葡萄高产栽培技术ppt课件.ppt
葡萄,盆栽葡萄,一、生产概况 1、葡萄是世界上分布范围最广,栽培面积最大,产量最多的落叶果树。 葡萄产量居世界水果第二位,据FAO(2001)世界葡萄产量6428.9万吨。 葡萄在中国水果产量中排第7位,产量283万吨(2000年)。 中国葡萄主产省区新疆、山东、河北、河南、辽宁等。 四川龙泉、双流鲜食葡萄的集中产区。 攀西地区大力发展酿制葡萄。,2、葡萄生产中应注意的问题 积极稳妥地进行品种更新 控制单产、提高葡萄果实质量 生产无公害葡萄 (图) 在适宜区规模发展酿酒葡萄,二、主要种类和品种 葡萄科(Vitaceac)葡萄属(Vitis) 1、北美种群 起源于美国和加拿大 2、东亚种群 优良品种长白山9号,通化1号、 2号、3号 3、欧亚种群 全世界经济价值最高的鲜食和加工品种的绝大多数属本种群。如赤霞珠、黑比诺、法国兰、沙芭珍珠、玫瑰香等。 欧美杂交种 由北美种群及其杂交种与欧洲种杂交所获得的品种,巨峰、藤稔、白香蕉等。,葡萄用途分类,鲜食品种:巨峰、黑奥林、龙眼、 六月紫、红富、京亚酿酒品种:品丽珠、雷司令、白羽制汁品种:康可、玫瑰露、黑后制干品种:无核白、红宝石无核,四川适栽鲜食葡萄品种巨峰原产日本,四倍体,欧美杂交种。藤稔原产日本,四倍体,欧美杂交种。红富士原产日本,四倍体,欧美杂交种。希姆劳特欧美杂交种,无核。京亚原产中国,欧美杂交种。超藤原产中国,藤稔芽变。大粒六月紫中国原产。蜜汁中国原产。,关于美国红提(红地球、晚红、秋红、红宝石) 黑提(秋黑、瑞比尔) 青提(无核白鸡心),三、葡萄生长发育特性 1、芽 复芽、冬芽、夏芽、混合芽、隐芽 2、枝(蔓) 由夏芽抽的枝叫副梢,一次、二次、三次副梢。 结果母蔓、生长蔓、结果蔓。 结果蔓着生节位:花序出现节位。 伤流。 3、花芽分化与开花 花芽分化特点:时间长;与开花、坐果、新梢生长同步进行。 总状花序。自花结实。,四、育苗、栽植 1、育苗,植物生长调节剂处理 时 间NAA 50 mg/L 1224小时IBA 2530 mg/L 1224小时ABT2号 100300 mg/L 46小时,2、栽植时间 落叶后萌芽前3、栽植密度 篱架式行株距 3.0m1.5m 150株/亩 2.5m1.5m 177株/亩 简易竹架 2.0m1.5m 222株/亩 小棚架 111株/亩 (图),五、主要优质丰产栽培技术(一)整形修剪 篱架葡萄树形:扇形、折叠式、T形、V形。 篱架规格:水泥、铁丝材料 ,竹木材料 长梢修剪、中梢修剪、短梢修剪、双枝更新。(二)施肥 1、采后基肥 2、萌芽前追肥 3、幼果期追肥,(三)保花保果与疏花疏果1、抹芽定梢2、生长蔓摘心3、结果蔓摘心4、副梢处理5、疏穗、整穗6、根外追肥,(四)化控技术1、提高果粒重和使果穗紧凑 50200mg/L CPPU处理,增加粒重90148%。 葡萄膨大剂10mg/L 大果灵10mg/L 2、诱导无核 GA3 50mg/L +SM 100mg/L 无核率100.0% 无核剂2号100ml+水7.5kg 无核率95.0100%3、防裂果 100mg/L CCC+ 10mg/L GA3,(五)套袋栽培 纸袋种类、套袋时间、去袋时期与方法(六)避雨栽培(七)病虫防治霜霉病 白粉病 黑痘病 白腐病 灰霉病防治简表,