《南州六月荔枝丹》概述ppt课件.ppt

南州六月荔枝丹,贾祖璋,我国著名的科普作家。生于1901年，浙江海宁县。早在30年代，他就有中国植物图鉴等专著，1931年商务印书馆出版他的鸟类概论，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写鸟与文学动物珍话等，解放后出版的有生物学碎锦。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。,关于 荔枝,诱人的荔枝,白居易荔枝图序,荔枝生巴、峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。,辞海解说,荔枝，常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。,本文选自生物学碎锦，是科学小品文，属于说明文。,小品： 就是随笔之类的小文章。 科学小品 ：就是介绍科学知识的文艺性说明文。 特点 ：是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。,介绍文体,标题含义:,产地:南州,即我国南方地区成熟期:阴历六月成熟果实的颜色:丹,即红色,明朝陈辉荔枝南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹冰雪寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。,请同学快速阅读全文，理清全文结构，归纳段落大意,给下列词语注音,红缯醴酪紫绡粗糙渣滓蜜渍萌蘖日啖,zng,lo,xio,co,z,z,ni,dn,龟,乌龟龟裂龟兹,guJn l Qi c,juzhljybng,谲诈卢橘鹬蚌,1、质疑荔枝图序，引出说明对象,“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。” 白居易,介绍荔枝果实的外部形态。,第至第段,2段,3段,4段,5段,介绍荔枝果实的外壳。,介绍荔枝果实的颜色。,介绍荔枝果实的外形。,介绍荔枝果实的大小、重量。,图1,图2,图3,图5,图4,介绍荔枝果实的内部组织。,介绍荔枝的壳膜。,第至第11段,介绍荔枝果肉。,介绍荔枝的贮运，说明“荔枝不耐贮藏。,介绍荔枝的核。,介绍荔枝的花，依次说明花期及其花形、花蜜等。,段,段,段,段,10-11段,图1,图2,介绍荔枝的产地和栽培史。,介绍我国荔枝的品种。,介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易。,提出大力发展荔枝生产的建议和期望。,12段,13段,15段,14段,一课文第至自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实的（ ）。 二第自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序。 三课文先写荔枝的（ ）（2-11段），再写荔枝的（ ）（第12-15段）也是按（ ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。,本文按照由 到 ，由 及 的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。,填空练习,由表及里，由外到内,外部形态,内部构造,由主到次,花,生态结构,生产情况,由主到次,南州六月荔枝丹,荔枝 的生态,荔枝 的生产,引出说明对象,外部形态,外壳颜色形状大小,内部构造,壳膜果肉(贮运)果核（花）,产地品种移植生产发展,由 主 到 次,由表及里,观察顺序,由 外 到 内,通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。温度保持在1到5，可贮藏三十天左右。,列数字,龟裂片合线缝假种皮,下定义,古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜牧、苏轼等人的诗文。,引用,打比方,荔枝壳表面好像龟甲突起部分，有的尖锐如刺“壳如红缯甘酸如醴酪”“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”,准确、客观、具体,确凿可信文笔活泼， 有韵味,形象，使人易于理解生动，有文学情趣,科学性与文学性结合,科学小品文,运用说明方法的作用：,准确、科学,文章的题目“南州六月荔枝丹”,“飞焰欲横天”、“红云几万重”,“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”, 过华清宫绝句,“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖”,“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”,大量诗词典故的引用，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。,理解科学小品中的文化沉淀,引用了杜牧诗句这有什么作用？,作用 ：一是说明荔枝的确不耐贮藏，二是说明当时的统治者奢侈无度的生活,文章最后引用了苏轼诗句有什么作用?,一是说明苏轼对荔枝的喜爱，二是说明古代荔枝十分名贵,荔枝生产不能满足广大人民群众的生活需求,为下文表达作者意愿作铺垫。,文章最后两句作者采用了什么修辞方法?有什么作用?,采用了引用、设问对比三种修辞方法，表现了作者作为社会主义时代的一名科普作家的欣喜和自豪感。,下列对课文的分析判断不正确的一项是（ ）A本文是一篇科学小品，属于说明文；文中运用了引用、举例子、打比方等多种说明方法。B本文先写荔枝外部形态，接写荔枝的果实内部，最后介绍荔枝的生产情况。C文中在用数字说明事物时，运用了“通常”“往往”等副词。如“（荔枝）通常蒂部大，顶端稍小。”“荔枝的肉大多数白色半透明”等，这些副词不可或缺，它表明还有例外的或还有少数不是这样的情况。D“荔枝花多，花期又长，是一种重要的蜜源植物。”这是一个单句，主谓短语“荔枝花多，花期有长”做全句的主语。,D,下面六句话，按其肯定的程度和语气，由强到弱排列次序是将来是完全可能的事 将来不是不可能的事 将来是可能的事 将来也许不是不可能的事 将来也许是可能的事 将来也许不是完全不可能的事,荔枝是亚热带果树，性喜温暖，成都、福州是它生长的北限。汉武帝曾筑扶荔宫，把荔枝（a）到长安，没有栽活，迁怒于养护的人，竟然对他们施以极刑。宋微宗时，福建：以小株结实者置瓦器中，航海至阙下，移植宣和殿。微宗写诗吹嘘说：“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。”实际上不过当年成熟一次而已。明代文征明有新荔篇诗，说常熟顾氏种活了几株，“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖。”但究竟活了多少年，并无下文。现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可有的事。12、请按照你的理解，在空格（a）补填词语13、引用汉武帝曾筑扶荔宫这一资料，意在说明什么？ 14、请分别解释下面两句话中“造化”的意思密移造化出闽山；造化钟神秀。,课内拓展,如果你是一位导游，你怎样向游客介绍一种自己熟悉的水果，如弥猴桃、菠萝、西瓜等。,返回上一页,龟裂片,片峰,圆形,心脏形,返回上一页,返回上一页,白居易荔枝图序,陈 辉荔枝,邓 肃看荔枝,徐 咏荔枝膜,杜 牧过华清宫绝句,赵 佶宣和殿荔枝,相关知识,返回主页,果梗,膜,果顶,荔枝呈心脏形,邓 肃 荔枝有佳品，乃在府城东。 我来方秀发，红云几万重。 遥知香味色，已具碎花中。 凭栏一念足，不食意自充。 人世如梦耳，当体色即空。 谓是为真实，便可侑千钟。 谓是为非实，真饱亦何从。 虚实两无有，楼高雨濛濛。 古今图书集成草木典荔枝部,看荔枝,返回上一页,徐 曾向忠州画里描，胭脂淡扫醉容消。盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。白玉薄笼妖色映，茜裙轻裼暗香飘。嫣红狼藉谁收拾，十八闽娘裂紫绡。,咏荔枝膜,返回上一页,赵 佶 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 玉液乍凝仙掌露，绛苞初结水晶丸。 酒酣国艳非朱粉，风泛天香转蕙兰。 何必红尘飞一骑，芬芳数本座中看。 古今图书集成草木典荔枝部,宣和殿荔枝,返回上一页,一课文第至自然段按（ ）的说明顺序写荔枝的果实，其中，第二至四自然段写荔枝果实的（ ），第六至九自然段写荔枝果实的（ ）。 二第自然段写荔枝的（ ），课文将这一内容安排在介绍果实之后，根据的是（ ）的说明顺序。 三课文先写荔枝的（ ），再写荔枝的（ ）也是按（ ）顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。,本文按照由主到次，由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。,填空练习,由表及里，由外到内,外部形态,内部构造,由主到次,花,生态结构,生产情况,由主到次,返回主页,课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。,飞焰欲横天,盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。,红云几万重,一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。,密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。,长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。,罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。,荔枝成熟时的颜色,荔枝壳膜的形状和颜色,果实成熟时荔枝林的颜色和形态,荔枝不耐贮藏,古代历史上移栽荔枝的情形,唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形,古人对荔枝美味的赞颂,指出下列各段所用的说明方法。,荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。,还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。,一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。,定义说明,举例 比喻,数字 比喻,返回主页,我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔， 树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶 酸，脂肪，蛋白质，维生素、等成分，实为食补、食 疗之佳品。 荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。 荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。 本文的说明中心是： 逐段概括自然段意： 本文是按什么顺序进行说明的？,一身是宝话荔枝,荔枝一身都是宝,段：荔枝具有食补、食疗功能。,段：荔枝树的特点与用途, 段：荔枝树的抗污染作用,逻辑顺序,