《客源国和概况》课程介绍课件.ppt

客源国概况课程介绍,广东省旅游职业技术学校,说课：陆娱制作：陆娱、竺光明,目 录,1.课程定位2.课程目标3.课程内容4.教学设计5.教学方法6.教学条件7.教学评价8.建设团队9.建设成效,一、课 程 定 位,（一）课程性质 客源国概况是一门介绍、研究中国主要旅游客源国的地理、历史、政治、经济、文化、民俗、旅游业等内容的学科，是酒店管理、旅游管理等专业学生的必修课程之一。,一、课 程 定 位,（二）课程任务 该课程以就业为导向，以服务酒店行业和旅行社行业为宗旨，以胜任高星级酒店以及旅行社业务为目标、重在培养学生的职业能力与职业意识。,二、课 程 目标,知识目标,使学生加深对我国主要客源国历史文化和民俗风情的认识，为高星级饭店或旅行社从业人员以优质服务接待各国来华游客或出境游游客打下坚实的基础。,能力目标,素质目标,三、课 程 内容,本课程建议课时72 ， 理论学时12 ， 实践学时50,三、课 程 内容,一、基本国情,（一）自然地理（二）人文地理（三）简史（四）国旗、国徽、首都、国花（五）行政区划（六）政治（七）经济（八）出入境规定与海关政策（九）旅游购物（十）旅游资讯,二、人文习俗,三、旅游资源,样章：以德国为例,四、教学设计,一体化教学,任务引领型课程,以能力素质为本位,四、教学设计,实训方式,出境说明会,四、教学设计,教学过程实施一体化教学：以出境说明会实训为例,五、教学方法,行动导向教学法,任务驱动法,项目教学法,引导文教学法,案例分析教学法,角色扮演法,合作学习法,项目导向、任务驱动的设计理念,六、教学条件,旅行社出境游或入境游等部门,仿真教学室、模拟旅行社实训室,实体酒店,4,校内酒店餐饮服务实训中心,七、教学评价,平时实训成绩（占课程总成绩的30至50%）,总成绩,期末卷面成绩（占课程总成绩的70至50%）,（一）理论考试和实践考核相结合,七、教学评价,实训项目的评价表,七、教学评价,（二）过程考核和结果考核相结合,八、建设团队,注：该课程的资源库涉及的客源国或目的国数量达41个。,九、建设成效,广东省旅游职业技术学校,谢谢您的指导！,2015年7月,