农药植保基础培训ppt课件.pptx

植保基础知识崔广毅 A,农药,第一章 农药基础知识,农药学是一门边缘学科，是由化学、化工、生物和农业等多种学科的理论和技术相互渗透、密切结合而形成的，它包括农药合成、农药生物测定、农药毒性与毒理、农药剂型加工、农药分析和残留以及农药环境毒理等多个研究领域。,第一节 农药的定义,根据中华人民共和国农药管理条例和农药管理条例实施办法，目前我国所称的农药主要是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。,第一节 农药的定义,农药主要包括用于不同目的、场所的下列物质：1 预防、消灭或控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠、软体动物等有害生物的物质；2 预防、消灭或控制仓储病、虫、草、和其它有害生物的物质；3 调节植物、昆虫生长的；4 用于农业、林业产品防腐或保鲜的物质；5 预防、消灭或控制蚊、蝇、蜚蠊、鼠和其它有害生物物质；,第一节 农药的定义,6 预防、消灭或控制危害河流堤坝、铁路、机场、建筑物和其它场所的有害生物；7 利用基因工程技术引入的抗病、虫、草害的外源基因改变基因组构成的农业生物；如抗虫棉、抗草甘膦大豆等；8 防治上述有害生物的商业化天敌生物；如赤眼蜂等；9 农药与肥料等物质的混合物；10 部分化学物质在农业上使用时属于农药范畴。如硫酸铜、环氧乙烷等在农业上使用时属于农药，作为工业原料使用时不属于农药。,第一节 农药的定义,按照防治对象分类：据防治对象的不同，农药可分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂、植物生长调节剂、杀软体动物剂等八大类。,二 农药的分类,1 杀虫剂：用来防治农业、林业害虫及病媒昆虫的农药；如乙酰甲胺磷、吡虫啉、异丙威等；2 杀菌剂：具有杀死植物病原菌，或抑制其生长发育的农药；如咪鲜胺、井岗霉素、代森锰锌、硫三环等； 3 除草剂：用以消灭或控制杂草生长的农药；如百草枯、草甘膦等； 4 杀螨剂：用来防治蛛形纲中有害螨类的农药；如哒螨灵、炔螨特等；5 杀鼠剂：用来防治鼠类等有害啮齿动物的农药； 6 杀线虫剂：用来防治植物病原线虫的农药；7 植物生长调节剂：人工合成的具有天然植物激素活性的物质，如芸苔素等； 8 杀软体动物剂：用来防治有害软体动物的农药，如杀螺胺等。,二 农药的分类,1、无机杀虫剂：如砷酸钙、亚砷酸、氟化纳等2、有机杀虫剂(1)天然杀虫剂：植物性(鱼藤、除虫菊、烟草等) 矿物性(如石油等)。(2)人工合成有机杀虫剂： 有机氯类(如六六六、滴滴涕等)； 有机磷类(如辛硫磷、毒死蜱、乙酰甲胺磷等)； 氨基甲酸酯类(如异丙威、西维因等)； 拟除虫菊酯类(如氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯等)； 有机氮类(如杀虫脒、巴丹等)。,按其成分及来源和发展过程分为：,二 农药的分类,按作用主要分为：胃毒剂(如毒死蜱、吡虫啉、啶虫脒、乙酰甲胺磷等)；触杀剂(如菊酯类农药等)；熏蒸剂(如毒死蜱、辛硫磷等)；内吸剂(如草甘膦、乐果等)；驱避剂 此外作为杀虫剂应用的还有生物农药，这一类主要是利用能使害虫致病的真菌、细菌、病毒，通过人工大量培养，用以当作农药来防治或消灭害虫，例如：苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌等。,二 农药的分类,杀菌剂对真菌或细菌具有杀灭或抑制作用的药剂，用以预防或治疗作物的各种病害，其分类方法很多。1 按化学成分分为：(1)铜制剂(如硫酸铜、铜氨液等)；(2)硫制剂(如硫磺、石硫合剂等)；(3)汞制剂(如升汞、赛力散等)；(4)砷制剂(如稻脚青、田安等)2 按防治作用原理可分为：保护剂(如咪鲜胺、波尔多液、代森锰锌等)治疗剂(如咪鲜胺、托布津、多菌灵)等。3 按作用方法可分为：土壤处理剂(如氯化苦、石灰、五氯硝基苯等)；叶面喷洒剂(如波尔多液、石硫合剂等)；种子处理剂(如有机汞制剂)。,二 农药的分类,除草剂A 按对植物作用方式可分(1)灭生性除草剂(如百草枯、草甘膦等)(2)选择性除草剂(如精噁唑禾草灵、炔草酯等)B 按在植物体内的输导性能分为(1)输导型除草剂(如2，4滴、二甲四氯、扑草净、草甘膦等)(2)触杀型除草剂(如敌稗、百草枯、除草醚等),二 农药的分类,C 按使用方法分为：1 土壤处理剂：以土壤处理法施用的除草剂称为土壤处理剂(如乙草胺、除草醚、莠去津等)；2 茎叶处理剂：以茎叶处理法施用的除草剂称为茎叶处理剂(如敌稗、2，4滴、使它隆等)D 按化学结构系统分类1、无机除草剂：无机砷化合物、硫酸、氯酸盐类等2、矿物油类除草剂：杀草油、101除草剂等,二 农药的分类,3 有机合成除草剂(一)苯氧羧酸类：常用药剂有2,4-滴、二甲四氯、2,4-滴丁酯(二)芳氧苯氧丙酸类：常用药剂有禾草克、盖草能、威霸、金马、炔草酯(三)二苯醚类：常用药剂有草枯醚、杂草焚、虎威(四)酰胺类：常用药剂有拉索、都尔、敌稗、丁草胺(五)氨基甲酸酯类：常用药剂有杀草丹，灭草猛、燕麦畏(六)取代脲类、三氯苯类：主要有绿麦隆、扑草净、西玛津(七)杂环类：主要有百草枯、草甘膦、豆科威、恶草灵、苯达松,农药化学名称：农药化学名称即农药有效成分的化学名称。也分为中文化学名称和英文化学名称如溴氰菊酯 (S)-a-氰基-3-苯氧基苄基(1R,3R)-3-(2,2-二溴乙烯基)-2,2-二甲基环丙烷羧酸酯、高效氯氰菊酯：(RS)-a-氰基-3-苯氧苄基(1RS)-顺，反-3(2,2二氯乙烯基)-1，1-二甲基环丙烷羧酸酯。如溴氰菊酯(S)-a-cyano-3-phenoxylbenzyl(1R)-cis-3-(2,2-dibromovinyl)-2,2-dimethyclopropane carboxylate。,第二节 农药的名称,农药通用名称：农药通用名称是指农药产品中有效成分名称。,第二节 农药的名称,中文通用名称：高效氯氟氰菊酯 英文通用名称：Beta-Cypermethrin 化学名称：(IR)-顺式-(乙)-2，2-二甲基-3-(2-氯-3,3,3-三氟-1-丙烯基)环丙烷羧酸-(S)-a-氰基-3-苯氧基苄酯 / (IS)-顺式-(乙)-2，2-二甲基-3-(2-氯-3,3,3-三氟一-丙烯基)环丙烷羧酸-(R)-a-氰基-3-苯氧基苄酯 (1:1的混合物),高效氯氟氰菊酯有4个异构体,第二节 农药的名称,农药登记证生产许可证(或生产批准文件号)产品执行标准,第三节 农药三证号,一、农药登记证：包括临时登记证号、正式登记证号和分装登记证号。农药临时登记证号：LS。 如：15%炔草酯微乳剂 LS20110224农药正式登记证号PD 如：7.5%精噁唑禾草灵水乳剂 PD20083624,第三节 农药三证,农药分装登记证号在原厂家提供的农药登记证号的基础上加上“-F” F代表分装。卫生杀虫剂的农药登记证号a.卫生杀虫剂临时登记证号：WL。b.卫生杀虫剂正式登记证号：WP,第三节 农药三证,二、农药生产许可证或生产批准文件号农药生产许可证：XK 13-如：甲氰菊酯生产许可证号：XK13-003-00145；农药生产批准证书：HNP Dyyyy。如：250克/升苯醚甲环唑乳油生产批准证书号：HNP 33092-D3861,第三节 农药三证,三、产品标准号生产该产品执行标准的代号。国家标准、行业标准、企业标准。企业标准：是在没有国标、行标的情况下，企业为自己生产的产品制定的标准。标准号以“Q”开头，是“企标”汉语拼音缩写。如：250克/升苯醚甲环唑乳油 Q/HYH043-2012,第三节 农药三证,在原药中加入适当的辅助剂，制成便于使用的形态，这一过程叫做农药加工。加工后的农药，具有一定的形态、组分、规格，称为农药剂型(pesticide formulations)。一种剂型可以制成不同含量和不同用途的产品，这些产品统称为农药制剂(pesticide perparations)。,第四节 农药剂型,农药剂型加工的意义,赋形：能赋予农药原药以特定的稳定的形态 ，便于流通和使用，以适应各种应用技术对农药分散体系的要求。稀释作用：将原药稀释至对有害物有毒，对其他生物不造成危害的程度。 优化生物活性：能使农药获得特定的物理性能和质量规格，使之喷洒在靶标上，均匀分布、黏着，表现良好防治效果。使原药达到最高的稳定性，以获得良好的“货架寿命”。扩大使用方式和用途。高毒农药低毒化：提高施药者的安全性。混合制剂具有兼治、延缓抗药性发展，提高药效。,按照农药剂型物态分,农药剂型国际统一代码(农用农药剂型),农药剂型国际统一代码(农用农药剂型),所有农药剂型中最简单的是水剂，即一种水溶性好的农药活性成分的液体制剂，药剂以分子或离子状态分散在水中的真溶液制剂。它只需在喷雾桶中用水稀释即可使用。具有低药害、毒性小、使用安全又方便和药效高等优点。,农药剂型介绍 - 水剂(AS),农药剂型介绍 - 可溶性液剂(SL),可溶性液剂是均一、透明的液体制剂，用水稀释后，形成真溶液，药剂以分子状态分散在介质中，直径小于0.001微米。 制备可溶性液剂的主要关键点是溶剂的选择，如20吡虫啉SL使用的溶剂为DMF和DMSO混合物，这两种溶剂具有极性和非极性双重性质，能够很好的使吡虫啉溶解于水中，形成SL。 SL具有能够很好地溶解植物和害虫蜡质层的特点，能够使农药有效成分更好的布展或渗透到作用物中。 如20吡虫啉SL、20啶虫脒SL等。,农药剂型介绍 - 乳油(EC),乳油是农药基本剂型之一。它是由农药原药按照规定的比例溶解在有机溶剂中，在加入一定量的农药乳化剂而制成的均相透明油状液体。加入水中形成相对稳定的乳状液。乳油是比较广泛使用的剂型之一，其制剂涵盖杀虫剂、杀菌剂、除草剂及其他类。,乳油稀释前后状态对比,农药剂型介绍 - 可湿性粉剂(WP),可湿性粉剂是含有原药、载体和填料、表面活性剂(润湿剂、分散剂等)、辅助剂并粉碎得很细得农药制剂。此种制剂在用水稀释成田间使用浓度时，能形成一种稳定的、可供喷雾的悬浮液。 可湿性粉剂是农药中历史悠久、技术比较成熟、使用方便的一种剂型。 如:10%吡虫啉WP、15%炔草酯WP、50%代森锰锌WP。,农药剂型介绍 - 可溶粉剂(SP),可溶性粉剂是指在使用浓度下，有效成分能迅速分散而完全溶解于水中的一种剂型，其外观是粉末状。能够加工成可溶性粉剂的农药，大多常温下在水中有一定的溶解度的固体原药，或原药可以转化为可溶性盐。如：56%2甲4氯钠SP,农药剂型介绍 - 悬浮剂(SC),将不溶于水的固体农药加工成微粒颗粒(一般粒径小于5微米)，依靠加入表面活性剂分散在水中的悬浮剂。因为它无粉尘，易计量、对操作者和使用者以及环境很安全，粒径比可湿性粉剂更细，故药效更高，已经成为取代可湿性粉剂的优良剂型之一，在世界各国和我国发展十分迅速。,悬浮剂稀释前后状态对比,农药剂型介绍 - 水乳剂(EW),不溶于水的原药溶于不溶于水的少量有机溶剂所得到的液体(油相)分散于水中形成的一种农药剂型。由于安全以及少用和甚至不用溶剂的原因，它是用水代替有机溶剂作为介质的一种水包油的乳状液制剂，平均液滴粒径小于2微米，外观是乳白色牛奶状。7.5%精噁唑禾草灵EW,水乳剂稀释前后的状态对比,农药剂型介绍 - 微乳剂(ME),微乳剂在热力学上是稳定透明的乳液，有很小的粒径(0.01-0.1微米)，是真正接近于胶体溶液的单相体系。优点是节省大量有机溶剂，对人、环境安全，闪点高、不易然、贮运安全；喷洒时臭味减轻，乳状液的粒子超微细、药力高。15%炔草酯微乳剂,微乳剂稀释前后状态对比,农药剂型介绍 - 水分散粒剂(WDG),是在可湿性粉剂和悬浮剂基础上发展的新剂型。优点：没有粉尘飞扬；与WP/SC相比有效成分含量高、体积小，运输方便；物理化学性质更稳定；水中分散性好，悬浮率高；流动性好，易包装和使用。如：10%苯醚甲环唑WDG,WDG投放在水中的分散状态,WDG分散在水中的状态,农药剂型介绍 - 农药主要质量控制指标：,1 有效成分含量：指农药产品中具有生物活性的特定化学结构成分在整个制剂中所占的比例，一般以质量百分数(克/克)或(克/毫升)表示。2 酸碱度：指农药原药及制剂中含游离酸或游离碱的数量或其氢离子浓度。限制农药酸碱度的目的是降低贮存过程中农药有效成分的分解，防止因酸碱度的变化使防效降低或导致药害，为农药的合理混用提供依据。3 水分含量：指水分在农药中所占比例。限制水分含量目的是降低有效成分分解保持农药的稳定性，固体农药防止因水分过高引起产品结块。,农药剂型介绍 - 农药主要质量控制指标,4 乳液稳定性：是乳油类农药的重要指标之一。因为乳油是兑水喷雾使用，如果药液在使用过程中出现分层或沉淀会影响药效也容易产生药害。5 润湿性：是可湿性粉剂类农药制剂的重要质量指标之一，指微粒被水润湿的能力，通常以润湿时间表示。6 悬浮性：指药粒在溶液中保持长时间悬浮的能力，是可湿性粉剂、悬浮剂、水分散性粒剂等农药剂型的质量指标之一，通常以悬浮率表示。7 粉粒细度：是粉剂类农药制剂的质量指标之一，通常以能够通过一定筛目的百分率表示。,农药剂型介绍 - 农药主要质量控制指标,8 闪点：指可燃性液体挥发出的蒸汽和空气的混合物，与火源接触能闪燃的最低温度，是评价含有可燃性的有机溶剂的农药产品在贮存、运输过程中引起燃烧的危险程度。9 贮藏稳定性：指各种制剂在贮藏期间，其物理、化学性能变化的程度，一般有热贮稳定性和冷贮稳定性。,农药剂型介绍 - 农药助剂,农药助剂是农药制剂中除有效成分外所有辅助剂的总称。其本身无生物活性，但能改善农药加工制剂的物理、化学性状，便于加工、贮藏和使用，有利于增强农药的防治效果，是农药加工中不可确少的填加物。,1 溶剂：是溶解农药原药和其它助剂的有机溶剂，用于乳油或液体农药剂型的加工。主要有芳香烃、链烷烃、醇、酮等。2、填充剂：简称填料，一般无生物活性，用来稀释农药原药以减少原药用量。主要有陶土、黏土、高岭土、硅藻土、滑石粉等。3 湿展剂：可降低水的表面张力，使水易于在固体表面湿润与展开的助剂，如纸浆废液、洗衣粉等。4 乳化剂：能使本不相溶的两相液体(如油和水)中的一相以极小的液珠稳定分散在另一种液体中，形成透明或半透明的乳浊液，起这种作用的助剂称为乳化剂。5 分散剂：能降低分散体系中固体或液体聚集度，改善药剂分散性能的助剂。,农药剂型介绍 - 农药助剂,6 黏着剂：能增强农药在生物体表面上黏着性能的助剂。7 稳定剂：能防止农药有效成分在贮藏过程中发生分解或制剂的物理性质发生改变的所有助剂。8 增效剂：本身无生物活性，但于某种农药混合使用时，能明显地提高药剂活性的助剂。9 安全剂：能降低或消除除草剂对作物要害的助剂，也称为解毒剂。,农药剂型介绍 - 农药助剂,农药剂型介绍 - 农药剂型的发展方向,(1)以水替代现有制剂中使用的有机溶剂，以降低毒性，减轻药害和环境污染，使之变成非危险品；(2)将微粉剂造粒，以防止人吸入粉尘和漂移；(3)控制药剂的释放，改进施用方法等，从而使制剂功能化。,粉剂可湿性粉剂颗粒剂,悬浮剂,水分散颗粒剂、片剂,水乳剂,乳油,微胶囊悬浮剂,微乳剂,悬乳剂,水基化,颗粒化,水基化,缓释,农药剂型介绍 -改变老剂型、开发新型农药剂型的总体思路为,农药生物测定包括农药室内活性测定和农药田间药效试验两部分。一、农药室内活性测定：农药室内活性测定是利用生物(动物、植物、微生物、昆虫、线虫、螨类、鼠类等)群体、个体或离体组织、细胞等对某些化合物的反应(如死亡率、抑制率等)，度量它们生物活性的基本技术和方法。,第五节 农药生物测定,1 死亡率与校正死亡率： 死亡率是指用药剂处理后，在一个种群种被杀死的个体数量占群体数量的百分数即为： 死亡率=(死亡个体数/供试总虫数)100% 校正死亡率=(对照组内生存率-处理组内生存率)/对照组内生存率)100%2 毒力与毒性： 毒力是指药剂本身对防治对象发生毒杀作用的性质和程度，是衡量药剂对有害生物毒杀作用大小的指标之一； 毒性一般指药剂对非靶标生物的毒杀能力。,第五节 农药生物测定 - (一) 基本概念,3 药效与药害药效是指药剂在各种环境因素下，对有害生物综合作用的效果，是衡量药剂效力大小的指标之一；药害是指因农药使用不当而导致作物反映出的各种病态，包括植株形态异常、生长发育停滞、体内生理变化异常、死亡等一系列症状。4 致死中浓度与致死中量致死中浓度是指使某生物群体的半数个体死亡所需的药剂浓度，是衡量药剂对生物体毒力大小的指标，用LC50表示；致死中量是指使某生物群体的半数个体死亡所需的药剂用量，是衡量药剂对生物体毒力大小的指标，用LD50表示。,第五节 农药生物测定,5 有效中量或有效中浓度： 有效中量或有效中浓度为杀菌剂常用的表示单位，是指抑制50%病原菌的孢子萌发所需的有效剂量或有效浓度，分别以ED50和EC50表示。6 击倒中时与致死中时 击倒中时是指击倒某生物群体的半数个体所需的时间，用ET50表示； 致死中时是指使某生物群体的半数个体死亡所需的时间，用LT50表示；,第五节 农药生物测定,1 研究化合物的构效关系，为定向创制新农药提供依据；2 针对某一防治对象，筛选有效的农药品种；3 比较不同加工方法、加工质量、物理性状对昆虫、病原菌及植物的药效的影响；4 研究供试昆虫、病原菌及植物的内在因素和环境因素与药剂效力的关系；5 测定不同农药混用的效力大小，明确其增效或拮抗作用，为农药合理混用提供依据；6 监测有害生物抗药性发展，寻找克服或延缓抗药性发展的有效措施；7 测定农药对植物的药害程度和对高等动物及其它有益生物的毒性；8 测定农药在动植物体内外及土壤或水中的残留量。,第五节 农药生物测定 - (二) 基本内容,1 目标昆虫：常用的目标昆虫包括农作物害虫、贮粮害虫、卫生害虫以及其它繁殖力强、易于饲养的昆虫(或昆虫纲以外的小昆虫)。供试的目标昆虫一般要求在虫态、龄期、个体大小、健康状况、敏感性等方面保持一致。2 杀虫剂毒力测定：分为初步毒力测定和精密毒力测定。初步毒力测定：又叫过筛试验，为了确定供试化合物的生物活性，以便淘汰低活性或无活性的化合物，初步筛选出活性高、有开发前景的化合物。,第五节 农药生物测定 - (三) 杀虫剂室内活性测定,3 精密毒力测定：是精确测定某化合物或杀虫剂在特定的条件下对供试昆虫毒力大小的一种方法，也可以用来比较多种杀虫剂对某一种昆虫的毒力差别。为田间防治选用杀虫剂品种、确定用量和使用方法提供依据。 4 杀虫剂毒杀作用方式的测定：明确杀虫剂以何种方式杀死目标害虫，确定杀虫剂的作用方式，一般作用方式有胃毒作用、触杀作用、熏蒸作用、内吸作用等方式。,第五节 农药生物测定 - (三) 杀虫剂室内活性测定,1 植物病原菌：作为农用杀菌剂的作用对象一般要求易培养、生长快速、整齐、能产生大量孢子萌发率高，同时又是农作物主要病害的病原菌。2 杀菌剂室内活性测定技术的基本类型：分为直接法和间接法。 直接法：利用病原菌和药剂直接接触后的反应测定药剂杀菌效力的方法，一般为室内离体测定法。 间接法：根据寄主发病与否和发病轻重，间接判断药剂杀菌效果的方法。,第五节 农药生物测定 - (三) 杀菌剂室内活性测定,1 供试植物：一般要求对试验药剂敏感且与反应与浓度正相关；当试验条件、产品、植物种类一致时，所得的这种成比例的伤害关系必须是可重复的；供试植物发芽率高、整齐一致。2 除草剂室内活性测定评估指标。一般有种子萌发试验、植株测定和生理生化效应三种方式。3 除草剂室内活性测定技术在除草剂研究中的应用。一般应用于活性筛选；不同产品除草效果比较；除草剂吸收、运转和作用部位的研究；对植物安全性测定；在土壤中淋溶性的测定。4 除草剂室内活性测定方法。主要进行以下测定：毒力测定和生物活性筛选；移动性测定；残效期测定；除草剂吸收、运转和作用部位的测定。,第五节 农药生物测定 - (三) 除草剂室内活性测定,田间药效试验是一种在田间条件下评价农药对靶标生物效应的试验技术，是一种综合评价药剂使用价值的试验方法，也是农药在推广使用之前应进行的一项工作。,第五节 农药生物测定 - 田间药效试验,1 设置重复：在试验中要求设置适当的重复次数，一般3-5次。2 随机排列：指各种处理所着落的小区由机会去决定而非人为安排，一般抽签决定。3 局部控制：可以使各种处理所属小区肥力相仿或病、虫、草等密度相近，使药剂处理在不同环境中机会均等，消除重复间差异，减少试验误差。4 设立对照区及保护行：一般有空白对照、溶剂对照、标准药剂对照三种。每个小区间设立保护行。,田间药效试验 - (一)试验设计的基本原则,(二)施药方法：1 药剂与剂量：药剂应明确商品名称、通用名称、中文名称或代号、剂型、含量和来源，对照药剂则选择已经登记并在实践中证明有较好药效、作用方式与试验药剂相似的产品。2 施药器械：选择常用试药器械。3 施药时间和次数：按照产品说明和相关合同要求进行，并详细记录。(三)药效调查：药效调查的精确性与取样是否有代表性有关，一般根据作物种类、病虫分害分布、危害习性等确定取样方法。,田间药效试验,1 杀虫剂：评价指标有死亡率、虫口减退率、被害率等死亡率=(死虫数/供试总虫数)100%虫口减退率=(防治前的活虫数-防治后的活虫数)/防治前的活虫数)100%被害率=(被害株数(叶数、蕾数、果数.)/被害株数(叶数、蕾数、果数.)100%2 杀菌剂：评价指标有发病率、病情指数、病情指数增长率等发病率=(发病苗数(果数)/发病苗数(果数)100%病情指数=(发病级别各级病株数或病叶数)/(样本总数最高分级级别)100%病情指数增长率=(施药后的病情指数-施药前的病情指数)/施药前的病情指数)100%,田间药效试验 - (四)药效评价,3 除草剂：由定量评价和定性评价两种方式。定量方式是根据杂草株数和杂草鲜重或干重定量求出“除草效果”；定性方式是根据目测法测定“除草效果”。以杂草株数为指标：除草效果=(对照区杂草株数-处理区杂草株数)/对照区杂草株数)100%以杂草鲜重(干重)为指标：除草效果=对照区杂草鲜重(干重)-处理区杂草鲜重(干重)/对照区杂草鲜重(干重)100% 定性评价：通过目测分级评定的方法，对每个处理小区与对照小区进行比较，估计相对杂草密度或个别优势杂草种群覆盖度，结果用百分率表示(0为无防效，100%为全部防除)。,田间药效试验 - (四)药效评价,田间药效试验除了对药效进行评价外，还必须对施药人员的安全性、对有意生物的影响、对作物生长发育的影响、作物产量的影响、对环境的影响以及经济效益等进行综合评价。,田间药效试验 - (五)药剂的综合评价,1 造成药害的因素：药剂的质量；药剂的使用方法；植物的种类、品种、发育阶段、形态、生理状态；气象及土壤因素。2 药害分类：急性药害：药后几小时或几天内表现出来药害症状。 症状：斑点、失绿、黄化、枯萎、卷叶、落叶、落果等。 慢性药害：经过较长时间表现出来药害症状。 症状：矮化、畸形、风味和色泽恶化等。,田间药效试验 - (六)农药的药害,1 试验时间、地点、单位和人员的姓名及职称；2 试验农药的名称、剂型、含量及来源；3 试验作物、防治对象；4 试药量、施药方法、时间、次数、器械；5 处理、重复、小区面积；6 土壤条件和气候条件；7 防治效果和持效期；8 对产量的影响及经济效益；9 对收获物品质的影响；,田间药效试验 - (七)药效报告,10 对试验作物、非试验作物以及本地区主要后茬作物的安全性；11 结果分析：对供试样品做出评价，并推荐最佳施药量和最佳施药期。试验报告样本如下：,田间药效试验 - (七)药效报告,农药毒性是指农药损害生物体的能力，农业上习惯将对靶标生物的毒性称为毒力，对其它生物群体及生物个体的各种生命形式的损害称为毒性或毒效应，其中对农作物的毒性称为药害，最重要的是对人的毒性。一 第一阶段： 测定药剂急性毒性和对皮肤、眼睛的刺激性。(一) 急性毒性：指化学物质一次大剂量或24小时内多次对生物体作用后所产生的毒性，其试验目的是了解试验农药的致死中量(LD50或LC50)，同时了解试验动物的中毒表现和毒作用的靶器官。为农药毒性分级提供依据。根据染毒途径不同，急性毒性可分为急性经口毒性、急性经皮毒性和急性吸入毒性。,第六节 农药毒性,第六节 农药毒性 - 农药产品毒性分级标准及标示要求,(二) 眼睛刺激性： 为了了解农药对眼睛的刺激作用和程度，为农药生产和使用中安全防护提供依据。根据对动物眼睛刺激分为无刺激性、轻度刺激性、轻度至中度刺激性、中等刺激性、中度至重度刺激性和重度刺激性6级。(三) 皮肤刺激性： 通过对哺乳动物皮肤是否油刺激或腐蚀作用，估计人体接触该农药可能出现的类似危害。一般分为无刺激、轻度刺激、中等刺激、强刺激4级。,第六节 农药毒性,(四) 皮肤致敏性 是测试试验动物在反复接触农药后，机体产生免疫传递的皮肤反应的可能性，从而确定农药的致敏性。一般分为弱致敏性、轻度致敏性、中度致敏性、强度致敏性、极强度致敏性5级。,第六节 农药毒性,二 第二阶段(一) 蓄积毒性： 蓄积毒性试验是了解供试药剂蓄积毒性的强弱，并为慢性毒性试验及其他有关毒性试验的剂量选择提供参考。(二) 致突变作用： 是指化学物质损害生物的遗传物质，导致不可逆诱变的作用。,第六节 农药毒性,三 第三阶段(一) 亚急性毒性：是指化学物质对生物体多次重复作用后(给药期限为14-28天)所产生的毒性。(二) 亚慢性毒性：是指化学物质对生物体多次重复作用后(给药期限为3-6个月)所产生的毒性。(三) 迟发性神经毒性：是有机磷酸酯类化合物特有的神经毒性，一般在急性中毒症状消失后8-14天后出现，主要表现为下肢麻痹、运动失调、肌肉无力、食欲不振的瘫痪状态，有的能够恢复，有的不能。,第六节 农药毒性,(四) 致畸作用：指化学物质干扰胚胎或胎儿的正常发育，造成器官形态结构的异常而形成畸胎或畸形儿的毒性。(五) 两代繁殖试验：两代繁殖试验目的在于获得试验农药对动物亲代生殖与仔代早期发育影响的一般性资料，根据对动物接触农药后出现的异常现象、发生率及严重程度，评价试验药剂对生殖过程产生的积累性影响。(六) 代谢试验：为了定量地研究农药在体内的吸收、分布、生物转化和消除的动态过程，为进一步研究农药的毒性作用机制和毒性安全评价提供依据。,第六节 农药毒性,四 第四阶段(一) 慢性毒性：指化学物质对生物体长期(染毒期限12年)低剂量作用后所产生的毒性。(二) 致癌作用：指化学物质引起人或动物发生恶性肿瘤的作用，这种致癌作用包括致癌的几率增加或发生的时间缩短两个方面。,第六节 农药毒性,一 农药原药全分析：(一) 定性分析：是指对原药中各种成分的性质进行鉴定的内容。主要包含的参数有：原药的熔点、沸点及红外光谱、紫外光谱、核磁共振、质谱四大定性谱图，对于杂质(0.1%)，也要通过合成、提纯等手段，制备出杂质工作标样，并完成四大定性谱图测定。通过气-质(GC-MS)或液-质(HPLC-MS)等连用手段，可以很直观地观察到原药产品中有效成分及主要杂质的结构以及归化相对含量。随后分析其质谱图，推断其化学结构，指导进行杂质合成或提纯。,第七节 农药分析,(二) 定量分析 是指对原药中各种成分(0.1%)的含量进行测定的内容。主要包括农药有效成分的含量、水分含量、灼烧残渣含量、酸度、干燥减量、丙酮不溶物、水不溶物等参数的测定。 酸碱度是指农药原药中游离酸或游离碱数量或其氢离子浓度。 水分含量：限制水分含量的目的是降低有效成分的分解作用，保持化学稳定性。,第七节 农药分析,二 农药常量分析 针对农药有效成分进行的含量分析称为农药常量分析。它包含对农药中间体核杂质含量进行检测的分析方法，简称农药分析。目前在农药分析中主要使用以下方法：1 化学分析法 4 比色法和光谱法2 极谱法 5 薄层色谱法3 气相色谱法 6 液相色谱法 农药含量分析是生产企业、经销部门、用户和质量监督机构控制和检验产品质量的重要措施，也是农药合成、加工和应用技术等科学研究工作的基础。,第七节 农药分析,施用农药时，一般有明确的防治对象和特定的区域，然而当农药不论以何种剂型、何种方式进入环境后，将不断从施药区向四周扩散，不可避免地在环境的各组成要素中迁移何转化，或通过食物链而富集，从而导致对附近水体、大气及生物的污染与危害，有的甚至造成全球危害。,第八节 农药与环境,1 物理行为：指农药在环境中迁移性及其迁移扩散规律，主要包括农药的挥发作用、土壤的吸附作用以及淋溶作用等。2 化学行为：指农药在环境中的残留及其降解与代谢过程。3 生物效应：包括对各种非靶标生物的毒性与其在生物体内的富集作用等。,一 农药的环境,农药对生态系统的影响主要表现在两个方面：一是农药引起生态系统的某些环境状况的变化，从而进一步影响生物，并对整个生态系统产生影响；二是农药首先直接作用于生态系统的某些生物，引起生态系统中某些生物种群的变化，从而引起生态系统的变化。1 对害虫天敌的影响：2 对传粉昆虫的影响：3 对土壤生物的影响：4 对家蚕的影响：5 对鸟类的影响： 6 对水生生物的影响：,二 农药对生态系统的影响,1 农药的理化性质：蒸汽压、水溶性、分配系数、化学稳定性、杂质成分2 农药的环境行为特征：挥发作用、土壤吸附作用、淋溶作用、降解作用、生物富集等3 农药的施药方式：影响因素：农药剂型、施药用量、施药范围、施药时间4 气候条件：,三 农药对环境安全性影响因素,(一) 农药残留： 农药使用后残留在生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称；残存的数量称残留量。(二) 日允许摄入量(ADI)： ADI是农药慢性毒性的一项指标，指人体终生每日摄入某种农药，对健康不引起可察觉有害作用的剂量，也称日容许射入量。(三) 最大残留限量(MRL)： 在农畜产品中农药残留的法定最高允许浓度，又称最高残留限量。,第九节 农药残留,(四) 安全间隔期：最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数，即收获前禁止使用农药的日期。(五) 农药残留动态： 农药残留动态也称消解动态，指施药后残留农药逐步降解何消失的过程。(六) 农药残留半衰期：指农药残留分解消失到原药一半所需要的时间，通常从残留动态曲线上算出农药降解一半的天数为半衰期。,第九节 农药残留,1 农药的理化性质：2 作物类型和作物部位：3 施药方法、用量和时期：4 环境因子：,二 农药残留的影响因素,三 农药残留的危害和控制,(一) 危害：1 对人类生命安全造成威胁；2 土壤中的残留易造成水污染；3 农产品残留影响出口和食品安全。,(二) 控制措施：1 合理安全使用农药；2 采用综合防治措施，减少化学农药的使用；3 加快研制和推广高效、低毒、低残留农药；4 严格控制农药生产企业“三废”的排放；5 加强农药运输、贮藏及销售环节的安全管理；6 加强食品和农副产品中残留农药的监测，以保证食品卫生和保护人体健康；7 进行去污处理。,三 农药残留的危害和控制,科学使用农药就是从生态学观点出发，通过对农药性质、剂型特点、防治对象、保护对象和有益生物的生物学特性和危害规律以及环境条件的全面了解和科学分析后，确定适当的农药品种和施药剂量，选择科学的使用，在适宜的施药时期完成施药。要做到科学使用农药，必须做到以下几点：1 了解农药的理化性质、生物活性及剂型特点；2 掌握防治对象的生物学特性及危害规律；3 了解环境因素对药效的影响4 科学选择施药方法。,第十一节 科学使用农药,1 喷雾法 2 喷粉法 3 撒施法、泼浇法、土壤深层施药及土壤施药法4 拌种法、种苗浸渍法、毒饵法、熏蒸法,农药的施用方法,农药安全防护应针对农药中毒途径采取措施，防止农药通过可能接触的渠道进入人体，避免造成中毒事故。(一) 经皮(皮肤吸收)毒性的防护1 再农药贮运、配制、施药、清洗过程中，要穿戴必要的防护用具，尽量避免皮肤与农药接触；2 田间施药前要检查药械是否完好，避免施药过程中跑、漏冒、滴；3 施药前人要站在上风处，对作物隔行施药操作；4 施药后药及时更换防护用品和清洗；5 如不慎将药剂沾到皮肤上，应停止作业，用肥皂及大量清水冲洗被污染部位。,第十二节 安全防护,(二)、吸入(呼吸道吸收)毒性的防护1、尽量避免施药人员在农药烟、雾中呼吸，否则要求按照标签戴口罩或防毒面具；2、顺风施药，避免逆风施药；3、室内施药时，要保证有良好的通风条件；4、农药容器都应封闭好；5、如不慎吸入农药或虽未察觉但身体感到不舒服时，应立即停止工作并转移到空气新鲜、流通处，除掉可能污染的口罩及衣物，用肥皂和清水洗手、脸及洁净水漱口。(三) 经口(消化吸收)毒性的防护,第十二节 安全防护,一般中毒症状表现为：农药中毒的反应是患者表现为极度疲劳和虚弱，主要症状有：皮肤：发炎、发烧、出汗。眼睛：痒、发烧、流泪、视线模糊、瞳孔变小。消化系统：口腔及咽喉发热、多涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。神经系统：头痛、头晕、目眩、烦躁、抽搐、口齿不清、痉挛、神志不清。呼吸系统：咳嗽、胸闷、胸痛、哮喘、呼吸困难。,二 农药中毒的一般症状,1 清除毒物：指中毒发生后立即使中毒人员脱离现场或去除农药污染源。2 解毒治疗：指用解毒剂进行救治的方法。3 对症治疗：通过一定的方式减轻或解除中毒者各种症状、控制病情发展恢复受损器官。4 支持治疗：通过增加营养、精心护理等手段，保护和增强中毒者机体的抵抗能力，提高抗病能力。,三 农药中毒的治疗,有机磷类：目前使用广泛，最易发生中毒的是有机磷类农药。如敌敌畏、敌百虫、氧化乐果等。中毒的特点是：发病迅速，急骤恶化，中毒轻者表现为：头痛、头昏、恶心、呕吐、多汗、胸闷无力、视线模糊；重者出现瞳孔缩小，呼吸困难，腹痛、腹泻、大小便失禁，肌肉震颤，昏迷等。抢救方法：抬离中毒现场，脱去被污染的衣物，用温水冲洗皮肤，眼睛，保持通风、安静、如吸入中毒要催吐、洗胃，口服或注射阿托品，解磷定，敌百虫中毒不能用肥皂水等碱性物清洗或催吐，否则加剧毒性，现场抢救后及时送医院。,不同类型农药中毒识别及紧急抢救,氨基甲酸酯类：如呋喃丹。中毒症状与有机磷类相似，但症状出现更快，12小时以内死亡，抢救方法与有机磷相同，但禁用解磷定类药物。拟除虫菊酯类：如敌杀死、氰戊菊酯、功夫等，中毒特点：毒性属神经中毒，被污染中毒后表现为皮肤、粘膜等接触部位迅速灼烧感、瘙痒、麻木，中毒轻者表现为头痛、头昏、乏力、呕吐、视力模糊、嗜睡、流诞、胸闷、肌肉震颤、心律不齐，重者：抽搐、昏迷。抢救方法：用清水或2%碳酸氢钠清洗皮肤、眼睛，肌注安定，必要时人工呼吸，并及时送医院。,不同类型农药中毒识别及紧急抢救,杀鼠剂类：磷化锌中毒与有机磷中毒症状、急救方法相同，但中毒重者出现惊劂、休克，注射用5%硫酸钠，呼吸停止人工呼吸，随即送医院。敌鼠钠盐中毒全身多处出血，严重失血、贫血、休克、急性中毒必须采用大剂量维生素K1每日3060毫克肌注射或静脉注射，必要时输血抢救。,不同类型农药中毒识别及紧急抢救,农药标签是指为识别农药产品和介绍其注意性能所附在包装容器上的文字、图示、符号及其他说明物的统称，是紧帖或印制在包装上，紧随农药产品直接向广大用户传递该农药性能、使用方法、毒性、注意事项等内容的技术资料，是指到使用者安全合理使用农药产品的重要依据。农药标签和说明书管理办法经2007年12月6日农业部第15次常务会议审议通过，现予发布，自2008年1月8日起施行。,第八节 农药标签管理,1 农药产品名称，即农药通用名称有效成分含量 剂型2 三证：农药登记证号(或临时登记证号)生产许可证号或农药批准文件号产品标准号3 使用方法4 净含量5 质量保质期 生产日期 批号,农药标签内容,6 毒性标志：剧毒、高毒、中等毒、低毒、微毒7 注意事项8 储存和运输方法9 厂名、厂址：生产企业的名称、详细地址、邮政编码、联系电话10 农药类别颜色标志带：除草剂“绿色” 杀虫剂“红色” 杀菌剂“黑色”植物生长调解剂“深黄色” 杀鼠剂“蓝色”。11 象形图：安全使用农药,农药标签内容,标签样张,植物病害,植物发病其实就是一个极其复杂的病理过程病原生命周期,第一部分 植物病害概况,植物的环境条件发生剧烈变化或有其它生物的侵染，致使植物的生理机能、组织结构以及外部形态遭到干扰