项目一 入库操作ppt课件.ppt

课程学习,项目一 入库操作,【主要内容】,子项目一 仓储企业组织结构和岗位设置,子项目二 仓库布局介绍,子项目三 仓储设备选择,项目一 入库操作,子项目四 商品入库业务操作,（1）什么是仓储？（2）仓储的重要性？（3）从事仓储的工作人员有哪些？,子项目一 仓储企业组织机构和岗位设置,子项目一 仓储企业组织机构和岗位设置,仓储企业组织结构设计的步骤仓储企业组织结构设计的原则仓储企业组织结构的形式仓储企业岗位设置和人员配备,仓储企业组织结构的概念：是仓储企业通过对组织资源的整体整合和优化，确立企业某一阶段的最合理的管控模式，实现组织资源价值最大化和资质绩效最大化。,仓储企业组织结构应考虑的四个问题：什么样的组织形式有利于实现企业的管理目标？什么样的组织形式能提高组织效率？组织形式与企业活动如何适应？【举例说明仓储企业的活动。】组织形式与外部环境如何适应？【举例说明仓储企业的外部环境。】,1.1仓储企业组织结构设计的步骤,1、仓储企业组织目标设立是紧紧围绕企业面临的内外部环境，结合自身的资源，合理确定组织的总体目标。 2、确定业务流程就是明确组织的具体工作内容和主导业务流程，并对流程中各节点的工作内容进行分工。 3、根据行业特点及组织环境等因素，确定采取何种组织形式，应设置那些部门，将性质相同或相近的工作内容进行优化组合。 4、仓储企业确定总体结构框架后，确定各部门职能并对各部门进行职能分解，明确每一部门的具体职能和设立岗位，明确各岗位人员的素质要求。 5、规定各职位的权利、责任和义务，同时明确各部门之间、上下级之间和同级之间的职权关系，以及相互之间的沟通与原则。6、根据仓储公司部门的工作性质和对职务人员的素质要求，为各个部门配备人员，明确其职务和职称。,（1）任务目标原则：以实现企业的战略任务和经营目标为基础（2）精简原则：保证在实现企业任务目标的前提下（3）专业分工和协作的原则：实行系统管理建立相关的协调部门创造协调的环境 （4）指挥统一的原则：保证行政命令和生产经营指挥的统一 （5）责权利相结合的原则（6）有效管理幅度原则 （7）稳定性和适应性相结合的原则,1.2仓储企业组织机构设计的原则,1.3仓储企业组织机构的形式,直线制直线职能制事业部,直线制组织结构,适用于仓库规模小，人员不多，业务简单的小型仓储企业,直线职能制组织结构,目前，绝大多数仓储企业都采用这种组织结构形式,事业部制组织结构,适用于规模庞大，品种繁多，技术复杂的大型企业,1.业务部组织结构及岗位设置2.仓储部组织结构及岗位设置3.配送部组织结构及岗位设置,2、仓储企业岗位设置和人员配备,2.1仓储企业主要业务部门岗位设置,仓储企业主要业务部门的岗位设置,2.2仓储企业相关岗位的人员配备,仓储企业人员选拔的要求：总体要求：使每个员工所承担的工作，尽可能适合本人的业务条件和工作能力；使每个员工有充足的工作任务，充分利用工作时间；建立岗位责任制，使员工有明确的任务和责任；有利于各岗位员工的协作，全面提高业务素质；有利于各工作岗位的相对稳定，以利于管理。具体要求：选择称职的人员，一般满足业务素质，能力素质、身体素质和道德素质等各方面的具体要求。,2.2仓储企业相关岗位的人员配备,仓储企业人员选拔的方法：内部招聘和外部招聘,小结,（1）仓储企业组织结构设计的概念、设计步骤（2）仓储企业组织结构设计的设计原则（3）仓储企业组织结构设计的组织形式（4）仓储企业的主要业务部门及岗位设置,任务“仓储企业岗位人员招聘”评价项目：（1）各角色的安排情况？（2）招聘岗位及职责规定说明？（3）招聘流程是否合理？（4）笔试及面试的选择及评分标准？（5）个人简历制作情况？,知识回顾：（1）仓储企业组织结构设计的概念、设计步骤？（2）仓储企业组织结构设计的设计原则？（3）仓储企业组织结构设计的组织形式？（4）仓储企业的主要业务部门及岗位设置？,子项目二 仓库布局介绍,（1）什么是仓库？（2）仓库对于仓储的作用？（3）仓库布局不当会有哪些负面影响？,子项目二 仓库布局介绍,1、仓库选址策略2、仓库选址的原则3、仓库选址的影响因素4、仓库选址的步骤5、仓库选址的方法6、仓库库区总体布局7、仓库内部规划,子项目二 仓库布局介绍,仓库的概念：保管、储存物品的建筑物和场所的总称，例如库房、货棚、货场等。,按仓库的功能分类： 储备仓库 周转仓库,按仓库的用途分类 自用仓库 营业仓库 公共仓库 保税仓库,怡坤保税仓库,怡坤物流室内存储能力为39000吨，室外堆场存储能力为12000吨。 怡坤具备足够的库房条件和管理经验存储棉花、焦炭、纸品、零部件等特殊货物。怡坤仓库是目前青岛保税区内唯一具有危险品存储资格的保税仓库。,按仓库的保管形态分类： 普通仓库 冷藏仓库 恒温仓库 危险品仓库,普通仓库,冷藏仓库,恒温仓库,按仓库的结构分类：（1）平房仓库（2）多层仓库（3）立体仓库（4）罐装和罐式仓库,平房仓库,多层仓库, 立体仓库,散装和罐式仓库,1、仓库选址策略,（1）市场定位策略：指将仓库选在离最终用户最近的地方。（2）制造定位策略：指将仓库选在接近产地的地方。（3）中间定位策略：指把仓库选在最终用户和制造商之间的中点位置。 【中间定位仓库的客户服务水平通常高于制造定位的仓库，但低于市场定位的仓库。】,2、仓库选址的原则,（1）适应性原则（2）协调性原则：注意与其他环节的关系（3）经济性原则（4）战略性原则：一要考虑全局，二要考虑长远（5）可持续发展原则,3、仓库选址的影响因素,（1）自然环境因素：气象条件、地质条件、水文条件、地形条件（2）经营环境因素：政策环境背景、商品特性、物流费用、服务水平（3）基础设施状况：交通条件、公共设施状况（4）其他因素：国土资源利用、环境保护要求、地区周边状况,4、仓库选址的步骤,（1）调查准备阶段：组织准备技术准备现场调查（2）提出选址报告：概念选址概述选址要求及主要指标库区位置说明及平面图建设时占地及拆迁情况当地地质、地震、气象和水文情况交通及通信条件地区协作条件：备选地供电、供水、供暖、排水等协作关系以及职工福利设施共享的可能程度方案对比分析,5、仓库选址的方法,（1）确定单一仓库选址在现有用户中确立一个仓库确立一个新的仓库：因素比重法重心法【查阅相关资料，了解重心法的操作。】（2）确定多个仓库选址【阅读“知识链接”，了解几种特殊货物仓库的选址事项。】,仓库的各类繁多仓库的布局也多种多样。,仓库布局图一,仓库布局图二,仓库布局图三,仓库布局图四,仓库布局图五,仓库布局图六,仓库布局图七,仓库布局图八,6、仓库库区总体布局,（1）仓库库区规划：生产作业区辅助作业区行政生活区（2）影响仓库总体布局的主要因素：周围环境存货特点仓库类型作业流程作业手段（3）仓库总体布局的基本原则：便于储存保管利于作业优化保证仓库安全节省建设投资,7、仓库内部规划,（1）待检区（2）待处理区（3）不合格品隔离区（4）合格品储存区【阅读“知识链接”，了解家乐福的仓库选址方法。】,小结,（1）仓库选址的策略、原则、影响因素（2）仓库库区的总体布局（3）仓库库区的内部规划,知识回顾：（1）仓库选址的策略、原则、影响因素?（2）仓库库区的总体布局?（3）仓库库区的内部规划?,子项目三 仓储设备选择,1、仓储设备概述2、货架系统3、装卸搬运设备4、计量和分拣设备5、自动化立体仓库,子项目三 仓储设备选择,（1）仓储设备的种类多吗？（2）仓储设备对于仓储业务的作用？,子项目三 仓储设备选择,一、仓储设备概述,1、仓储设备的概念：是指仓储业务所需的所有技术装置与机具，即仓库进行生产作业或辅助生产作业以及保证仓库及作业安全所必需的各种机械设备的总称。,2、仓储设备的分类：（1）存货、取货设备（2）分拣、配货设备（3）验货、养护设备（4）防火、防盗设备（5）流通加工设备（6）控制、管理设备（7）配套设备,3、仓储设备的特点：（1）搬运要求高（2）运动线路较固定（3）专业化程度高（4）标准化程度高（5）机械化、自动化程度高（6）节能性和经济性要求高（7）环保性要求（8）安全性要求,4、仓储设备的选择（1）仓储机械设备的型号应与仓库的作业量、出入库作业频率相适应。（2）计量和搬运作业同时完成。（3）选用自动化程度高的机械设备。（4）注意仓储机械设备的经济性。,二、货架系统,搁板类货架,滑移类货架,托盘类货架,异型件货架,立体货架,1、悬臂式货架：又称树枝型货架，由中间立柱向单侧或双侧伸出悬臂而成。,2、阁楼式货架,3、抽屉式货架：是将货物储存在封闭的多层抽屉内的一种货架。,4、水平移动式货架：将货架本体放置在轨道上，在底部设有行走轮或驱动装置，靠机械或人力驱动使货架整体沿轨道横向移动。,5、流利式货架：流利货架又称自流式货架，是指货物从有坡度的滑道上端存入，当在低端取货时，货物借助重力自动下滑的一种货架。,三、装卸搬运设备,1、手推车：是一种以人力驱动为主，一般为无动力装置在路面上水平运输货物的小型搬运车辆的总称。,2、简易叉式搬运车：是一种轻小型的利用人力提升货叉的装卸搬运设备，用于搬运装载于托盘上的货物。,3、电瓶车：电瓶搬运车有一个固定的承载平台，可载重运输，也可用作牵引。,4、叉车：又称铲车，是车站、码头、仓库和货场广泛用来承担装卸、搬运、堆码作业的一种搬运车辆。,四、计量和分拣设备,1、电子收货系统,2、电子秤,五、自动化立体仓库,1、自动化立体仓库的概念：自动化仓库与立体仓库的结合体。,2、自动化立体仓库的分类（1）按照立体仓库的高度分类：低层立体仓库、中层立体仓库、高层立体仓库（2）按照自动化立体仓库建筑形式进行分类：一体型立体仓库、分离型立体仓库,3、自动化立体仓库的优缺点,4、自动化立体仓库的基本设施（1）仓库建筑与高层货架（2）巷道堆垛起重机（3）周边搬运设备（4）控制系统,实训任务,深圳华宇仓储公司是一家新成立的从事粮油食品储存服务的专业公司，公司共有4个仓库，预计4个仓库的年吞吐量分别为4万吨、6万吨、8万吨和10万吨，为了作业的需要，公司需配置1.5吨窄通道叉车和手动液压叉车若干台，公司年均工作250天，分两班制，一班每天工作7小时，设备平均一次搬运的重量为1.2吨，平均每天工作8小时，窄通道叉车平均每小时搬运15次，手动液压叉车每小时平均搬运5次。试根据上述情况为该公司确定所需窄通道叉车和手动液压叉车的数量。,知识回顾：（1）仓储设备有哪些？（2）商品的入库工作需要哪些仓储设备？,子项目四 商品入库业务操作,观看视频“立体仓库货物入库”，思考：商品的入库流程有哪些？现代仓储业的发展趋势有哪些？,1、入库前的准备工作2、货物的接运3、入库验收4、货物的入库交接与登记,子项目四 商品入库业务操作,一、入库前的准备工作,讨论：有一批冷冻的带鱼要进入XX仓库，作为仓库的工作人员，应该要做好哪些准备工作？,1、准备工作的重要性：（1）保证货物按时入库（2）保证入库过程顺利进行,2、准备工作的内容：（1）加强日常业务联系（2）合理调配人员（3）准备相关机械设备和检验器具（4）合理安排货位（5）核对凭证,思考：完成这些工作的根本保证是什么？,二、货物的接运,阅读教材，思考：什么是接运？接运工作的重要性？,货物的接运是入库业务流程的第一道作业环节，也是仓库直接与外部发生的经济联系。,1、接运工作的意义：（1）防止把在运输过程中或运输之前已经发生的商品损害和各种差错带入仓库（2）减少或避免经济损失（3）为验收和保管、保养创造良好的条件,2、接运的主要方式（1）到车站、码头提货【思考：在这种形式下，提货时有哪些工作要做？】（2）到货主单位提货：应将接货与出库验收工作结合起来同时进行。（3）托运单位送货到库接货（4）铁路专用线到货接运【阅读教材，思考：在这种形式下，提货时有哪些工作要做？】,三、入库验收,讨论：有一批玻璃要入库，如何验收？,1、验收的作用:（1）入库验收为物品保管和使用提供可靠依据（2）验收记录是货主退货、换货和索赔的依据（3）验收是规避仓储经营风险的重要手段（4）验收有利于维护国家利益,2、验收的标准（1）采购合同或订单所规定的具体要求和条件（2）采购合同中的的规格或图解（3）议价时的合格样品（4）各类产品的行业或国家品质标准,3、验收作业程序：（1）验收准备：人员、资料、器具、货位、设备（2）核对凭证【讨论：如何核对凭证？】（3）实物验收：包装验收、数量验收、质量检验,4、验收中常见问题及处理【讨论：举出验收中常见的问题。】（1）数量不符（2）质量问题（3）包装问题（4）检验凭证问题,四、货物的入库交接与登记,1、交接手续（1）接收货物：送货单的作用及内容（2）接收文件：与送货单相配套的文件【举例说明】（3）签署单证：送货单与交接清单,2、办理入库手续（1）登账：【列举登账的项目】（2）立卡：【思考：立卡的作用？】（3）建档,料卡：又称为货卡、货牌，播放在货架上物品下方的货架支架上或摆放在货垛正面明显位置。,实训任务二：入库货物接运与验收,教学目的：（1）了解货物接运与验收的重要性（2）掌握货物入库的步骤（3）能自主设计相关的入库凭证，并能正确填写相关的入库凭证,一、实训目的,货物接运是入库业务的第一道作业环节，也是仓库直接与外部发送经济联系。它的主要任务是及时而准确地向交通运输部门提取入库货物，要求手续清楚，责任分明，为验收工作创造有利条件。对入库货物进行严格验收，能防止劣质商品流入流通领域，划清仓库与生产部门、运输部门以及销售部门的责任界限，也为货物在仓库中保管、保养提供第一手资料。在仓库收货员完成了与送货员的货物交接手续后，仓库收货员还要建立仓库台帐，至此，货物入库作业才算最终完成。通过本项目实训操作，让学生掌握入库手续的全部环节，提高货物入库实际操作技能。,二、实训任务,苏州购书中心委托苏州货运有限公司运送一批书籍（至少30本）到苏州工业园区工业技术学校物流管理专业，请以苏州工业园区工业技术学校物流管理专业的名义，做好这批商品的接运与验收工作。,三、任务要求,（1）手工制作入库通知单、送货单、验收单、入库货物异常报告；（2）设计“入库货物接运与验收及入库”操作方案并提交操作方案；（3）各组分别以团队实际配合模拟所提交的操作方案，中间不能变更方案内容；（4）各组组长对其他组进行打分，最后去掉一个最高分及一个最低分算总分进行各组成绩排名。,四、实训道具,（1）书本（2）入库通知单、送货单、验收单、入库货物异常报告,五、相关单证格式,（1）入库通知单（2）送货单（3）入库货物异常报告（4）货物质检单（5）入库单（6）仓储台账（7）货物资料卡片,入库通知单,送货单,入库货物异常报告,货物质检单,入库单,仓储台账,货物资料卡片,六、模拟操作,（1）进行岗位分工并设定角色。每组中，1人充当送货员，1人充当仓库收货员，1人充当质检员，1人充当仓储主管（负责检查下属人员的单证是否做对及签字）。 （2）送货员向仓库收货员出示送货单。（3）仓库收货员核对送货单、入库通知单。,（4）仓库收货员进行数量验收、质检员进行质量验收。 数量验收主要是清点存储商品的数量，通过清单看一看数量上少不少；质量验收主要看商品是否有受潮、页面有没有损坏、缺页、排版错误、很脏、印刷字不清晰等异常情况。（5）验收结果处理。货物验收完毕后，发现有异常情况，由于苏州工业园区工业技术学校物流管理专业急需该书籍及异常情况不算严重，决定让步接收该批书，故质检员填写货物异常报告及让步接收的货物检验单，且在送货回单上详细注明，并请送货员签字。,（6）合格货物入库。仓库收货员填写入库单及入库台账。 （7）仓库售货员完成货物堆码。 （8）仓库收货员立卡片。按照销售合同所列内容逐项填写货物资料卡片，做到一垛一卡。,