烟草农药合理使用与农药残留控制ppt课件.ppt

农药合理使用与农药残留控制,五、,四、烟草主要常农药药害识别,三、 烟草农残留限量标准解读,一、 农药基础知识及使用现状,二、 残留监管与超标现象分析.,六、,烟草植保与农药发展方向,农药合理使用与农残控制,一、农药基础知识及使用现状,1.农药的概念农药管理条例（2017年6月1日起施行） 农药是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。 农药是重要的农业生产资料，在烟草病虫害的各项防治措施中，药剂防治是当前应用最广、最快捷有效、易于推广应用的防治技术。 在控制危险性、爆发性病虫害时，农药更显示出不可替代的作用（应急预案）。 农药在使用过程中对生态会造成一定程度的影响。 因此，如何合理使用农药，以最少的用量最有效的控制有害生物，获得最大的经济效益、社会效益、生态效益、环境效益，是摆在我们面前的难题。,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,来源分类,2.农药分类,三种分类方式,防治对象分类,作用方式分类,矿 物 源,生 物 源,有机合成,杀虫剂,杀菌剂,除草剂,杀线虫剂,植物生长调节剂,胃毒,内吸,保护,一、农药基础知识及使用现状,2.农药分类矿物源农药：起源于天然矿物原料的无机化合物，如波尔多液、石硫合剂等。碱性，勿与酸性农药混用,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,2.农药分类生 物 源：利用生物资源开发的农药，包括动物、植物、微生物。植 物 源：烟碱、印楝素、鱼藤酮；微生物源：(农用抗生素、活体微生物) ，井冈霉素、阿维菌素、多抗霉素、 真菌(白僵菌、绿僵菌)、细菌(苏云金杆菌、枯草芽孢杆菌)、病 毒(核多角体病毒)。以菌治菌（病），以虫治虫。,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,2.农药分类有机化学合成农药：吡虫啉、啶虫脒、高效氯氟氰菊酯、甲基硫菌灵等。,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,2.农药分类杀虫剂作用方式：胃毒、内吸、熏蒸、触杀、拒食、趋避、引诱(黄板、 性诱剂) 敌敌畏杀菌剂作用方式：保护、治疗、铲除除草剂作用方式：触杀(百草枯)、内吸（草甘膦）,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,3.农药剂型可湿性粉剂(WP)粉剂(DP)乳油(EC)颗粒剂(GR)悬浮剂(SC)可溶性粉剂(SP)烟剂(FU)水剂(AS)熏蒸剂(VP)气雾剂(AE),（一）农药基础知识,常规农药剂型,一、农药基础知识及使用现状,3.农药剂型,（一）农药基础知识,农药新剂型越来越受到人们的重视。一些传统的农药剂型，正逐步被对环境友好的农药新剂型如悬浮剂、水乳剂、悬乳剂、微乳剂、水分散粒剂、干悬浮剂、微囊悬浮剂等所替代。水基化农药新剂型：水乳剂、微乳剂、微囊悬浮剂、水悬浮剂。,一、农药基础知识及使用现状,4.使用方法（1）喷雾法（2）喷粉法（3）其它施药方法,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,4.使用方法喷粉法（dusting） 利用鼓风机所产生的气流把农药粉剂吹散后沉积到作物上的施药方法。 （1）药械性能与操作对粉剂均匀分布的影响 （2）环境因素对喷粉质量的影响 （3）粉剂的某些物理性质对喷粉质量的影响,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,4.使用方法（1）撒施法及泼浇法（2）土壤施药法（3）拌种法（4）种、苗浸渍法（5）毒铒法（6）熏蒸法,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,5.农药毒性世界卫生组织主要根据农药的大鼠急性经口和经皮LD50值（致死中量），分固体和液体两种存在形态对农药产品的危害进行分级。我国的农药毒性分级以世界卫生组织（WHO）推荐的农药危害分级标准为模板，并考虑以往毒性分级的有关规定，结合我国农药生产、使用和管理的实际情况制定。,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,5.农药毒性剧 毒：以 表示，并用红字注明“剧毒”。高 毒：以 表示，并用红字注明“高毒”。中等毒：以 表示，并用红字注明“中等毒”。低 毒：以 表示，并用红字注明“低毒”。微 毒：用红字注明“微毒”。,（一）农药基础知识,6.农药“三证” “ 三证”检查监督农药产品质量的重要依据。农 药 登 记 证：提供毒理、生测、药效、残留等相关资料，农业部发证农 药 标 准 证：质量和检测标准：国标准、行标、企标，技术监督局发证农药生产许可证：或农药生产批准文件，准产证，工信部发证。,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,农业部农药检定所 http:/,6.农药“三证”,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,农药标签上的农药名称应注明有效成分的通用名、百分含量和剂型；三证齐全；,7.农药名称,商标,三证,产品名称,成分含量,剂型,毒性,用法,生产企业信息,特征,急救,储存,质量，日期与批号,注意事项,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,红色代表杀虫剂; 黑色代表杀菌剂; 绿色代表除草剂； 深黄色代表植物生长调解剂,8.农药分类标志带,标志带,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,9.药害,药害:指用药后使作物生长不正常或出现生理障害。 急性:喷药后几小时至3-4天出现明显症状，如烧伤、凋萎、落叶、落花、落果（除草剂危害）； 慢性:在喷药后经过较长时间才发生明显反应，如生长不良，叶片畸形，晚熟等。,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,10.抗药性,又称耐药性，病原微生物对农药产生的耐受和抵抗能力。 抗药性的产生使正常剂量的药物不再发挥应有的杀菌、杀虫效果，甚至使药物完全无效，从而给病虫害的治疗造成困难，并容易使疾病蔓延。 抗药性变异一旦产生，就可以传给后代，并可以转移给原来没有抗药性的敏感菌，使抗药菌逐年增加。,一是不断改进和研制新的农药；二是坚持合理用药。,一、农药基础知识及使用现状,（一）农药基础知识,11.农药残留和残留限量,农 药 残 留:指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。 最高残留限量:为规范烟叶中农药含量而限定的指标。为避免农产品对人体健康的潜在危害，通过相关试验研究和分析，得出一定的数值，作为农产品农药残留含量的上限，只要不超过限值，就认为对人体是安全的。,一、农药基础知识及使用现状,（二）农药使用现状,1、以化学农药为主的病虫害防治现状,耕地面积占比,化学农药占比,（占全球总量的33%）,农药使用量居高不下,一、农药基础知识及使用现状,（二）农药使用现状,以化学农药为主,2013年我国农药总用量达183万吨(FAO，2013)我国单位面积农药用量是美国的2.3倍，杀虫剂是美国14.7倍,中美农药用量对比,一、农药基础知识及使用现状,（二）农药使用现状,我国农药单位面积用量是欧盟的2倍，其中杀虫剂是欧盟单位面积用量的9.3倍。 (FAO，2012),中欧农药用量对比,以化学农药为主,一、农药基础知识及使用现状,（三）以化学农药为主的防治现状原因,1、农业生产规模及方式,一、农药基础知识及使用现状,（三）以化学农药为主的防治现状原因,2、我国害虫防治的复杂性,由于我国实行家庭承包制，种植作物多样，害虫防治时机不一致，使用的药剂也不同，效果不一，造成具有较大迁移的害虫难以防治。 简单地将这些难以防治的害虫归纳为抗药性不妥。 大量使用同一种药剂和复配制剂高频率地使用，造成害虫抗药性增加，农药使用寿命较国外短。,一、农药基础知识及使用现状,3、我国农药使用与发达国家的异同,（三）以化学农药为主的防治现状原因,一、农药基础知识及使用现状,3、我国农药使用与发达国家的异同,（三）以化学农药为主的防治现状原因,一、农药基础知识及使用现状,4、植保机械的使用,（三）以化学农药为主的防治现状原因,一、农药基础知识及使用现状,5、我国农药使用与发达国家的差异,从使用的农药品种看，我国与发达国家无显著差异。但使用农药的人员有很大的差异，国外由专业和执照的人员使用，而中国由农民使用。 农民普遍缺乏病虫害的诊断知识，也无完善的社会化的服务机构，因此主要由经销商推荐使用农药。乱用和过量用药普遍。,（三）以化学农药为主的防治现状原因,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,1、不能准确地确诊病虫害，只能将多种农药混合在一起，保险有一种药剂管用； 2、由于种植方式多样，病虫害发生的时期有很大的差异，农民缺乏准确预测预报的能力； 3、缺乏科学使用农药的知识； 4、农药使用缺乏有效的监管。,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,农药科研与农药乱用,一方面科研人员作出巨大的努力开发新的农药品种，提高农药的利用率，减少农药的副作用； 一方面农民乱用农药、多次使用同一类品种，造成有害生物的抗药性，并且随意加大农药的用量，降低农药的利用率并造成严重的污染。,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,我国农药使用与发达国家的差异,施药人员的防护 在发达国家，非常注意对施药人员的防护，在农药使用过程中，这是首先需要考虑的因素。而我国是最容易忽略的因素。 因为农药喷雾过程中，雾滴的飘移极易接触人体而对施药人员的伤害。,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,施药器械与国外的差异,国外大多采用大型施药器械，由施药公司购买和为农户服务； 中国专业化服务公司较少，大多由农民购买施药器械，因此主要是小型喷雾器。 近年，我国开发了一系列的施药器械。,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,（四）农药乱用农药的原因,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,滥施农药,滥施药,高残留,高污染(水、气、土),常成灾,植保现状,绿色防控,化学农药危害日益严重。抗药性断增强,农药用量更大，烟叶农残超标，天敌杀伤，环境污染。,背景,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来严重问题,一、农药基础知识及使用现状,1、环境污染,农药污染土壤面积超过1亿亩 主要污染物为新烟碱类农药（吡虫啉等）和有机磷类（毒死蜱等） 每年向环境排放量分别达34.3和8.7万吨。,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,2、农产品安全,由于农药过度使用，“毒韭菜”、“毒豇豆”、“毒生姜”等事件频发，公众消费信心下降，农产品国际贸易频频受阻。,一、农药基础知识及使用现状,2、农产品安全,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,2、农产品安全,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,2、农产品安全,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,2、农产品安全,烟叶中农药残留问题,（五） 农药过量施用带来了严重问题,一、农药基础知识及使用现状,3、生物多样性下降,新烟碱类农药等导致蜜蜂等媒介昆虫数量锐减； 氟虫腈等造成我国鱼虾大量死亡，以及田间瓢虫等有益天敌种群显著下降。,瓢虫锐减,蜜蜂死亡,农药管理条例修订,一、农药基础知识及使用现状,（五） 农药过量施用带来了严重问题,4、严重的药害,药害严重发生，造成减产、毁产。,90%灭多威可溶性粉剂,防治烟蚜、烟粉虱、烟青虫、斜纹夜蛾等,15ml/667m2、4倍量使用时出现药害,边缘失绿发黄，老叶叶脉间发黄坏死。,二、烟草农药药害症状,（一）烟草杀虫菌剂药害,20%噻唑膦水乳剂,防治各类根结线虫,2000倍稀释、2倍量穴施使用时出现药害,叶片上出现灼烧状斑点，随浓度增大叶片开始正片干枯甚至死亡。,二、烟草农药药害症状,（一）烟草杀虫剂药害,25%溴菌多菌灵可湿性粉剂,30g/667m2、6倍用量,农药沉积点出现枯斑，烟株长势较弱，大田期不易出现药害。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,广谱性真菌杀菌剂,40%菌核净可湿性粉剂,用于防治赤星病,500X、3倍用量,叶片上药剂凝聚成滴的部位出现枯斑，整个烟草叶片上布满大量枯斑，枯斑连片时出现整叶或部分叶枯死（图G）。该药害不存在植物内系统扩散现象。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,3%多抗霉素水剂,用于防治赤星病,800X、3倍用量,系统性症状，不形成枯斑状坏死，而是出现叶片皱缩，新叶稍显畸形，生长缓慢的药害症状。随浓度增加畸形更加严重，喷洒清水对该药害没有治疗作用。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,8%宁南霉素水剂,抑制烟草病毒病,1200X、6倍用量,叶片上药剂凝聚较多的部位出现数量较少黄色坏死斑点（图D）；喷洒清水处理后斑点不再扩散。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,722 g /L霜霉威盐酸盐水剂,防治霜霉病、猝倒病、黑胫病,600X、2倍用量,叶片药剂凝结较多的部分变薄，呈透明状，随后变为褐色枯死斑，枯死斑不连续，整个叶片向背面翻。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,东旺黑达,防治烟草黑胫病,600X、6倍用量,植株出现进行畸形症状，该症状主要出现与新叶部分，叶片加厚，伸展缓慢,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,20%吗胍乙酸铜可湿性粉剂,防治烟草病毒病,800X、4倍用量,症状是系统性的，不形成枯斑状坏死，而是出现叶片皱缩，新叶稍显畸形，生长缓慢的药害症状。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,57.6%氢氧化铜,防治细菌性和真菌性病害,1000X、2倍用量,症状是系统性的，不形成枯斑状坏死，而是出现叶片皱缩、畸形症状，且生长缓慢。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,20%噻菌铜,防治野火病,500X、2倍用量,症状是系统性的，不形成坏死状枯斑，叶片皱缩，畸形，心叶带状，生长缓慢。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,58%甲霜锰锌可湿性粉剂,防治黑胫病,600X、2倍用量,叶间出现退绿发黄斑点，类似花叶病症状，随后在叶顶端出现退绿白斑；严重者沿叶片边缘枯死；新叶叶尖干黄,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,12.5%腈菌唑微乳剂,防治白粉病,1500X、4倍用量,新叶页面出现严重泡状，与正常叶片对比，内卷，畸形。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,80%盐酸吗啉胍可湿性粉剂,防治病毒病,300X、4倍用量,系统性病害，叶片边缘变薄，失绿，呈半透明状，并伴有轻微内卷现象。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,40%王铜菌核净可湿性粉剂,防治赤星病,400X、4倍用量,起初叶面药剂凝结处出现白色斑点，后斑点连片，呈网状，叶片失绿；新叶叶片严重向叶背面翻卷，严重畸形，叶脉间干枯，内陷，随着植株生长，新叶上无斑点出现。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,80%代森锌可湿性粉剂,防治赤星病,500X、6倍用量,起初下部叶片边缘萎蔫，出现轻微翻卷；叶片边缘，药剂聚集处叶片连片干枯，沿边缘皱缩，不伸展；新叶均正常。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,50%异菌脲可湿性粉剂,防治赤星病,800X、6倍用量,叶片药剂凝结出先出现失绿斑，失绿斑逐渐变灼烧状枯斑，枯斑仅在药剂凝结出出现，单个存在，不连片；新叶正常，为非系统性病害。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,68%丙森甲霜灵可湿性粉剂,防治黑胫病,500X、8倍用量,叶片边缘，药剂凝结处，先出现透明状，后干枯。非系统性病害。叶片轻微翻卷；新叶均正常,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,25%三唑酮可湿性粉剂,防治黑胫病,2000X、8倍用量,新叶叶片表面呈现轻微泡状，并且有轻微翻卷现象。,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,正常生长烟株形态,二、烟草农药药害症状,（二）烟草杀菌剂药害,25%三唑酮可湿性粉剂,74.7%草甘膦可溶性粒剂,非选择性、茎叶处理内吸剂,150g/667m2、50%用量,叶片中下部变黄，烟株矮小，无法正常生长最终成老小苗；随浓度增大，烟株直接干枯死亡。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,草甘膦1倍、2倍浓度时，药害不明显，4倍浓度药害明显，新长出的叶片变狭窄，且叶缘下卷。随着烟株生育期的增加，草甘膦药害逐步减轻，到旺长期，基本恢复正常生长.施用后5-7天产生药害，首先在新生叶片上出现症状，叶片变成浅黄色，从叶片的基部到尖部叶色从绿色渐变为浅黄色或白色。新长出的叶片变狭窄，且叶缘下卷。成熟叶片上的症状表现为脉间变黄色或褐色，叶片的其它部分正常。坏死部分将脱落后形成弹孔形，叶脉周围常常为绿色，而脉间则变为黄色。,25%苄乙可湿性粉剂,稻田防除阔叶杂草和莎草科杂草,60g/667m2、2倍用量,起初老叶症状较明显，叶片皱缩，叶尖开始出现坏死斑；随烟株生长，新叶扭曲，沿叶脉皱缩。,二、烟草农药药害症状,56%二甲四氯可湿性粉剂,苯氧乙酸类内吸剂，防治双子叶杂草,60g/667m2、2倍用量,老叶叶尖枯黄，新叶生长受阻或不能正常生长，严重者整株萎蔫死亡。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,50%乙草胺乳油,芽前除草剂，防治一年生禾本科杂草和阔叶杂草,60ml/667m2、2倍用量,叶片开始沿叶脉皱缩，叶尖发黄枯死，生长受阻缓慢；新叶皱缩多簇，植株矮化严重，从叶基部长出同样畸形新叶片。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,50%扑草净可湿性粉剂,防治一年生单、双子叶杂草,80g/667m2、1倍用量,叶片失绿、发黄，叶尖、叶边缘干枯，严重者生长点坏死，整株枯萎死亡。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,23.5%乙氧氟草醚乳油,防除稗草、田菁、狗尾草等单子叶杂草和阔叶杂草,50ml/667m2、2倍用量,老叶钝化卷曲萎缩，新叶叶尖以下发黄，叶尖正常；随浓度增大，烟株整株失绿死亡。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,40%甲戊乙草胺乳油,选择性芽前芽后除草剂，防除稗草、早熟禾、看麦娘等,150ml/667m2、1倍用量,起初叶片整片失绿，呈褐色，茎、根无明显症状；后全部枯黄死亡。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,20%百草枯水剂,灭生性除草剂，具有触杀和一定内吸性,75ml/667m2、1倍用量,心叶开始向外卷曲，并出现大块药害斑块。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,百草枯药害症状,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,百草枯只要喷施在烟叶上，就会造成严重的药害，烟株受百草枯等接触型除草剂药害后将使烟茎和叶片产生白斑。叶面上的白斑变成棕色有时在叶片上留下孔洞。低剂量的百草枯药害会产生较为独特的病斑，当剂量较高时，病斑连接起来使叶片变黄，脉间组织死亡脱落，在烟株未立即死亡的情况下，烟株生长还会逐渐恢复正常。,6.9%精啞唑禾草灵水乳剂,环氧基苯氧基丙酸类除草剂，内吸剂,30ml/667m2、4倍用量,叶尖叶边缘失绿枯黄，出现坏死斑。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,25%砜嘧磺隆干悬浮剂药害症状,25%砜嘧磺隆干悬浮剂药害症状,设计了直接喷在烟株上的处理，如图所示，正常浓度，未见药害，当浓度为2倍、4倍时，烟株产生了药害，上部烟叶蜷曲，烟叶有起皱的现象，清水清溪及雨水可以减轻药害程度，药害现象持续时间大约为10d，10d之后，药害症状逐渐减轻。,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,10%精喹禾灵水乳剂药害症状,烟株喷施精喹禾灵后，没有产生药害，最高浓度4倍也没有，项目组采取喷施在烟叶上的喷施方式也没有发现药害症状发生，可以看出，烟如意（10%精喹禾灵水乳剂，相对来说，较为安全，做为旺长期芽后除草剂安全性较高。,10%精喹禾灵水乳剂药害症状,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,贝农虎精（氟磺胺草醚）1倍浓度产生的药害症状（25g兑水15L),二、烟草农药药害症状,氟磺胺草醚（贝农虎精）1倍浓度产生的药害症状,（三）除草剂药害,贝农虎精（氟磺胺草醚）2倍浓度产生的药害症状（50g兑水15L),二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,氟磺胺草醚（贝农虎精）2倍浓度产生的药害症状,10.8%精喹禾灵20ml + 20%乙羧氟甲醚5ml（新百锄+助剂）2 倍浓度 2包兑水15L,新百锄+助剂（10.8%精喹禾灵20ml；20%乙羧氟甲醚5ml）2 倍浓度 2包兑水15L,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,新百锄+助剂（10.8%精喹禾灵20ml；20%乙羧氟甲醚5ml）4 倍浓度4包兑水15L,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,10.8%精喹禾灵20ml + 20%乙羧氟甲醚5ml（新百锄+助剂）4 倍浓度 4包兑水15L,野老苄乙甲药害症状,野老 苄乙甲1倍液、2倍液、4倍液药害症状,二、烟草农药药害症状,（三）除草剂药害,33%二甲戊灵乳油,局部内吸触杀型抑芽剂，用于防除腋芽,80倍稀释杯淋、25倍用量,叶片无明显症状，烟茎有灼烧斑，但对烟叶产质影响不大。,二、烟草农药药害症状,（四）抑芽剂药害,125g/L氟节胺乳油,局部内吸抑芽剂，用于防除侧芽,300倍稀释杯淋、50倍杯淋,叶片出现褐色斑，叶基拉长。,二、烟草农药药害症状,（四）抑芽剂药害,30%甲戊烯效唑乳油,局部内吸抑芽剂，用于防除腋芽,200倍稀释杯淋、25倍杯淋,叶基拉长，叶片变黄。,二、烟草农药药害症状,（四）抑芽剂药害,50%氯苯胺灵水乳剂,植物生长调节剂，用于防除腋芽,400倍稀释杯淋、100倍杯淋,叶耳处有灼烧状坏死斑，并随浓度增大愈加严重。,二、烟草农药药害症状,（四）抑芽剂药害,30.2%抑芽丹水剂,内吸性抑芽剂，用于防除腋芽,50倍稀释杯淋、40倍喷雾,叶片变黄，叶尖干枯，叶片上出现面积不等灼烧斑，并随浓度增大而增大，使叶片失去使用价值。,二、烟草农药药害症状,（四）抑芽剂药害,360g/L仲丁灵乳油,触杀兼局部内吸性抑芽剂，用于防除腋芽,100倍稀释杯淋、10倍喷雾，杯淋不出现药害,叶片变黄，茎叶角度较小，叶脉呈褐色。,二、烟草农药药害症状,（四）抑芽剂药害,二氯喹啉酸,施药后30天二氯喹啉酸在烟草上的药害症状,：0.312a.i.g/hm2：1.25a.i.g/hm2 ：5a.i.g/hm2：20a.i.g/hm2：80a.i.g/hm2（有效成分g/hm2）,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药药害对烟草生长的影响,二氯喹啉酸对烟草生长的影响,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药药害对烟草生长的影响,苄嘧磺隆对烟草生长的影响,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药药害对烟草生长的影响,吡嘧磺隆对烟草生长的影响,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药药害对烟草生长的影响,氰氟草酯对烟草生长的影响,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药药害对烟草生长的影响,30d时4种除草剂对烟草根鲜重（A），根系活力（B），根系阳离子交换量（C）和烟叶叶绿素含量（D）的影响,A,B,C,D,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药药害对烟草生长的影响,A,B,C,D,A：二氯喹啉酸在不同土壤中的残留动态；B：苄嘧磺隆在不同土壤中的残留动态C：吡嘧磺隆在不同土壤中的残留动态； D： 氰氟草酯在不同土壤中残留动态,二、烟草农药药害症状,（五）不同种类农药在土壤中的残留动态,农药喷洒直接污染,灌溉水携带与溶解,大气漂移与降水,土壤吸附与解吸附,三、农残监管与超标现象分析,农药残留来源,三、农残监管与超标现象分析,（一）国际层面,1962年，FAO和WHO共同组建了食品法典委员会（CAC）,下设10个主题委员会。 2006年 主席国荷兰 中国 农药残留委员会（CCPR） 50年来，制定了3900余项农药残留限量国际标准。“食品中农药残留残留限量”国家标准，3650项残留限量。“烟叶农药残留限量标准”，123种农药残留限量。,三、农残监管与超标现象分析,（二）国内层面,上世纪80年代初，开始农药登记残留管理和限量标准制定。1997年实施农药管理条例2001年、2002年、2007、2017年修订。2006年6月，中国成为国际食品法典-农药残留委员会主席国。2006年11月1日颁布实施农产品质量安全法。2009年6月1日实施食品安全法。2009年9月，卫生、农业两部关于农药残留标准的协商意见。2010，成立“国家农药残留标准审评委员会”、“食品安全国家标准审评委员会农药残留分委员会”，“十二五”7000项农药残留限量目标。2012年12月颁布食品安全农药残留限量标准，2013年3月1日正式实施。GB25193、GB26130、GB28260,三、农残监管与超标现象分析,（三）烟草农残超标风险分析,农药残留主要来自农药不合理、不规范使用（违反间隔期，超量、高频次使用，使用违禁农药）。检测结果： 有机氯农药残留量极低，质量安全水平高。 有机磷农药残留较安全，检出量和检出率都较低。 除草剂使用比较规范，几乎无样品超标（如果后期用除草剂，风险大） 抑芽剂存在不规范使用情况，极个别样品超标。 氨基甲酸酯农药个别种类有超标风险。 拟除虫菊酯检出率较高，个别地区特殊年景不合理时使用容易超标。 杀菌剂有一定超标情况，个别农药种类存在较大风险。,三、农残监管与超标现象分析,超标或存在风险农药： 杀菌剂：多菌灵（含甲基硫菌灵）、甲霜灵、二硫代氨基甲酸酯（如代森锰锌）、三唑酮。 杀虫剂：涕灭威、克百威，三氟氯氰菊酯、氯氰菊酯，吡吡虫啉。 抑芽剂：二甲戊灵、仲丁灵。,（三）烟草农残超标风险分析,多菌灵 该农药为广谱性杀菌剂，主要防治烟草白粉病、气候斑等叶斑类病害，同时甲基硫菌灵可降解为多菌灵。由于该农药半衰期较长，降解缓慢。如果在生产中用量较大，采收间隔时间短，往往会导致超标。三唑酮 防治白粉病常用药剂，近几年西南烟区白粉病发生较重，使用三唑酮农药较多。出口烟叶中检出量较高。降低农药使用量；适当增大采收间隔时间；交替使用替代农药（如腈菌唑），降低单一农药超标风险。,三、农残监管与超标现象分析,（三）烟草农残超标风险分析,甲霜灵 黑胫病发生较重，农药使用广泛，且使用量大，使用量、使用次数对残留影响较小，但采收间隔时间对残留量影响大。 建议生产中旺长期前使用，使用不超过2次（易产生抗药性，多次使用可增加防治难度。） 二硫代氨基甲酸酯（代森类、福美类） 广谱保护性杀菌剂，且常作为混配制剂使用。使用剂量对残留量影响最大，使用时要控制使用剂量。,（三）烟草农残超标风险分析,三、农残监管与超标现象分析,三、农残监管与超标现象分析,拟除虫菊酯类杀虫剂 广谱性杀虫剂，用于多种害虫防治。在生产中推迟采收时间（尽量不要在采收期用药）；选用其他替代农药（吡虫啉、甲维盐等）。抑芽剂（二甲戊灵、氟节胺） 个别样品农药残留较高主要原因为该农药不规范使用，特别是使用过程中粘着到叶片上，同时由于该类农药降解缓慢，会造成该农药残留量较高。使用过程中要保证杯淋和喷淋的规范使用，控制和减缓在叶片的附着。涕灭威、克百威等氨基甲酸酯类农药 黄淮烟区推荐使用涕灭威，同时丁硫克百威可转化为克百威。农药有内吸性，如果移栽时使用量大，鲜烟叶和初烤烟叶中容易超标，但氨基甲酸酯类农药半衰期较短，长期储存后会有较大程度降解。农药残留必须控制使用量。,（三）烟草农残超标风险分析,三、农残监管与超标现象分析,1、烟草农药残留严重的表象叶用作物，防治阈值低；农药种类多、剂型复杂、使用方法多样；生物链复杂，受上茬作物影响严重（除草剂）；叶片表面积大，富含绒毛、叶面吸附和吸收严重。,（三）烟草农残超标风险分析,三、农残监管与超标现象分析,2、烟草农药残留严重的深层原因：病虫危害严重 1）气候变化导致病虫害发生变异较大 随着全球气候的变暖，植烟区的气候也发生了明显的变化，一些原生性有害生物频繁爆发，灾害持续不断、经济损失巨大。主要表现在地下害虫发生严重，根茎病害在局部地区加剧危害，叶部病害流行范围广、持续时间长。,（三）烟草农残超标风险分析,气候变化,三、农残监管与超标现象分析,2、烟草农药残留严重的深层原因2）土壤病原积累和连作成为病害发生的重要诱因 种植结构调整，集约经营、大户种植、规模化发展，加上植烟地区的资源限制、人员限制、技术限制等，导致烟草连作致病这一核心问题不能有效解决，部分地区的连作导致土壤退化、病菌积累、营养失衡，根茎病害发生危害加剧，严重影响了烟农植烟积极性。3）老品种水平抗性有限而新品种更新缓慢. 烟草品种的自然抗性对于规避病虫害具有重要的基础作用。烟草种植习惯、烘烤技术和工业公司的偏好，导致品种布局单一、新品种更新换代速度缓慢，目前品种的同源性没有很好的解决，品种对病害的抗性受到限制，致使病虫害的发生更为严重。,（三）烟草农残超标风险分析,（3）烟草品质与抗病性不协调,种质基础薄弱 遗传基础狭窄，如抗黑胫病品种抗源多来自Florida 301。 抗TMV品种主要来自心叶烟（N. glutinosa)抗病品种少优良品质与抗性的连锁,三、农残监管与超标现象分析,2、烟草农药残留严重的深层原因 4）防病和治病之间缺乏有效平衡 防病和治病之间缺乏有效平衡,栽培管理是最为关键的环节。如何让烟草在卫生保健、营养平衡、抗性发挥等方面得到符合烟草自身生理生化特性的保护是烟草健康栽培的关键。但实际情况是，深耕有限，肥料单一，中后期调控缺失等，导致烟草自身抗性低下，抵御各种灾害、特别是生物灾害的能力有限，一些系统性侵染的病害在局部地区常常爆发。,（三）烟草农残超标风险分析,三、农残监管与超标现象分析,2、烟草农药残留严重的深层原因 5）化学品过度投入增加了防治压力 防治手段单一，忽视综合防治。 科学合理施药技术有待提高。 重治轻防，预测预报技术需要提高，对防治的指导作用需要加强。 高选择压力下，强耐药性菌株和虫源成为潜在隐患。,（三）烟草农残超标风险分析,（一）烟草农药残留限量基本情况,四、烟草农药残留限量标准解读,标准名称：烟叶农药最大残留限量（YQ50-2014）标准类别：中国烟草总公司企业标准发布时间：2014年3月发布，2014年4月15日正式实施适用范围：标准规定了烟叶中123种农药的最大残留限量， 适用于调制后的烟叶。,四、 烟草农药残留限量标准解读,（二） 农药残留限量分类,残留标准中农药登记或使用情况,残留标准中农药种类,四、 烟草农药残留限量标准解读,（三） 烟草上常用的农药种类及施用方法,农药品种很多，目前世界各国注册的农药品种已有1500多种，常用有300余种。 在烟草常用的农药有主要有70多种。按照防治对象分，主要有杀虫剂、杀菌剂、除草剂、抑芽剂（植物生长调剂）、抗病毒剂、土壤熏蒸剂。 在烟草生产上，常用的施药方法主要是喷雾法、毒饵法、施粒法、熏蒸法、土壤处理法、种子包衣处理法、涂抹法和杯淋法。,四、烟草农药残留限量标准解读,（四） 需要重点关注的农药种类,生产中使用的农药大部分容易出现问题。杀虫剂：氯氟氰菊酯（功夫、攻歼）、氯氰菊酯、氰戊菊酯、啶虫脒。杀菌剂：多菌灵、甲基硫菌灵（甲基托布津）、三唑酮、 甲霜灵、代森锰锌、菌核净抑芽剂：仲丁灵、二甲戊灵、氟节胺除草剂：二氯喹啉酸、敌草胺。,全国烟草有害生物及天敌种类,病害：85种，真菌病害35种，细菌病害7种，病毒病害25种，线虫病害16种，寄生性种子植物病害2种。害虫：749种，昆虫类734种、软体动物10种、螨类5种害虫天敌：439种，其中昆虫类天敌364种、蜘蛛类天敌73种、螨类天敌2种。烟田杂草：59科、521种。,有害生物是影响烟叶可持续发展的主要因素之一，造成巨大的经济损失。,病虫害造成的损失,五、 烟草农药合理使用技术,（一） 我国烟草有害生物与影响,主产区17省份鉴定的有害生物种类,2015年我国烟草病虫害发生情况比较,2006-2016年烟草病虫害发生情况,五、 烟草农药合理使用技术,（一） 我国烟草有害生物与影响,不同农药残留种类及超标情况统计示意图,全国主要省份采购的农药中化学农药占比96.7%，防治“三虫三病”农药采购量达80%以上,五、烟草农药合理使用技术,（一）我国烟草有害生物与影响,烟草是重要经济作物,烟草农业可持续发展的要求,烟草病虫草害日趋严重,五、 烟草农药合理使用技术,（一） 我国烟草有害生物与影响,五、烟草农药合理使用技术,核心：合理的用量、最佳防治效果。 避免药害、抗药性和农药残留超标。关键： 控制3个条件（病原物；环境条件；易感个体） 减少病原物，切断传播途径 创造不利于病害发生的环境条件 种植抗病品种，培养健壮植株方法：灵活应用植物检疫、农业防治、生物防治、物理防 治、化学防治等综合防治技术,病害流行要素,病原,寄主,环境,绿色防控体系,上管（关）天，下管（关）地，中间管（关）空气,自然，烟，人,五、 烟草农药合理使用技术,不断加强预警监测系统建设，根据烟区位置和规模的变化，建立、健全和完善病虫害测报网络，着重充实仪器设备硬件和稳定测报队伍，发挥测报对有害生物的预警作用，从而准确、科学合理进行预防，不施用放心药，不贻误病虫害，有效防控有害生物，提高烟叶质量安全性。,五、 烟草农药合理使用技术,（二） 在预测预报的基础上精准防治,五、 烟草农药合理使用技术,（三） 优化防治组织方式,农民自行采购药品,烟叶生产合作社统一采购和发放,农药等生产物资由烟叶生产合作社按照农药采购管理规定、农药准入制度统一采购和发放，杜绝农民私自购买农药，提高农药使用的合规性。,五、 烟草农药合理使用技术,（三） 优化防治组织方式,精准用药，科学用药,不合理用药一次喷施，混合用药。成本升高，药效降低。对作物产生损伤。,提高农药使用的合规性。减少农药施用频率和数量。降低农药对土壤和水体的污染。,降低用药成本,一次喷施，混合用药。每亩药品成本平均为：16.77元,根据测报结果，对症下药。每亩药品成本平均为： 5.28元,植保专业队统一防治,五、 烟草农药合理使用技术,（三） 优化防治组织方式,五、 烟草农药合理使用技术,（四）农药使用方法,1、了解农药的特性，选择合适的农药种类 在查明和确定防治对象的基础上，选用合适的农药品种。 农药的品种、类型不同，其作用方式、毒性机理、选择性也不同，防治对象和范围也不一样，有的能兼治多种病害或虫害，有的只能防治某一种。在使用某种农药时，必须先了解该农药的性能和防治对象，对症下药，才能取得良好的防治效果。,2、了解防治对象的生物学特性及危害规律 选择适当农药、制剂形态、使用方法和最佳施药时期。 烟青虫 第二代虫卵分布比较集中。第三代虫卵分布分散，且不整齐。2龄前幼虫对药剂非常敏感。 第二代进行重点防治，特别是2龄期幼虫。 烟草黑胫病 土传病害， 首先侵染根茎部和下部叶片。 关键措施：防治时要采用灌根或对下部叶片喷雾。 错误做法：中上部叶片集中喷雾防治。,五、 烟草农药合理使用技术,（四）农药使用方法,五、 烟草农药合理使用技术,（四）农药使用方法,3、充分利用防治阈值选择合适防治时机 防治阈值是指病虫害达到可以防治的程度。 蚜虫 百株蚜量达到500头 。 烟青虫 百株幼虫10头。 叶斑病害，发病率达到1-3级，就要考虑化学防治 。 病毒病 移栽前、团棵期、旺长前期喷药，可以有效预防。 从经济学的角度分析，化学防治的宗旨是既可以最大限度的防治病虫害，又能保证防治成本控制在最低水平，达到成本投入和收益的“黄金结合点”。,五、 烟草农药合理使用技术,4、充分掌握与施药有关的环境因素（风速、降雨、气温）风速 风速大于5m/s时，一般不提倡喷洒农药。 降雨 油剂最耐雨水冲刷，粉剂最不耐雨水冲刷。 气温 大多数有机磷杀虫剂药效随温度的升高而增加；大多数拟除虫菊酯类杀虫剂药效随温度的升高而降低。,（四）农药使用方法,五、 烟草农药合理使用技术,5、农药合理混用 烟草生产中，为节省时间、降低劳动强度，往往采用几种农药一起混合喷施的方法。 一般来说，波尔多液（主要用来防治苗床期、成熟期病害）等碱性农药单独用；Bt乳剂等生物