《项目质量管理》PPT课件.ppt

第十讲 项目质量管理,主要内容概述项目质量计划项目质量保证项目质量控制,(一) 概述,1、质量的定义朱兰：质量就是产品的适用性ISO：质量是反映实体满足明确的和隐含的需要的能力特性的总和我国国家标准GB/T1900-2000：一组固有特性满足要求的程度,1、项目质量管理概述,质量还包括以下含义： 1)质量的主体是产品、体系、项目或过程，质量的客体是顾客和其他相关方2)质量的关注点是一组固有的特性，而不是赋予的特性 3)质量是满足要求的程度4)质量的动态性 5)质量的相对性,(一) 概述,2、质量的特性内在质量特性外在质量特性经济质量特性商业质量特性环保质量特性,(一) 概述,3、质量管理的定义日本管理学家谷津进： 质量管理就是“向消费者或顾客提供高质量产品与服务的一项活动。这种产品和服务必须保证满足需求、价格便宜和供应及时。”,(一) 概述,3、质量管理的定义ISO： 质量管理是确定质量方针，目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制和质量改进，使质量得以实现的全部活动 含义： 作为企业管理活动，贯穿企业从质量方针制定到用户对项目产品质量的最终检验的全过程 质量管理需要所有项目干系人的共同努力 质量管理不仅仅是项目产品的质量管理，而且还包括制造产品过程中工作质量的管理,(一) 概述,4、质量管理的术语1）质量方针：质量宗旨和方向2）质量管理体系：质量管理过程中所需要的组织结构、程序和资源等3）质量计划：对项目质量管理进行规划4）质量控制：对采购过程、生产过程等采取一系列控制措施5）质量保证：项目内部保证和项目外部保证6）质量改进：向项目干系人提供价值更高或者能提供更多效益的产品,(一) 概述,5、质量管理的定义 为了保证项目的可交付成果能够满足客户的需求，围绕项目的质量而进行的计划、协调、控制等一系列活动 三个主要过程： 项目质量计划 项目质量保证 项目质量控制,(一) 概述,6、质量管理的理念1）以客户满意为中心2）质量不是靠检验获得的3）质量管理必须坚持“三全管理” 全员、全过程、全项目4）项目质量管理必须坚持“戴明循环”,戴明循环,PDCA模式: P-过程的策划 D-过程的实施 C-过程的检查 A-过程的处置,戴明循环,PDCA模式:,全面质量管理的基本观点 1)全面质量的观点 2)为用户服务的观点 3)预防为主的观点 4)用数据说话的观点,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则 1)以顾客为关注焦点 组织依存于其顾客，因此、组织应理解顾客当前和未来的需求，满足顾客的要求并争取超越顾客的期望。 组织贯彻实施以顾客为关注焦点的质量管理原则，有助于掌握市场动向，提高市场占有率，提高经济效益。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则 2)领导作用 强调领导作用是因为质量管理体是由最高管理者推动的，质量方针和质量目标是领导组织策划的，组织机构和职能分配是领导确定的，资源配置和管理是领导决定和安排的，顾客和相关方的要求是领导确认的，质量管理体系改进和提高是领导决策的。所以，领导者应将本组织的宗旨、方向和内部环境统一起来，并创造使员工能够充分参与实现组织目标的环境。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则3)全员参与各级人员是项目组织之本。 只有他们的充分参与，才能使他们的才华为组织带来收益。质量管理是一个系统工程，关系到过程中的每一个岗位和个人。实施全员参与这一质量管理原则，将会调动全体员工的积极性和创造性，努力工作、勇于负责、持续改进、做出贡献，这对提高质量管理体系的有效性和效率具有极其重要的作用。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则4)过程方法 过程方法是将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。因为过程管理强调活动与资源的结合，具有投入产出的概念。过程概念体现了PDCA循环改进质量活动的思想。过程管理有利于适时进行测量保证上下工序的质量。通过过程管理可以降低成本、缩短周期，从而可更高效地获得预期效果。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则5)管理的系统方法 管理的系统方法是将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于组织提高实现目标的有效性和效率。系统方法包括系统分析、系统工程和系统管理三大环节。在质量管理中采用系统方法，就是要把质量管理体系作为一个大系统，对组成质量管理体系的各个过程加以认识、理解和管理，以实现质量方针和质量目标。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则6)持续改进 持续改进是组织的永恒的追求、永恒的目标、永恒的活动。为了满足顾客和其他相关方对质量更高期望，为了赢得竞争的优势，必须不断地改进和提高项目质量。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则7)基于事实的决策方法 有效决策建立在数据和信息分析的基础上。基于事实的决策方法，首先应明确规定收集信息的种类、渠道和职责，保证资料能够为使用者得到。通过对得到资料和信息分析，保证其准确、可靠。通过对事实分秒必争、判断，结合过去的经验做出决策并采取行动。,ISO 9000质量管理体系基础知识,八项质量管理原则8)与供方互利的关系 供方是项目供应链上的第一个环节，供方的过程是质量形成过程的组成部分。供方的质量影响项目质量，在组织的质量效益中包含有供方的贡献。供方应按组织的要求也建立质量管理体系。通过互利关系，可以增强组织及供方创造价值的能力，也有利于降低成本和优化资源配置，并增强对付风险的能力。,(二) 项目质量计划,质量出自计划而非出自检验,(二) 项目质量计划,项目质量计划的主要工作,(二) 项目质量计划,1、项目质量计划编制的依据1）质量方针：设计的、实施的、完工交付的2）项目范围说明书：必须实施的活动及要求3）成果说明：描述了交付物成果的特征4）标准和规范：ISO90005）其他信息,(二) 项目质量计划,2、编制项目质量计划的工具和方法1）成本收益分析2）质量标杆法3）流程图法4）因果分析图法5）试验设计,(二) 项目质量计划,2、编制项目质量计划的工具和方法成本收益分析成本：实施项目质量管理活动所需指出的有关费用收益：满足质量要求而减少返工所获得的好处质量成本包括：内部故障成本：交货前外部故障成本：交货后预防成本鉴定成本,质量纠正成本,质量保证成本,两类成本呈反方向变动,1)项目质量成本分析,进行质量成本分析的目的，即寻求最佳质量成本。 质量成本的四个项目的比例，在不同项目，项目的不同阶段是不相同的。 但它们的发展趋势总带有一定的规律性，如在开展质量管理的初期，质量水平不太高时，一般鉴定成本和预防成本较低; 随着质量要求的提高，这两项费用就会逐渐增加;当质量达到一定水平后如再需提高，这两项费用将急剧上升。 内部损失成本和外部损失成本的情况正好相反，当合格率较低时，内、外部损失成本较大;随着质量要求的提高，质量损失的费用会逐步下降。,产量质量成本关系曲线图,产量,成本,高中低,质量,产量、质量、成本曲线,产量、成本曲线,质量、成本曲线,高中低,低 中 高,(二) 项目质量计划,2、编制项目质量计划的工具和方法质量标杆法 以其他项目质量计划和质量管理的结果为基础，从而制定出本项目质量计划的一种方法,(二) 项目质量计划,2、编制项目质量计划的工具和方法流程图法 以工作流程几个活动之间的相互关系为基础 设计 检查 合格 实施设计 是,修改,否,(二) 项目质量计划,2、编制项目质量计划的工具和方法因果分析法鱼骨图,质量问题,因果图 因果图由若干枝干组成，枝干分为大枝、中枝、小枝和细枝，它们分别代表大大小小不同的原因。,(二) 项目质量计划,3、项目质量计划编制的结果1）项目质量计划2）项目质量工作说明3）质量检查表 ：核实质量计划的执行和控制是否得到实施,(三) 项目质量保证,目的是为了防止缺陷的发生主要内容：制定科学、合理、可行的质量标准建立项目质量保证体系开展有计划的质量改进活动,(三) 项目质量保证,质量保证的主要内容,(三) 项目质量保证,1、项目质量保证的依据1）项目质量计划：根本依据2）项目质量计划的实际执行情况3）项目质量工作说明,(三) 项目质量保证,2、项目质量保证的工具和方法1）项目质量计划的工具和方法2）质量审计：结构化审查3）事先规划：预先制定防范措施4）质量活动分解：逐层分解，使之容易控制5）质量保证体系：如设立质量保证部门,(三) 项目质量保证,3、项目质量保证的结果1）目前存在问题及后果2）原因分析3）改进或提高目标4）改进方法和步骤5）改进或提高的成果确认方法,(四) 项目质量控制,追求质量零缺陷主要内容：度量项目质量的实际情况与质量标准进行比较识别存在的质量问题和偏差分析质量问题产生的原因如有必要，进行纠偏,质量控制原理也可称为质量控制的三步曲（朱兰三步曲）：确立标准；衡量成效；纠正偏差。,三步曲的主要内容： 1)确立标准或目标。如果没有标准或目标，就没有衡量实际工作情况的根据，就无法进行控制工作。标准可以有多种多样，可以是定量的，也可以是定性的。控制是为实现标准或目标为中心的。 2)衡量成效。通常在工作完成之后或告一段落后进行。但在工作进程中，必须加强监督、检查，及时获得有关信息。 3)纠正偏差。将实际测量结果与标准或目标相比较，弄清楚是否发生了偏差以及偏差的性质、程度和原因，采取相应的措施纠正偏差。,(四) 项目质量控制,项目质量控制的主要工作,(四) 项目质量控制,1、项目质量控制的依据1）项目质量计划和项目质量工作说明2）项目质量计划的实际执行情况3）质量检查表,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法1）质量检验法2）控制图法3）帕累托图4）统计抽样5）趋势分析6）调查表,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法1）质量检验法 包括测量、监察、测试等活动，以确定项目质量与质量标准的要求是否一致如分层法： A、把收集的质量特征数据按不同目的和要求，将性质、作业条件相同的数据归并整理，使数据反映的问题更突出。常和其它方法配合使用。 B、分层原则：按时间、操作人员、使用设备、工艺条件、材料、检验手段、其他分层,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法2）控制图法 通过描述各样本的质量特征所在的区域来进行质量控制的方法，以判断项目的质量是否处于控制中,控制图又称管理图，它是画有控制界限的一种图表，用来分析质量波动究竟由于正常原因引起还是由于异常原因引起，从而判明生产过程是否处于控制状态。 图上一般有三条线，上面一条虚线叫上控制线，用UCL表示；下面一条虚线叫下控制线，用LCL表示；中间一条实线叫中心线，用CL表示。,XR 图,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法3）帕累托图关键的少数和次要的多数原理,帕累托80/20效率法则,1、80%的收入来自20%的顾客2、80%的利润来自20%的产品3、80%的收益来自20%的员工创造4、80%的人生价值是由20%的人际关系带来的，但对产生80%价值的20%的关系，我们所付出的关注远不到80%5、80%的财富来自于所投资20%的股票6、独立创业所付出的20%的努力，却享受了80%的收益7、80%的时间浪费在没有意义的活动上8、20%的时间，创造了人生80%的快乐,帕累托图： 又称排列图，是一种寻找影响质量主次因素的方法。这种方法简明易懂，形象具体。 排列图中有两个纵坐标，一个横坐标，若干个矩形和一条曲线构成。 一般左侧纵坐标表示频数，也就是各种影响质量因素发生或出现的次数；右侧的纵坐标表示频率，也就是各种影响质量因素在整个诸因素中的百分比； 横坐标表示影响质量的各种因素，按其影响程度的大小从左向右依次排列，每个影响因素都用一个矩形表示，矩形高度表示影响质量因素的大小。,帕累托图的画法,收集一定期间的数据把数据根据原因、部位、工序、人员等分层绘图：左方纵坐标为频数、右方纵坐标为百分数按频数大小由左至右依次用直方形表示分别将各因素频率的百分比累加起来连接成曲线080%为A区，是主要因素；80%90%为B区，是次要因素；90%100%为C区，一般因素。,排列图的分析 排列图中矩形柱高度表示影响因素程度的大小。观察排列图寻找主次因素时，主要看矩形柱高矮这个因素。 一般确定主次因素可利用帕累特曲线，将累计百分数分为三类：累计百分数在0-80%左右的为A类，在此区域内的因素为主要影响因素，应重点加以解决； 累计百分数在80-90%左右的为B类，在此区域内的因素为次要因素； 累计百分数在90%左右-100%的为C类，在此区域内的因素为一般因素,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法4）统计抽样简单随机抽样系统抽样,1）数理统计的几个概念 (1)母体。母体又称总体、检查批或批，指研究对象的全体。 (2)子样。子样又称试样或样本，是从总体中抽出来的一部分，子样所含的数目，叫子样大小。 (3)随机抽样。从总体中抽取部分子样的活动叫抽样。抽样分为有意抽样和随机抽样。随机抽样就是不带任何主观倾向，不挑不拣随意地从总体中抽样，使总体中的每一个个体都有被抽取的同等机会。随机抽样的优点是省(节省人力、物力、财力)，快，准，细。,2）随机抽样方法 (1)单纯随机抽样。这种方法适用于对母体缺乏基本了解的情况下，利用随机数表和骰子作为工具进行查表抽样。 (2)系统抽样法。这种方法是每间隔一定时间或空间，从总体抽取样品作为样本。 (3)分层抽样。这种方法就是将总体按其属性特征分为若干类型或层，然后在类型或层中随机抽取样本。,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法5）趋势分析（散布图） 散布图又称相关图，是分析、判断、研究两个相对应的变量之间，是否存在相关关系并明确相关程度的方法。散布图由一个横坐标X和纵坐标Y构成，根据测得数据画出坐标点，进行相关性分析,1)质量控制方法,散布图的作图步骤确定所研究的质量特性并收集对应的数据，作出数据表。 画出横坐X，纵坐标Y，一般情况下横坐标表示原因，纵坐标表示结果。找出X、Y各自的最大值和最小值。要使X轴和Y轴上所画出的刻度比较合适，否则数据相关的直观性不强。 根据数据画出坐标点，点的位置在该数据的横坐标和纵坐标的交点上。,质量特征,质量特征,质量特征,质量特征,质量特征,质量特征,因素,因素,因素,因素,因素,因素,散布图的观察分析 正相关。即X增加，Y随之增加。这时，如果正确控制X，那么Y就能得到控制。近似正相关。即X增加，Y基本随着增加，Y值除受X影响外，还受其他因素的影响，要寻找X以外的因素。 负相关。即X增加，Y随之减少。这时可通过控制X来控制Y。近似负相关。即X增加，Y基本随着减少，除X因素外，还有其他影响因素。非线性相关。即X与Y有相关关系，但不成直线关系，而是曲线关系。 不相关。X与Y之间没有什么关系。,(四) 项目质量控制,2、项目质量控制的工具和方法6）调查表 调查表又称统计调查分析表，就是用图表、表格统计项目执行过程中发生的各种数据，并对统计数据进行粗略地分析。这种方法能将收集的数据，通过表格的形式列出来，使数据呈现的问题系统化、简明化，故便于分析使用。,(四) 项目质量控制,3、项目质量控制的结果1）项目质量改进2）验收决定3）返工4）项目调整5）质量检查标的完善,质量偏差的趋势和原因 当我们进行质量检查，测得质量数据后，需要将所测数据与质量标准和控制水平进行比较时，我们就可以度量质量偏差了。 度量质量偏差是为了进行偏差分析，其结果可能是偏差超出了允许的范围，也可能是偏差虽未超过允许范围，但其发展下去有可能超过允许范围。 如果己经超过允许范围，应立即分析原因，采取相应措施予以纠正；如果是向不利趋势发展，也应分析原因，采取预防措施，使生产处于稳定状态。,产生质量偏差的原因可归纳为以下几点：(1)人 人的思想素质、责任心、质量观、业务能力、技术水平等均直接影响项目质量。因此，要狠抓人的工作质量，充分调动人的积极性，发挥人的主导作用。避免因责任心不强、工作马虎、不按操作规程作业等原因，产生质量偏差。(2)机械设备 所采用的机械设备在生产上适用、性能可靠、使用安全、操作和维修方便。合理使用机械设备，正确地进行操作，是保证项目质量的重要环节。机械设备维修、保养不良也是产生质量偏差的原因之一。要注意当进行大量连续性作业时，机具磨损、温度升高时，可能产生规律的偏差。,(3)材料、零部件、构配件 材料、零部件、构配件的质量要符合有关标准和设计的要求，要加强检查、验收，严把质量关。要注意不同批、不同厂家的材料、零部件、构配件在质量上会存在差异。(4)工艺、方法 工艺流程、技术方案、检测手段、操作方法均应符合标准、规范、规程要求是有利于质量控制的。(5)环境 影响项目质量的环境因素很多，有技术环境、劳动环境和自然环境等。,案例：帕累托分析下表是对产品的质量检查结果，用排列图进行分析，要求：1、计算频率和累计频率，填入表内2、绘制排列图3、判断那几项工作是主要因素、次要因素个一般因素,案例：帕累托分析下表是对产品的质量检查结果，用排列图进行分析，要求：1、计算频率和累计频率，填入表内,案例：帕累托分析3、判断那几项工作是主要因素、次要因素个一般因素A,B,C 是主要因素D 是次要因素E，F是一般因素,2、绘制排列图,了解知识：6 管理 美国通用公司（GE）从1996年1月开始实施六西格玛管理方法，3年后根据通用公司2000年年报。1999年通用公司利润为107亿美元，比1998年增长了15，其中，实施六西格玛而获得的收益达到了30亿美元。,了解知识：6 管理什么是6（西格玛） 是一个希腊字母，在统计学里用来描述正态数据的离散程度。目前，在质量管理领域，用来表示质量控制水平，若控制在3水平，表示产品合格率不低于99.73%；若控制在6水平，表示产品不合格率不超过0.002ppm，也就是每生产100万个产品，不合格品不超过0.002个；考虑1.5倍漂移，不合格率也只有3.4ppm，接近于零缺陷水平。,了解知识：6 管理6管理方法的特点 6管理方法首先是一种追求卓越的理念和雄心壮志。 以顾客为关注焦点 通过提高顾客满意度和降低资源成本促使组织的业绩提升为核心内容注重数据和事实，使管理成为一种真正意义上基于数字上的科学它是一种以项目为驱动力的管理方法 实现对产品和流程的突破性质量改进 遵循DMAIC的改进方法 强调骨干队伍的建设,第11讲 项目采购管理,主要内容概述项目采购计划项目采购计划的实施项目采购合同管理项目采购合同收尾,（一）概述,一般来说，项目的采购支出约占项目总投资额的50%以上 项目管理中所指的采购是假设卖方在项目组织的外部，并从采购（买方-卖方）关系中买方角度出发考虑问题，即从项目组织的角度进行讨论,（一）概述,1、项目采购的定义和种类1）按对象分类 有形采购：物料采购；工程采购 无形采购：咨询服务采购 可研、设计、项目管理、施工监理等2）按采购方式分类 招标采购：公开招标采购；邀请招标采购 非招标采购：询价采购，直接采购，自营工程,（一）概述,1、项目采购的定义和种类招标采购的优点：低价取得物料、工程和服务投标者可以公平竞争避免腐败招标采购的缺点：手续繁琐、耗时多、不灵活投标者转嫁费用可能发生抢标、围标的现象,（一）概述,1、项目采购的定义和种类 非招标采购一般适用于单价较低有固定标准的产品的采购。主要包括：询价采购直接采购自营工程,（一）概述,2、项目采购管理的定义 是指为达到项目的目标而从项目组织的外部获取物料、工程和服务所需的过程 过程组成：项目采购计划项目采购计划的实施项目采购合同管理项目采购合同收尾,（二）项目采购计划,1、项目采购计划概述 采购什么何时采购如何采购采购多少从哪采购何价采购,（二）项目采购计划,项目采购计划的主要工作,（二）项目采购计划,2、项目采购计划的依据 1）项目范围说明书2）成果说明3）采购所需的资源4）市场状况5）其他相关的计划6）项目的制约因素和假设条件7）物料清单：A、制定零件清单 B、制定单级物料清单 C、编制多级物料清单,（二）项目采购计划,3、项目采购计划的工具和方法 1）自制/外购分析2）独立估算3）合同类型的选择4）经济订货量分析,（二）项目采购计划,4、项目采购计划的结果1）项目采购计划需采购资源的类型采购时采用的合同类型每种资源与己的采购价格如何管理资源的供应商采购管理如何与项目管理的其他方面协调2）工作说明,（三）项目采购计划的实施,1、招标采购的实施1）招标准备主要工作：编制招标文件和标底刊登招标公告资格预审发售招标文件召开投标者会议,（三）项目采购计划的实施,1、招标采购的实施2）投标投标文件的内容：投标书及其附录报价与报价有关的技术文件,（三）项目采购计划的实施,1、招标采购的实施3）评标、定标选择供应商要考虑的主要因素：成本技术方案进度计划分析在同类项目中的经验 用加权体系法来计算投标商的综合得分选定得分最高者,（三）项目采购计划的实施,2、非招标采购的实施1）分析物料的需求情况2）了解市场情况3）制定订单计划4）样品的认证5）选择供应商,（四）项目采购合同管理,1、概述合同也成契约，具有法律效力合同的特征：是一种法律行为，明确了权利与义务的关系双方意思表示一致地位平等不违反国家法律具有强制性,（四）项目采购合同管理,1、概述项目合同管理的主要工作,（四）项目采购合同管理,2、项目采购合同管理的工作内容1）对供应商工作的管理2）采购质量管理3）采购合同变更管理4）解决合同纠纷：协商、调解、仲裁和诉讼5）项目组织内部对合同变更的协调6）支付管理,（四）项目采购合同管理,3、项目合同管理的依据1）合同2）合同实施的结果3）变更申请4）发货单5）项目组织支付纪录,（四）项目采购合同管理,4、目采购合同管理的工具和方法1）合同变更控制系统包括：文档工作、追踪系统、争议解决程序、授权变更的批准等级2）支付系统 ：付款时必须遵循的程序,（四）项目采购合同管理,5、项目采购合同管理的结果1）来往函件：合同本身、催货单、变更申请、与合同有关的检查结果2）合同变更：信息要反映到进度计划、成本计划等文件中去3）供应商对付款的要求,（五）项目采购合同收尾,履行义务后，合同终止 当出现一些特殊情况时，项目采购合同也可能提前终止：合同双方混同一方不可抗力双方协商解除仲裁或法院宣告合同终止,（五）项目采购合同收尾,1、项目采购合同收尾的依据 合同文件： 合同本身、合同的执行情况、申请和批准的合同变更、供应商的发货单和项目组织的支付纪录,（五）项目采购合同收尾,2、项目采购合同收尾的工具和方法 采购审计 结构性审查，确认成功和不足之初、是否有违法现象,（五）项目采购合同收尾,3、项目采购合同收尾的结果 1）合同归档2）正式验收和收尾,