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    《传热比赛》 ppt课件.ppt

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    《传热比赛》 ppt课件.ppt

    传热比赛,导入:,在生活中,有时候我们希望热能迅速地通过一个物体,比如通过需要加热的锅底;但在有些情况下,我们却希望它通过得越慢越好,比如需要手持的锅柄上。不同材料制成的物体在传热方面有什么不同?,塑料勺、木勺、钢勺哪个传热快?,实验: 把塑料勺、木勺、钢勺三种勺子同时放入热水中,用手握住另一端或在柄上涂上易熔化物。 导热性能好的物质叫做热的良导体; 导热性较差的物质叫做热的不良导体。,热的不良导体:木头、塑料;热的良导体:铁。生活中如何运用热的良导体和热的不良导体?锅:铁;锅柄:塑料或木头;隔热垫:塑料或木头。,铜、铝、钢的传热性能一样吗?,铜条,铝条,铁条,热在物体中是怎样传递的?,在杯壁上用凡士林粘上豆子后,用蜡烛加热。,在金属片上用凡士林粘上小木棍后,用酒精灯加热。,设计实验方案,热在物体中的传递我们是看不见的,你们组准备借助哪些材料进行观察。,温馨提示,实验注意事项,1、实验目的:验证热的传递。2、小组合作、分工明确。3、注意酒精灯的安全使用 。,1、哪个物体较热,哪个物体较冷? 2、较冷的物体发生了什么变化,为什么?,结论:热能从_温物体传向_温物体。,低,高,1、铁棍两端原来的温度一样吗?点燃酒精灯后呢?2、铁棍上的火柴发生了怎样的变化,为什么?,结论:在同一物体中,热能从_温部 分传向_温部分。,低,高,描述整个过程中,热在酒精灯、铁棒间的传递。,热在物体中传递的规律:,热能从_温物体传向_温物体;在同一物体中,热能从_温部分传到_温部分。,热传递,低,低,高,高,不同金属的传热性能实验记录表,520,810,1110,1440,35,130,335,650,3,140,20,50,传热性能铜最快,铝次之,铁最慢。,热是一种( ),它不会( ),只会从( )的一端传向( )的一端;或从( )的一部分传向( )的一部分;或从( )的一个物体传向( )的一个物体。,热身温故而知新:,热是一种(能量),它不会(消失),只会从(较热)的一端传向( 较冷)的一端;或从(较热)的一部分传向(较冷)的一部分;或从(较热)的一个物体传向(较冷)的一个物体。,热身温故而知新:,传热比赛,擂台赛(一):塑料勺、木勺、钢勺传热比赛,比赛要求:1.设计合理的实验方案:,a、参加比赛的塑料勺、木勺、钢勺的大小基本相同;b、在三种勺柄的相同位置涂上易熔化物;c、把三种勺同时放入热水中,观察哪种勺柄上的易熔化物最先熔化。,2.注意操作,小组成员之间协调配合; 3.水很烫,注意安全。,思考:通过塑料勺、木勺、钢勺传热比赛,我们有什么发现?,1.不同材料制成的物体导热的性能不一样。,2.像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体,像塑料、木勺这样导热性能差的物体称为热的不良导体。,3.导热性能好的物体,往往吸热快,散热也快;导热性能不好的物体,吸热慢散热也慢。,为什么锅身是金属材料,锅把是塑料或木质材料?,擂台赛(二):铝、铜、钢三种金属比赛,实验请注意:,1、要同时加热 2、加热点要相同 3、热源要一样,第一名 铜第二名 铝第三名 钢,比赛结果,擂台赛(三):挑战自我,我会填:1.不同的物体传热( )不一样,容易传热的物体一般是( )材料制成的。2.导热性能好的物体称为( ),导热性能差的物体称为( )。导热性能好的物体散热( ),导热性能差的物体散热( )。,快慢,金属,热的良导体,热的不良导体,快,慢,冬天时,地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度,但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多,为什么?,相同温度下,瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好,人触摸上去后身体的热量马上被传导开了,而地毯导热能力较差,会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错,这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。,我会用,云南过桥米线为什么不用火就可以烫熟肉片和米线呢?,一是因为油是热的不良导体,本来就不容易将汤中的热量传导到空气中,二来还因为油不容易蒸发,同时它的密度低,浮在汤面上,还阻止了汤中水分的蒸发,因而温度降低缓慢,就能够起到保温的效果。如果肉片切得很薄,当然就可以在鸡汤里面被烫熟了。 所以,平时在喝菜汤的时候一定要注意,如果上面漂着一层油,就看不到热汤表面的热气,容易产生晾凉了的错觉,其实汤还可能很烫,一下子喝下去,很容易烫到嘴巴。,为什么滚烫的砂锅放在湿地上易破裂?,这是因为砂锅是热的不良导体,滚烫砂锅放在湿地上时,地面的温度要比沙锅低得多,因此砂锅外壁迅速放热,温度降低,体积收缩;而砂锅内壁温度降低慢,还来不及收缩,砂锅内外收缩不均匀,容易破裂。,

    注意事项

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