上述各种定义从各个不同的研究角度出发，强调了旅游作为一种社会现象的某些基本特征，每一种阐述都有其优点和不足之处，综合以上不同表述，我们可以看到人们至少在以下四个方面达到了共识： 第一 、旅游活动的异地性，旅游的前提是要离开常住地到目的地的空间位移。 第二、旅游活动的暂时性，强调时间过程上的暂时性，不导致长期居住。 第三、旅游活动的非就业性，目的上不从事任何赚钱的活动，是处理自己的业余时间的方式。 第四、旅游活动的综合性，它不仅包括旅游者活动，而且涉及这些活动在客观上所产生的一切现象和关系。,.,本书对旅游做出如下定义： 旅游，是人们以某种精神和物质需要为目的，离开常驻地到异国他乡作短暂停留，但不要求定居和就业所引起的一切现象和关系的总和。它既是一种文化生活，又是一种综合性的社会经济活动。,.,第二章旅游的本质、属性与特征,一、旅游需要源于人的不自由（被局限）与渴望自由（超越局限）之间的矛盾性二、旅游的高度自由选择性和综合功能为人们的不同需要的满足提供了条件三、旅游本质的规定 旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求自身价值实现的文化意识的反映。,.,旅游活动的性质1、社会现象 旅游活动是一种休闲活动，是社会经济发展到一定历史阶段的产物，是一种特殊的生活方式 。2、文化现象 旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化追求，包括休闲、追求体验、新知等，是人类社会的一种文化现象。,.,3、经济现象 经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式和范围；旅游的发展又促进着社会的进步和经济的繁荣 4、政治现象 稳定的政治环境才会有旅游的发展。国际旅游活动比喻为“民间外交”，国际旅游者比喻为“民间大使”。,.,第二节 旅游的基本属性：一、旅游的社会属性旅游活动是一种休闲活动，是社会经济发展到一定历史阶段的产物，是一种特殊的生活方式 。1.旅游主体具有社会的文明性旅游的主体旅游者，具有社会意识、社会道德观念和社会变革能力。2.旅游客体具有社会发展的变化性旅游的客体旅游资源以及所能提供的各种条件，总是随着社会的发展变化而不断发展变化的，会被打上社会的印记。不同的时代，社会综合发展水平不同，旅游供给条件有差异（交通工具、食宿条件等）。3.旅游价值观具有社会的进步性传统：不务正业，资产阶级生活方式现在：业余生活的首选，多样化、个性化旅游价值观的变化，主要根源在于社会的发展进步促使人们的人生观、价值观发生变化。,.,二、旅游的文化属性旅游是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化追求，包括休闲、追求体验、新知等，是人类社会的一种文化现象。 1.旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。钱：经济因素；闲暇时间+对于文化的追求：文化因素（旅游者的文化意识、游览地的社会文化环境）2.旅游资源是一定社会文化环境的化身。自然旅游资源、人文旅游资源两大类型人文旅游资源：包括社会、政治、经济、法律、道德、宗教、历史、科学、艺术、民俗风情等都是社会文化因素。自然旅游资源：天赋的自然地理条件+人类的劳动加以开发改造（道路、食宿设施等）3.旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式旅游设施（发达的社会生产力、先进的科学技术）既是物质条件又是异族文化、艺术供欣赏。作为旅游活动的媒介旅游业中的旅游设施、管理服务等在本质上都是为了满足旅游者在旅游过程中综合需要的社会文化现象。文化是旅游的灵魂。,.,三、旅游的经济属性1.从社会经济发展看：经济发展的水平，决定着旅游的规模、内容、方式和范围 社会经济迅速发展，人们有了外出旅游的时间和金钱，丰富的旅游资源及设施、安全便利的交通条件，舒适完备的食宿设施，翻译导游等系列服务；先进的交通工具、通讯设备使跨国旅游和洲际旅游成为可能。2.从个人旅游动机看:金钱是支付旅游的外部条件，是确立旅游的内在因素。3.从旅游业兴起的原因看：是因为经济利益的驱动，旅游可以产生巨大 经济效益，所以从这个角度看，旅游是一种经济现象。4.从旅游历史发展的角度来考察，经济因素对旅游活动的发展目前：起决定作用；将来：降为从属或次要地位。,.,四、旅游的消费属性 旅游是超出生存需要的高级消费形式。人类的需要：生存需要、享受需要、发展需要生存需要：衣、食、住、行享受需要：超出生存需要发展需要：发展和表现自己知识、才能和个性。旅游作为一种社会性的消费形式和活动方式，同一般消费或社会活动相比较，既有类同之处，又有自身的个性特征，并随着社会的发展而不断演变。旅游的消费是比一般的生活更高级的消费形式。高级消费:消费水平 消费结构旅游消费结构分为两大类：1.物质消费:食、住、行、购等实物结构。2.精神消费：游览、娱乐等无形的劳务性消费价值结 构。,.,旅游活动的性质归纳： 现代旅游活动就其性质而言是一种以人员流动为特征，涉及经济、政治、社会、文化等众多方面的综合性大众社会活动。,.,小知识：,1991年世界旅游组织对旅游的定义旅游是人们为了休闲、商务或其他目的离开他们惯常环境，到某些地方停留在那里，但连续不超过一年的活动。 通俗定义旅游是在一个恰当的地方，设一个大大的口袋，让客人高高兴兴地把钱丢进去。,.,旅游者角度分析 从旅游活动产生的原因看，旅游活动是人类在基本生存需要得到满足后产生的一种精神文化需求，是文化现象。旅游经营者角度分析 从旅游业兴起的原因看，是因为经济利益的驱动，旅游可以产生巨大经济效益，所以从这个角度看，旅游是一种经济现象。,.,旅游活动的基本特征：旅行和逗留相结合（享受性）空间的异地性时间的暂时性目的的非谋生性（非移民就业特性）影响的综合性（是多种现象和关系的总和）,.,第三节 旅游的特征及类型,一、旅游的特征审美性异地性流动性,.,二、旅游活动的类型,了解：不同旅游类型活动的特点熟悉：旅游类型按旅行距离和费用分掌握：旅游类型按地域范围和组织形式分 国际旅游和国内旅游等概念.,.,讨论： 李强一家三口在暑假期间分别有一次旅游活动。 爸爸随单位考察团去了新疆， 妈妈陪姥姥回了一次山东老家，而李强则参加了学校的夏令营，到北京参观了一翻。你认为李强一家三口的旅游类型相同么？为什么？,.,一、按旅游区域划分,1、国内旅游 是指一个国家的居民离开自己的长住到该国境内其他地方进行的旅游活动，即公民在其居住国境内开展的旅游活动。地方性旅游区域性旅游全国性旅游,.,2.国际旅游 一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。包括入境旅游和出境旅游。跨国旅游洲际旅游环球旅游,.,印度泰姬陵（国际旅游） 桂林象鼻山（国内旅游）,.,（1）入境旅游：一般指外国公民到本国的旅游活动。港澳台同胞来大陆地区的旅游访问活动也归为入境旅游。（2）出境旅游：一般指本国公民到他国的旅游活动。大陆居民前往港澳台地区的旅游活动也归为出境旅游。,.,二、以旅行距离划分：远程旅游（洲际和环球）：远距离的国际旅游，特指到1000公里以外的目的地去旅游。短程旅游（洲边和邻国）：路程相对较短的旅游活动，特指到240公里以内的目的地去旅游，开车时间不超过1.5小时。,.,提问：如果按照旅游的目的划分，你认为可以将旅游分为几种不同的类型呢？,.,三、按旅游目的划分（一）观光旅游：主要指旅游者到异国他乡进行游览自然山水、鉴赏文物古迹、领略风土民情，从中获得自然美、艺术美、社会美的审美情趣，以达到消遣娱乐、积极休息和愉悦身心的效果。（二）度假旅游。（三）公务旅游：是指以某种公务为主要目的的旅游。1、商务旅游2、会议旅游3、奖励旅游（四）专项旅游：是指以满足某种特定需要为主要目的的旅游，具备定向性和专题性。1、宗教旅游2、购物旅游3、会展旅游4、其他特种型旅游,.,三、按旅游目的划分（一）观光旅游（二）保健旅游（三）公务旅游（四）宗教旅游（五）购物旅游（六）休闲旅游（七）求知旅游（八）猎奇旅游,.,四、按费用划分：1、自费旅游 自费旅游是指旅游费用由旅游者个人担负的旅游。2、公费旅游 公费旅游是指全部或绝大部分旅游费用上有关的政府部门、企事业单位或社会团体承担的旅游活动。公务旅游、商务旅游、会务旅游等均属此列。,.,五、按组织形式划分 1.团体旅游 由一定数量的人们组织起来，以团体方式进行的旅游活 动。 15人以上。团体旅游的开展多由旅行社组织包价旅游。 包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组合的旅行路线产品。 内容包括：旅行交通、住宿、早餐和导游服务等。 优点：方便、经济、安全、便利、售后服务（质 保金） 缺点：不自由（行程、线路、停留时间等） 2.散客旅游 自行安排旅游行程，零星现付各项旅游费用的旅游消费者。 旅游者 根据个人兴趣自行设计旅游路线和活动项目，以个人、家庭以及15人以下的自行结伴而行的旅游方式。 有时也使用旅行社提供的委托代办服务。 20世纪80年代以来，在全球国际旅游市场上，散客人数约占所有旅游人数的80%。,.,六、按旅行方式划分：航空旅游铁路旅游汽车旅游游船旅游：20时机70年代 初的欧美徒步旅游骑车旅游,.,七、按旅游者的需求特点：一般兴趣（观光旅游）特殊兴趣（特殊爱好旅游）八、新型旅游农业旅游工业旅游,.,乡村旅游 工业旅游,.,.,小资料：按1963年联合国旅游会议（罗马会议）划分：度假旅游、医疗保健旅游、求学旅游、宗教旅游、体育活动旅游、商务旅游、公务旅游、会议旅游、探亲访友旅游等。国家旅游局旅游行业国家标准和行业标准的划分（“旅游服务基础术语”）观光旅游、 度假旅游、 专项旅游 、 会议旅游、 奖励旅游、 特种旅游,.,说一说：你知道各民族有哪些节庆游？,.,各民族的节庆游汉民族的春节庙会、元宵灯会、清明踏青、端午竞舟、中秋赏月、重阳登高等；蒙古族的那达慕大会藏族的雪顿节彝族的火把节傣族的泼水节土族的花儿会等,.,补充：生态旅游 是指在保护生态环境的前提下开展的一种以生态景观欣赏和体验为内容的自然旅游活动。 生态旅游属专项旅游，所选择的生态景观一般是原始的未开发的原生态环境。 参加者必须是有环境保护意识和行为习惯的人。,.,在规划方面，体现对生态旅游目的地生态环境的保护，要严格限制游客数量的和接待建筑设施,.,生态旅游发展较好的西方发达国家首推美国，加拿大，澳大利亚等国，这些国家的生态旅游物件从人文景观和城市风光转为谢贝洛斯.拉斯喀瑞所指定的“自然景物”，即保持较为原始的大自然，这些自然景物在其国内定位为自然生态系统优良的国家公园，在国外定位为以原始森林为主的优良生态系统，这就使不少发展中国家成为生态旅游目的地，其中加勒比海地区和非洲野生动物园成为生态旅游热点区域,.,过去，西方旅游者喜欢到热带海滨去休闲度假，热带海滨特有的温暖的阳光（Sun），碧蓝的大海（sea）和舒适的沙滩（Sand），使居住於污染严重，竞争激烈的西方发达国家游客的身心得到平静，“三S”作为最具吸引力旅游目的地成为西方人所向往的地方。随著生态旅游的开展，游客环境意识的增加，西方游客的旅游热点从“三S”转“三 N”，即到“大自然（Nature）”中，去缅怀人类曾经与自然和谐相处的“怀旧（Nostolgia ）”情结，使自己在溶入自然中进入“天堂（Nirvana）”最高精神,.,目前，在国内，开放的生态旅游区主要有森林公园、风景名胜区、自然保护区等。生态旅游开发较早、开发较为成熟的地区主要有香格里拉、中甸、西双版纳、长白山、澜沧江流域、鼎湖山、广东肇庆、新疆哈纳斯等地区。按开展生态旅游的类型划分，中国目前著名的生态旅游景区可以分为以下九大类： 1）山岳生态景区，以五岳、佛教名山、道教名山等为代表。 2）湖泊生态景区 以长白山天池、肇庆星湖、青海的青海湖等为代表。 3）森林生态景区 以吉林长白山、湖北神农架、云南西双版纳热带雨林等为代表。 4）草原生态景区 以内蒙古呼伦贝尔草原等为代表。 5）海洋生态景区 以广西北海及海南文昌的红树林海岸等为代表。 6）观鸟生态景区 以江西鄱阳湖越冬候鸟自然保护区、青海湖鸟岛等为代表。 7）冰雪生态旅游区 以云南丽江玉龙雪山、吉林延边长白山等为代表。 8）漂流生态景区 以湖北神农架等为代表。 9）徒步探险生态景区 以西藏珠穆朗玛峰、罗布泊沙漠、雅鲁藏布江大峡谷等为代表 。,.,.,.,.,.,第三章 旅游的发展历程及其时代特征,世界古代旅行和旅游大多是由于物质功利、宗教、政治目的等方面原因，呈现出一种分散、无组织的状态；在近代，旅游的兴盛主要是在商业利益的驱动下，逐步形成了一个独立的产业。随着科学技术的革命和世界和平环境的形成，现代旅游和旅游业渐趋成熟，其可持续发展的问题就成为了一个世人普遍关注的焦点。,.,本章重点：1、了解世界旅游历史的发展及时代特征。2、了解中国旅游历史的沿革。,.,第一节世界旅游历史的发展及其时代特征,一、世界古代旅行、旅游概况及特点(一)世界古代旅行、旅游概况（公元前30世纪至公元18世纪中叶工业革命前）1、奴隶制时代的旅行与旅游首先在埃及、中国、波斯等文明古国发展起来，并在古希腊、罗马时代达到全盛时期奴隶制时代的旅行与旅游，首先在埃及、中国、波斯等文明古国发展起来，并在古希腊、罗马时代达到全盛时期2、封建时代的旅行与旅游,.,10世纪以前旅游活动中心转向新崛起的阿拉伯帝国。阿拉伯帝国从公元7世纪开始崛起，到8世纪，疆域横跨亚、欧、非三洲，处于顶峰时期，宗教、经商、考察旅游盛行。10世纪后，旅游活动中心又由阿拉伯转向欧洲。从16世纪中叶英国女王伊丽莎白一世继位到18世纪工业革命前，欧洲的旅游活动又有了新的发展，保健旅游、教育旅游成为时尚。,.,(二)世界古代旅行、旅游的特点1、从旅游类型上看：商务旅行占主导地位，经商带动旅游是古代旅行、旅游的主要特点。2、从旅游主体上看：参加旅行、旅游的人数较少，主要是地主、商人、贵族及上层知识分子，旅游活动的范围也以区域性为主3、从旅游媒体上看：这一时期的旅游业还没有出现或至多处在萌芽状态，旅行设施还很原始。4、从旅游客体上看：这一时期的旅游资源多以自在形式存在，基本上未得到开发。5、从当时社会环境上看：旅游对当时经济、社会、文化、环境的正、负影响都不是很突出。,.,二、世界近代旅游与旅游业（18世纪中叶至1945年）(一)世界近代旅游与旅游业概况1、世界近代旅游活动的开展18世纪开始的大规模自然观光旅游活动揭开了世界近代旅游的序幕。18世纪中叶，欧洲第一次出现了有明确目标和自我意识的自然观光旅游活动。20世纪初开始，世界近代旅游走向衰落。2、世界近代旅游业的开端和发展1841年7月，英国人托马斯库克利用包租火车的方式，组织了一次有570人参加的从莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游，目的是参加在该地举行的一次禁酒大会。,.,这次团体旅游与以往团体火车旅游有很大不同：一是人数众多，参加者来自各行各业；二是组织精心。为他正式开办旅行代理业务，进而创办旅行社打下了基础，标志着近代旅游业的开端。 1845年，托马斯库克决定开办旅行代理业务，托马斯库克以赢利为目的，配备了陪同和导游，带领旅游团在外旅游数天之久，开创了当今旅行业务的基本模式。1865年，托马斯库克旅行社（即现在的通济隆旅行社）正式成立。旅行社成,.,库克旅行社很快在欧洲、美洲、澳大利亚、中东、印度建立了自己的系统，成为世界上第一个旅行社1829年，在波士顿落成的特里蒙特饭店，是世界上第一家现代化饭店1830年，第一条铁路在美国建成并投入运营,.,(二)世界近代旅游的特点1、劳动生产率的提高，社会财富的急剧增加，扩张了旅游人数2、世界各地联系的密切、交通工具的进步，拓展了人们旅游的空间3、世界各地联系的密切、交通工具的进步，拓展了人们旅游的空间4、旅游胜地的建设得到迅速发展,.,三、世界现代旅游业的发展（1946年至今）(一)现代旅游迅速发展的原因1、战后经济的迅速发展，为现代旅游业的发展奠定了物质基础2、交通运输工具的进步，为现代旅游提供了方便条件3、生产力（特别是科学技术）的高速发展，把人们从繁重的体力劳动中解放出来4、城市化进程加快，增强了人们对旅游的需求5、生活观念的变化，使旅游成为人们的一种独特的生活方式,.,6、生活观念的变化，使旅游成为人们的一种独特的生活方式7、政府的支持，促进了旅游业的加速发展(二)现代世界旅游发展的特点1、游客的大众性：一是旅游阶层越来越广泛，二是参加的人数越来越多，三是团体旅游越来越普遍。2、地域的广泛性：世界各地旅游业的普遍开展，现代旅游者几乎可以无处不到。,.,3、发展的不平衡性：欧美地区都一直占着绝对优势，东亚太平洋地区以及非洲、中东和南亚地区仅占20左右的份额。4、增长的持续性：战后世界经济的发展经历了许多曲折过程，唯独旅游业一枝独秀，经久不衰。5、影响的双重性：对社会经济、文化的建设和发展起到一定刺激作用，对生态环境的污染、破坏，以及对社会文化、伦理道德等方面的负面影响。,.,6、运作的综合性：旅游业已发展成为需要众多产业部门、政府机构、全社会参与并具有特定经济、文化功能的市场综合体,.,第二节中国旅游历史的沿革,一、中国古代旅行、旅游的概况及特点(公元前21世纪1840年)(一)中国奴隶社会的旅行与旅游中国奴隶社会的旅行兴起于夏商，兴盛于西周至战国(二)中国封建社会的旅行与旅游中国封建社会的旅行与旅游，按其发展轨迹可分为秦汉、魏晋至宋元、明清三个阶段。交通业、旅馆业的发展为这一时期的旅行、旅游活动提供了便利条件。明清时期，交通工具比以前更加多样化,.,这一时期，旅游活动也是多种多样的。二、中国近代旅游活动与旅游业（18401949年）(一)我国近代旅游活动概况鸦片战争后，中国被迫与外国签订一系列不平等条约，国门大开，国际旅游骤然兴起。鸦片战争后，中国国内旅游活动也有所发展近代考察观光旅游队伍中，青年学生也是一支生力军。,.,(二)中国近代旅游业的兴起在晚清时期，上海租界就已经形成了专门为外国游客服务的民间旅游组织。1923年，主持上海商业储蓄银行的银行家陈光甫等人便在该行内部率先设立“旅行部”，专门为中国人办理出国手续和代订车船票，组织国内和出国旅游活动。1927年春，旅行部出版了我国第一本旅行杂志，并于同年将旅行部更名为“中国旅行社”。,.,1881年中国人自办了第一条铁路，这是中国近代交通业的开端。中国近代饭店也是在清末发展起来的。主要有外资经营的西式饭店、民族资本经营的中西式饭店、铁路沿线的招商饭店以及公寓等三、中国现代旅游业的发展（1949年至今）中国现代旅游业开创于建国初期，迅速发展于改革开放之后，其间大体经历了创建、开拓、停滞和振兴四个阶段。,.,(一)创建阶段（19491955年）新中国旅游业的诞生是以“华侨服务社”和“中国国际旅行社”这两个旅游机构的建立为标志的。1949年12月，厦门市正式成立国有华侨服务社。这是建国后国内成立的第一家接待华侨的旅行社1954年4月15日，北京正式成立了“中国国际旅游总社”（简称国旅）(二)开拓时期（19561965年）这一阶段的重要标志是中国旅游客源市场的转移、旅游者构成的变化及“中国旅行游览事业管理局”的成立。,.,国务院决定加强对旅游业的领导和管理工作，遂于1964年7月22日（或作1964年12月、1965年6月5日）正式设立“中国旅行游览事业管理局”（国家旅游局的前身）(三)停滞阶段（19661976年）1966年5月，我国爆发了史无前例的“文化大革命”，中国的旅游业也受到了极大的干扰和破坏1971年，林彪反革命集团被粉碎后，旅游业略有转机。1974年成立中国旅行社，与侨旅合署办公,.,(四)振兴时期（1978年至今）我国旅游业的振兴主要表现在以下七个方面：1、旅游管理体制逐步完善1978年，经国务院批准，中国旅游事业管理局改为“管理总局”，后又更名为中国国家旅游局1981年，国务院旅游工作领导小组成立，强化了对全国旅游发展规划的审查和全国旅游工作的指导,.,1985年，国务院决定把旅游发展规划列入国家“七五”计划之中，并增加投资，我国旅游业从此正式纳入国民经济和社会发展计划的轨道。2、旅行社迅速发展这一时期，国旅增加了地方分支社，扩充了人员编制，同时还成立了一些派生机构1982年国旅总社成立了国际会议处。1979年，全国青年联合会组建旅游部，第二年中国青年旅行社正式成立,.,3、旅游饭店建设取得突破性进度1