最喜欢的美食说明文作文10篇_1.doc

最喜欢的美食说明文作文10篇 最喜欢的美食说明文作文1油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了，金黄酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街头巷尾经久不衰。油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。炸油糕时，先将准备好的洋芋舀进一个勺子，再往准备好的米浆里一涮，往滚烫的油锅里一放“嗞嗞嗞”，油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄，外壳香酥爽脆，里层软绵绵的，散发着洋芋特有的芳香。稀豆粉则选用优质的豌豆，磨成细面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人，远隔数里皆能闻到它随风飘散的清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、盐巴、味精等等，这时的稀豆粉就呈现出了葱绿、椒红、盐白的色彩，让人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底钻了。这一美味不仅养眼，还养胃，人们还说，经常和稀豆粉还能祛斑养颜呢。将炸好的油糕放进稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉时发出的“嗞嗞”声响，就如同美妙的音乐，让人食欲大增。香脆的油糕和着稀豆粉，就成了昭通的一道美味!这就是昭通的传统小吃，如果你来昭通，一定记得要好好品尝哟!最喜欢的美食说明文作文2谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面.闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做法很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉.再将豆芽从热水中一捞，放在碗上面，最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快吧。最喜欢的美食说明文作文3我喜欢的美食有红烧肉，红烧鱼，土豆丝，糖醋里脊可是，我最爱的美食是鱼香肉丝。我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆，妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭，还没吃，就被扑鼻而来的香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝，有些点心的甜，又有鱼肉的香，我吃了一份后，还想吃，但是我肚子装不下了，就对妈妈说“妈妈，你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说：“只要你想吃，妈妈给你做。”第二天，妈妈买了肉丝，莴笋，先放入肉丝，在把莴笋切好放入锅里，放入佐料，过上几分钟香味扑鼻而来，色香味俱全，香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了，很香，尝了一口，虽然味道不及饭馆里的纯正，但这是妈妈专门为我做的，是妈妈爱我的见证。鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝，但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。最喜欢的美食说明文作文4每年春节姥姥都会做许多美味的年糕。不同颜色，不同样式，那些年糕我都非常非常喜欢吃。年糕的颜色有很多种，有白的、黄的白色的是糯米的，黄色的是黄米的。这两种年糕都可以加上许多颗大红枣。而且我最喜欢吃糯米糕，因为它更粘软香甜。吃年糕的方式也有很多种。可以炒着吃，炸着吃，还可以蒸着吃，还可以总之，吃年糕的时候，各种吃法口感都很好。而我最喜欢吃蒸的年糕。关于年糕，还有一个古老又有趣的传说。传说很久很久以前，每逢春节，都会有一头名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，饿了就吃一些小动物，可是，每逢春节那些小动物们就都躲藏起来了，怎么办呢?没办法，年只好下山去捉一些牛、羊、马等等填饱肚子，有时候甚至还会捉人吃，人们叫苦连天。那个时候，有个部落名叫高氏。又到过年，年又来捣乱了。这次高氏的人们做了许多糕，分给大家，人们把那些糕放在门口，自己躲进了屋里。年来了以后，不见一个人影。这时，一阵阵香味扑面而来，年被吸引了过去，大口大口地吃起放在门口的糕来。它吃饱了，就走了。人们欢呼起来了!慢慢地，人们就有了过年吃年糕的习俗。因为年糕是高氏最先制作的，于是就把年与高联在一起，称为年糕。这就是姥姥为我们准备的一道新年美食，我非常非常喜欢它。最喜欢的美食说明文作文5一天妈妈带我回家，街上的美食琳琅满目，让人目不暇接。可唯独这个寿司让我赞不绝口。来到卖寿司的摊前，妈妈给我买了一份。我细细地观察这道美味。一片片椭圆的寿司被切成一个个小圆片，整齐地排列在盒子里。各种的食材被米饭包裹在里面，而晶莹剔透的米饭又被一层薄薄的紫菜包着，黑白相间，格外的醒目，再加上里面镶嵌着的五彩缤纷的食材，简直让我垂涎三尺。托起寿司我用鼻子闻了闻，米香和紫菜的香气扑鼻而来，还有各种食材的清香，也一股脑地向我的鼻子奔来，仿佛它们在举行一场美味大比拼，我的鼻子就是终点线。拿起牙签，把一块寿司放入口中细细品尝，口中的寿司很柔软，轻轻地咬一口紫菜，里面的米饭、食材都显露了出来，黏黏的米饭、香甜的奶油、再加上黄瓜的清香和各种水果的营养，让我忍俊不住地想一直这么吃下去。我爱寿司，听了我的介绍，你是否也像我一样喜爱寿司呢?那就赶快去尝一尝吧。最喜欢的美食说明文作文6我最喜欢的中国美食是我们端午节吃的粽子。制作粽子首先要准备材料，分别有：糯米、鸡蛋黄或鸭蛋黄、肉、蕉叶。先把一勺糯米平放在蕉叶上，再放上一块肉或一两个蛋黄，然后用一勺糯米盖住了蛋和肉，再把粽子用蕉叶包扎好，最后放到压力锅里煮一两个小时。煮熟的粽子做好了，吃起来又香又软，相当美味。其实粽子的种类有很多，可以分为咸味的、甜味的粽子。根据不同的馅可分为好几类，如：花生粽子、蛋黄粽子、红豆粽子、绿豆粽子、肉粽子等等。粽子的形状也有很多，比如：长方形的、三角形的、四方形的、梯形的、圆形的各种形状的粽子都是很美味的。最喜欢的美食说明文作文7沙县小吃的馄饨是我最喜欢的美食。买上一碗馄饨，只是看了一眼，就能看到它那特别薄的皮，皮还是呈透明状，隐约可以看到里面的粉色的肉，汤上浮着葱花。这，就是馄饨了。馄饨的做法很简单，首先要准备好材料：四厘米乘四厘米的馄饨皮若干张，肉馅一小碗，葱，盐和油;之后，把汤煮开，葱切好，和盐、油一起放进碗里，淋上热汤，再把馄饨包好：把一点肉放进皮里，紧接着轻轻一捏，馄饨就包好了。把包好的馄饨放进锅里，闷个两，三分钟，再用漏勺捞出来，放入碗里，馄饨就煮好了。煮好了的馄饨晶莹剔透，就算只是喝上一口汤，也准会让你回味无穷，在汤里面加上一点醋，搅拌一下，这个时候的馄饨最好吃，咬上一口肉，你一定会觉得这时候的馄饨真是一种人间美味啊!这不，我的馄饨已经上桌了。我只是闻了一下，便觉得馄饨是十分的香，令我垂涎三尺，我喝了一勺汤，汤的味道很不错，十分鲜美。加了点醋，开始一勺接着一勺的狼吞虎咽的吃了起来，这狼吞虎咽的样子可真是好笑，可我自己却不这么觉得，我的心中唯一想着的是馄饨真好吃。听了我的介绍，你是不是也想吃一下馄饨了呢?馄饨的汤是清的，皮是透明的，肉是粉红色的，而味道是极好的。我最喜欢吃的东西就是馄饨了。喜欢的美食说明文作文8我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净，分别在中间划两道痕，于是我很好奇问妈妈：“妈妈，为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说：“划两道痕是会更容易进味，这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄，最后把可乐倒进锅里没过鸡翅，盖上锅盖，中火烧十分钟，再大火收汁，这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦!美味的可乐鸡翅终于上桌了，我迫不及待地夹来吃，哗，太好吃了，我吃了一个又一个，根本停不下来，香喷喷的、甜津津的，可下饭了，连汤汁我都吃光光呢!妈妈，你做的这可乐鸡翅可是我的至爱哦!喜欢的美食说明文作文9我最喜欢的美食是西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的，我和弟弟都喜欢吃，妈妈经常做。你瞧今天，妈妈又做了这个菜。首先，妈妈拿出准备好了的食材，一个红彤彤的西红柿，三个圆滚滚的鸡蛋。开始做了，首先妈妈把西红柿跟鸡蛋洗的干干净净，接着把鸡蛋磕进碗里，然后用筷子把鸡蛋打散。紧接着用刀把西红柿切成小块。准备工作完成后，妈妈拿出炒锅，倒了一些玉米油，烧到七成热时把鸡蛋倒进去炒，只见妈妈用筷子快速的把鸡蛋搅成碎块后把鸡蛋盛出来。这时锅里还有一些油，就把西红柿倒进锅里炒，当西红柿炒出汁后把鸡蛋碎倒进去充分搅拌。就在我以为可以出锅时，又看见妈妈拿出一些土豆淀粉用水搅成水状后倒进锅里，我问妈妈为什么，妈妈说这个叫勾芡，这样汤汁更加浓郁好吃。勾完芡后美味可口的西红柿炒鸡蛋终于出锅!看着这诱人的西红柿炒蛋，我迫不及待地夹了一筷子塞嘴里，只感觉鸡蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞，就好像在草坪上奔跑。鸡蛋占满了整个口腔，然后通过食道到胃部，感觉满肚子都充满了能量。西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的菜，非常有营养，我们全家都喜欢。