休闲学概论第七章ppt课件.pptx
第七章 休闲场所与设施,休闲场所与设施的类型,课题现状及发展,研究思路及过程,休闲场所与设施的类型,休闲场所的定义,休闲场所就是适合人们从事休闲活动的各种场所，休闲设施就是布置于休闲场所之中、供人们休闲活动时使用的一些配套设施。,依据休闲活动的不同类型，休闲场所和设施也有不同类型，并且划分方法也有不同。,按功能划分,按区位划分,按性质划分,其他划分,1、按功能划分,2、按性质划分,3、按区位划分,城市中心休闲场所及设施小型公园、公共广场和街道、电影院和夜总会、文化设施、餐厅和酒吧、室内休闲中心,城市以内休闲场所及设施公园、休闲娱乐场地和运动场、街道花园、公共绿地、露天大型体育运动场、公共剧院、社区中心、俱乐部,城郊休闲场所及设施郊区公园、体育场、运动场、服务中心,城市边缘休闲场所及设施高尔夫球场、森林公园、动植物园、观光农业园,4、其他划分,休闲场所及设施的划分还有许多其他标准和依据，如：可以依据资源的属性划分为滨水休闲场所及设施、绿地休闲场所及设施、山岳休闲场所及设施；还可以依据休闲空间类别划分为室内休闲场所及设施、室外休闲场所及设施；还可以依据休闲活动主题划分为个人休闲场所及设施、大众休闲场所及设施等。,休闲场所与设施的建设,一、休闲场所和设施的建设内容,休闲场所和设施的建设内容,休闲场所和设施的建设包括四个方面的内容,1、空间构成,空间构成,休闲场所和设施应选址在具备较大规模的客源市场的区域范围内。其次，随着土地资源的供求矛盾日益突出，土地价格不断上涨，成为休闲场所和设施的建设成本中最重要的一部分。,区位选址,功能分区,休闲场所和设施的建设无论其体量和面积的大小，合理的功能分区都是必不可少的，决定着其未来的良性发展。,1、空间构成,总体上，在建立空间单元时，要明确空间层次的等级秩序，对休闲场所范围内各类空间单元的性质、内容、规模和环境进行定位、布局、组织，力求形成一个富有等级秩序的休闲空间网络。宏观上，确定大的空间层次以适应人们对休闲共性的需求；微观上，增加细部空间的多样化，以适应人们的个性休闲需求。 空间设置上，最好能够分为动态和静态两个活动区，并且两个活动区之间不会互相干扰。静态区域能观赏到动态区域的活动，满足“人看人”的心理需求。,2、景观要素,景观要素,植物,建筑,水景,道路,照明,精心布置的照明系统可以使夜间休闲场所充满活力，提高环境质量，增强人们对空间环境的把握能力，让人们对所处环境感到安全舒适。,道路提供的是一种线型的室外休闲空间，引导人们在行走的过程中体验“步移景异”的情趣,亲水性反映了人们对自然的渴望。水景营造的是可戏、可听、可赏的触觉、听觉、视觉综合感受的室内外休闲空间。,休闲场所中的建筑加强了整个休闲空间的吸引力，使得休闲空间别有意境。建筑的功能有观赏、分隔空间、实用等功能。,植物是休闲场所中具有生命色彩的景观要素，充当了景观视线中的焦点观赏功能以及限制空间、形成空间序列的建造功能。,3、交通系统,01,交通系统,建立系统化的步行空间 交通系统的组织重点是强化区域步行活动，在整体上形成一个由道路、休闲空间和建筑物构成的连续的步行系统。 建立系统化的步行空间是创造积极休闲场所的必由之路。一方面，步行系统在建设中将休闲资源纳入体系中来，将大大提高休闲场所的可达性，从而便于人们接近与使用；另一方面，休闲场所和设施的建设与步道体系相结合，其自身成为步行体系中的联系体与空间节点，丰富了步行体验，二者相得益彰。,02,架构多层次的道路体系 休闲场所内外的道路体系是贯穿整个休闲空间的核心动脉，具备多样性和层次感的立体化道路体系能有效地提高休闲场所的空间利用率，并有助于形成重点突出的空间变化节奏，为休闲者带来丰富多样的休闲体验感受。,4、服务设施,坐憩设施,其他相关设施,娱乐游戏设施,卫生管理设施,通讯文化设施,服务设施,二、休闲场所和设施的建设原则,以人为本原则,景观生态原则,地域特色原则,休闲场所和设施的建设原则,人们在城市休闲空间的活动是为了获得轻松、愉快、舒适、没有压力的精神和身体状态，因此在设计和建设中应尽可能的考虑人们的生理、心理需求，使人们在休闲中获得身心健康。应按照不同年龄的休闲者的需求进行建设，尤其要照顾到弱势及特殊群体的要求。,休闲场所和设施的建设应遵循景观生态的原则，力求为人们打造一个健康的、自然的、生态的休闲环境，满足人们对大自然无比向往的需求。景观生态的原则也并非一味地绿化，而是应该综合考虑各方面的因素，对休闲场所的景观、生态、经济等各方面效益进行权衡。,休闲场所和设施的建设应通过利用其所在地区的区域环境特征，保持和维护当地的原始风貌，因势利导的综合运用各种建设元素，充分展现地方特色，发挥其独特魅力。,休闲场所与设施的管理,休闲场所与设施的管理,盈利性休闲场所与设施的管理,公益性休闲场所与设施的管理,休闲场所与设施的管理,一、公益性休闲场所与设施的管理,公益性休闲场所与设施的管理,引入公众参与机制,重视游憩承载力,实行开放式管理,二、盈利性休闲场所与设施的管理,盈利性休闲场所与设施的管理,运营管理强调的是一种规范化、流程化和精细化的全方位的管理模式，主要面对的是服务性企业或行业，围绕整个企业的服务与经营管理过程实现全面管理。,树立运营管理理念,服务管理质量是反映实体满足明确和隐含的需求能力的综合指标。休闲场所和设施的服务性决定了在其管理过程中，服务管理质量扮演着举足轻重的作用。 服务管理质量的表现形式是休闲者对服务管理的满意度。,提升服务管理质量,休闲场所与设施的管理最重要的就是要建立以效益为核心的价值观、确立效益管理目标。,确立效益管理目标,三、休闲场所与设施的标准化管理,标准化管理对于休闲场所与设施尤为重要，标准是衡量工作效率高低、作业程序是否科学、服务态度是否规范、经济效益是否合理等客观事物的尺度。标准化管理是休闲场所与设施管理中的重要组成部分，是休闲场所与设施管理中的必然需求。 国际通用的标准化管理为ISO质量认证体系。,ISO质量体系简介,国际标准化组织，简称ISO，是一个全球性的非政府组织，其主要功能是为人们制定国际标准提供一种机制。,THANKS,1、树立运营管理理念,对盈利性休闲场所和设施来说，其服务和管理的过程就是一系列的价值增值过程，树立运营管理理念有助于系统化的掌控整个经营管理流程，实现整个系统的高效运作。,1,休闲场所与设施的运营过程的两大特征,顾客参与服务过程,2,服务的生产和消费同时发生,2、提升服务管理质量,保证性,移情性,指人员自身具有的完成服务管理的能力、对顾客的态度、于顾客的有效沟通等，使得服务管理质量能够保证。,有形性,可靠性,响应性,服务管理质量的五个要素,指从顾客角度出发，切实关注顾客需求。,服务管理人员对顾客提供服务管理的环境是有形的。,可靠地、准确的履行服务管理承诺的能力，这意味着服务管理以相同的方式、无差别的准时完成。,指对顾客的愿望迅速提供服务管理的能力。,3、确立效益管理目标,休闲场所与设施管理对效益最大化的追求要通过合理的系统资源配置来完成，必须根据效益管理目标的追求不断优化系统资源配置。 休闲业作为服务行业，人力资源优化配置是其中最为关键的环节。只有最优的人力资源配置，才能确保财和物的资源达到最佳配置和使用，从而达到管理效益最大化。,1、重视游憩承载力,游憩承载力的定义：描述的是在可接受的破坏程度和不影响资源质量或游憩体验质量的前提下，一个休闲地能够承受的水平。,游憩承载力,生态承载力,自然承载力,感知承载力,一个场所或设施能够容纳游客的绝对数量。,在休闲体验下降前的一个地点能够承受的最大游客数量。这指标关注的是拥挤程度和人们怎样与此发生联系。,对一个地区的生态影响达到不可接受之前的游客数量。对公益性休闲场所和设施来说，则是要注意场所设施对生态环境的负面影响。,2、引入公众参与机制,公共参与是指，让群众参与休闲场所与设施管理中的相关决策过程。,休闲场所和设施作为现代人类的重要生活环境场所和精神寄托场所，引入公众参与机制，必然会使其受到更多关注和观念赋予，其结果必然导致大大提升公众自身的主人翁意识以及对休闲场所和设施发展的认知水平，反过来也将进一步促进休闲场所和设施的快速发展。,引入公众参与机制的具体工作方法，就是转变休闲场所和设施的管理机制，实行社会化管理，市场化运作。引进市场经济运作方式，在国家政策和法规允许的情况下，以最大的优惠政策，实行招商引资，弥补资金不足，尽可能地利用各种社会资金来开展休闲场所和设施的建设。,3、实行开放式管理,对于公益性休闲场所和设施应提倡开放式管理。以利用休闲场所和设施建设的成果，充分发挥其休闲功能。改善城市生态、优化人居环境、扩大城市影响、促进城市更快更好地发展。 推进休闲场所和设施的开放式管理是一个理性的过程，不能一概而论，它需要一定的基础条件和经济投入。一要具体衡量其所在区域经济的发展和休闲场所自身的特点，量力而行，不能盲目跟进。二是政府财政尽量保证公共需要的资金投入，保障开放式休闲场所和设施规范健康的发展。,
