OLE超市调查报告ppt课件.pptx

OLE超市调查报告,第八组组 长：黄磊组 员：农周源 吴丽先 龙冬艳,超市布局图,入口,出口,食品生鲜区,水果区,3C产品区,休闲食品区,饮料酒水区,通道,通道,鲜花摆放,冷藏区,商品的陈列,将商品突出的陈列的方法叫做突出陈列法。如图所示；突出陈列是一种打破单调感的方法。它所表现的目的就是为了把顾客吸引到中央陈列架里去。在地面上做一个突出的台，并在上面堆积商品。,参观的调查报告,一、调研背景简介随着改革开放的深入发展，零售界出现翻天覆地的变化，超市逐渐成为老百姓的青睐的便利购物场所。随着经济的水平的进一步提高，零售业正在发生另一次改革，即从事高端的精品超市逐渐进入公众视野。二、调查方式问卷调查三、Ole精品超市简介Ole源自西班牙语，意为：兴奋、快乐、开心。华润万家推出时尚超市以Ole为名，希望能够把这种感觉带给消费者。四、超市形态和定位Ole超市是华润万家旗下一种新型生态业态，其定位是面向都市白领、外籍人士及有较高生活品位的人群的高端超市。超市主要是以进口食品为主，进口商品占70%，设有特色酒窖、品牌商品、巧克力中心、特色美食体验中心、有机健康中心等体验中心等专柜，还经营面包、果蔬、熟食、水产、肉等生鲜食品，形成独树一帜的体验式超市格局。五、店面风格及购物环境（1)相比于其他超市很优雅舒适，超市里会播放舒缓的钢琴曲顾客里面购物很愉悦、惬意。入口是一个花卉区域，有小型植物盆栽，家居装饰的鲜花，摆设犹如家居饰品类店铺装修。(2)每个区促销产品摆放经过唯美的设计，不会占据太大空间，视觉上感觉色彩鲜艳、整齐划一。区域划分明确，过道宽敞，货架整齐统一。(3)创造了一种剧场式陈列，双面货架高度是1.6米。超市布局采用传统商店布局形式，卖场主体呈格子式布局六、超市成功要素分析（1）项目选址相对较好，商圈成熟、周边高消费人群密集度高。（2）商品结构以进口为主、高毛利商品为主，故利润和客户群均形成错位经营。（3）实行差异化的行销理念，行销手法相对多元化。（4)人员素质较高。,